Θάμνοι
Το τμήμα είναι αφιερωμένο σε θάμνους όπως σταφίδες, μελισσόχορτα, σμέουρα, σταφύλια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα και βίμπουρνουμ.
Το Kindzmarauli είναι ένα αυθεντικό γεωργιανό κρασί με πλούσιο ρουμπινί χρώμα, το οποίο παραμένει ίδιο ακόμα και όταν αραιώνεται με νερό. Για την παραγωγή του χρησιμοποιείται η αρχαία ποικιλία σταφυλιού Saperavi, που αναπτύσσεται στην κοιλάδα του ποταμού Alazani. Τεχνολογία ζύμωσης...
Το ρόδι χωρίς κουκούτσι είναι προϊόν της εκτροφής των Αμερικανών κτηνοτρόφων. Εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη εξαπλωθεί σε χώρες με θερμά κλίματα. Οι ζουμεροί, γλυκοί, ελαφρώς υδαρείς κόκκοι εξακολουθούν να περιέχουν...
Παρά το γεγονός ότι η μαύρη σταφίδα θεωρείται ένα ανεπιτήδευτο φυτό, μερικές φορές προκύπτουν προβλήματα με την καλλιέργειά της σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας. Για παράδειγμα, σχετικά πρόσφατα δεν ρίζωσε καλά στις βόρειες περιοχές λόγω...
Όταν στρώνουν έναν κήπο, προσπαθούν να επιλέξουν φυτά έτσι ώστε να συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους, η ανθοφορία του ενός δίνει τη θέση του σε ένα άλλο. Υπάρχουν φυτά που φαίνονται υπέροχα σε κάθε κήπο και δεν είναι απαιτητικά για την τοποθεσία...
Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται ευρέως όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων επώδυνων καταστάσεων. Τα μούρα και τα φύλλα του περιέχουν σημαντική υγεία και ευεξία...
Οι ασθένειες του μελισσόχορτου προσβάλλουν όλο και περισσότερο φυτά σε κήπους σε όλη τη χώρα. Αυτό οφείλεται στην αυξανόμενη δημοτικότητα του θάμνου. Οι μολύνσεις εισέρχονται στο χώρο μαζί με το φυτευτικό υλικό και μεταδίδονται από έντομα και ζιζάνια. Σπουδαίος...
Τα νόστιμα, αρωματικά και απίστευτα υγιεινά σμέουρα είναι από τα πιο δημοφιλή μούρα σε όλο τον κόσμο. Αυτό διευκολύνεται από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων και την ικανότητα να καταναλώνεται φρέσκο ή σε κονσέρβα. Φρούτα...
Στα τέλη της άνοιξης - αρχές καλοκαιριού, οι κηπουροί βρίσκουν συχνά μια λευκή επίστρωση στα φύλλα σταφίδας. Τι σημαίνει και πώς να μεταχειριστείτε τον θάμνο για να μην βλάψετε την καλλιέργεια; Η ασθένεια δεν μπορεί να αγνοηθεί, γιατί...
Η ποικιλία Primitivo χρησιμοποιείται για την παραγωγή γλυκών και ημίγλυκων ερυθρών κρασιών με ξινή, στυφή επίγευση. Τα μούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη παράγουν κρασί με περιεκτικότητα 14-18%. Στο άρωμα κυριαρχεί το κεράσι...
