Μία από τις παλαιότερες ποικιλίες εκτροφής λαχανικών είναι η ντομάτα Gloria: μια ποικιλία δοκιμασμένη στο χρόνο

Η ντομάτα Gloria είναι μια από τις παλιές αλλά αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών μας. Καλλιεργείται στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες εδώ και περίπου 50 χρόνια — περίοδος ρεκόρ για τις ποικιλίες τομάτας. Είναι ανεπιτήδευτο, βγάζει μεγάλη σοδειά και έχει υπέροχη γεύση. Καλό για φρέσκια κατανάλωση, κατάλληλο για τουρσί, σάλτσες και χυμούς.

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και χρήσιμες συστάσεις για την καλλιέργειά της.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία εκτράφηκε το 1970 από το Μολδαβικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Αρδευόμενης Γεωργίας και Λαχανοκομίας. Το 1975, χωρίστηκε σε ζώνες στον Βόρειο Καύκασο, στο Τατζικιστάν, στις περιοχές της κεντρικής μαύρης γης, στην Ουκρανία και στην περιοχή του Βόλγα. Έχοντας αποδειχθεί καλά σε αυτές τις περιοχές, η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται σε άλλες περιοχές της πρώην ΕΣΣΔ.

Το Tomato Gloria δίνει υψηλή απόδοση, έως και 4 κιλά ανά θάμνο. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και είναι κατάλληλο τόσο για ανοιχτό έδαφος όσο και για θερμοκήπια. Σε ανοιχτό έδαφος μεγαλώνει μέχρι ένα μέτρο σε ύψος, σε θερμοκήπιο - μέχρι 1,5 m.

Οι καρποί έχουν σχήμα δαμάσκηνου, βάρους από 100 έως 200 γρ. Είναι γλυκοί, με ελαφρά ξινίλα. Έχουν πυκνό, ελαστικό σχήμα και ταυτόχρονα αρκετά σαρκώδη.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• χρώμα - κόκκινο;
• σχήμα - στρογγυλό-οβάλ (βλ. φωτογραφία).
• πολτός - ευχάριστη συνοχή.
• ιδιότητες καταναλωτή - υψηλές.
• δυνατότητα μεταφοράς - καλή?
• διατήρηση της ποιότητας - περίπου 60 ημέρες.

Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση και σε σαλάτες, και είναι καλές για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Ο χρόνος σποράς δενδρυλλίων ντομάτας Gloria εξαρτάται από την τοποθεσία καλλιέργειας. Για ανοιχτό έδαφος, σπείρετε σπόρους όχι νωρίτερα από τα τέλη Φεβρουαρίου, για ένα θερμοκήπιο - στις αρχές Μαρτίου.

Σπουδαίος! Όταν επιλέγετε σπόρους ντομάτας, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία κυκλοφορίας τους. Η καλύτερη βλάστηση θα είναι για σπόρους που παράγονται όχι περισσότερο από 2 χρόνια πριν.

Παρασκευή σπόρων

Αρχικά, οι σπόροι μουλιάζονται σε διάλυμα αλατιού και εντοπίζονται άδειοι που δεν είναι κατάλληλοι για σπορά. Για απολύμανση, μουλιάστε σε υπερμαγγανικό κάλιο 1%. Το προϊόν "Kornevin" χρησιμοποιείται για τον κορεσμό των σπόρων με θρεπτικά συστατικά.

Τότε πρέπει να τα φυτρώσετε. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε το με γάζα ή βαμβακερό ύφασμα βρεγμένο με νερό, συσκευάστε το σε μια πλαστική σακούλα και τοποθετήστε το στη μπαταρία. Μετά από 3-5 ημέρες εκκολάπτονται. Ξεκινήστε τη σπορά. Για σπορά, πρέπει να αγοράσετε θρεπτικό χώμα για λαχανικά και αποστράγγιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικά κελύφη αυγών).

Το έδαφος για τη σπορά μελλοντικών ντοματών μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Το μείγμα που αγοράζεται από το κατάστημα αραιώνεται με χώμα κήπου, αλλά υπάρχει κίνδυνος το χώμα που φέρεται από το δρόμο να μολυνθεί με βακτήρια ή ιούς.

Για να μην συμβεί αυτό, 3-5 μέρες πριν τη σπορά φέρνουμε χώμα από τα σπορεία για να έχει χρόνο να ζεσταθεί. Για να το απολυμάνετε το περιχύνετε καλά με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1-2%) και το αφήνετε να σταθεί για άλλες 1-2 μέρες. Μετά από αυτό, ανακατέψτε το αγορασμένο χώμα με χώμα κήπου σε ίσες αναλογίες και γεμίστε τα δοχεία για τα σπορόφυτα με αυτά. Υπάρχουν δύο είδη δοχείων.

Ατομικές γλάστρες

Πάρτε πλαστικά ποτήρια και κόψτε ειδικές τρύπες στο κάτω μέρος για αποστράγγιση. Στη συνέχεια, ρίξτε την προετοιμασμένη αποστράγγιση στον πάτο.Αυτό θα μπορούσε να είναι διογκωμένος πηλός, μικρά βότσαλα ή τσόφλια αυγών. Γεμίστε το χώμα και ποτίστε καλά με ζεστό νερό.

Κάντε μικρές κοιλότητες (1-2 cm) στο έδαφος και φυτέψτε 2-3 σπόρους ντομάτας σε αυτές για να εξασφαλίσετε τη βλάστηση. Ψεκάστε προσεκτικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Καλύπτουμε τα τελειωμένα δοχεία με μεμβράνη και τα τοποθετούμε σε ζεστό μέρος.

Σπουδαίος! Μετά τη σπορά των σπόρων και μέχρι τη βλάστηση, ποτίζουμε το χώμα μόνο με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το τρεχούμενο νερό θα κάνει τους σπόρους να βυθιστούν βαθιά στο έδαφος και να μην μπορέσουν να φυτρώσουν.

Γενικές ικανότητες

Τα δοχεία για σπόρους επιλέγονται σε μικρό βάθος, επαρκές για βλάστηση. Γεμίστε με προετοιμασμένο χώμα και ποτίστε καλά. Στη συνέχεια, σημειώστε την κατά προσέγγιση απόσταση για τις μελλοντικές σειρές, θα υπάρχουν 3-4 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε σπόρους ντομάτας στις σειρές που προκύπτουν κάθε 2 cm. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο ξυλάκι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξυλάκι σούσι) σπρώξτε τους σπόρους σε βάθος 1-2 εκ. Στη συνέχεια πασπαλίστε με χώμα. Δεν χρειάζεται πλέον να ποτίζονται οι καλλιέργειες.

Τα τελειωμένα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη ή καλύπτονται με γυαλί και τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο, πιο κοντά στο ψυγείο, μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Μετά από 3-7 ημέρες είναι δυνατό να δείτε τους πρώτους βλαστούς. Είναι απαραίτητο να μετακινήσετε τους βλαστούς σε άλλο, πιο ψυχρό δωμάτιο ή να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στο ίδιο δωμάτιο στους 16-18°C.

Για ένα καλό αποτέλεσμα, πρέπει να θυμάστε ότι τα σπορόφυτα πρέπει να βρίσκονται στο φως για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Μπορείτε να αγοράσετε μια λάμπα για πρόσθετο φωτισμό σε ειδικό κατάστημα. Λόγω έλλειψης φωτός, τα βλαστάρια αρχίζουν να τεντώνονται, να γίνονται λεπτά και εύθραυστα.

Σκλήρυνση δενδρυλλίων

Κατά τη μεταφύτευση, ειδικά σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά αντιμετωπίζουν έντονο στρες. Για να μαλακώσει, η διαδικασία σκλήρυνσης ξεκινά 1,5-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το πότισμα διακόπτεται μέσα σε μια εβδομάδα.Τα σπορόφυτα βγαίνουν από το δωμάτιο σε δροσερό μέρος. Ένα κλειστό μπαλκόνι είναι καλό για αυτό. Για να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση, επιλέξτε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα.

2-3 ώρες μετά την ανατολή του ηλίου, όταν η θερμοκρασία στην αυλή ανέβει πάνω από 10°C, βγάζουμε τα φυτά για μια ώρα. Αυξήστε αυτόν τον χρόνο κατά μία ακόμη ώρα κάθε μέρα. 3-4 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα μπορούν να αφεθούν να διανυκτερεύσουν έξω (με καλό καιρό χωρίς μείον).

Εάν εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος παγετού τη νύχτα, επιστρέψτε τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους και προγραμματίστε εκ νέου τη φύτευσή τους ανάλογα. Η φύτευση δενδρυλλίων που έχουν μείνει σε εξωτερικό χώρο για λιγότερο από τρεις ημέρες είναι επικίνδυνη - μπορεί να αρρωστήσουν.

Σπουδαίος! Για να προετοιμάσετε το έδαφος πριν τη φύτευση, ψεκάστε το με Fundazol.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας για τα φυτά

Προκειμένου η απόδοση να είναι υψηλή, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η κατάλληλη φροντίδα των θάμνων.

Μαζεύοντας δενδρύλλια

Η διαδικασία συλλογής δενδρυλλίων είναι σημαντική εάν φυτέψατε τους σπόρους σε ένα κοινό δοχείο και καθώς μεγάλωναν, τα σπορόφυτα συνωστίστηκαν. Θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους, καθώς κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, τα φυτά απαιτούν πολλές χρήσιμες ουσίες και οξυγόνο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ένα αναπτυσσόμενο ριζικό σύστημα.

Σπουδαίος! Εάν το υπέργειο τμήμα δεν δέχεται οξυγόνο, τότε οι ρίζες, ειδικά σε πυκνά εδάφη, αρχίζουν να βιώνουν πείνα με οξυγόνο.

Λίπασμα επιφάνειας

Η πρώτη σίτιση γίνεται όχι νωρίτερα από 1,5-2 εβδομάδες μετά τη συλλογή (εάν τα σπορόφυτα φυτεύτηκαν σε κοινό δοχείο). Μετά από δύο εβδομάδες, μπορείτε να κάνετε το δεύτερο τάισμα. Τόσο οι χημικές ενώσεις (μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα) όσο και τα οργανικά λιπάσματα που αναμιγνύονται στο σπίτι είναι κατάλληλα για λίπανση.

Ως λίπασμα, μπορείτε να πάρετε ένα μείγμα από 20 g υπερφωσφορικού, 10 g ουρίας και 15 g χλωριούχου καλίου, ανακατέψτε σε 10 λίτρα νερού. Ένα έγχυμα στάχτης (1 κουταλιά της σούπας ανά 2 λίτρα νερού, αφήστε το να σταθεί για 24 ώρες) και τσόφλια αυγών είναι επίσης κατάλληλο (ένα βάζο των τριών λίτρων γεμίζει τα 2/3 με τσόφλια αυγών, μετά με νερό και εγχύεται για 3 ημέρες).

Η έγκαιρη λίπανση είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή.

Σπουδαίος! Η τελευταία φορά για τη λίπανση των δενδρυλλίων είναι το αργότερο μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Για τις ντομάτες, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος, καλά προστατευμένο από τον αέρα και τα συχνά ρεύματα. Οι υγρές, χαμηλές περιοχές στις οποίες τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλες. Το ριζικό σύστημα σπάνια ριζώνει σε τέτοια μέρη· η ντομάτα δεν παράγει καλή συγκομιδή.

Δεν συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο. Εάν η περιοχή του οικοπέδου δεν επιτρέπει την αμειψισπορά ή φυτεύετε σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητη η απολύμανση ή η αλλαγή του ανώτερου στρώματος του εδάφους (4-5 cm).

Εάν οι προηγούμενοι θάμνοι ήταν άρρωστοι, το στρώμα εδάφους κόβεται κατά 10 εκ. Μετά από αυτό, το έδαφος ψεκάζεται με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού. Στη θέση του αφαιρεθέντος χώματος, χύνεται ένα γόνιμο μείγμα χλοοτάπητα ή φυλλώδους χώματος, άμμου και σάπιου χούμου.

Προσγείωση

Για την επιτυχή καλλιέργεια ντομάτας, οι κηπουροί συμβουλεύουν να διαθέσουν τουλάχιστον 0,3 τετραγωνικά μέτρα ανά θάμνο. μ. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χυθεί με ζεστό νερό και υπερμαγγανικό κάλιο.

Συνταγή λύσης:

• βορικό οξύ 1/3 κουταλάκι του γλυκού?
• υπερμαγγανικό κάλιο στην άκρη μιας οδοντογλυφίδας.
• 3-5 σταγόνες ιωδίου.
• 3 λίτρα νερό.

Εφαρμογή:

1. Ανακατέψτε το βορικό οξύ σε ζεστό νερό (40-45 μοίρες) μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κρύσταλλοι.
2. Διαλύουμε το υπερμαγγανικό κάλιο σε ξεχωριστό δοχείο σε 3 λίτρα νερό μέχρι να ληφθεί ένα απαλό ροζ χρώμα.
3. Προσθέστε 3-5 σταγόνες ιωδίου και διαλυμένο βορικό οξύ.

Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο. Κόψτε όλα τα φύλλα, αφήνοντας τα τρία πρώτα.Χαμηλώστε τον θάμνο με ένα κομμάτι γης στην τρύπα, προσθέστε λίπασμα, συμπιέστε τον και καλύψτε τον με ξηρό χώμα. Μην καλύπτετε το στέλεχος με χώμα.

Οργανωθείτε από ψηλά στρώμα σάπια φύλλα 10 cm πριονίδι, άχυρο ή μαραμένο γρασίδι. Μόνο μετά από 15 ημέρες τα φυτά ανυψώνονται σε ύψος στελέχους έως 12 cm.

Προσοχή! Τη στιγμή της φύτευσης, το χώμα θα πρέπει να θερμαίνεται 20 cm σε βάθος στους +10°C...+12°C. Τον Μάιο μπορείτε να το φυτέψετε σε μόνιμο μέρος. Εάν έχει συννεφιά την ημέρα φύτευσης, τότε μπορείτε να φυτέψετε το πρωί, εάν έχει ήλιο, τότε το βράδυ.

Φροντίδα Μπους

Τα σπορόφυτα χρειάζονται τακτικά νερό, βοτάνισμα και λόφο. Όταν εμφανιστούν οι ωοθήκες, οι ντομάτες ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία, η οποία οδηγεί στην ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Ποτίστε κάτω από τη ρίζα με ζεστό νερό.

Μετά από κάθε πότισμα και μετά από βροχή, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος κάτω από τους θάμνους. Σε ζεστό καιρό, αυτό μειώνει την εξάτμιση της υγρασίας και σε κρύο καιρό μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες και εξασφαλίζει τη βέλτιστη ανταλλαγή αερίων μεταξύ της γης και του αέρα.

Ένα μανταλάκι πρέπει να τοποθετηθεί δίπλα σε κάθε θάμνο στη βόρεια πλευρά. Οι δεμένοι θάμνοι είναι πιο εύκολο να επεξεργαστούν και να ποτιστούν.

Σπουδαίος! Για καλτσοδέτα χρησιμοποιούνται προετοιμασμένα ξύλινα μανταλάκια. Τοποθετούνται σε απόσταση 10 εκ. από το στέλεχος έως βάθος 30 εκ. Ανεβαίνει πάνω από το έδαφος στα 70-80 εκ. Ο θάμνος είναι δεμένος σε αυτό το μανταλάκι καθώς μεγαλώνει.

Για την απόκτηση περισσότερων καρπών και την ταχεία ωρίμανση τους, οι θάμνοι χρειάζονται διαμόρφωση. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να αφήσετε ένα κύριο στέλεχος και να αφαιρέσετε το υπόλοιπο.

Διαδικασία θετών πρέπει να εκτελούνται τακτικά. Αυτά τα φύτρα που σχηματίζονται από τη βάση των υπαρχόντων βουρτσών πρέπει να αφαιρεθούν. Πρέπει επίσης να τσιμπήσετε τα φύλλα που αναπτύσσονται κάτω από τα πρώτα κλαδιά.

Για τη λίπανση ντομάτας χρησιμοποιούνται ορυκτές ενώσεις αναμεμειγμένες με χούμο σε αναλογία 1:3 και απλά λιπάσματα:

• ουρία;
• νιτρικό αμμώνιο;
• θειικό αμμώνιο;
• άζωτο.

Συνιστάται να ταΐζετε τις ντομάτες τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Η συγκομιδή της ντομάτας που καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά στα μέσα Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Τα φρούτα που θα συλλεχθούν μετά τον παγετό δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση και κατανάλωση.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η ποικιλία ντομάτας Gloria έχει τις δικές της αποχρώσεις κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης. Λάβετε υπόψη σας και θα μπορέσετε να θερίσετε μια μεγάλη σοδειά. Είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθούν δενδρύλλια σε ανοιχτό έδαφος σε συννεφιασμένο καιρό, το πρωί ή το απόγευμα, σε θερμοκρασία +18°...+21°. Η ποικιλία Gloria έχει αρνητική στάση απέναντι στις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τη μεταφύτευση στον ανοιχτό, καυτό ήλιο. Αυτό μπορεί να έχει επιζήμια επίδραση στα νεαρά φυτά. Η γη πρέπει να προετοιμαστεί, να ταΐσει και να ποτιστεί.

Αρχικά, πρέπει να καλύψετε τις ντομάτες με μαλακή μεμβράνη για μια νύχτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το φιλμ αφαιρείται για να επιτραπεί η κυκλοφορία του αέρα.

Σε ένα θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας. Τις περισσότερες φορές, η όψιμη μάστιγα εμφανίζεται σε θερμοκήπια λόγω της υψηλής υγρασίας και των ξαφνικών μεταβολών της θερμοκρασίας. Η θερμοκρασία του νερού για άρδευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 μοίρες.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Δεν υπάρχουν δυσκολίες κατά τη συγκομιδή. Το κύριο χαρακτηριστικό των φρούτων Gloria είναι ότι είναι μεγάλα, αλλά όχι πολύ ελαστικά. Γι' αυτό πρέπει να στοιβάζετε προσεκτικά τα φρούτα, το καθένα ξεχωριστά, για να μην τα συνθλίψετε. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές.

Η ντομάτα καταναλώνεται φρέσκια και από αυτήν φτιάχνονται σπιτικές σάλτσες και χυμοί. Τοξίδευση, μαρινάδα, lecho και adjika βγαίνουν υπέροχα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Όπως όλες οι ποικιλίες, η Gloria έχει τα θετικά και τα αρνητικά της. Ας παραθέσουμε και ας αναλύσουμε τα κυριότερα.

Πλεονεκτήματα:

• Μια αρκετά παραγωγική ποικιλία, μπορείτε να μαζέψετε 2-4 κιλά από έναν θάμνο.
• απλό και ανεπιτήδευτο στην ανάπτυξη.
• ανέχεται εύκολα την ξηρασία και επίσης δεν υποφέρει από υπερβολικό νερό.
• ανθεκτικός σε όψιμη μάστιγα.

Υπάρχουν λίγα μειονεκτήματα:

• ανάγκη καλτσοδέτες;
• τάση για σκάσιμο φρούτων.

Κριτικές αγροτών

Οι κηπουροί που έχουν ήδη δοκιμάσει την ποικιλία στους κήπους τους σημειώνουν τη λαμπερή γεύση της ντομάτας και το ζουμερό των φρούτων.

Tamara, Μόσχα: «Πολύ νόστιμο, ειδικά στο θερμοκήπιο. Δεν ήταν τα μεγαλύτερα σε μέγεθος στον κήπο μου, αλλά ήταν τα πιο γλυκά και κρεατικά».

Έλενα, Σαράτοφ: “Πολύ νόστιμες και κρεατικές ντομάτες. Δεν αντιμετώπισα δυσκολίες στην προσγείωση. Και η σοδειά είναι τόσο μεγάλη που μπορείς να κάνεις κάθε λογής στριφτά, τουρσιά, πελτές ντομάτας και χυμούς».

Galina, Berdsk: “Καλή ποικιλία. Εύκολο στη φροντίδα, αξιόπιστο, παραγωγικό και νόστιμο.»

συμπέρασμα

Η ποικιλία Gloria είναι ιδανική για όσους θέλουν να έχουν τη μεγαλύτερη δυνατή συγκομιδή και ευχαρίστηση από τη φροντίδα. Το προφανές πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η καλή δυνατότητα μεταφοράς, η διάρκεια ζωής της τομάτας έως 60-70 ημέρες, η ευχάριστη γλυκιά γεύση και το μέσο βάρος - από 120 έως 200 g.

Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί συχνά ραγίζουν. Επομένως, πρέπει να συλλέγονται και να αποθηκεύονται με εξαιρετική προσοχή.