Η πιο νέα πολλά υποσχόμενη ποικιλία που θα σας αρέσει - η ντομάτα "King of Siberia": φωτογραφίες και διακριτικά χαρακτηριστικά

Στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας με μεγάλους χειμώνες και σύντομα καλοκαίρια, η καλλιέργεια μιας αξιοπρεπούς σοδειάς δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ως εκ τούτου, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναπτύξουν ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες. Ένας από αυτούς είναι ο βασιλιάς της Σιβηρίας. Το κύριο καθήκον του είναι να αντέχει σε κάθε κακοκαιρία και να παρέχει πλούσια σοδειά.

Οι ώριμες κίτρινες ντομάτες διακρίνονται όχι μόνο από το μεγάλο τους μέγεθος, αλλά και από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε β-καροτίνη, διαιτητικές ίνες και βιταμίνη Β. Πρόκειται για μια πραγματική αποθήκη θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ο καθένας μας για πλήρη υγεία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Βασιλιάς της Σιβηρίας αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα. Δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο, καθώς βρίσκεται στο στάδιο της πειραματικής έρευνας. Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων της ποικιλίας είναι η αγροτική εταιρεία Aelita. Τώρα είναι ένας από τους ηγέτες στον τομέα της επιλογής και ανάπτυξης νέων καλλιεργειών.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Τύπος ακαθόριστος, δηλαδή απεριόριστο ύψος, 2 μέτρα και πάνω σε ύψος. Ο βλαστός είναι δυνατός, υπάρχουν 5 συστάδες στο στέλεχος, που το καθένα δίνει 3-5 καρπούς. Το φύλλωμα είναι αδύναμο, τα φύλλα είναι μικρά, σκούρα πράσινα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση, από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι την πλήρη ωρίμανση περνούν 110-120 ημέρες.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, συλλέγονται 3-3,5 κιλά καρπών από 1 δενδρύλλιο, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 3 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Τα γονίδια της τομάτας περιέχουν αντοχή σε μυκητιασικές και βακτηριακές ασθένειες· η καλλιέργεια είναι ανοσία όψιμη μάστιγα, μωσαϊκό καπνού, Alternaria. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Οι ντομάτες απαιτούν τακτικό τσίμπημα λόγω του μεγάλου αριθμού βλαστών και της υποχρεωτικής στοίχισης ψηλών θάμνων. Διαφορετικά, τα κλαδιά που καρποφορούν δεν θα αντέξουν το βάρος των ώριμων λαχανικών.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι καρποί είναι μεγάλοι, το βάρος φτάνει τα 400-800 γρ. Το σχήμα είναι σε σχήμα καρδιάς, το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί. Η γεύση είναι γλυκιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη, ο πολτός είναι ζουμερός και υπάρχουν λίγοι σπόροι.

Ο σκοπός της ντομάτας είναι καθολικός: Καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για χειμερινές παρασκευές. Οι μικρότερες ντομάτες μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρες· φαίνονται ιδιαίτερα όμορφες μαζί με κόκκινες ντομάτες.

Αναφορά. Τα κίτρινα λαχανικά είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη και δεν είναι αλλεργιογόνα, σε αντίθεση με τα κόκκινα. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλα για παιδικές και διαιτητικές τροφές.

Η καλλιέργεια καλλιεργείται σε εξοχικές κατοικίες και αγροκτήματα και χρησιμοποιείται για εμπορικούς σκοπούς.

Η φωτογραφία δείχνει τις ντομάτες του βασιλιά της Σιβηρίας.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η φύτευση των δενδρυλλίων ξεκινά στα τέλη Μαρτίου. Η καλλιέργεια δεν είναι υβρίδιο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι δυνατή η επιλογή σπόρων για φύτευση από τους καρπούς. Το υλικό σπόρων που συλλέγεται ανεξάρτητα υφίσταται υποχρεωτική προετοιμασία πριν από τη σπορά.

Παρασκευή σπόρων

Οι σπόροι προσδιορίζονται για το κενό τους βυθίζοντάς τους σε αλατούχο διάλυμα για 10 λεπτά. Όσοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση. Οι υπόλοιποι κόκκοι απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Μετά από αυτό, πλένονται με τρεχούμενο νερό.

Αναφορά. Το διάλυμα μαγγανίου μπορεί να αντικατασταθεί με 2% υπεροξείδιο του υδρογόνου.

Για να αυξηθεί το ποσοστό βλάστησης, σπόρους μουλιάστε σε διεγερτικό ανάπτυξης για 10-12 ώρες.Τα εξειδικευμένα σκευάσματα μπορούν να αντικατασταθούν με χυμό πατάτας, χυμό αλόης ή κανονικό βραστό νερό.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από λίπασμα, ποτάμια άμμο και χώμα κήπου σε ίσες αναλογίες. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και χύνονται με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να καταστραφεί η παθογόνος χλωρίδα. Το ψυχρό χώμα απλώνεται σε δοχεία φύτευσης, στο κάτω μέρος των οποίων γίνονται εκ των προτέρων μικρές τρύπες αποστράγγισης, όπου θα στραγγίσει η υπερβολική υγρασία.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί ή μεμονωμένα δοχεία: πλαστικά και τύρφη κύπελλα ή χάρτινες κηρήθρες.

Αναφορά. Κατά τη σπορά των σπόρων σε πλαστικά κύπελλα, απαιτούνται οπές αποστράγγισης στον πυθμένα. Διαφορετικά, όταν η υγρασία λιμνάζει, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης μαύρου ποδιού.

Σπορά

Το υλικό σπόρων σπέρνεται σε βάθος 2 cm με απόσταση 1,5-2 cm το ένα από το άλλο. Ρίξτε τύρφη από πάνω, συμπαγή και ποτίστε με ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Στη συνέχεια καλύπτονται με μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου και αφήνονται σε ένα φωτεινό και ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία τουλάχιστον 22°C. Περιοδικά το φιλμ αφαιρείται για αερισμό.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, τα δοχεία μετακινούνται στο περβάζι για να λάβουν την απαιτούμενη ποσότητα φωτός. Οι ώρες φωτός της ημέρας για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 ώρες. Εάν υπάρχει έλλειψη φυσικού φωτός, φωτίζονται με φθορίζοντες φυτολαμπτήρες.

Αναφορά. Με ανεπαρκή φωτισμό, τα σπορόφυτα τεντώνονται προς τα πάνω και εξασθενούν.

Ποτίστε μέτρια, χωρίς να πλημμυρίσετε τα λάχανα, με ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει επιφανειακά, εξασφαλίζοντας έτσι τον κορεσμό του εδάφους με οξυγόνο.

Όταν σχηματιστούν 4 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Το μάζεμα περιλαμβάνει τη βράχυνση της κύριας σπονδυλικής στήλης κατά το ένα τρίτο. Μετά από αυτή τη διαδικασία, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πιο εντατικά.

Προσοχή. Όταν χρησιμοποιείτε κύπελλα τύρφης, δεν απαιτείται μάζεμα.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν βγάζοντας τα δοχεία φύτευσης έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας για 1 ώρα. Η διαδικασία σκλήρυνσης επιτρέπει στα νεαρά φυτά να συνηθίσουν γρήγορα σε νέες συνθήκες μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος. Κάθε μέρα ο χρόνος που περνάς στο δρόμο αυξάνεται σε 12 ώρες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μέχρι τον Ιούνιο, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα σπορόφυτα φυτεύονται 2 εβδομάδες νωρίτερα.

Προσγείωση

Το έδαφος προετοιμάζεται 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση με σκάψιμο και προσθήκη χούμου. Μεταφυτεύονται σε τρύπες βάθους 15-20 εκ., στον πάτο των οποίων τοποθετείται πρώτα λίγο πριονίδι ή στάχτη ξύλου.

Μοτίβο φύτευσης: 50 cm – απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων, 60 cm αριστερά μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 3 φυτά σε μοτίβο σκακιέρας. Με αυτή τη μέθοδο, κάθε θάμνος λαμβάνει επαρκή ποσότητα φωτός και αερίζεται καλά.

Μετά τη μεταφύτευση, το έδαφος συμπιέζεται, ποτίζεται με ζεστό, καθιζάνον νερό και οι νεαροί θάμνοι αφήνονται να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες για αρκετές ημέρες.

Περαιτέρω φροντίδα

Το τακτικό πότισμα καθιερώνεται όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα, το νερό με ζεστό, καθιζάνον νερό στη ρίζα· η ντομάτα δεν του αρέσει να ποτίζει τα φύλλα. Πριν ξεκινήσει η καρποφορία, ποτίζουμε άφθονο, τουλάχιστον 5 λίτρα νερού ανά 1 δενδρύλλιο. Όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, το πότισμα μειώνεται, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σκάσιμο των καρπών.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, αφαιρώντας τα ζιζάνια με ρίζες. Η χαλάρωση διαποτίζει το ριζικό σύστημα με οξυγόνο. Για να διατηρηθεί η υγρασία στα κρεβάτια, καλύπτονται με άχυρο ή τύρφη.Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις ξηρές μέρες.

Η καλλιέργεια τρέφεται τρεις φορές ανά εποχή: κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών και κατά την καρποφορία. Ένα πλήρες σύμπλεγμα ορυκτών ή οργανικής ύλης χρησιμοποιείται ως λιπάσματα. Τα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο χορηγούνται 2-3 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση. Το άζωτο βοηθά τα φυτά να αναπτύξουν πράσινη μάζα.

Λιπάσματα με κυρίαρχη περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο δίνονται κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών και καρποφορίας. Μια τέτοια λίπανση επιταχύνει την ωρίμανση των καρπών.

Από οργανική ύλη, χρησιμοποιήστε έγχυμα φλόμου ή περιττώματα πουλιών σε αναλογία 1:15. Μια τέτοια ισχυρή αραίωση είναι απαραίτητη για να μην καεί το ριζικό σύστημα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ο απροσδιόριστος τύπος απαιτεί υποχρεωτικό καλτσοδέτες ψηλά σπορόφυτα. Όσο πιο γρήγορα στερεώσετε το στέλεχος στο στήριγμα, τόσο πιο ισχυρό θα σχηματιστεί. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ένα μεταλλικό ή ξύλινο στήριγμα δίπλα σε κάθε δενδρύλλιο και δέστε το στέλεχος στο στήριγμα σχεδόν αμέσως μετά τη μεταφύτευση. Εκτός από το στέλεχος, κλαδιά καρποφορίας στερεώνονται στο στήριγμα καθώς μεγαλώνουν.

Ο πιο βολικός τρόπος καλτσοδέτας είναι στερεώνοντάς το σε πέργκολα. Τα φυτά στερεώνονται σε ένα οριζόντια τεντωμένο σύρμα με μαλακές υφασμάτινες ταινίες.

Ο πολιτισμός χρειάζεται τακτική πατριός λόγω του μεγάλου αριθμού αποδράσεων. Τα θετά παιδιά που έχουν φτάσει τα 5 εκατοστά αφαιρούνται το πρωί, ώστε μέχρι το βράδυ οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, τα σημεία κοπής πασπαλίζονται με τέφρα ή επεξεργάζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Για μέγιστη καρποφορία, το φυτό καλλιεργείται σε 1 ή 2 μίσχους.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή σε ασθένειες της οικογένειας Solanaceae.Είναι επίσης ανοσία σε επιθέσεις από πολλά παράσιτα. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα απλά προληπτικά μέτρα, τα οποία περιλαμβάνουν τακτική χαλάρωση, βοτάνισμα, σάπια φύλλα και μέτριο πότισμα. Οι αγροτεχνικοί κανόνες συνιστούν την επεξεργασία των κρεβατιών με θειικό χαλκό πριν από τη φύτευση ντομάτας, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη μυκητιακών σπορίων.

Σε ανοιχτό έδαφος, ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και οι προνύμφες του είναι επικίνδυνοι. Ο τακτικός έλεγχος των φυταρίων για την παρουσία του παρασίτου αποτρέπει τον γρήγορο πολλαπλασιασμό του παρασίτου. Τα θηλυκά βάζουν προνύμφες στην κάτω πλευρά των φύλλων, επομένως είναι απαραίτητος ο προσεκτικός έλεγχος των φυτών από όλες τις πλευρές. Εάν υπάρχουν πολλά σκαθάρια, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Commander" ή "Prestige".

Αναφορά. Η επεξεργασία των φυτών με χημικά πραγματοποιείται σε ηλιόλουστο καιρό.

Οι αποχρώσεις της αναπαραγωγής σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Κατά την καλλιέργεια ενός θάμνου με 2 μίσχους, παρατηρείται ο υψηλότερος ποσοτικός δείκτης καρποφορίας. Με αυτόν τον τρόπο, η ποικιλία καλλιεργείται κυρίως σε ψυχρές περιοχές. Στη νότια περιοχή, η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε 1 στέλεχος.

Με υπερβολική υγρασία, όχι μόνο υποφέρει το ριζικό σύστημα, αλλά είναι δυνατή και η ρωγμή των καρπών. Επιπλέον, το επίπεδο υγρασίας αυξάνεται, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό μούχλας. Η υπερβολική υγρασία είναι πιο επικίνδυνη σε κλειστές κατασκευές, επομένως τα θερμοκήπια πρέπει να αερίζονται καθημερινά.

Τα κάτω φύλλα αφαιρούνται από όλα τα φυτά, διαφορετικά θα σαπίσουν από τη συνεχή επαφή με βρεγμένα κρεβάτια.

Η ανάπτυξη των φυτών του θερμοκηπίου είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό,τι σε ανοιχτά κρεβάτια. Για να περιορίσετε την ανάπτυξη, πιέστε την κορυφή του φυτού, αποτρέποντας την ανάπτυξη νέων κλαδιών.Κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού, είναι σημαντικό το φυτό να ξοδεύει θρεπτικά συστατικά για το σχηματισμό των ωοθηκών και όχι για την ανάπτυξη περιττών κλαδιών.

Σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η φύτευση ντομάτας σε μέρος σκιασμένο από τον ήλιο της ημέρας. Η περίσσεια υπεριώδους ακτινοβολίας αναστέλλει την ανάπτυξη των φυτών, ενώ η ανεπάρκεια δεν έχει καμία απολύτως επίδραση.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η συλλογή των «βασιλικών» ντοματών ξεκινά τον Αύγουστο. Τα πρώτα φρούτα είναι ιδιαίτερα μεγάλα και είναι εξαιρετικά για νωπή κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών, ποικιλίας σνακ, ζεστών και λαχανικών. Τα ώριμα λαχανικά μεταποιούνται σε προϊόντα ντομάτας και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χειμερινών παρασκευασμάτων: μαρινάδες και τουρσιά. Τα κίτρινα λαχανικά φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα σε βάζα με κόκκινα.

Δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε να ωριμάσουν πλήρως τα λαχανικά· μπορούν να πάρουν χρώμα από μόνα τους σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η ποιότητα εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.

Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε γλυκόζη, η οποία δίνει μια γλυκιά γεύση, τα λαχανικά είναι κατάλληλα για παιδικές τροφές. Συνιστώνται επίσης για αλλεργικούς και για διαιτητικούς σκοπούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ας δούμε τις θετικές πτυχές του Βασιλιά της Σιβηρίας:

• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• ο σχηματισμός των ωοθηκών δεν εξαρτάται από καιρικούς παράγοντες.
• μεσαία πρώιμη ωρίμανση.
• ευκολία φροντίδας?
• ισχυρή ανοσία σε ασθένειες.
• δυνατότητα αναπαραγωγής σε όλες τις περιοχές·
• εξαιρετική γεύση?
• μεγάλα κίτρινα φρούτα.
• κατάλληλο για διαιτητική διατροφή.
• ευελιξία στο μαγείρεμα?
• Δυνατότητα χρήσης για εμπορικούς σκοπούς.

Οι αρνητικές ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• υποχρεωτική καλτσοδέτα?
• τακτικό παιγνίδι?
• σκάσιμο των φρούτων από την υπερβολική υγρασία.

Κριτικές αγροτών

Κρίνοντας από τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές, η ντομάτα είναι πολύ γνωστή στους κηπουρούς, παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής της. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί έχουν ήδη δοκιμάσει την ποικιλία στα οικόπεδά τους. Εδώ είναι οι απόψεις τους για την ντομάτα:

Natalya, Chelyabinsk: «Φύτεψα τα σπορόφυτα τον Μάιο και μάζεψα τις ντομάτες στις αρχές Αυγούστου. Δεν έδωσα ιδιαίτερη σημασία στις ντομάτες: τις πότισα, τις φύτεψα και τις έδεσα. Στα πρώτα τσαμπιά μεγάλωσαν πραγματικοί γίγαντες, με βάρος έως και 600 g, οι τελευταίοι είναι μικρότεροι. Πήγαν να παστώσουν. Φαίνονται πολύ ωραία σε ένα γυάλινο βάζο με κόκκινα."

Elizaveta, Krasnoyarsk: «Είδα τον βασιλιά της Σιβηρίας για πρώτη φορά σε φωτογραφίες, η τιμή μου ταίριαζε και αποφάσισα να τον φυτέψω στο σπίτι. Δεν υπάρχει πρακτικά καμία φροντίδα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια δεν αρρώστησε, δεν υπήρχαν παράσιτα. Μάζεψα 4 κιλά λαχανικά από ένα φυτό. Νόστιμο, γλυκό, χωρίς οξύ, με ευχάριστο άρωμα. Συμβουλεύω όλους να φυτέψουν αυτήν την ποικιλία στο χώρο τους.»

συμπέρασμα

Tomato King of Siberia είναι ένα πραγματικό δώρο για τους καλλιεργητές λαχανικών στις βόρειες περιοχές. Οι κίτρινες ντομάτες με εξαιρετική γεύση χαρακτηρίζονται από ανεπιτήδευτη φροντίδα, υψηλή απόδοση και ισχυρή ανοσία στις ασθένειες.

Το γεγονός ότι η ποικιλία χρησιμοποιείται ήδη για εμπορικούς σκοπούς υποδηλώνει την αξιοπιστία και τη μεγάλη ζήτηση στις αγορές. Είναι πολύ πιθανό να υποθέσουμε ότι ο πολιτισμός θα πάρει ηγετική θέση μεταξύ άλλων ποικιλιών και υβριδίων της Σιβηρίας.