Ποικιλία μελισσόχορτου Tomichka με υψηλή απόδοση, ανθεκτική στον παγετό

Η ποικιλία Tomichka απολαμβάνει σταθερή δημοτικότητα μεταξύ των εραστών του μελισσόχορτου. Η επιτυχία του οφείλεται στην ευχάριστη γεύση και την πλούσια χημική σύνθεση των μούρων, την ευκολία φροντίδας, την αντοχή στον παγετό και τις διακοσμητικές ιδιότητες των θάμνων. Αυτό το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς τις δυνατότητες ποικιλίες και τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς του.

Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτου

Αιγόκλημα Το Tomichka είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των εγχώριων κτηνοτρόφων. Οι καρποί του χαρακτηρίζονται από ασυνήθιστο σχήμα και ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα. Περιέχουν 30 kcal ανά 100 g, έως 24 mg ασκορβικού οξέος και περίπου 770 mg P-δραστικών ουσιών.

Προέλευση και ανάπτυξη, ιστορία αναπαραγωγής

Αυτή είναι μια ποικιλία αγιόκλημα της Σιβηρικής επιλογής, που εκτράφηκε ως αποτέλεσμα της ελεύθερης επικονίασης της ελίτ μορφής αγιόκλημα Turchaninov No. 68/2 στο οχυρό Bakcharsky του NIISS που πήρε το όνομά του. M.A. Lisavenko. Υπεύθυνοι του έργου είναι οι I.K. Gidyuk και Z.I. Luchnik.

Η ποικιλία υποβάλλεται σε κρατικές δοκιμές από το 1984 και συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 1987.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνουν σε ύψος 1,8 m, στρογγυλοί, πυκνοί και απλωμένοι. Πράσινοι βλαστοί, λεπτοί και καμπύλοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ με επιμήκη αιχμηρή άκρη, πράσινα ή ανοιχτοπράσινα, ελαφρώς εφηβικά. Τα λουλούδια είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο.

Τα μούρα είναι σε σχήμα σταγόνας ή κυλινδρικά, μεγάλα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 1 g και φτάνουν τα 2,5 cm σε μήκος.Η φλούδα είναι λεπτή, σβολιώδης, καλυμμένη με κηρώδες επίχρισμα και κατά την ωρίμανση γίνεται βαθύ μωβ, σχεδόν μαύρο. Ο πολτός είναι μαλακός και ζουμερός. Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Τα φρούτα Tomichka καταναλώνονται φρέσκα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, κομπόστες και άλλων ειδών συντήρησης. Οι βαφές τροφίμων παρασκευάζονται επίσης από τα μούρα, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή κρασιών (για παράδειγμα, γεωργιανό "Kakheti").

Επίσης, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μελισσόχορτου έχουν ελκυστική εμφάνιση και χρησιμοποιούνται για διακοσμητικούς σκοπούς.

Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση και καρποφορία

Αυτή είναι μια πρώιμη ποικιλία· τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουνίου.

Οι θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η μέση απόδοση είναι 53 c/ha, η μέγιστη είναι 110 c/ha.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα της εγγύτητάς του με άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου και διάφορες καλλιέργειες φρούτων και μούρων, μπορεί να επηρεαστεί από:

• αγιόκλημα αφίδα?
• λέπια έντομο?
• οβολός;
• κύλινδρος φύλλων?
• μεταλλωρύχος;
• Περσικός σκόρος?
• πριονωτή μύγα?
• αγιόκλημα bug?
• δακτυλοδεσία?
• μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό. Οι βλαστοί ανέχονται θερμοκρασίες αέρα έως -50°C, οι ρίζες έως -40°C, τα μπουμπούκια ανθέων, οι ωοθήκες και τα μπουμπούκια δεν πέφτουν στους -8°C.

Οι θάμνοι δεν ανέχονται καλά την ξηρασία και λόγω έλλειψης υγρασίας, η παραγωγικότητα μειώνεται.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Αρχικά, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για τις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Βορειοδυτικής, αλλά λόγω της ανεπιτήδευσής της στις κλιματικές συνθήκες, ήταν επιτυχώς καλλιεργώ σε όλους τους τομείς.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα του Τομσκ:

• αντοχή στον παγετό?
• σταθερή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
• δυνατότητα καθολικής χρήσης μούρων.
• σχετικά καλή δυνατότητα μεταφοράς?
• διακοσμητικοί θάμνοι?
• ευκολία φροντίδας?
• δεν χρειάζεται συχνές μεταμοσχεύσεις.
• σταθερή καρποφορία για 30 χρόνια.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• κακή αντοχή στην ξηρασία.
• ανάγκη για επικονιαστές?
• αποβολή των μούρων μετά την ωρίμανση.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Σύγκριση της Tomichka με άλλες πρώιμες ποικιλίες:

Γεωργική τεχνολογία

Προκειμένου οι θάμνοι να αναπτυχθούν καλά και να καρποφορήσουν, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά δενδρύλλια και το κατάλληλο μέρος για τη φύτευσή τους, καθώς και να παρέχετε στα φυτά τη σωστή φροντίδα.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Ο χώρος για τη φύτευση του μελισσόχορτου πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από ρεύματα και θυελλώδεις ανέμους.

Αυτή είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, αλλά η στασιμότητα του νερού στις ρίζες οδηγεί στη σήψη τους. Βεβαιωθείτε ότι η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν είναι μεγαλύτερη από 1 m από την επιφάνεια του εδάφους.

Αναφορά. Το Tomichka αναπτύσσεται καλά στη μερική σκιά, αλλά σε αυτή την περίπτωση μειώνει την απόδοση και την ποιότητα των μούρων.

Προετοιμασία για προσγείωση

Κατάλληλα για φύτευση είναι σπορόφυτα 2 ετών ύψους 40 εκ., με τουλάχιστον 2 δυνατούς βλαστούς και υγιείς διακλαδισμένες ρίζες. Πριν από τη φύτευση στην τοποθεσία, εμποτίζονται σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Epin, Kornevin).

Το έδαφος καθαρίζεται εκ των προτέρων από υπολείμματα φυτών και σκάβεται.

Απαιτήσεις εδάφους

Η Tomskaya προτιμά χαλαρό, γόνιμο έδαφος, με καλή διαπερατότητα υγρασίας και αέρα και ουδέτερη οξύτητα. Η καλύτερη επιλογή είναι ο πηλός και ο ψαμμίτης.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Η καλλιεργητική περίοδος του μελισσόχορτου τελειώνει νωρίς, έτσι τα φυτά φυτεύονται από τα τέλη Αυγούστου έως το δεύτερο μισό του Νοεμβρίου. Η ανοιξιάτικη φύτευση δενδρυλλίων είναι αποδεκτή, αλλά σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να γίνει πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.

Σπουδαίος! Όταν φυτεύονται την άνοιξη, τα σπορόφυτα ριζώνουν χειρότερα.

Κανόνες προσγείωσης:

1. Σκάψτε λάκκους φύτευσης στο χώρο διαστάσεων 50x50 cm σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m μεταξύ τους.
2. Γεμίστε τα μέχρι τη μέση με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών (ένας κουβάς χούμο ή λίπασμα, το μισό από το σκαμμένο χώμα, 100 g αλάτι καλίου και διπλό υπερφωσφορικό, 1 κουταλιά της σούπας στάχτη ξύλου) και γεμίστε με νερό.
3. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα κάθετα στο κέντρο των οπών και ισιώστε τις ρίζες τους.
4. Καλύψτε τα φυτά με μείγμα χώματος, συμπαγή και νερό.
5. Όταν το χώμα κατακαθίσει, προσθέστε περισσότερο μείγμα θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι θαμμένο το πολύ 4 cm.
6. Κάντε τάφρους κοντά στους κορμούς των δέντρων και ποτίστε γενναιόδωρα.
7. Καλύψτε το έδαφος με χούμο, άχυρο ή πριονίδι.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και αποχρώσεις φροντίδας

Κατά το πότισμα, καθοδηγούνται από την κατάσταση του εδάφους: πρέπει να είναι υγρό, αλλά η στασιμότητα του νερού είναι απαράδεκτη. Κατά μέσο όρο, οι θάμνοι ποτίζονται 2-3 φορές το μήνα, ρίχνοντας 10-15 λίτρα νερού κάτω από το καθένα.

Μετά από κάθε πότισμα και βροχή, το χώμα χαλαρώνει για να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρής κρούστας στην επιφάνειά του και να βελτιωθεί η πρόσβαση νερού και οξυγόνου στις ρίζες.Ταυτόχρονα με τη χαλάρωση, πραγματοποιείται και η απομάκρυνση των ζιζανίων, τα οποία παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη ασθενειών και προσελκύουν παράσιτα.

3 χρόνια μετά τη φύτευση, τα φυτά αρχίζουν να τρέφονται. Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται οργανικά και αζωτούχα λιπάσματα (κοπριά, κομπόστ, νιτρικό αμμώνιο, ουρία), τον Σεπτέμβριο, 100 g τέφρας ξύλου χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.

Σπουδαίος! Σε αυτήν την ποικιλία δεν αρέσει η ορυκτή λίπανση.

Τα πρώτα 5 χρόνια μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται μόνο υγειονομικό κλάδεμα, αφαιρώντας ξηρούς, κατεστραμμένους βλαστούς και πλεονάζοντες βλαστούς ρίζας. Τα υπόλοιπα κλαδιά είναι τσιμπημένα στο ένα τρίτο του μήκους τους.

Οι θάμνοι ηλικίας άνω των 6 ετών απαιτούν αναζωογονητικό κλάδεμα, στο οποίο τα παλιά κλαδιά κόβονται στο επίπεδο του εδάφους, αφήνοντας πρέμνα μήκους 30-40 εκ. Μετά τη διαδικασία, το πολύ 10 δυνατοί βλαστοί και νεαροί βλαστοί παραμένουν στον θάμνο.

Οι θάμνοι κλαδεύονται στα τέλη Οκτωβρίου, μετά τη διαδικασία επεξεργάζονται με μείγμα Bordeaux.

Επικονιαστές

Η Tomichka είναι μια αυτοστείρα, διασταυρούμενη επικονιασμένη ποικιλία. Οι πιο κατάλληλοι επικονιαστές είναι τα σπορόφυτα και οι επιλεγμένες μορφές αγιόκλημα Turchaninova και Kamchatskaya, καθώς και οι ποικιλίες Blue spindle, Kamchadalka, Blue bird, Pavlovskaya, Zolushka, Bakcharskaya, Pamyati Gidzyuk, Vasyuganskaya.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειες και παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν το Τομσκ:

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στο τέλος του φθινοπώρου οι θάμνοι κλαδεύονται, τα υπολείμματα φυτών και ένα στρώμα από παλιά σάπια φύλλα αφαιρούνται από το έδαφος γύρω τους και καίγονται, το χώμα χαλαρώνει, φτιάχνεται ένας νέος κύκλος ρίζας, ποτίζεται και επαναπολτοποιείται με χούμο, τύρφη, πριονίδι ή άχυρο.

Για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, οι θάμνοι και το έδαφος κάτω από αυτούς ψεκάζονται με μυκητοκτόνα (Gamair, Quadris, Maxim) και εντομοκτόνα (Aktellik, Aktara).

Αναπαραγωγή

Τις περισσότερες φορές, το Tomichka πολλαπλασιάζεται με φυτικές μεθόδους: μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου, στρωματοποίηση.

Για τα μοσχεύματα χρησιμοποιούνται πράσινοι και ημι-λιγνοειδείς βλαστοί. Τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε δοχείο με θρεπτικό χώμα, προεπεξεργάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης (Kornevin, Heteroauxin) και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο. Τα φυτά ποτίζονται και αερίζονται τακτικά. Με την κατάλληλη φροντίδα, μέχρι το τέλος της σεζόν θα παραχθούν νεαρά σπορόφυτα.

Αναφορά. Αυτή είναι η πιο δύσκολη μέθοδος και το ποσοστό επιβίωσης είναι χαμηλό σε σύγκριση με άλλες μεθόδους αναπαραγωγής.

Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, ο πολλαπλασιασμός πραγματοποιείται με στρωματοποίηση. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα δυνατό βλαστό που βρίσκεται στο κάτω μέρος, λυγίστε το στο έδαφος, ασφαλίστε το και σκάψτε το. Μετά από ένα χρόνο περίπου, σχηματίζει ένα ριζικό σύστημα.Μετά από αυτό, ο βλαστός διαχωρίζεται από τον μητρικό θάμνο και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.

Η διαίρεση του θάμνου πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Δεν χρειάζεται να σκάψετε εντελώς τον θάμνο. Για πολλαπλασιασμό, επιλέγονται αρκετοί ανεπτυγμένοι βλαστοί, σκάβονται, βγαίνουν μαζί με τις ρίζες και φυτεύονται σε νέο μέρος.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ωριμάζει αρχές Ιουνίου. Η πλήρης ωρίμανση εμφανίζεται 5-7 ημέρες αφού τα μούρα γίνουν μπλε. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να τα αφαιρέσετε από τους θάμνους πριν από αυτή τη στιγμή, διαφορετικά θα πέσουν.

Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι ή ανακινώντας τα μούρα από τους θάμνους σε ένα πανί απλωμένο από κάτω τους. Οι καρποί διατηρούνται στο ψυγείο έως και 7 ημέρες φρέσκα και 3-4 χρόνια κατεψυγμένα.

Αναφορά. Λόγω της ανομοιόμορφης ωρίμανσης των μούρων, η συγκομιδή πραγματοποιείται αρκετές φορές.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Προβλήματα κατά την καλλιέργεια του μελισσόχορτου Tomichka:

• οι θάμνοι σταματούν να αναπτύσσονται, μαραίνονται και εξαφανίζονται - οι ρίζες πιθανώς σαπίζουν λόγω υπερβολικού ποτίσματος ή στασιμότητας της υγρασίας.
• τα φυτά αναπτύσσονται αργά, η παραγωγικότητα είναι χαμηλή - οι θάμνοι αναπτύσσονται στη σκιά.
• οι βλαστοί και τα φύλλα μαραίνονται - ένα σημάδι της παρουσίας παρασίτων.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία

Συστάσεις κηπουρών:

• φυτέψτε αγιόκλημα στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο· την άνοιξη οι θάμνοι δεν ριζώνουν καλά.
• Μην φυτεύετε Tomichka μετά από φραγκοστάφυλα, άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου ή σταφίδες· αυτά τα φυτά ταιριάζουν καλύτερα ως γείτονες, όχι ως προκάτοχοι.

Υπάρχουν τόσο θετικές όσο και αρνητικές κριτικές από αγρότες σχετικά με την ποικιλία Tomichka:

Μαρίνα, Τομσκ: «Καλλιεργώ την Tomichka εδώ και πολύ καιρό, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτή την ποικιλία. Μου αρέσει το γεγονός ότι οι θάμνοι καρποφορούν με συνέπεια, και είναι επίσης όμορφοι από μόνοι τους. Τα μούρα είναι νόστιμα, γλυκά με ελαφρά ξινίλα και χρήσιμος. Οι θάμνοι σπάνια αρρωσταίνουν και αναπτύσσονται γρήγορα. Δεν βλέπω κανένα μειονέκτημα για τον εαυτό μου στην ποικιλία».

Βικτώρια, Νοβοσιμπίρσκ: «Προσπάθησα να μεγαλώσω τον Tomichka αρκετές φορές και απέτυχα κάθε φορά. Τα νεαρά σπορόφυτα δεν ανέχονται καλά τον χειμώνα, ακόμη και με καλό καταφύγιο πάγωσαν. Αλλά τα μοσχεύματα δεν ριζώνουν καθόλου· τα περισσότερα από αυτά πέθαναν. Τα μούρα, φυσικά, είναι νόστιμα, αλλά θρυμματίζονται πολύ και δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα. Για μένα προσωπικά, υπάρχουν πολλά περισσότερα μειονεκτήματα παρά πλεονεκτήματα».

συμπέρασμα

Το μελισσόχορτο Tomichka, παρά την παρουσία ορισμένων ελλείψεων, απευθύνθηκε στους περισσότερους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, καρποφορεί σταθερά, είναι ανθεκτική στον παγετό και παράγει μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα και υγιεινά μούρα.