Καλλιέργεια μιας γιγάντιας ντομάτας στο δικό σας οικόπεδο: μυστικά φύτευσης και συμβουλές φροντίδας

Ένας πραγματικός ήρωας ανάμεσα στις ντομάτες - ο Γίγαντας - έχει εδραιωθεί σταθερά στις καρδιές των κηπουρών. Και όχι μόνο στις καρδιές, αυτός ο νόστιμος γίγαντας καταλαμβάνει το ήμισυ των οικοπέδων ντάτσα σε ολόκληρη τη Ρωσία, επειδή είναι εύκολο να το φροντίσετε και παράγει καλή συγκομιδή. Αλλά, για να συλλέξετε νόστιμα και ζουμερά φρούτα, στο μέγεθος της γροθιάς ενός πραγματικού αγρότη, πρέπει να γνωρίζετε τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι ντομάτες της ποικιλίας Gigantic μπορούν να βρεθούν σε δύο ποικιλίες: με μαύρους και κατακόκκινους καρπούς. Η φωτογραφία δείχνει ότι οι γιγάντιες ντομάτες, ανάλογα με το υποείδος, μπορεί να είναι σκούρο καφέ ή ροζ-βατόμουρο. Εκτός από το χρώμα του καρπού, οι ποικιλίες της ποικιλίας δεν διαφέρουν.

Δεν είναι τυχαίο ότι το "Giant Raspberry" πήρε το όνομά του· αυτός ο μεγαλόκαρπος εκπρόσωπος των ποικιλιών σαλάτας οι κηπουροί το θεωρούν ένα από τα καλύτερα. Και όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε γεύση. Το Giant ταξινομείται ως ποικιλία μέσης εποχής. Για να βγει ένας ώριμος καρπός στο τραπέζι, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 105 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων.

Το φυτό είναι στάνταρ - αυτό σημαίνει ότι ο μίσχος είναι δυνατός, τα φύλλα δεν είναι μεγάλα. Ο ίδιος ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, αφού ο τύπος ανάπτυξης του φυτού είναι καθοριστικός (η ανάπτυξη είναι περιορισμένη). Το μέγιστο ύψος είναι 1 m 80 εκ. Αλλά, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κάτοικοι του καλοκαιριού παίρνουν έναν θάμνο ύψους 130-150 εκ. Η ανάπτυξη εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται ο γίγαντας.

Περιγραφή των καρπών του υποείδους Giant crimson

Μετά την ωρίμανση, οι μεγάλοι καρποί έχουν ένα χαρακτηριστικό λαμπερό βυσσινί χρώμα. Οι ίδιες οι ντομάτες έχουν καλό, στρογγυλό σχήμα και μπορούν να φτάσουν τα 500 γραμμάρια στην πρώτη συγκομιδή· αργότερα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συλλέγουν φρούτα βάρους 300-400 γρ. Ο γίγαντας έχει έντονη γεύση ντομάτας, ο καρπός είναι ζουμερός, γλυκός, πυκνός και ζαχαρούχη στη δομή. Η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία είναι περίπου 5%, ζάχαρη – 2,4%, υπάρχουν λίγοι σπόροι στους θαλάμους.

Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν μαζέψετε τον καρπό πράσινο ή σε «γαλακτοκομική ωρίμανση» και δημιουργήσετε βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας (10-12 βαθμοί Κελσίου και 80% υγρασία). Οι ντομάτες θα κρατήσουν μέχρι το νέο έτος. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, είναι τόσο αγαπητό από μεγάλους κατασκευαστές.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Εάν ακολουθείτε απλούς κανόνες φύτευση και έγκαιρη φροντίδα, τότε μια άφθονη συγκομιδή στο τραπέζι σας είναι εγγυημένη. Το γιγάντιο βυσσινί δεν είναι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα.

Παρασκευή σπόρων

Πριν φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα, πρέπει να τα προετοιμάσετε. Για να το κάνετε αυτό, εμποτίστε τα πρώτα σε ένα σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αλλά όχι περισσότερο από 40 λεπτά. Στη συνέχεια οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε καθαρό νερό και το υγρό να αλλάζεται κάθε τρεις ώρες. Οι σπόροι πρέπει να περάσουν μια μέρα σε τέτοιο νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν διεγέρτη ανάπτυξης.

Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν σε μια χαρτοπετσέτα.. Γεμίστε το δοχείο για τα σπορόφυτα με θρεπτικό χώμα και βρέξτε το γενναιόδωρα, τοποθετήστε τους αποξηραμένους σπόρους σε απόσταση 2-2,5 cm και πασπαλίστε με χώμα σε ύψος ενάμιση εκατοστού. Το δοχείο για τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτεται με μεμβράνη μέχρι τη βλάστηση, αλλά να αερίζεται δύο φορές την ημέρα για να αποφευχθεί η μούχλα.

Πρέπει να ξεκινήσετε τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα 65-70 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. (τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου). Τις περισσότερες φορές σχηματίζουν έναν θάμνο με δύο μίσχους. Αφού μεγαλώσουν τα δύο πρώτα φύλλα, είναι απαραίτητο να μαζέψουμε τα λάχανα.

Καλλιεργούμε σπορόφυτα

Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε το έδαφος εγκαίρως., μπορείτε να το κάνετε με ένα κουτάλι ανάμεσα στα φύτρα ή από μια σύριγγα, σταγόνα-σταγόνα. Πρέπει να τοποθετήσετε το δοχείο πιο κοντά στο φως· είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ειδικούς φυτολάμπες για αυτό, έτσι ώστε το φυτό να μην τεντώνεται σε μήκος, αλλά να δυναμώνει.

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε θάμνους ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, τότε τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν: βγαίνοντας έξω σε συννεφιασμένο καιρό, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής στον καθαρό αέρα. Στη συνέχεια, αρχίστε να το εκθέτετε στον ήλιο, επίσης για λίγο στην αρχή, για να μην καεί το φυτό.

Σχετικά με άλλες ποικιλίες τομάτας:

Βιώσιμη και παραγωγική ντομάτα «Snowdrop» για τις βόρειες περιοχές

Ανεπιτήδευτη, εύκολη στη φροντίδα και υψηλής απόδοσης ντομάτα "Wind Rose"

Σαρκώδη και πολύ νόστιμη ντομάτα “Bear Clubfoot”

Θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος;

Το γιγάντιο βατόμουρο είναι μια ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα και επίσης αγαπά τις ακτίνες του ήλιου. Ως εκ τούτου, η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, όπως: περιοχές Astrakhan, Belgorod, Voronezh, ο Βόρειος Καύκασος ​​και το Krasnodar Territory, η περιοχή Saratov.

Σε πιο βόρειες περιοχές, όπου συχνά υπάρχουν έντονες αλλαγές στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, η ανάπτυξη του Giant είναι δυνατή μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου. Με αυτόν τον τρόπο θα ελέγχετε τη ροή θερμότητας. Κατά τη δημιουργία ενός θερμοκηπίου, πρέπει να θυμάστε ότι το φυτό είναι αρκετά ψηλό, ώστε ο μεγαλωμένος Γίγαντας να μην χρειάζεται, όπως ο Άτλας, να στηρίζει την οροφή του θερμοκηπίου· το ύψος του πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο μέτρα.

Φύτευση και φροντίδα

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε δενδρύλλια στο έδαφος λαμβάνοντας υπόψη ότι τα ενήλικα φυτά δεν είναι γεμάτα. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο και περισσότερα από τέσσερα φυτά δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Δεδομένου ότι ο θάμνος ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι ψηλός, χρειάζεται σίγουρα μια καλτσοδέτα· αυτό θα χρησιμεύσει επίσης ως πρόσθετη προστασία εάν σκοπεύετε να φυτέψετε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος.

Ενώ σχηματίζεται η ωοθήκη, αυτή η ποικιλία τομάτας χρειάζεται απλώς λίπασμα που περιέχει κάλιο και φώσφορο· κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, η ποσότητα τροφοδοσίας μπορεί να μειωθεί.

Επιπλέον, το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα.

Lifehack. Εάν δεν είναι δυνατό να ποτίζετε συχνά το έδαφος, αλλά θέλετε να αποφύγετε να στεγνώσει γρήγορα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια φύλλα. Μια μέθοδος που μαθαίνεται από την ίδια τη φύση, όταν το έδαφος καλύπτεται με ένα ειδικό σάπια φύλλα, κατά προτίμηση βιολογικά. Σε αυτή την περίπτωση, όχι μόνο το χώμα δεν θα στεγνώσει και θα γίνει κρούστα, αλλά δεν θα χρειαστεί να χαλαρώνει συχνά. Και το οργανικό σάπια φύλλα, όπως φρεσκοκομμένο γρασίδι, κομπόστ ή άχυρο, θα χρησιμεύσει επίσης ως λίπασμα.

Παθών

Για να μην μετατρέψετε τα ντοματίνια σας σε ζούγκλα και για να έχετε καλή συγκομιδή πρέπει να κάνετε τσίμπημα. Οι αρχάριοι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν ερωτήσεις: τι είναι τα «θετά παιδιά», γιατί να τα αφαιρέσετε και πώς να το κάνετε σωστά; Τα θετά παιδιά είναι κλαδιά από το κύριο στέλεχος, ανταγωνιστικοί βλαστοί. Εμφανίζονται από την μασχάλη των φύλλων στην αρχή της ανθοφορίας. Είναι καλύτερο να αφήσετε ένα από τα πιο ισχυρά και να αφαιρέσετε όλα τα άλλα που αναπτύσσονται πάνω του.

Αυτό μπορεί να γίνει είτε με τα χέρια σας, σκίζοντας το στο πλάι και όχι προς τα κάτω, για να μην καταστρέψετε το δέρμα του φυτού, είτε χρησιμοποιώντας ψαλίδια κήπου.Μετά από κάθε κλαδευμένο φυτό, το ψαλίδι πλένεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να μην εξαπλωθεί η μόλυνση σε ολόκληρο τον θάμνο, εάν υπάρχει.

Είναι καλύτερο να φυτεύετε φυτά μία φορά την εβδομάδα νωρίς το πρωί σε μια ηλιόλουστη μέρα., τότε η «πληγή» θα έχει χρόνο να επουλωθεί μέσα σε μια μέρα. Εάν τα θετά παιδιά δεν έχουν μαζευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια αποφασίσουν να πραγματοποιήσουν τη διαδικασία σε μια μέρα, τότε αυτό θα είναι πολύ άγχος για τον θάμνο.

Πιθανές δυσκολίες και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Για να διασφαλίσετε ότι δεν υπάρχουν δυσκολίες με την ανάπτυξη ενός γίγαντα, πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως και να ταΐσετε τα σπορόφυτα με ορυκτά λιπάσματα. Ο γίγαντας είναι ευαίσθητος στις αλλαγές της θερμοκρασίας του αέρα και στη λήθη των κηπουρών· το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά.

Ο μεγάλος αριθμός ηλιόλουστων ημερών είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικός για την ποικιλία., αυτό επηρεάζει τη γεύση και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη της μελλοντικής συγκομιδής. Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία δεν έχει προδιάθεση για ασθένειες, αξίζει ακόμα να ληφθούν προληπτικά μέτρα: τόσο κατά των ασθενειών όσο και κατά των παρασίτων.

Διαβάστε επίσης:

Ντομάτα «Big Momma» και τα μυστικά της καλλιέργειας μεγάλων φρούτων

Ένα μοναδικό υβρίδιο με νόστιμα φρούτα - η ντομάτα «Δώρο για μια γυναίκα».

Ασθένειες και παράσιτα

Τις περισσότερες φορές, οι αγρότες φυτεύουν αυτήν την ποικιλία αντιμετωπίζουν μια ασθένεια όπως η σήψη των ανθών της τομάτας. Για να αποτρέψετε αυτή την ασθένεια από το να καταστρέψει τη μελλοντική σας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να μειώσετε την περιεκτικότητα σε άζωτο στο έδαφος, να παρακολουθήσετε την υγρασία του και να γονιμοποιήσετε το έδαφος με ασβέστιο.

Τα κατεστραμμένα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου. Μια άλλη ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει τη γιγάντια ντομάτα βατόμουρου είναι η καφέ κηλίδα· για πρόληψη και θεραπεία, πρέπει να αερίζετε συχνά το θερμοκήπιο, να ποτίζετε λιγότερο (όχι λιγότερο συχνά, αλλά σε μικρότερες ποσότητες) και να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Gigantic μπορούν να προσβληθούν από αφίδες και θρίπες πεπονιούΓια να μην συμβεί αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εργαλείο "Bison". Καταπολεμούν τους γρύλους και τους γυμνοσάλιαγκες χαλαρώνοντας το έδαφος και μπορείτε επίσης να ποτίζετε το χώμα με ένα ειδικό διάλυμα: για να το κάνετε αυτό, αραιώστε μια κουταλιά της σούπας ξηρή μουστάρδα ή αλεσμένο πιπέρι σε 10 λίτρα νερό.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Το γιγάντιο βυσσινί έχει πολύ καλούς δείκτες απόδοσηςΚατά μέσο όρο, οι αγρότες συγκομίζουν 10 κιλά ντομάτας ανά θάμνο, λαμβάνοντας υπόψη ότι τρεις θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο ισοδυναμούν με 30 κιλά νόστιμες ντομάτες.

Πρώτη συγκομιδή όταν οι καρποί φτάσουν το μισό κιλό σε μέγεθος, πολύ καλό να τρώγεται φρέσκο, ως συστατικό σε σαλάτες. Η ποικιλία είναι ιδανική για την παρασκευή πελτέ ντομάτας και κέτσαπ. Αλλά η επόμενη συγκομιδή, με μικρότερους καρπούς, θα έχει καλή απόδοση στη συντήρηση και θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τον Γίγαντα όλο το χρόνο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Δεν είναι τυχαίο που το γιγάντιο βατόμουρο είναι τόσο δημοφιλές μεταξύ των αγροτών κύρια πλεονεκτήματα:

• εξαιρετική γεύση?
• μεγάλα φρούτα?
• καλή ποιότητα διατήρησης.

Χωρίς φόβο, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα: σε κελάρι, ντουλάπα, γκαράζ. Επιπλέον, χάρη στο χοντρό δέρμα τους, αντέχουν καλά στο δρόμο και δεν φοβούνται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα, υπάρχουν χαρακτηριστικά ανάπτυξης που πρέπει οπωσδήποτε να προσέξετε: το φυτό είναι θερμόφιλο, λατρεύει τις ακτίνες του ήλιου, αντιδρά με ευαισθησία εάν παραβιαστεί το πρόγραμμα ποτίσματος και πρέπει να δεσμευτεί, επειδή είναι αρκετά ψηλό.

Κριτικές αγροτών

Ας δούμε πώς ανταποκρίνονται οι κηπουροί στην καλλιέργεια ντομάτας αυτής της ποικιλίας.

Alina Kornilova, 57 ετών: «Έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες ντομάτας και καλλιεργώ Giant εδώ και αρκετά χρόνια. Όλη η οικογένειά μου λατρεύει τη γεύση αυτών των ντοματών. Τον πρώτο χρόνο υπήρχαν δυσκολίες· δεν υπολόγισα το μέγεθος των θάμνων· ήταν άβολα στο θερμοκήπιο. Αλλά την επόμενη σεζόν έλαβα υπόψη όλα τα λάθη και πήρα μια πολύ καλή συγκομιδή».

Ντμίτρι Σεμένοφ, 42 ετών: «Ζω στην περιοχή του Κρασνοντάρ, καλλιέργησα το Giant Raspberry σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό που με ευχαριστούσε περισσότερο ήταν ότι δεν υπήρχαν προβλήματα με παράσιτα, το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να δέσετε τους θάμνους - όταν υπάρχει πολύς ήλιος και ζεστασιά, οι θάμνοι μεγαλώνουν τεράστιοι. Έφαγαν την πρώτη σοδειά έτσι, και τα μικρότερα που ήρθαν αργότερα αλατίστηκαν».

Irina Vyseltseva, 67 ετών: «Μια φίλη μου συνέστησε αυτή την ποικιλία και μου κέρασε τις ντομάτες της. Μου άρεσαν πολύ και αποφάσισα να τις καλλιεργήσω κι εγώ. Δεν υπήρχαν ιδιαίτερα προβλήματα· είμαι έμπειρος κηπουρός. Μπορώ μόνο να συμβουλεύσω τη χρήση ορυκτών λιπασμάτων πρώτα».

συμπέρασμα

Το γιγάντιο βυσσινί σας επιτρέπει να απολαύσετε όχι μόνο τη συγκομιδή (και ευχαριστεί με το πραγματικά γιγαντιαίο μέγεθός του) αλλά και την ίδια τη διαδικασία. Η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα και δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά μπορείτε επίσης να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα σε ένα θερμοκήπιο.

Ακολουθήστε το πρόγραμμα ποτίσματος, μην ξεχάσετε να φυτέψετε και να δέσετε ώριμους θάμνους και τότε οι γιγαντιαίες ντομάτες δεν θα σας κρατήσουν να περιμένετε.