Υβρίδιο λάχανου εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης Nozomi f1

Το Nozomi F1 είναι ένα από τα δημοφιλή υβρίδια λευκού λάχανου πρώιμης ωρίμανσης. Οι κηπουροί το επιλέγουν λόγω της καλής του απόδοσης, της ανεπιτήδειάς του, της ευχάριστης γεύσης και της αντοχής του στις ασθένειες. Θα μιλήσουμε λεπτομερώς για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του λάχανου και θα εξετάσουμε τις αποχρώσεις της καλλιέργειας.

Περιγραφή του λάχανου Nozomi f1

Αυτό το υβρίδιο καταναλώνεται φρέσκο, μαγειρεμένο ή προστίθεται στα πρώτα πιάτα. Το Nozomi F1 είναι κατάλληλο για εμπορική καλλιέργεια, αλλά δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση ή μακροχρόνια αποθήκευση.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το υβρίδιο Nozomi F1 αναπτύχθηκε από επιστήμονες της ιαπωνικής εταιρείας Sakata Vegetables Europe στη Γαλλία. Εκεί το 1998 η εταιρεία Sakata άνοιξε έναν σταθμό αναπαραγωγής και το 2003 μετέφερε εκεί την κύρια ευρωπαϊκή αντιπροσωπεία της.

Οι σπόροι αυτής της εταιρείας παράγονται στη Γαλλία και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Αναφορά. Το υβρίδιο Nozomi προστέθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2007.

Χημική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες

100 γρ λάχανο περιέχονται:

• υδατάνθρακες - 5,8 mg;
• πρωτεΐνες - 1,28 mg;
• λίπη - 0,1 mg;
• κάλιο - 170 mg;
• ασβέστιο - 40 mg;
• φώσφορος - 26 mg;
• νάτριο - 18 mg;
• μαγνήσιο - 12 mg;
• σίδηρος – 0,47 mg;
• ψευδάργυρος – 0,18 mg;
• βιταμίνη C - 36,6 mg;
• PP – 0,234 mg;
• E – 0,15 mg;
• Β6 – 0,124 mg;
• K – 0,076 mg;
• Β1 – 0,061 mg;
• A – 0,03 mg.

Η κατανάλωση λάχανου βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης και στη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα και βοηθά στη θεραπεία του έλκους του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου. Ο χυμός λάχανου έχει αντιβηχικές και αποχρεμπτικές ιδιότητες, χρήσιμος για καρδιακές και νεφρικές παθήσεις.

Το λάχανο βοηθά στην αϋπνία, τους πονοκεφάλους και τις ασθένειες της σπλήνας, αυξάνει την όρεξη, ενισχύει την εκκριτική δραστηριότητα των γαστρικών αδένων και έχει διουρητικές και ήπιες καθαρτικές ιδιότητες.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Το Nozomi F1 είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, μαγειρεύεται και χρησιμοποιείται για την προετοιμασία των πρώτων πιάτων.

Σπουδαίος! ΣΕ μαρινάτος και το παστό λάχανο χαλάει γρήγορα.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Αυτό είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή 50-60 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος.

Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 309-320 c/ha.

Αντοχή σε ασθένειες και κρύο

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην Alternaria και τη βακτηριακή σήψη, αλλά ως αποτέλεσμα της κακής φροντίδας, η καλλιέργεια επηρεάζεται από ραμφόζωο, μαυροπόδαρο ή περονόσπορο.

Τα σπορόφυτα ανέχονται πτώση θερμοκρασίας έως -5...-7°C.

Περιγραφή εμφάνισης και γεύσης

Το υβρίδιο σχηματίζει πυκνές κεφαλές στρογγυλού ή επίπεδου στρογγυλού σχήματος, το μέσο βάρος των οποίων φτάνει τα 1,3-2,5 κιλά.

Τα επικαλυπτικά φύλλα είναι μικρά, γκριζοπράσινα, φυσαλιδώδη, με ελαφρώς κυματιστές άκρες, καλυμμένα με κηρώδες επίχρισμα, η ένταση του οποίου ποικίλλει από ασθενή έως μέτρια. Όταν κόβονται, τα κεφάλια του λάχανου είναι κιτρινωπό-λευκά. Το εξωτερικό κοτσάνι είναι πολύ κοντό, το εσωτερικό είναι κοντό ή μεσαίο μήκος.

Το Nozomi F1 έχει γλυκιά, τρυφερή και ζουμερή γεύση.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το υβρίδιο περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας με πρόσβαση σε αυξανόμενη στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου και της Κεντρικής Μαύρης Γης. Χάρη στην ανεπιτήδευσή του, καλλιεργείται με επιτυχία και σε άλλες περιοχές, χρησιμοποιώντας κάλυμμα μεμβράνης εάν χρειάζεται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του υβριδικού Nozomi F1

Κύρια πλεονεκτήματα:

• πρώιμη και φιλική ωρίμανση.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• άριστη εμπορική ποιότητα?
• καλή δυνατότητα μεταφοράς?
• αντοχή σε ρωγμές και βραχυπρόθεσμους παγετούς.
• ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας.
• ανοσία σε σημαντικές ασθένειες·
• ωραία γεύση.

Μειονεκτήματα:

• βραχυπρόθεσμα αποθήκευση;
• μη καθολική χρήση·
• αδυναμία ανεξάρτητης λήψης σπόρων.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Μια σύγκριση του Nozomi F1 με άλλα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης παρουσιάζεται στον πίνακα:

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Προκειμένου η εμπειρία της καλλιέργειας ενός υβριδίου να είναι θετική, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις της προετοιμασίας του υλικού φύτευσης, του εδάφους και της επιλογής μιας τοποθεσίας.

Απαιτήσεις εδάφους και προκάτοχοι

Το Nozomi F1 αναπτύσσεται καλά σε ελαφρύ, χαλαρό, γόνιμο έδαφος με καλό αερισμό, διαπερατότητα υγρασίας και ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Η καλύτερη επιλογή είναι ο αργιλώδης.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε λάχανο μετά από όσπρια και δημητριακά, αγγούρια, κρεμμύδια και κολοκύθες.

Προετοιμασία τοποθεσίας

Η γη στην τοποθεσία έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Το σκάβουν βαθιά και προσθέτουν χούμο, κοπριά ή λίπασμα. Την άνοιξη, το έδαφος γονιμοποιείται με σκευάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο.

Αναφορά. Εάν το χώμα δεν είναι αρκετά χαλαρό, προστίθεται χοντρή άμμος σε αυτό. Προστίθεται ασβέστης για αποξείδωση.

Παρασκευή σπόρων

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Για την απολύμανση, το υλικό φύτευσης προ-εμποτίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και σκληραίνει. Επίσης, οι σπόροι φυτρώνουν εκ των προτέρων, απλώνονται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία +20...+30°C.

Ένα υπόστρωμα κατάλληλο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων αποτελείται από ίσα μέρη χούμου και χλοοτάπητα, στα οποία προστίθενται 15 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου και 6 g χλωριούχου καλίου (για κάθε 10 kg μίγματος εδάφους).

Οι προπαρασκευασμένοι σπόροι τοποθετούνται στην επιφάνεια του υποστρώματος, θάβονται 1,5 cm, πασπαλίζονται με χώμα, υγραίνονται ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύπτονται με πολυαιθυλένιο για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και τοποθετούνται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

5-7 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, εμφανίζονται βλαστοί. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το φιλμ από το δοχείο με τα σπορόφυτα.

Όταν σχηματιστεί 1 ζευγάρι φύλλα πάνω στα σπορόφυτα, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +13...+15°C και μαζεύονται.

15 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν βγάζοντάς τα έξω ή σε μπαλκόνι και αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής τους εκεί.

Φύτευση χωρίς σπορόφυτο

Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται μόνο με σπορόφυτα. Ωστόσο, στις νότιες περιοχές, επιτρέπεται η σπορά σπόρων σε θερμοκήπιο και όχι σε ξεχωριστά δοχεία στο σπίτι.

Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το έδαφος στο θερμοκήπιο το φθινόπωρο, καθαρίστε το από φυτικά υπολείμματα και προσθέστε χούμο ή λίπασμα. Στις αρχές Μαρτίου φτιάχνονται σε αυτό αυλάκια φύτευσης στα οποία τοποθετούνται οι σπόροι βαθαίνοντάς τους κατά 1,5-2 εκ. Στη συνέχεια πασπαλίζονται με μια στρώση χώματος, ποτίζονται και καλύπτονται με πολυαιθυλένιο. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, το φιλμ αφαιρείται.

Χρόνος, σχέδιο και κανόνες μεταφύτευσης σε ανοιχτό έδαφος

Η φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος πραγματοποιείται από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Σε αυτή την περίπτωση, εστιάζουν στη θερμοκρασία του νυχτερινού αέρα - σταθερά όχι χαμηλότερη από +10°C. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα πρέπει να φτάσουν σε ύψος 15-20 cm και να έχουν 7-8 φύλλα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται νωρίς το πρωί, το βράδυ ή μια συννεφιασμένη μέρα. Τεχνολογία φύτευσης:

1. Σκάψτε τρύπες φύτευσης σε προπαρασκευασμένα κρεβάτια. Το βάθος τους πρέπει να είναι 15-20 cm, η πυκνότητα φύτευσης - 5-6 θάμνοι ανά 1 m².
2. Εάν η περιοχή είναι άγονη και δεν έχει γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων, προσθέστε οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα (0,5 kg χούμο, 3 g νιτρικό αμμώνιο, 7 g υπερφωσφορικό και 4 g αλάτι καλίου) στον πάτο του καθενός.
3. Τοποθετήστε ένα βλαστάρι στο κέντρο κάθε τρύπας, βαθύνοντάς το μέχρι τα φύλλα της κοτυληδόνας.
4. Γεμίστε τα κενά με χώμα και συμπιέστε ελαφρά.
5. Ψεκάστε τα σπορόφυτα με διεγερτικό ανάπτυξης (για παράδειγμα, Kornevin).
6. Ποτίστε γενναιόδωρα τις φυτείες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η επιτυχής καλλιέργεια του Nozomi F1 απαιτεί τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• η περιοχή φύτευσης πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και προστατευμένη από ρεύματα.
• Το λάχανο δεν πρέπει να φυτεύεται σε ένα μέρος για πολλά χρόνια στη σειρά - απελευθερώνει μυκοτοξίνες, οι οποίες, όταν συσσωρεύονται, αρχίζουν να εμποδίζουν την ανάπτυξή του.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του Nozomi F1 είναι η ευκολία φροντίδας του. Αλλά για να αποκτήσετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να πληρούνται οι βασικές αγροτεχνικές απαιτήσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν τακτικό πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και λόφο.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα ενήλικα φυτά ποτίζονται το πρωί ή το βράδυ 3 φορές την εβδομάδα, ρίχνοντας τουλάχιστον 2-3 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο. Κατά τις θερμές και ξηρές περιόδους, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 1 φορά κάθε 2 ημέρες και κατά τη διάρκεια των βροχών μειώνεται. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος υγραίνεται σε βάθος 50 cm.

Το νερό για άρδευση πρέπει να καθιζάνει και να είναι ζεστό.

Αναφορά. 10-15 ημέρες πριν την αναμενόμενη συγκομιδή, το πότισμα διακόπτεται.

Χαλάρωση, ξεβοτάνισμα και ξεφύλλισμα

Η γη χαλαρώνει σε βάθος 4-5 cm μετά από κάθε πότισμα ή βροχή. Αυτό βελτιώνει την πρόσβαση οξυγόνου και υγρασίας στις ρίζες των φυτών και αποτρέπει το σχηματισμό ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.

Ταυτόχρονα με τη χαλάρωση αφαιρούνται τα ζιζάνια, τα οποία παίρνουν υγρασία και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για μολύνσεις και έντομα.

Αναφορά. Η επίστρωση του εδάφους με ένα στρώμα τύρφης πάχους 5 cm εξαλείφει την ανάγκη για ξεχορτάριασμα και χαλάρωση.

Η αναρρίχηση πραγματοποιείται στη φάση των 9 αληθινών φύλλων. Η διαδικασία προάγει το σχηματισμό νέων ριζών, οι οποίες παρέχουν στο λάχανο πρόσθετη διατροφή.

Λίπασμα επιφάνειας

Το λάχανο τρέφεται 2-3 φορές ανά εποχή, εφαρμόζοντας λίπασμα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• 14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος - ένα διάλυμα φλόμου ή περιττωμάτων πουλιών σε αναλογία 1:7 (1 λίτρο για κάθε θάμνο).
• κατά τη ρύθμιση των κεφαλών του λάχανου - ένα διάλυμα φλόμου (1:5) ή κοπριάς κοτόπουλου (1:10) με την προσθήκη τέφρας ξύλου (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα διαλύματος).
• μετά από 20 ημέρες - ένα διάλυμα οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων (νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και άλας καλίου).

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται ταυτόχρονα με το πότισμα.

Μέτρα για την αύξηση της απόδοσης

Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, το λάχανο λιπαίνεται τακτικά, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης διαφυλλικών λιπασμάτων. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί δύο φορές εάν, όταν κόβετε ώριμα κεφάλια λάχανου, αφήνετε 6-8 φύλλα σε κάθε θάμνο.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το Nozomi F1 επηρεάζει τις ακόλουθες ασθένειες:

Μεταξύ των παρασίτων που αποτελούν κίνδυνο για αυτό το υβρίδιο είναι τα σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων, οι λευκές πεταλούδες, οι λαχανόμυγες και οι γυμνοσάλιαγκες. Για την πρόληψη και τον έλεγχο των εντόμων, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα τέφρας-σαπουνιού ή ασβέστη, βάμμα αψιθιάς, καπνού και ρίζας πικραλίδας και βιομυκητοκτόνα (Fitosporin, Trichodermin).

Για να αποφύγετε τις επιθέσεις γυμνοσάλιαγκων, πασπαλίστε το χώμα κάτω από τους θάμνους με μαύρο πιπέρι, ξηρή μουστάρδα ή θρυμματισμένα τσόφλια αυγών.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Προβλήματα κατά την καλλιέργεια αυτού του λάχανου:

• τα κεφάλια του λάχανου είναι χαλαρά, τα φύλλα δεν είναι ζουμερά, αλλά ξηρά - έλλειψη ποτίσματος.
• τα φυτά καθυστερούν, μαραίνονται, εμφανίζονται αναπτύξεις στις ρίζες - σημάδια ράχης.
• μικρές μαύρες κουκκίδες εμφανίστηκαν στην επιφάνεια των κεφαλών του λάχανου - αυτό είναι πιθανώς σύμπτωμα νέκρωσης λόγω περίσσειας λιπασμάτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, τα κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η συγκομιδή πραγματοποιείται 2 μήνες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, κόβοντας προσεκτικά τα κεφάλια του λάχανου κατά μήκος του στελέχους με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Το λάχανο αποθηκεύεται καλά στον κήπο και δεν ραγίζει, οπότε ας το μαζέψουμε 5-8 ημέρες αργότερα από τη συνιστώμενη περίοδο.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής

Οι συλλεγόμενες κεφαλές λάχανου ελέγχονται για ζημιές ή παράσιτα και στεγνώνουν κάτω από ένα θόλο.

Nozomi F1 κατάστημα ξηρό, δροσερό δωμάτιο με καλό αερισμό. Αυτό το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 2 μήνες, επομένως πρέπει να πωληθεί ή να καταναλωθεί το συντομότερο δυνατό.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς για το λάχανο Nozomi

Οι έμπειροι αγρότες προτείνουν:

• φυτέψτε άνηθο, καρότα, σέλινο, κατιφέδες ή καλέντουλα δίπλα στο λάχανο - απωθούν τα έντομα.
• καλλιεργήστε σπορόφυτα σε υπαίθρια θερμοκήπια και όχι στο σπίτι - έτσι τα σπορόφυτα θα είναι πιο δυνατά.

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για το Nozomi F1.

Μαρία, Μπέλγκοροντ: «Έχω ήδη προσπαθήσει να καλλιεργήσω πρώιμο λάχανο αρκετές φορές, η εμπειρία ήταν ανεπιτυχής - τα κεφάλια του λάχανου ήταν χαλαρά και δεν έφτιαξαν καλά. Ένας γείτονας προσφέρθηκε να φυτέψει το Nozomi και αποφάσισα να ρισκάρω. Αυτό το λάχανο με εξέπληξε ευχάριστα - με ελάχιστη φροντίδα, πυκνά, ζουμερά κεφάλια λάχανου ωρίμασαν στα κρεβάτια στις αρχές του καλοκαιριού. Μου άρεσε επίσης η γεύση του λάχανου· είναι τέλειο για σαλάτες».

Έλενα, Κρασνοντάρ: «Αυτό που μου αρέσει στο Nozomi είναι η ανεπιτήδευσή του και η αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα· η κύρια φροντίδα συνίσταται μόνο στο τακτικό πότισμα. Προστατεύω τις φυτεύσεις από έντομα με lutrasil και τις περιποιούμαι με στάχτη ξύλου, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Η απόδοση του λάχανου είναι υψηλή, τα κεφάλια του λάχανου είναι πολύ ζουμερά και γλυκά.»

Roman, Voronezh:Καλλιεργώ πρώιμο λάχανο εδώ και πολύ καιρό, ακόμη και για πώληση. Δοκίμασα διάφορες ποικιλίες, αλλά αφού φύτεψα το Nozomi, στάθηκα σε αυτήν. Αυτό το λάχανο δεν αποτυγχάνει ποτέ - η απόδοση είναι υψηλή, τα κεφάλια του λάχανου σχηματίζονται πυκνά, όμορφα, δεν σπάνε και επίσης μου αρέσει πολύ η γεύση. Η συντήρηση περιλαμβάνει μόνο πότισμα και λίπασμα.»

συμπέρασμα

Το λάχανο Nozomi F1 καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας επειδή είναι ανθεκτικό στις κοινές ασθένειες, ανέχεται καλά τον παγετό, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια προς πώληση. Μεταξύ των ελλείψεων, σημειώνεται μόνο μια μικρή διάρκεια ζωής.