Υβρίδιο λάχανου πρώιμης ωρίμανσης Etma f1 με εξαιρετική γεύση

Το Etma F1 (Etma) είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου, το οποίο αγαπούν πολλοί αγρότες λόγω της αντοχής του σε κοινές ασθένειες, της πρώιμης ωρίμανσης και της εξαιρετικής γεύσης του.

Το άρθρο θα σας πει για τις περιπλοκές της καλλιέργειας αυτής της δημοφιλούς καλλιέργειας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τη γεύση και τα οφέλη των φρούτων.

Περιγραφή του υβριδίου

Το Etma F1 είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου που εκτρέφεται στην Ολλανδία. Καλλιεργείται με επιτυχία σε ανοιχτά κρεβάτια και σε εσωτερικούς χώρους - σε θερμοκήπια, θερμοκήπια, υπό κάλυψη από φιλμ ή αγροϊνές.

Προέλευση και ανάπτυξη, ιστορία αναπαραγωγής

Το Etma F1 είναι ένα υβρίδιο ολλανδικής επιλογής, που εκτράφηκε από επιστήμονες της εταιρείας Rijk Zwaan.

Αναφορά. Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας το 2002.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

100 g λάχανου Etma περιέχει 28 kcal, καθώς και:

• βιταμίνη PP - 0,7 mg;
• βιταμίνη Κ - 76 mcg;
• ασκορβικό οξύ - 45 mg;
• κοβάλτιο - 3 mcg.
• μαγγάνιο - 0,17 mg;
• χαλκός - 75 mcg;
• μολυβδαίνιο - 10 mcg;
• ασβέστιο - 48 mg;
• μαγνήσιο - 16 mg;
• φώσφορος - 31 mg;
• χλώριο και θείο – 37 mg το καθένα.

Η κατανάλωση λάχανου αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και βοηθά στη θεραπεία του έλκους του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Το λαχανικό είναι χρήσιμο στην καταπολέμηση της αϋπνίας, των παθήσεων της καρδιάς, του σπλήνα και των νεφρών, βελτιώνει την όρεξη και έχει διουρητική ιδιότητα.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από καθολική χρήση. Καταναλώνεται φρέσκο, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών λαχανικών, ζυμωμένο, αλάτι και στιφάδο. Στην ακατέργαστη μορφή του, το λαχανικό είναι πιο υγιεινό από ότι μετά από θερμική επεξεργασία.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Αυτό είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης - περνούν 75-115 ημέρες μεταξύ της εμφάνισης των φυταρίων και της έναρξης της τεχνικής ωριμότητας των κεφαλών.

Με σωστή φροντίδα και συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης, η απόδοση είναι 261-426 c/ha (για την πρώτη συγκομιδή - 128-234 c/ha).

Αντοχή σε ασθένειες και κρύο

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στο φουζάριο και την εσωτερική νέκρωση, αλλά μπορεί να προσβληθεί από τη λευκή σήψη, την ραιβόριζα και το μαύρο πόδι.

Υπόκειται σε σκλήρυνση σπορόφυτα Το λάχανο μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες αέρα έως -8°C.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης των φύλλων και των κεφαλών του λάχανου, γεύση

Το υβρίδιο σχηματίζει συμπαγείς, μέτριας πυκνότητας, στρογγυλού σχήματος κεφαλές λάχανου, το μέσο βάρος των οποίων είναι 1-1,5 kg. Οι εξωτερικοί και εσωτερικοί μίσχοι είναι κοντοί. Τα επικαλυπτικά φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, καλυμμένα με αδύναμη ή μέτρια κηρώδη επίστρωση, στρογγυλά, επίπεδα, ελαφρώς αφρώδη. Όταν κόβονται, τα κεφάλια του λάχανου είναι κιτρινωπά ή λευκά.

Το λάχανο χαρακτηρίζεται από χυμώδη και γλυκιά γεύση, πρακτικά απαλλαγμένο από πικρία.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Το υβρίδιο περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο με σύσταση για καλλιέργεια στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές. Πρώιμο λάχανο Το Ethma δεν έχει ιδιαίτερες κλιματικές απαιτήσεις, επομένως καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές.

Αναφορά. Συνιστάται η υπαίθρια καλλιέργεια σε περιοχές με θερμά κλίματα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Πλεονεκτήματα:

• πρώιμη ωρίμανση?
• καλή δυνατότητα μεταφοράς?
• αντοχή σε ασθένειες χαρακτηριστικές του πολιτισμού ·
• Καμία τάση για ρωγμή?
• φιλικός σχηματισμός κεφαλών λάχανου.
• μεγάλη απόδοση εμπορικών προϊόντων.

Το λάχανο Etma F1 δεν έχει ουσιαστικά μειονεκτήματα.Το μόνο μειονέκτημα είναι η μικρή διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Μια σύγκριση του Etma F1 με άλλα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης παρουσιάζεται στον πίνακα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε σπορόφυτα και χωρίς σπορόφυτα. Η πρώτη μέθοδος χρησιμοποιείται πιο συχνά - η καλλιέργεια δενδρυλλίων προστατεύει τα νεαρά φυτά από τους παγετούς επιστροφής.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για φύτευση, επιλέξτε ένα μέρος που να είναι φωτισμένο και προστατευμένο από θυελλώδεις ανέμους και ρεύματα.

Το φθινόπωρο, η περιοχή καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών, σκάβεται και προστίθεται κομπόστ, χούμο ή κοπριά.

2 εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων, λιπάνετε το έδαφος με ένα μείγμα 1 κ.σ. μεγάλο. ουρία, 1 κ.γ. μεγάλο. υπερφωσφορικό 1 κ.γ. τέφρα ξύλου.

Σπουδαίος! Μια καλλιέργεια δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε ένα μέρος για περισσότερα από δύο συνεχόμενα χρόνια - αυτό μειώνει την παραγωγικότητα και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Παρασκευή σπόρων

Εάν οι αγορασθέντες σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία από τον κατασκευαστή, δεν απαιτείται πρόσθετη προετοιμασία. Διαφορετικά, για να βελτιωθεί η βλάστηση, ο σπόρος τοποθετείται πρώτα σε ζεστό (+40...+50°C) νερό για 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια για 2 λεπτά. βουτηγμένο στο κρύο.

Για να σπείρετε σπόρους, χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο υπόστρωμα ή φτιάξτε το μόνοι σας, επιλέγοντας μία από τις κατάλληλες επιλογές:

• ίσα μέρη τύρφης και άμμου.
• 75% τύρφη, 20% χλοοτάπητα και 5% άμμος.
• 45% χούμο, 50% χλοοτάπητα, 5% άμμος.

Αλγόριθμος σποράς σπόρων:

1. Τοποθετούμε στο δοχείο σποράς μια στρώση μίγματος εδάφους ύψους 3-4 cm.
2. Νερό με Alerin-B και Gamair.
3. Μετά από 1-3 ημέρες, κάνετε αυλάκια βάθους 1 cm στο υπόστρωμα κάθε 3 cm.
4. Τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτούς σε απόσταση 1-1,5 cm μεταξύ τους.
5. Πασπαλίζουμε με μια στρώση χώματος ύψους 1,5-2 εκ.
6. Τοποθετήστε το δοχείο σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +18...+20°C, μετά τη βλάστηση, χαμηλώστε το στους +7...+9°C.

Η σπορά πραγματοποιείται 55-65 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

7-10 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πραγματοποιείται η συλλογή. Για να γίνει αυτό, προετοιμάστε εκ των προτέρων δοχεία με διάμετρο 6-8 cm και το ίδιο μείγμα εδάφους που χρησιμοποιήθηκε κατά τη σπορά των σπόρων, αλλά με την προσθήκη διπλού υπερφωσφορικού και τέφρας ξύλου (1 και 2 κουταλιές της σούπας ανά κουβά του μείγματος, αντίστοιχα). Ένα θρεπτικό υπόστρωμα χύνεται στο δοχείο και από πάνω τοποθετείται άμμος ποταμού για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης μαύρου ποδιού.

Μετά τη συλλογή, τα φυτά διατηρούνται για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία +17...+18°C, στη συνέχεια μειώνονται στους +13...+14°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους +10...+12° Γ τη νύχτα.

Όταν εμφανίζονται 2 φύλλα στα σπορόφυτα, εφαρμόζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.

15-20 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, αρχίζουν να τα σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, τα φυτά βγαίνουν έξω κάθε μέρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής τους εκεί από 15 λεπτά σε 15 λεπτά. έως 24 ώρες.

Αναφορά. Για να αποφευχθεί η ανάγκη για μάζεμα, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε ατομικά δοχεία των 1-2 τεμαχίων.

Πώς να φυτέψετε χωρίς σπορόφυτα

Σε περίπτωση φύτευσης χωρίς σπόρους, ο σπόρος σπέρνεται απευθείας στο προετοιμασμένο χώμα, βαθαίνει κατά 1,5-2 εκ. και διατηρώντας απόσταση μεταξύ των σπόρων 5-6 εκ. Μετά από αυτό, οι σπόροι πασπαλίζονται με θρεπτικό μείγμα εδάφους και ποτίζονται.

Απαιτήσεις εδάφους

Το Etma F1 προτιμά γόνιμο, διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Η καλύτερη επιλογή είναι ο αργιλώδης.

προκατόχους

Αυτό το υβρίδιο δεν φυτεύεται μετά από ντομάτες, σταυρανθή λαχανικά, ραπανάκια, γογγύλια και παντζάρια.Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα καρότα, το σκόρδο, τα αγγούρια, οι πατάτες, τα κρεμμύδια, τα όσπρια και τα δημητριακά.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος από τα τέλη της άνοιξης έως τα μέσα Ιουνίου. Τα φυτά πρέπει να είναι δυνατά, με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, 6-8 φύλλα και να φτάνουν σε ύψος τουλάχιστον 15 cm.

Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάβονται τρύπες φύτευσης σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους σε περίπτωση στάγδην άρδευσης και 35 cm - χωρίς αυτό. Η απόσταση μεταξύ των σειρών στην πρώτη περίπτωση είναι 50 cm, στη δεύτερη - 45 εκ. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 6-9 g ανά 1 m².

Τα φυτά αφαιρούνται από τα δοχεία στα οποία φύτρωσαν και τοποθετούνται σε προετοιμασμένες εσοχές μαζί με ένα κομμάτι χώματος, θαμμένο στο κάτω φύλλο. Τα κενά γεμίζουν με χώμα, συμπιέζονται ελαφρά και ποτίζονται. Μετά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα καλύπτονται με αγροΐνες.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και αποχρώσεις φροντίδας

Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και απαιτεί συμμόρφωση με τις τυπικές αγροτεχνικές απαιτήσεις: τακτικό πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους, αναρρίχηση και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων.

Λειτουργία ποτίσματος

Για ένα μήνα μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, ποτίστε το κάθε 2 ημέρες, ρίχνοντας 2-3 λίτρα νερό κάτω από το φυτό. Μετά από ένα μήνα, το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα με ρυθμό 10-12 λίτρα ζεστού (ελάχιστο +18°C) νερού ανά 1 m².

Συμβουλή. Η βέλτιστη μέθοδος ποτίσματος είναι η σταγόνα.

Χαλάρωση και ανύψωση

Μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, το χώμα χαλαρώνει σε βάθος 7 εκ. Αυτό κάνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους πιο χαλαρό και βελτιώνει τη διαπερατότητα του αέρα και της υγρασίας.

Ταυτόχρονα με τη χαλάρωση πραγματοποιείται και η απομάκρυνση των ζιζανίων που δημιουργούν σκίαση και περιβάλλον ευνοϊκό για ασθένειες και παράσιτα.

Ανηφορίζει 2 φορές ανά εποχή: 20 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και 10-12 ημέρες αργότερα.Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών ριζών και βελτιώνει την ανάπτυξη των φυτών. Για να γίνει αυτό, το χώμα στην περιοχή του κορμού του δέντρου τσουγκράνεται και πασπαλίζεται πάνω στο στέλεχος.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 3-4 φορές ανά εποχή:

• 14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων - λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (Agricola, Sudarushka, κοπριά κοτόπουλου).
• μετά από 10 ημέρες - φλόμος ή μείγμα νιτρικού αμμωνίου με υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο σε αναλογία 1:2:1.
• πριν από το σχηματισμό κεφαλών - λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (στάχτη ξύλου).
• Αύγουστος – νιτροφόσκα, διαμμοφόσκα.

Μέτρα για την αύξηση της απόδοσης

Για να αυξηθεί η απόδοση του λάχανου, τροφοδοτείται τακτικά χρησιμοποιώντας διαφορετικούς τύπους λιπασμάτων, συμπεριλαμβανομένων των διαφυλλικών λιπασμάτων. Είναι επίσης σημαντικό να μην παραμελούνται οι προληπτικές θεραπείες των φυτών έναντι ασθενειών και παρασίτων.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειες και παράσιτα επικίνδυνα για το Etma F1:

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή αυτού του υβριδίου συλλέγεται χειροκίνητα ή μηχανικά, η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 92-98%.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η συγκομιδή πραγματοποιείται 45-50 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, επιλέγοντας μια ξηρή μέρα για αυτό. Τα κεφάλια κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι αφήνοντας ένα κοτσάνι μήκους 8-12 cm.

Αναφορά. Μετά την ωρίμανση, το λάχανο μπορεί να διατηρηθεί στη ρίζα για το πολύ μία εβδομάδα.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής

Η συγκομιδή τοποθετείται σε ξύλινα κουτιά και αποθηκεύεται σε αεριζόμενο χώρο σε θερμοκρασία αέρα 0...+5°C και υγρασία 90-95%.

Η διάρκεια ζωής του Etma F1 είναι το πολύ 3 μήνες. Μπορείτε να το επεκτείνετε τυλίγοντας τα κεφάλια του λάχανου σε χαρτί ή καλύπτοντάς τα με πηλό.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια του λάχανου Etma, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν τα ακόλουθα προβλήματα:

• γκρίζα σήψη στα κεφάλια του λάχανου κατά την αποθήκευση - οι συνθήκες αποθήκευσης της καλλιέργειας παραβιάζονται, το δωμάτιο είναι πολύ ζεστό και υγρό.
• τα φυτά επηρεάζονται από το κλαμπ - πιο συχνά αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται όταν το λάχανο καλλιεργείται σε έδαφος με υψηλή οξύτητα.
• Οι μυκητιάσεις είναι αποτέλεσμα του ποτίσματος των φυτειών με κρύο νερό.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι αγρότες προτείνουν:

• χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό για άρδευση - αυτό ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ανάπτυξης μυκητιακών ασθενειών.
• πασπαλίστε τα κρεβάτια με στάχτη ξύλου ή σκόνη καπνού για προστασία από γυμνοσάλιαγκες και έντομα.
• φυτέψτε κατιφέδες, άνηθο και μαϊντανό στις σειρές - αυτό απωθεί τα παράσιτα.

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για το υβρίδιο.

Ivan, Voronezh: «Καλλιεργώ λάχανο της ποικιλίας Etma εδώ και πολύ καιρό. Μου αρέσει που τα κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν νωρίς και μαζί. Η γεύση του λάχανου είναι ευχάριστη - ζουμερή και γλυκιά. Δεν κρατάει πολύ, αλλά δεν φυτεύω πολύ και έχουμε χρόνο να το φάμε φρέσκο».

Κωνσταντίνος, Τούλα: «Δεν βλέπω κανένα μειονέκτημα σε αυτό το λάχανο. Το φυτεύω εδώ και πολύ καιρό και το πουλάω και λίγο. Η απόδοση είναι σταθερή, η φροντίδα της καλλιέργειας είναι εύκολη, τα κεφάλια του λάχανου είναι όμορφα και νόστιμα. Είναι κρίμα που δεν μπορείς να αναπτυχθείς από τους δικούς σου σπόρους, αλλά αυτό είναι ένα μειονέκτημα όλων των υβριδίων, όχι μόνο αυτού».

συμπέρασμα

Το Etma F1 είναι ένα υβρίδιο λάχανου χωρίς ουσιαστικά μειονεκτήματα. Έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, σχηματίζει όμορφα και νόστιμα κεφάλια λάχανου, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος με σπορόφυτα και μη, και δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας.