Solanaceae
Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το σνακ λιαστής ντομάτας· θεωρείται λιχουδιά. Υπάρχει ήδη μια θέση για αυτό όχι μόνο στο μενού των διακοπών, αλλά και στο καθημερινό μενού. Αποξηραίνονται και οι μελιτζάνες και τα αλμυρά σνακ από...
Η όψιμη λοίμωξη της τομάτας είναι μια ύπουλη ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα Phytophthora. Ο κίνδυνος μόλυνσης έγκειται στην αστραπιαία εξάπλωση των σπορίων σε ζεστό και υγρό καιρό. Η καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας απαιτεί συνεπή προσέγγιση και συνδυασμό...
Το Eijen f1 είναι ένα υβρίδιο ντομάτας πρώιμης ωρίμανσης, που εκτρέφεται ειδικά για καλλιέργεια σε κλειστό έδαφος. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια καρποφορία, αντοχή στις ασθένειες και ευκολία φροντίδας. Υψηλές γευστικές ιδιότητες των φρούτων και ικανότητα μεταφοράς...
Οι απώλειες απόδοσης ντομάτας λόγω της όψιμης προσβολής είναι 70% ή περισσότερο. Ωστόσο, υπάρχουν αποτελεσματικά φάρμακα για την καταπολέμηση μιας τόσο τρομερής ασθένειας. Ένα από αυτά είναι ο θειικός χαλκός. Ας δούμε πώς να προετοιμάσουμε τη λύση και τη διαδικασία...
Η μελιτζάνα της ποικιλίας Black Opal καλλιεργείται σε οικιακούς κήπους και χωράφια αγροτών.Έχει ελκυστική παρουσίαση, ζουμερή και πλούσια γεύση. Ο πολτός περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών Α και Β, οι οποίες...
Ένα απροσδιόριστο υβρίδιο της ολλανδικής επιλογής, η ντομάτα Pink Gel f1 είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και στους καταναλωτές. Η καλλιέργεια διακρίνεται από μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, τη δυνατότητα ωρίμανσης εκτός φυτού, την υψηλή γεύση και τη δυνατότητα μεταφοράς. Σε αυτό...
Οι ολλανδικές ντομάτες Belle f1 είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα υβρίδια για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η καλλιέργεια παράγει σταθερές υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε δυσμενή περιβάλλοντα. Το φυτό δεν φοβάται το κρύο, την ξηρασία, την έλλειψη...
Οι ντομάτες Shady Lady f1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης για ανοιχτό έδαφος. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα εάν τηρούνται οι κανόνες σχηματισμού θάμνων. Οι καρποί έχουν ευχάριστη γεύση χωρίς ξινίλες και αντέχουν στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. ...
Κατά την περίοδο της συγκομιδής, υπάρχει αυξημένη ζήτηση από τις νοικοκυρές για συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πιάτων από καλλιέργειες που καλλιεργούνται απευθείας στον κήπο. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις καυτερές πιπεριές. Ας δούμε πώς να διατηρήσουμε τις καυτερές πιπεριές...
