Ανθεκτική στον παγετό πρώιμη ωρίμανση ποικιλία μελισσόχορτο "Lakomka"

Η ποικιλία μελισσόχορτου Gourmand ξεχωρίζει από άλλες και δικαιωματικά μπορεί να ονομαστεί ελίτ καλλιέργεια λόγω μιας σειράς θετικών χαρακτηριστικών και της σχεδόν παντελούς απουσίας μειονεκτημάτων.

Φέρνουμε στην προσοχή σας μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τις απαιτήσεις φύτευσης και φροντίδας.

Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτου Lakomka

Το Lakomka είναι μια ποικιλία βρώσιμων μελισσόχορτων που εκτρέφονται στη Ρωσία.. 100 g του καρπού του περιέχει 9,8% ζάχαρη, 30% ασκορβικό οξύ, 6 mg βιταμίνες του συμπλέγματος Β, 70 mg κάλιο, 19 mg ασβέστιο, 35 mg νατρίου, 21 mg μαγνήσιο, 35 mg φώσφορο, 0,8 mg σίδηρο .

Τα μούρα είναι χρήσιμα για υπέρταση, μεταβολικές διαταραχές, προβλήματα με το πεπτικό σύστημα και βοηθούν στη βελτίωση της ανοσίας.

Προέλευση και ανάπτυξη, ιστορία αναπαραγωγής

Το μελισσόχορτο Gourmand εκτράφηκε από τον κτηνοτρόφο της Κρατικής Γεωργικής Ακαδημίας του Νίζνι Νόβγκοροντ V. A. Fefelov ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των μορφών του μελισσόχορτου Turchinov των Ουραλίων με είδη γλυκών καρπών.

Η ποικιλία βρίσκεται υπό κρατική δοκιμή ποικιλίας από το 1991 και συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο το 1998.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους (ύψος έως 1,5 m), συμπαγείς, με πυκνό ωοειδές στέμμα και λεπτούς ευθύγραμμους βλαστούς χρώματος ανθοκυανίνης. Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, σχεδόν επίπεδες, έχουν μακρόστενο σχήμα και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Τα μούρα είναι επιμήκη-οβάλ με επίπεδη κορυφή, φτάνουν σε μήκος 2-2,8 cm και ζυγίζουν 0,8-1,3 g.Καλυμμένο με πυκνό, λείο, σκούρο μπλε δέρμα με γαλαζωπό κέρινο επίχρισμα.

Ο πολτός είναι ινώδης, ζουμερός, που χαρακτηρίζεται από ευχάριστη γλυκόξινη γεύση χωρίς πικρία ή στυφότητα.

Χαρακτηριστικά της χρήσης αυτής της ποικιλίας

Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, μαρμελάδων, χυμών, φαρμακευτικών αφεψημάτων και βαμμάτων.

Χάρη στις διακοσμητικές τους ιδιότητες, οι θάμνοι είναι κατάλληλοι για τη διακόσμηση ενός χώρου και τη διαμόρφωση ενός φράχτη.

Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση και καρποφορία

Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία μελισσόχορτου - η συγκομιδή αρχίζει στα μέσα Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τα τέλη Ιουλίου.

Οι θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, η μέγιστη καρποφόρα ηλικία για το Lakomka είναι 6-20 χρόνια. Η μέση απόδοση είναι 0,8 kg ανά 1 τετρ. Μ.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Gourmand είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Αλλά κάτω από δυσμενείς συνθήκες, οι θάμνοι μπορούν να προσβληθούν από έλκος cercospora, ωίδιο, μωσαϊκό, αφίδες, έντομα και ακάρεα.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Η ποικιλία ανέχεται θερμοκρασίες αέρα έως -50°C και δεν φοβάται την επιστροφή των ανοιξιάτικων παγετών. Η ξηρασία επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και την ποιότητα των μούρων.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για την περιοχή Volga-Vyatka· καλλιεργείται με επιτυχία στη μεσαία ζώνη και τις βορειοδυτικές περιοχές. Το Gourmand συνιστάται για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας, στη ζώνη της Μη Μαύρης Γης, στη Λευκορωσία, στις χώρες της Βαλτικής και στη βόρεια Ουκρανία.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Εκτός από το επιδόρπιο γλυκόξινη γεύση χωρίς πικρία και τα οφέλη των μούρων, αιγόκλημα Το γκουρμέ έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρώιμη ωρίμανση?
• σταθερή και υψηλή παραγωγικότητα.
• δυνατότητα καθολικής χρήσης·
• αντοχή στον παγετό?
• επίμονη ανοσία σε ασθένειες;
• αργή ανάπτυξη των ριζικών βλαστών.
• διακοσμητική εμφάνιση θάμνων.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• αποβολή μούρων?
• ανομοιόμορφη ωρίμανση.
• ανάγκη για επικονιαστές.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Σύγκριση του Lakomka με άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου:

Γεωργική τεχνολογία

Το Gourmand είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, αλλά θα είναι δυνατό να επιτευχθεί καλή ανάπτυξη των φυτών και άφθονες αποδόσεις μόνο εάν πληρούνται οι αγροτεχνικές απαιτήσεις.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Ο χώρος φύτευσης Gourmet πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, προστατευμένος από τον άνεμο και τα ρεύματα.

Αναφορά. Σε θάμνους που αναπτύσσονται στη σκιά, τα μούρα γίνονται μικρότερα και πιο ξινισμένα.

Αυτή είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, αλλά εάν το έδαφος είναι πνιγμένο στο νερό, αυξάνεται ο κίνδυνος σήψης του ριζικού συστήματος. Επομένως, πριν φυτέψετε δενδρύλλια, ελέγξτε τη στάθμη των υπόγειων υδάτων - πρέπει να είναι τουλάχιστον 1-1,5 m.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για φύτευση, επιλέξτε σπορόφυτα δύο ετών ύψους περίπου 30 cm με ανεπτυγμένο υπόγειο τμήμα, στο οποίο το μήκος του ριζώματος είναι περίπου 25 cm, υπάρχουν αρκετοί υπέργειοι βλαστοί με μπουμπούκια και δεν υπάρχουν σημάδια ασθενειών ή παρασίτων.

15-20 ημέρες πριν από τη φύτευση, η περιοχή καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα φυτών, σκάβεται και εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος: 10 kg κοπριάς ή χούμου, 30-60 g υπερφωσφορικού, 20-30 αλάτι καλίου ανά 1 τετρ. Μ.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε ελαφρύ, γόνιμο έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και ουδέτερη οξύτητα. Η πιο κατάλληλη επιλογή είναι ο πηλός και ο ψαμμίτης.

Αναφορά. Στο οξινισμένο έδαφος πριν από τη φύτευση προστίθεται αλεύρι από ασβέστη ή δολομίτη.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Το Gourmand φυτεύεται στο έδαφος από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου, με τουλάχιστον τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη των σταθερών παγετών.

Κανόνες προσγείωσης:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε λάκκους φύτευσης διαστάσεων 50x40 cm.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης από θρυμματισμένη πέτρα ή σπασμένο τούβλο στο κάτω μέρος του καθενός και ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους από πάνω (2-3 φτυάρια σκαμμένο χώμα, έναν κουβά με χούμο, 200 g τέφρας ξύλου και 30 g υπερφωσφορικό).
3. Σχηματίστε έναν μικρό λόφο σε κάθε τρύπα και τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο πάνω του, ισιώνοντας τις ρίζες του.
4. Πασπαλίζουμε το φυτό με χώμα, το συμπιέζουμε ελαφρά και ποτίζουμε (έναν κουβά νερό στον θάμνο).
5. Όταν το χώμα κρεμάσει μετά το πότισμα, προσθέστε περισσότερο χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 7 cm πάνω από την επιφάνεια.
6. Καλύψτε τη ζώνη της ρίζας με τύρφη.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 2 m, μεταξύ των σειρών - τουλάχιστον 1 m.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και αποχρώσεις φροντίδας

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα φυτά ποτίζονται κάθε δύο ημέρες με ρυθμό ενός κουβά νερού για κάθε θάμνο. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, η κατανάλωση νερού αυξάνεται σε δύο κουβάδες ανά θάμνο. Το φθινόπωρο το πότισμα διακόπτεται.

Μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιωθεί η πρόσβαση της υγρασίας και του αέρα στις ρίζες. Παράλληλα γίνεται ζιζανιοκτόνο της περιοχής απομακρύνοντας τα ζιζάνια που προκαλούν υψηλή υγρασία και ανάπτυξη ασθενειών.

Με την προϋπόθεση ότι οι θάμνοι φυτεύονται σε γονιμοποιημένο έδαφος, αρχίζουν να ταΐζουν τα φυτά μετά από 2-3 χρόνια.Στις αρχές της άνοιξης, 5-7 κιλά χούμου εφαρμόζονται σε κάθε θάμνο και το φθινόπωρο - λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (υπερφωσφορικό, καϊνίτης).

Για θάμνους ηλικίας κάτω των 10-12 ετών, πραγματοποιείται μόνο υγειονομικό κλάδεμα, αφαιρώντας όλους τους ξηρούς, κατεστραμμένους και παγωμένους βλαστούς την άνοιξη (τέλη Μαρτίου). Οι ώριμοι θάμνοι αναζωογονούνται - όλα τα κλαδιά αφαιρούνται εντελώς ή έχουν απομείνει μερικά από τα πιο δυνατά.

Επίσης, κατά τη διάρκεια της σεζόν, σχηματίζεται το στέμμα του θάμνου - οι πυκνωμένες περιοχές αραιώνονται, οι παλιοί βλαστοί που δεν καρποφορούν αφαιρούνται, οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται για να βελτιωθεί η διακλάδωση.

Επικονιαστές

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη, 2-3 άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου φυτεύονται κοντά για διασταυρούμενη επικονίαση.

Οι καλύτεροι επικονιαστές για γκουρμέ:

• Νύμφη;
• Μπλε άξονας?
• Μπλε πουλί?
• Μαλβίνα;
• Kamchadalka;
• Νίζνι Νόβγκοροντ νωρίς.
• Είδος χνουδωτού υφάσματος;
• Στη μνήμη του Kuminov.
• Αρχή.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειες και παράσιτα επικίνδυνα για το Gourmand:

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το φθινόπωρο σταματούν να ποτίζουν τους θάμνους ώστε να σταματήσουν να αναπτύσσονται και να περάσουν σε φάση αδράνειας, γίνεται κλάδεμα και καίγονται τα κομμένα μέρη των φυτών. Η περιοχή καθαρίζεται από πεσμένα φύλλα, ζιζάνια και άλλα υπολείμματα και σκάβεται, και οι θάμνοι αντιμετωπίζονται για παράσιτα και ασθένειες.

Τα νεαρά φυτά καλύπτονται με προστατευτικό υλικό και πασπαλίζονται με χιόνι· οι ενήλικοι θάμνοι δεν χρειάζονται χειμερινό καταφύγιο.

Αναπαραγωγή

Το Gourmand πολλαπλασιάζεται με φυτικές μεθόδους: μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου ή στρωματοποίηση.

Όταν πολλαπλασιάζεται με στρωματοποίηση Στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, ο κατώτερος ετήσιος βλαστός επιλέγεται από έναν ενήλικο θάμνο, λυγίζει στο έδαφος, ασφαλίζεται, πασπαλίζεται με χώμα και ποτίζεται τακτικά. Μετά από έξι μήνες, σχηματίζεται ένα ανεξάρτητο ριζικό σύστημα, μετά το οποίο ο βλαστός διαχωρίζεται από το μητρικό φυτό και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος.

Διαίρεση του θάμνου - η απλούστερη μέθοδος πολλαπλασιασμού του μελισσόχορτου. Το φθινόπωρο, σκάβουν έναν ενήλικο, κατάφυτο θάμνο και τον χωρίζουν σε πολλά μέρη, έτσι ώστε το καθένα να έχει αναπτύξει βλαστούς και βλαστούς ρίζας. Τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος και φροντίζονται όπως τα ενήλικα φυτά.

Για μοσχεύματα στις αρχές Μαρτίου κόβονται μοσχεύματα πάχους 0,4-0,5 εκ. και μήκους 7-12 εκ. με 2-3 ζεύγη φύλλων και τουλάχιστον ένα μεσογονάτιο από λιγνωμένους βλαστούς. Φυτεύονται σε μείγμα τύρφης-άμμου, βαθαίνουν κατά 1-2 cm, σκεπάζονται με μεμβράνη και διατηρούνται σε θερμοκρασία +20...+25°C. Η ριζοβολία γίνεται μετά από 10 ημέρες.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ωριμάζει άνισα από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου, οπότε η συγκομιδή πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.Τα μούρα συλλέγονται με το χέρι ή με κομπίνα, αφού τοποθετηθούν συνθετικό ύφασμα κάτω από τους θάμνους στους οποίους θα πέσουν.

Τα φρούτα διατηρούνται στο ψυγείο για τρεις ημέρες.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια Gourmand, ενδέχεται να προκύψουν τα ακόλουθα προβλήματα:

• η απόδοση είναι χαμηλή, τα μούρα είναι μικρά, χωρίς ζάχαρη και ωριμάζουν αργά - οι θάμνοι δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως.
• Υπάρχει μια πικρία στη γεύση του καρπού - το φυτό δεν είχε αρκετή υγρασία.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία

Συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς:

• για διάδοση, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο διαίρεσης του θάμνου ή στρώσης - αυτές είναι οι απλούστερες μέθοδοι.
• μην παραμελείτε τις προληπτικές θεραπείες ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες, παρά την αντοχή της ποικιλίας.

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για την ποικιλία Lakomka:

Σβετλάνα, Ριαζάν: «Φύτεψα αυτό το μελισσόχορτο πριν από έξι χρόνια. Στην αρχή οι θάμνοι αναπτύχθηκαν αργά, ήδη πίστευα ότι τίποτα καλό δεν θα έβγαινε από αυτούς. Πέρυσι όμως μεγάλωσαν αισθητά και διεύρυναν το στέμμα τους. Τότε δοκιμάσαμε τα φρούτα Lakomka για πρώτη φορά. Το όνομα δικαιολογείται πλήρως - τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα, γλυκά με ελαφρά ξινίλα. Τα εγγόνια είναι απλά ευχαριστημένα».

Roman, Σούζνταλ: «Αγόρασα τη Lakomka πριν από περίπου επτά χρόνια. Απλώς έψαχνα κάτι ασυνήθιστο για τον κήπο, ο πωλητής συνέστησε αυτό το αγιόκλημα. Στην αρχή, οι θάμνοι δεν με εντυπωσίασαν ούτε με την εμφάνισή τους ούτε με τα μούρα τους. Αλλά πριν από δύο χρόνια η κατάσταση άλλαξε - οι θάμνοι μεγάλωσαν, το στέμμα έγινε παχύ. Τώρα προτείνω αυτήν την ποικιλία σε όλους όσους γνωρίζω - διακοσμεί τον κήπο, τα μούρα είναι νόστιμα και χρήσιμος δίνει."

συμπέρασμα

Γκουρμέ - ανθεκτικό στον παγετό, εύκολο στη φροντίδα αγιόκλημα, με αυξανόμενη που ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να χειριστούν.Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τη διακοσμητική εμφάνιση των θάμνων, την πρώιμη ωρίμανση μεγάλων και νόστιμων καρπών, τη σταθερή καρποφορία και την υψηλή απόδοση.