Είναι δυνατόν να πίνετε καρπούζι ενώ θηλάζετε: βλάβη και οφέλη για μια θηλάζουσα μητέρα και το μωρό

Η αναζωογονητική γεύση του καρπουζιού σας βοηθά να επιβιώσετε από την υπερβολική ζέστη και ο ζουμερός πολτός σας ξεδιψάει τέλεια. Ωστόσο, πολλοί φοβούνται να αγοράσουν το μούρο λόγω συχνών περιπτώσεων δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση του. Είναι σημαντικό για μια θηλάζουσα μητέρα να γνωρίζει εάν τα καρπούζια μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια του θηλασμού, και αν ναι, σε ποιες ποσότητες και πώς να επιλέξει ένα ποιοτικό προϊόν. Αυτό θα συζητηθεί στο άρθρο μας.

Είναι δυνατόν να τρώτε καρπούζι ενώ θηλάζετε;

Το μερίδιο του νερού στο καρπούζι είναι 91,5% του όγκου. Καθώς το μούρο μεγαλώνει, σαν σφουγγάρι, απορροφά ωφέλιμες και βλαβερές ουσίες από το έδαφος. Το φυτό ανταποκρίνεται στη λίπανση, την οποία χρησιμοποιούν ορισμένοι καλλιεργητές.

Η αυξημένη ποσότητα αζωτούχων λιπασμάτων προάγει την ταχεία ανάπτυξη και την πρώιμη ωρίμανση των μούρων. Ωστόσο, την ίδια στιγμή, το καρπούζι συσσωρεύει ένα μεγάλο ποσότητα νιτρικών αλάτων, που σταδιακά μετατρέπονται σε νιτρώδη, επικίνδυνα για τον άνθρωπο. Καθώς ωριμάζουν, τα άλατα του νιτρώδους οξέος μετατρέπονται σε σάκχαρα, αμινοξέα και φυτικές ίνες.

Δηλαδή, ένα ώριμο φρούτο είναι πιο ασφαλές από ένα άγουρο.

Σπουδαίος! Τα νιτρικά άλατα συσσωρεύονται σε λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Με αυτή την έννοια, το πεπόνι είναι πιο ασφαλές από το καρπούζι.

Τα νιτρικά άλατα περνούν στο μητρικό γάλα και έχουν αρνητική επίδραση στο σώμα του μωρού. Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να επιλέγει μόνο υψηλής ποιότητας εποχιακά λαχανικά και φρούτα.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης από νιτρώδη, παρατηρούνται χαρακτηριστικά σημάδια δηλητηρίασης:

• ναυτία, έμετος?
• διάρροια;
• αύξηση της θερμοκρασίας?
• σε δύσκολες περιπτώσεις - απώλεια συνείδησης, σπασμοί.

Τα νιτρώδη διαταράσσουν τη διαδικασία τροφοδοσίας των ιστών με οξυγόνο και εάν καταναλώνονται τακτικά στην παιδική ηλικία, παρεμποδίζουν τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος.

Τα επιχειρήματα υπέρ και κατά της κατανάλωσης καρπουζιού κατά τη διάρκεια του θηλασμού παρουσιάζονται στον πίνακα:

Τα οφέλη και οι βλάβες των φρούτων για μια θηλάζουσα μητέρα και το μωρό

Η κύρια βλάβη του καρπουζιού είναι ότι το μούρο απορροφά εντατικά όχι μόνο χρήσιμες, αλλά και επιβλαβείς ουσίες από το έδαφος. Η αφθονία του χυμού προκαλεί διεργασίες ζύμωσης και σχηματισμού αερίων, προκαλώντας έξαρση ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.

Ωστόσο, τα οφέλη του καρπουζιού για τον θηλασμό είναι επίσης μεγάλα. Περιέχει τις ακόλουθες ουσίες:

• βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε, C.
• μέταλλα - φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο.
• μεγάλη ποσότητα λεπτών ινών.
• πηκτίνη;
• φολικό οξύ;
• λυκοπένιο και άλλα αντιοξειδωτικά.
• αμινοξύ κιτρουλίνη.

Το πλούσιο κόκκινο χρώμα του πολτού εξηγείται από το υψηλό επίπεδο λυκοπενίου στη σύνθεση. Αυτό το αντιοξειδωτικό έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και ανακουφίζει από το βρογχικό άσθμα. Μαζί με τις βιταμίνες Α και Ε, προστατεύει τα μάτια από αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία.

Η κιτρουλίνη μετατρέπεται σε αργινίνη στον οργανισμό, η οποία βελτιώνει την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Το φολικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του βρέφους. Ο χυμός καρπουζιού ξεδιψάει τέλεια και χρησιμεύει ως διουρητικό.

Διαβάστε επίσης:

Είναι δυνατόν να τρώτε πατάτες ενώ θηλάζετε;

Είναι δυνατόν να τρώτε σπαράγγια ενώ θηλάζετε;

Είναι δυνατόν να έχει πεπόνι ενώ θηλάζει;

Καρπούζι κατά τον θηλασμό ανάλογα με την ηλικία του παιδιού

Ένα παιδί γεννιέται με ανώριμο πεπτικό σύστημα. Είναι σημαντικό για μια θηλάζουσα μητέρα να επιλέξει μια ασφαλή και ισορροπημένη διατροφή για τον εαυτό της. Είναι καλύτερα να δοκιμάζετε νέα προϊόντα σε μικρές μερίδες, αυξάνοντάς τα σταδιακά.

Τον πρώτο μήνα

Αμέσως μετά τη γέννηση του μωρού, δεν πρέπει να δοκιμάσετε καρπούζι. Τα φρούτα, όπως και άλλα λαχανικά και φρούτα με έντονα χρώματα, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Ένα νεογέννητο μωρό είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στα νιτρώδη και άλλες επιβλαβείς ουσίες που μπορεί να περιέχει το μούρο. Ακόμη και σε μικρές συγκεντρώσεις θα προκαλέσουν δηλητηρίαση.

Στο δεύτερο

Ένα μωρό δύο μηνών παίρνει γρήγορα βάρος και αναπτύσσεται γρήγορα. Αυτή την περίοδο, το πεπτικό του σύστημα ρυθμίζεται. Δοκιμάστε μια μικρή ποσότητα πολτού καρπουζιού, για την ποιότητα του οποίου είστε σίγουροι. Εάν δεν υπάρχει αλλεργική αντίδραση, διαφοροποιήστε το μενού με μια φέτα μούρο ως γλυκό επιδόρπιο.

Στο τρίτο και μετά

Ελλείψει αρνητικής αντίδρασης, η μητέρα δεν απαγορεύεται να περιποιηθεί τον εαυτό της με μια μικρή ποσότητα καρπούζι. Ωστόσο, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε υπερβολικά.Ο πολτός με μεγάλη ποσότητα χυμού πυροδοτεί διαδικασίες ζύμωσης, προκαλώντας προβλήματα με τα κόπρανα και κολικούς στο μωρό.

Κανόνες και κανόνες για την κατανάλωση μούρων

Το καρπούζι καταναλώνεται με δύο τρόπους:

• 1-2 φέτες ως επιδόρπιο μετά το κυρίως γεύμα.
• χωριστά από το υπόλοιπο φαγητό μέχρι να νιώσετε χορτάτοι.

Όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, το καρπούζι έχει διουρητική και καθαρτική δράση, επομένως είναι προτιμότερο να το καταναλώνετε το πρωί ή το απόγευμα.

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται ο συνδυασμός καρπουζιού με αλμυρές τροφές. Μεγάλες ποσότητες υγρών και αλατιού προκαλούν οίδημα και αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Σε ποιους αντενδείκνυται το καρπούζι;

Θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το καρπούζι εάν εμφανίσετε αλλεργία στα φρούτα.

Περιορίστε την κατανάλωση μούρων για τις ακόλουθες ασθένειες:

• σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2·
• ουρολιθίαση;
• έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου.
• κολίτιδα, μετεωρισμός;
• εντερικές λοιμώξεις.

Το καρπούζι σε μεγάλες ποσότητες είναι επιβλαβές για παιδιά κάτω των τριών ετών και εγκύους.

Προφυλάξεις κατά την επιλογή φρούτων

Όταν επιλέγετε ένα καρπούζι, λάβετε υπόψη την εποχικότητα του φυτού. Στη Ρωσία, τα μούρα ωριμάζουν μαζικά τον Αύγουστο. Υπάρχουν πρώιμες ποικιλίες που παράγουν συγκομιδή 70-80 ημέρες μετά τη βλάστηση, επομένως είναι κατάλληλες για τροφή ήδη τον Ιούλιο. Ωστόσο, τέτοια φρούτα είναι δύσκολο να διακριθούν από τα καρπούζια που καλλιεργούνται με λιπάσματα.

Υγιής! Θρυμματίζουμε ένα μικρό κομμάτι πολτού και ανακατεύουμε σε ένα ποτήρι νερό. Ένα επικίνδυνο φρούτο θα χρωματίσει το υγρό με ένα έντονο ροζ ή κόκκινο χρώμα, ενώ ένα φρούτο που καλλιεργείται φυσικά θα χρωματίσει το υγρό απαλό ροζ.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον τόπο αγοράς. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τα ανεπίσημα σημεία πώλησης και τα περίπτερα λαχανικών. Τα φρούτα δεν πρέπει να βρίσκονται στο έδαφος κάτω από τον ήλιο.

Συστάσεις κατά την επιλογή καρπουζιού:

• το κύριο σημάδι ωριμότητας είναι μια ξηρή ουρά.
• αγοράστε μούρα μεσαίου μεγέθους - 4-6 κιλά, τα πολύ μικρά μπορεί να αποδειχθούν άγουρα, τεράστια - που καλλιεργούνται με τη βοήθεια λιπασμάτων.
• το δέρμα πρέπει να είναι χωρίς φθορές, μέτρια γυαλιστερό, με μοτίβο αντίθεσης, χωρίς σκούρες κηλίδες, βαθουλώματα και απαλά σημεία και η κίτρινη κηλίδα πρέπει να είναι καθαρή.
• Είναι επικίνδυνο να αγοράσετε κομμένο καρπούζι - υπάρχει υψηλός κίνδυνος να κολλήσετε μια εντερική λοίμωξη.

Πλένουμε καλά το καρπούζι πριν το κόψουμε. Δώστε προσοχή στον πολτό και τους σπόρους. Ο υγιής πολτός είναι κόκκινος, ελαφρώς χαλαρός, σύσταση σαν ζάχαρη, με λεπτές λευκές φλέβες. Ένα υπόλευκο, έντονο κόκκινο με μοβ απόχρωση, γυαλιστερό πυρήνα και κίτρινες φλέβες είναι ένα επικίνδυνο σημάδι. Οι λευκοί σπόροι υποδηλώνουν ανωριμότητα του καρπού.

Τα νιτρώδη συσσωρεύονται πιο κοντά στη φλούδα. Δεν πρέπει να τρώτε εντελώς τις κρούστες μέχρι το λευκό στρώμα· είναι καλύτερα να τις σταματήσετε μόλις ο πολτός γίνει χωρίς ζάχαρη. Ένας μετρητής νιτρικών αλάτων χρησιμοποιείται στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το καρπούζι και κολλήστε τη βελόνα της συσκευής στον πολτό.

Ενδιαφέρων. Τα καρπούζια χωρίζονται σε αρσενικά και θηλυκά φυτά. Πιστεύεται ότι τα τελευταία είναι πιο γλυκά και ζουμερά. Οι καρποί κοριτσιών έχουν μια μεγάλη σκοτεινή κηλίδα από το λουλούδι και τα αγόρια έχουν μια μικρή.

Η γνώμη του γιατρού Komarovsky

Ο Evgeny Olegovich Komarovsky, ένας διάσημος παιδίατρος, συνιστά την κατανάλωση ώριμων φρούτων υψηλής ποιότητας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Οι μητέρες δεν πρέπει να τρώνε καρπούζι αμέσως μετά την αγορά του. Πρώτα πρέπει να δώσετε στον μπαμπά μια λιχουδιά και να παρακολουθήσετε την ευημερία του. Εάν το μούρο δεν προκαλεί δηλητηρίαση, μπορεί να το απολαύσει και η μητέρα σας.

Εάν ο πολτός είναι άγευστος μετά την κοπή, τότε είναι καλύτερα να μην σπαταλήσετε τα χρήματα που δαπανήθηκαν και να πετάξετε τα φρούτα.

συμπέρασμα

Το καρπούζι περιλαμβάνεται στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας πιο κοντά στους 3-4 μήνες. Καταναλώνονται μόνο μούρα υψηλής ποιότητας που ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ο κύριος δείκτης ωριμότητας είναι μια αποξηραμένη ουρά.Ελέγξτε την ασφάλεια του προϊόντος χρησιμοποιώντας νιτρόμετρο. Απόλυτη αντένδειξη χρήσης είναι οι αλλεργίες.