Υβρίδιο κρεμμυδιού «Ηρακλής»: μπορεί να φυτευτεί πριν από το χειμώνα και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Ο Ηρακλής είναι ένα από τα δημοφιλή υβρίδια κρεμμυδιού, το οποίο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε ιδιωτικά οικόπεδα όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς. Η καλλιέργεια ωριμάζει γρήγορα, είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, είναι υψηλής απόδοσης και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Ο ρυθμός ωρίμανσης των λαχανικών κατά την ωρίμανση είναι 100%.
Περιγραφή
Χρησιμοποιούνται κρεμμύδια με ευχάριστη γλυκιά κοφτερή γεύση χωρίς πικρία μαγείρεμα, κατάψυξη ή προσθήκη σε σαλάτες, ορεκτικά και μαρινάδες. Η πλούσια χημική σύσταση των λαχανικών τα καθιστά πολύτιμα στη λαϊκή ιατρική.
Προέλευση και ανάπτυξη
Υβρίδιο Ο Ηρακλής εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Δημιουργός είναι ο BEJO ZADEN.
Τα κρεμμύδια συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 2006.
Σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες
100 γρ κρεμμυδιού περιέχει:
- πρωτεΐνες - 2% της ημερήσιας αξίας.
- λίπη - 0,5%;
- υδατάνθρακες - 7%;
- διαιτητικές ίνες - 4,5%;
- θερμίδες - 2%;
- ιχνοστοιχεία: χαλκός, σίδηρος, ιώδιο, χρώμιο, κοβάλτιο, ψευδάργυρος, φθόριο, μαγγάνιο, βρώμιο.
- βιταμίνες: C, PP, E, ομάδα Β.
- μακροστοιχεία: ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, θείο, φώσφορος, χλώριο.
Τα κρεμμύδια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιούν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, χρήσιμο για απώλεια βάρους, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση
Ο Ηρακλής είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης: ωριμάζει σε 70-80 ημέρες μετά τη φύτευση των σειρών.
Εμπορεύσιμη απόδοση σε καλλιέργεια δύο ετών είναι 228–500 c/ha. Ο μέγιστος δείκτης είναι 560 c/ha.
Αντοχή σε ασθένειες
Υβρίδιο έχει ανοσία στις περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με τον πολιτισμό:
- μωσαϊκό;
- κίτρινος νανισμός?
- φουζάριο?
- σκουριά;
- γκρι σήψη?
- περονόσπορα.
Χαρακτηριστικά
Το φυτό φτάνει τα 35 εκατοστά σε ύψος. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό με μακριούς βλαστούς, χάρη στους οποίους το κρεμμύδι αναπτύσσεται καλά ακόμη και στην ξηρασία.
Ζουμερά σκούρα πράσινα φτερά. Οι βολβοί είναι μονού ή διπλού ασταρώματος, γενικά ελλειπτικού σχήματος, ζυγίζουν 120–160 g, καλυμμένοι με 3-4 στρώσεις από ξηρά χρυσά λέπια.
Ο πολτός είναι ζουμερός λευκός, η γεύση είναι γλυκιά-πικάντικη χωρίς έντονη πικρία.
Ενδιαφέρων! Μετά τη θερμική επεξεργασία, η γεύση των κρεμμυδιών παραμένει ουσιαστικά αμετάβλητη.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το υβρίδιο συνιστάται για καλλιέργεια σε Η κεντρική περιοχή της Ρωσίας, αλλά λόγω της ανεπιτήδευσής της στις κλιματικές συνθήκες, καλλιεργείται με επιτυχία σχεδόν παντού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα του Ηρακλή:
- πρώιμη ωρίμανση?
- μακροχρόνια αποθήκευση λαχανικών χωρίς απώλεια γεύσης και ευεργετικές ιδιότητες.
- εξαιρετική παρουσίαση?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ωραία γεύση;
- αντίσταση στην ξηρασία, τα μπουλόνια, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
- ευκολία φροντίδας.
Ελαττώματα:
- υψηλό κόστος υλικού φύτευσης ·
- αδυναμία ανάπτυξης από τους δικούς σας σπόρους.
Διαφορές από άλλες ποικιλίες και υβρίδια
Συγκριτικός πίνακας μερικών ποικιλιών κρεμμυδιών:
Ονομα | Χρόνος ωρίμανσης | Γεύση | Βάρος βολβού, g | Σχήμα βολβού | Παραγωγικότητα, c/ha |
Hercules F1 | 70-80 ημέρες | Γλυκό-πικάντικο | 120–160 | Ευρέως ελλειπτικό | 228–500 |
Veselka | 92–115 ημέρες | Χερσονήσου | 75–85 | Στρογγυλό-επίπεδο | 300–400 |
Ρουμπίνι | 75–82 ημέρες | Χερσονήσου | 70–80 | Γύρος | 280–320 |
Tkachenkovsky | 80-85 ημέρες | Αρωματώδης | 70–90 | Γύρος | 400–500 |
Φύτευση και ανάπτυξη
Για να έχετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό επιλέξτε την κατάλληλη στιγμή για φύτευση και παρέχετε στα φυτά την κατάλληλη φροντίδα.
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για φύτευση
Τόξο Ηρακλή φυτεύονται την άνοιξη, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως +12°C σε βάθος 8 cm και ο αέρας θερμαίνεται έως +10°C. Ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Έτσι, στις νότιες περιοχές είναι περίπου αρχές Μαρτίου, στις βόρειες περιοχές - τις πρώτες ημέρες του Μαΐου και στη μεσαία ζώνη - μέσα Απριλίου.
Μια άλλη επιλογή για την καλλιέργεια κρεμμυδιών — μεγαλώνει πριν από το χειμώνα. Πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου:
- δεν χρειάζεται να αποθηκεύσετε τα σετ μέχρι την άνοιξη.
- Το υλικό φύτευσης το φθινόπωρο είναι φθηνότερο.
- η καλλιέργεια ωριμάζει νωρίτερα και είναι έτοιμη για συγκομιδή τον Ιούλιο.
- οι ρίζες μεγαλώνουν μέχρι να εμφανιστούν μύγες κρεμμυδιού.
- το λαχανικό δεν αφήνει τα βέλη του.
Είναι δυνατόν να φυτέψουμε κρεμμύδια Ηρακλή πριν από το χειμώνα; Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ισχύει μόνο σε περιοχές με όχι πολύ έντονους χειμώνες.
Ο χρόνος φύτευσης του φθινοπώρου εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες: τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος 17–20 ημέρες πριν από την έναρξη του παγετού, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία είναι 0…-5°C. Κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Οκτωβρίου ή αρχές Νοεμβρίου.
Αν σπαρθεί πολύ νωρίς, το λαχανικό θα ριζώσει και θα μεγαλώσει, εξαιτίας του οποίου θα παγώσει και θα πεθάνει το χειμώνα.
Προετοιμασία για προσγείωση
Για φύτευση την άνοιξη επιλέξτε σετ κρεμμυδιών Hercules με διάμετρο 2-3 cm, χωρίς ορατές ζημιές ή σημάδια σήψης. Επιλεγμένα στοιχεία για 8–12 ώρες μουλιάζω σε διάλυμα αλατιού, υπερμαγγανικού καλίου, θειικού χαλκού ή "Nitrophosk" (20 g ανά 10 λίτρα νερού). Αυτό απολυμαίνει το υλικό φύτευσης και αφαιρεί σπόρια ασθενειών και παρασίτων.
Το χώμα σκάβεται εκ των προτέρων, ταυτόχρονη απαλλαγή από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα και εφαρμογή λιπασμάτων ανά 1 m22:
- 4 κιλά τύρφη?
- 5 κιλά σάπιας κοπριάς.
- 30 g υπερφωσφορικό;
- 10 γρ ουρία.
Προσθέστε σε αμμώδες έδαφος 2 κουβάδες αργιλώδες, 1 κουβά τύρφη και χούμο ο καθένας, 1 κ.γ. μεγάλο. υπερφωσφορικό και ουρία ανά 1 m2.
Μετά τη λίπανση, η περιοχή καλύπτεται με φιλμ. και αφήνουμε για 5 μέρες να ζεσταθεί.
Αναφορά. Πριν από το χειμώνα, κατά το σκάψιμο, προστίθεται μόνο τέφρα ξύλου στο έδαφος: 500 g ανά 1 m2.
Απαιτήσεις εδάφους
Ο Ηρακλής προτιμά ελαφρύ, εμπλουτισμένο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και μεσαίο ή ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Η καλύτερη επιλογή είναι ο ψαμμίτης, ο αργιλώδης ή το μαύρο χώμα.
Σχέδιο και κανόνες προσγείωσης
Σχέδιο φύτευσης Ηρακλή:
- Σχηματίστε κρεβάτια σε απόσταση 20–30 cm το ένα από το άλλο.
- Κάνετε τρύπες φύτευσης σε αυτά κάθε 10-15 cm.
- Τοποθετήστε τους βολβούς στις τρύπες, βαθύνοντάς τους κατά 3-5 cm.
- Καλύψτε τις φυτεύσεις με χώμα.
Όταν μεγαλώνουν πριν από το χειμώνα, τα κρεβάτια είναι σάπια φύλλα ξερό γρασίδι, πριονίδι, άχυρο, χοντρό χαρτόνι ή κλαδιά δέντρων.
Αποχρώσεις φροντίδας
Ηρακλής - κρεμμύδι που αγαπά τη θερμότητα, επομένως, ο χώρος φύτευσης θα πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο και να μην βρίσκεται στη σκιά.
Το μέρος επιλέγεται σε λόφο. Το νερό συχνά συσσωρεύεται στα πεδινά, γεγονός που προκαλεί σήψη των λαχανικών.
Είναι σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες της αμειψισποράς: το υβρίδιο φυτεύεται στο ίδιο μέρος μία φορά κάθε 3-4 χρόνια και οι καλύτεροι προκάτοχοί του είναι οι ντομάτες, οι μελιτζάνες, οι πατάτες, το μαρούλι, το σπανάκι και τα πεπόνια.
Ένα εύκολο στη φροντίδα υβρίδιο που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια, συμπεριλαμβανομένου έγκαιρο πότισμα, λίπανση και βοτάνισμα.
Λειτουργία ποτίσματος
Βρέξτε το κρεμμύδι με μέτρια βρόχινο νερό.. Σε ξηρό καιρό, απαιτείται άρδευση μία φορά κάθε 3-4 ημέρες, και λιγότερο συχνά όταν υπάρχει επαρκής βροχόπτωση.
Σπουδαίος! Περίπου 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα διακόπτεται.
Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
Το χώμα ανάμεσα στις σειρές ξεριζώνεται καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια. Αν δεν τα ξεφορτωθείτε έγκαιρα, το κρεμμύδι θα στερηθεί θρεπτικών συστατικών και η συγκομιδή θα είναι μικρή.
Μετά το πότισμα ή τη βροχή, χαλαρώστε το έδαφος σε βάθος 2-3 cm, προσέχοντας να μην καταστραφούν τα φυτά. Η χαλάρωση βελτιώνει την πρόσβαση της υγρασίας και του οξυγόνου στις ρίζες, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα φυτά γονιμοποιούνται 2 φορές ανά εποχή:
- την άνοιξη, με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, προστίθενται παράγοντες που περιέχουν άζωτο (για παράδειγμα, 20 g ουρίας ανά 10 λίτρα νερού).
- στα μέσα του καλοκαιριού, χρησιμοποιούνται υγρές οργανικές ενώσεις (2,5 kg κοπριάς ανά 10 λίτρα νερού).
Κατανάλωση λιπασμάτων — 5 λίτρα ανά 1 μέτρο2.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Το κρεμμύδι Ηρακλής δεν είναι επιρρεπές σε ασθένειες, αλλά μερικές φορές δέχεται επίθεση από έντομα:
- θρίπες καπνού?
- μύγες κρεμμυδιού;
- ακάρεα κρεμμυδιού.
Απαλλαγείτε από παράσιτα χρησιμοποιώντας τέφρα και αλατούχο διάλυμα. Μην παραμελείτε την προληπτική επεξεργασία του υλικού φύτευσης.
Σε προχωρημένες περιπτώσεις τα φυτά αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα.
Δυσκολίες στην ανάπτυξη
Μερικές φορές κατά τη διαδικασία ανάπτυξης το υπέργειο τμήμα του κρεμμυδιού κιτρινίζει. Αυτό συμβαίνει συνήθως λόγω έλλειψης διατροφής ή επιθέσεων παρασίτων.
Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη του προβλήματος:
- επεξεργασία δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση.
- συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς·
- έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων.
Φτερά που έχουν κιτρινίσει πρόωρα - σημάδι έλλειψης αζώτου στο έδαφος.
Η έλλειψη χαλάρωσης στερεί από τους λαμπτήρες οξυγόνο, που τους πικράνει.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Σημάδια ενός ώριμου κρεμμυδιού - κιτρίνισμα και μαρασμό των φύλλων.
Πώς και πότε να συλλέξετε
Συγκέντρωση λαχανικών Στα τέλη Αυγούστου, σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό, σκάβοντάς τα προσεκτικά από το έδαφος με ένα πιρούνι ή φτυάρι. Οι βολβοί ταξινομούνται και ταξινομούνται προσεκτικά, απαλλάσσοντας από τα κατεστραμμένα δείγματα.Η υπόλοιπη σοδειά αποξηραίνεται στα κρεβάτια για 3-4 ημέρες εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος ή κάτω από σκέπαστρο όταν βρέχει.
Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής
Αφού στεγνώσουν τα κρεμμύδια, κόβονται τα φτερά με κλαδευτήρι και τοποθετούνται τα γογγύλια καλάθια, ξύλινα κουτιά με τρύπες για αερισμό ή πλέγμα και μεταφέρονται σε στεγνό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Η θερμοκρασία σε αυτό διατηρείται στους +15...+20°C, η υγρασία - περίπου 50–80%. Σε τέτοιες συνθήκες, η καλλιέργεια δεν χάνει την εμπορική της ποιότητα και γεύση για 9-10 μήνες.
Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Οι καλλιεργητές λαχανικών που καλλιεργούν τον Ηρακλή εδώ και αρκετά χρόνια προτείνουν:
- Καλύψτε τις φυτεύσεις με πριονίδι ή άχυρο. Αυτό θα μειώσει τη συχνότητα του ποτίσματος και τον αριθμό των ζιζανίων.
- Τον Αύγουστο, ανοίξτε ελαφρά τα γογγύλια, τραβώντας το χώμα μέχρι περίπου το μισό του βολβού. Αυτό θα επιταχύνει την ωρίμανση των λαχανικών.
- Τοποθετήστε τα κρεβάτια έτσι ώστε τα καρότα να μεγαλώσουν κοντά. Διώχνει τα έντομα, ιδιαίτερα τις κρεμμυδόμυγες.
Κριτικές
Για να πάρετε μια γενική ιδέα για το υβρίδιο, μπορείτε να διαβάσετε τις κριτικές των αγροτών που το έχουν ήδη καλλιεργήσει στα οικόπεδά τους.
Ekaterina, περιοχή Kursk: «Πέρυσι επέλεγα τι να φυτέψω στον κήπο. Μελέτησα τις περιγραφές και τα χαρακτηριστικά πολλών ποικιλιών κρεμμυδιού με φωτογραφίες - το υβρίδιο Hercules τράβηξε την προσοχή μου. Ήμουν απλά ευχαριστημένος μαζί του. Δεν είχα ποτέ ξανά τέτοια συγκομιδή κρεμμυδιού. Φύτεψα το σεβόκ τον Απρίλιο και αποθήκευσα τα ώριμα λαχανικά στο υπόγειο - δεν κάνει κρύο εκεί, είναι θερμοκρασία δωματίου. Το υλικό φύτευσης είναι, φυσικά, ακριβό, αλλά αξίζει τα λεφτά του»..
Valentina, Ryazhsk: «Όλα ξεκίνησαν από το γεγονός ότι ζήλευα τον γείτονά μου στη ντάτσα: τότε τα κρεμμύδια μου ήταν άρρωστα και δεν υπήρχε καθόλου συγκομιδή, αλλά στα κρεβάτια της υπήρχαν πράσινα φτερά και ακόμη και χωρίς βέλη. Ρώτησε τι είδους ποικιλία είχε, αποδείχθηκε ότι ήταν κρεμμύδι Ηρακλή (Ηρακλής).Την επόμενη χρονιά αγόρασα ένα σετ, το φύτεψα και τα τελευταία 5 χρόνια καλλιεργώ μόνο αυτό. Το αποθηκεύω σε θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν και τρώω φρέσκα και νόστιμα κρεμμύδια όλο το χειμώνα»..
συμπέρασμα
Ο Ηρακλής είναι ένα πρώιμο κρεμμύδι που είναι κατάλληλο για ανοιξιάτικη και χειμερινή φύτευση. Λόγω της υψηλής απόδοσης, της ανεπιτήδευσής της, της αντοχής σε ασθένειες, των παρασίτων και της μεγάλης διάρκειας ζωής της καλλιέργειας, η καλλιέργεια έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των αγροτών.