Πώς να προσδιορίσετε ότι το κινέζικο λάχανο ετοιμάζεται να ανθίσει και τι να κάνετε αν συμβεί αυτό
Το κινέζικο λάχανο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φυτό, ιδανικό για σαλάτες. Δεν μπορεί να χαρακτηριστεί επιλεκτικός. Εάν τηρηθούν οι κανόνες για την καλλιέργεια, η συγκομιδή λαμβάνεται 2 φορές ανά εποχή. Ωστόσο, λόγω ορισμένων παραγόντων, τα κεφάλια του λάχανου μπορεί να εκτοξεύσουν βέλη και να ανθίσουν, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια γεύσης και σε ολόκληρη τη συγκομιδή. Για να μην συμβεί αυτό, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τις αιτίες της ανθοφορίας και να καταλάβουμε πώς να αποφύγουμε ένα τέτοιο πρόβλημα.
Γιατί άνθισε το κινέζικο λάχανο: λόγοι
κινέζικο λάχανο εμφανίστηκε στους ρωσικούς κήπους σχετικά πρόσφατα, αλλά αυτό δεν μας εμπόδισε να καθορίσουμε τους πιο συνηθισμένους λόγους για την ανθοφορία του:
- Κατά τη φύτευση, το έδαφος δεν θερμάνθηκε στην απαιτούμενη θερμοκρασία. Το κινέζικο λάχανο είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, έτσι σε κρύο έδαφος βιώνει άγχος, ο σχηματισμός καρπών αρχίζει νωρίτερα και βιάζεται να ολοκληρώσει τον κύκλο όσο το δυνατόν συντομότερα.
- Μεγάλες ώρες ημέρας. Αυτό το φυτό αγαπά τη σκιά, επομένως, όντας κάτω από τις ακτίνες του ήλιου για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα κεφάλια του λάχανου εκτοξεύονται και ανθίζουν.
- Εάν το φυτό φυτευτεί ως σπορόφυτο, υπάρχει κίνδυνος βλάβης στις ρίζες. Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί όταν το χώμα είναι χαλαρό. Έχοντας χάσει μέρος του ριζικού συστήματος, το φυτό βιώνει έλλειψη θρέψης και συντομεύει τον κύκλο ζωής του, προσπαθώντας να αφήσει απογόνους.
- Οι ακατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες προκαλούν επίσης την ανθοφορία.Επομένως, θα πρέπει να φυτέψετε ποικιλίες προσαρμοσμένες για τις ρωσικές καιρικές συνθήκες στον ιστότοπό σας - Bilko, Manoko, Taranko. Για σπόρους υψηλής ποιότητας, επικοινωνήστε με εξειδικευμένα καταστήματα. Ελέγξτε τους σπόρους πριν από τη φύτευση για στειρότητα, ζημιές και σημάδια ασθένειας.
- Το κινέζικο λάχανο αγαπά το νερό, επομένως η έλλειψη υγρασίας προκαλεί ανθοφορία. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πάντα ελαφρώς υγρό.
- Ανθοφορία εμφανίζεται εάν, τη στιγμή του σχηματισμού της κεφαλής, η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από τους +22°C. Οι βέλτιστες τιμές είναι +23…+27°C. Εάν κάνει πολύ κρύο έξω, χρησιμοποιήστε agrofibre.
- Εάν φυτέψατε κινέζικο λάχανο μετά από σταυρανθή, θα πάρει χρώμα. Οι καλύτεροι προκάτοχοι του Pekinka είναι τα όσπρια, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια και οι ντομάτες.
- Το πρόβλημα θα εκδηλωθεί εάν δεν υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος κατά τη φύτευση του λαχανικού. Το κινέζικο λάχανο αντιδρά ιδιαίτερα έντονα στην έλλειψη ασβεστίου, καλίου και φωσφόρου. Επομένως, πριν από τη σπορά σπόρων ή δενδρυλλίων, προστίθενται στο έδαφος οργανικά ή/και ορυκτά λιπάσματα. Για παράδειγμα, 30 g κελύφους αυγών εγχύονται σε 5 λίτρα ζεστού νερού.
- Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, να έχετε κατά νου ότι τα υβρίδια με χαμηλή αντίσταση στο κρύο τις περισσότερες φορές ανθίζουν.
- Το κινέζικο λάχανο πρέπει να συγκομίζεται χωρίς καθυστέρηση. Διαφορετικά, τα πυκνά κεφάλια λάχανου θα ξεθωριάσουν αναπόφευκτα σε χρώμα, χαλώντας τη γεύση.
Συνιστάται η φύτευση κινέζικου λάχανου δύο φορές την εποχή. Η πρώτη προσγείωση είναι 15-20 Απριλίου. Το δεύτερο είναι από 20 Ιουλίου έως 10 Αυγούστου.
Τι να κάνετε αν το κινέζικο λάχανο έχει αρχίσει να ανθίζει
Εάν το φυτό εκτοξεύσει ένα βέλος, το κεφάλι του λάχανου δεν μπορεί να σωθεί. Σε αυτή την περίπτωση, αφαιρείται, και ένα νέο βλαστάρι φυτεύεται στον κενό χώρο.
Για να προστατέψετε τα γειτονικά φυτά, προσδιορίστε την αιτία της ανθοφορίας και προσπαθήστε να την εξαλείψετε πριν ανθίσουν τα υπόλοιπα λάχανα στον κήπο. Αυτό θα σώσει την καλλιέργεια και θα αποτρέψει την επανεμφάνιση του προβλήματος.
Πώς να καταλάβετε πότε πρόκειται να ανθίσει το λάχανο
Τα κύρια σημάδια αυτού του φαινομένου:
- σταματώντας το φυτό να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί.
- μαρασμό και κιτρίνισμα των φύλλων.
- νέα φύλλα δεν σχηματίζονται, το λαχανικό σταματά να αναπτύσσεται σε πλάτος και τεντώνεται απότομα προς τα πάνω.
Πρόληψη της ανθοφορίας
Για να αποφύγετε ζημιές στις καλλιέργειες, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Φυτέψτε το φυτό κοντά σε κτίρια ή σε φράχτη που θα του παρέχει σκιά. Το κινέζικο λάχανο χρειάζεται σύντομες ώρες ημέρας. Εάν είναι δύσκολο να βρείτε σκιά στο χώρο, φυτέψτε λάχανο σε ανοιχτό χώρο, αλλά το απόγευμα, χρησιμοποιήστε υλικό κάλυψης ή δημιουργήστε μια δομή τόξων πάνω από το κρεβάτι, πάνω από τα οποία τεντώνεται το υλικό που εκπέμπει φως. Το κινέζικο λάχανο αναπτύσσεται καλά σε θερμοκήπια δίπλα σε ντομάτες και αγγούρια.
- Ακολουθήστε τις προθεσμίες φύτευσης που αναφέρονται παραπάνω. Στην αρχή, το λάχανο μπορεί να καλυφθεί με αγροΐνες, έτσι θα διασφαλιστεί η διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας.
- Για φύτευση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ολλανδικές ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Ανάμεσά τους οι Manoko, Optiko, Mirako, Starko, Bilko και Taranko. Το εγχώριο υβρίδιο Khibinskaya 5 και η ιαπωνική ποικιλία Kyustar σπάνια ανθίζουν.
- Το υλικό σπόρων σπέρνεται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος ή κύπελλα τύρφης. Όταν χαλαρώνετε το έδαφος, αγγίξτε όχι περισσότερο από 2-3 cm, ώστε να μην καταστρέψετε το ευαίσθητο ριζικό σύστημα.
- Ένα μήνα πριν από τη φύτευση σπόρων ή δενδρυλλίων, προστίθεται στο έδαφος ορυκτό λίπασμα με τη μορφή υπερφωσφορικού ή θειικού καλίου.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιούνται σύμπλοκα ορυκτών για λάχανο, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα.
- Πριν από τη φύτευση κινέζικου λάχανου, τα κρεβάτια πασπαλίζονται με στάχτη ξύλου, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση βλαστών και επίσης προστατεύει τα φυτά από παράσιτα και χρησιμεύει ως τροφή.
Είναι δυνατόν να φάμε λαχανόφυλλα που έχουν πάρει χρώμα;
Τα φύλλα κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία αποκτούν πικρή γεύση και γίνονται τραχιά. Επομένως, ένα τέτοιο προϊόν δεν τρώγεται ούτε φρέσκο ούτε μετά από θερμική επεξεργασία.
Το αλάτισμα ή το μούλιασμα σε αλατισμένο νερό δεν θα βοηθήσει στη διόρθωση της γεύσης του λάχανου. Σε αυτή την περίπτωση, το λάχανο χάνει όλες τις ευεργετικές του ουσίες. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για κατοικίδια, αν υπάρχουν στη φάρμα, ή κομποστοποιημένο.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:
συμπέρασμα
Το κινέζικο λάχανο ανθίζει λόγω αναταραχών αυξανόμενους κανόνες.
Λόγω χαμηλών θερμοκρασιών, έλλειψης λιπασμάτων και υγρασίας, πολλών ωρών ημέρας και μηχανικής βλάβης στο ριζικό σύστημα, τα κεφάλια του λάχανου εκτοξεύουν βέλη και αρχίζουν να ανθίζουν και τα φύλλα γίνονται πικρά.