Μια ποικιλία ντομάτας που σίγουρα δεν θα σας απογοητεύσει είναι η ντομάτα "Monomakh Hat".

Το θρυλικό καπέλο Monomakh δεν είναι απλώς μια κόμμωση, αλλά και ένα μοναδικό στο είδος του σύμβολο της απολυταρχίας. Η μεγαλόκαρπη ποικιλία ντομάτας έλαβε το όνομά της για κάποιο λόγο. Οι ώριμες ντομάτες είναι επίσης μοναδικές και διαφέρουν από άλλες ποικιλίες ως προς το μέγεθος και τη γεύση τους.

Ο ιδανικός συνδυασμός ζάχαρης και ξινής τα κάνει απαραίτητα σε καλοκαιρινές σαλάτες και χειμωνιάτικα πιάτα. Λόγω της γεύσης και της ελκυστικής εμφάνισής της, η ντομάτα έχει μεγάλη ζήτηση στις αγορές.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Monomakh Cap εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους λαμβάνοντας υπόψη τα διαφορετικά κλίματα στη χώρα μας. Η ποικιλία είναι γνωστή στους κηπουρούς για περισσότερα από 15 χρόνια.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Η καλλιέργεια συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Καλά προσαρμοσμένο στην ξηρασία.

Το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 1,5 m, το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα και δεν εμποδίζουν τη διείσδυση του ηλιακού φωτός.

Μια πρώιμη ποικιλία, διαρκεί 90–110 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς μέχρι την πλήρη ωρίμανση.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τετρ. m, συλλέγονται έως και 20 κιλά καρπών κατά την τοποθέτηση 3-4 φυτών ανά 1 τ.μ. Μ.

Η ανάγκη για καλτσοδέτα καθορίζεται από την υψηλή ανάπτυξη και το βάρος των αναπτυσσόμενων καρπών, που μπορούν να σπάσουν χαλαρά κλαδιά. Η καλλιέργεια πρέπει επίσης να κλαδεύεται τακτικά. Η αυξημένη ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών θα οδηγήσει σε πυκνές φυτεύσεις.

Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις κύριες ασθένειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων, όπως: όψιμη μάστιγα και τον ιό του μωσαϊκού του καπνού.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι καρποί είναι μεγάλοι, με μέσο βάρος 450–600 g, στρογγυλό σχήμα, βαθύ κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά ξινίλα, η σάρκα είναι ζουμερή. Υπάρχουν 6-8 θάλαμοι σπόρων, ο αριθμός των σπόρων είναι μέσος όρος.

Τα ώριμα λαχανικά χρησιμοποιούνται παγκοσμίως: είναι εξίσου κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και για χειμερινές παρασκευές. Τα λαχανικά μεταποιούνται επίσης σε προϊόντα ντομάτας για την παρασκευή χυμών, adjika, κέτσαπ και lecho.

Οι ώριμες ντομάτες έχουν καλή ποιότητα διατήρησης και μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά σε οποιαδήποτε απόσταση.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Monomakh Cap.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η σπορά των σπόρων ξεκινά 2 μήνες πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια είναι ποικιλιακή, το υλικό σπόρου μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα. Αλλά τέτοιοι σπόροι απαιτούν υποχρεωτική προετοιμασία.

Παρασκευή σπόρων

Το υλικό σπόρου απλώνεται στο τραπέζι και κάθε σπόρος ελέγχεται προσεκτικά για ορατή ζημιά. Στη συνέχεια ελέγξτε για κενή αλατούχο διάλυμα για 10 λεπτά. Σπόροι κατάλληλοι για φύτευση δεν πρέπει να επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, οι κόκκοι απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα μαγγανίου για 25 λεπτά. Στη συνέχεια πλένονται καλά και στεγνώνουν.

Αναφορά! Ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο διάλυμα μαγγανίου μπορεί να καταστρέψει όλο το υλικό των σπόρων.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι βλασταίνουν σε υγρή γάζα για 2 ημέρες. Ελαφρώς βρεγμένη γάζα αφήνεται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 27°C. Καθώς στεγνώνει η γάζα, ραντίζουμε με ζεστό, κατακάθιστο νερό.

Δοχείο και χώμα

Το δοχείο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, επεξεργάζεται για προληπτικούς σκοπούς με ένα σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και γίνονται μικρές οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος για την αποστράγγιση της περίσσειας υγρασίας.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί και σε ξεχωριστά πλαστικά και τύρφη κύπελλα.

Αναφορά! Κατά τη φύτευση σε δοχεία τύρφης, η συλλογή των φυτών δεν απαιτείται στο μέλλον.

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου αναμεμειγμένο με τύρφη σε ίσες ποσότητες. Πλυμένη άμμος ποταμού και λίγη στάχτη ξύλου προστίθενται στο μείγμα που προκύπτει για χαλαρότητα. Το χώμα αχνίζεται στον φούρνο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 50°C. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται η απολύμανση του εδάφους. Μετά την απολύμανση, το έδαφος απλώνεται σε δοχεία φύτευσης.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5–2 cm και σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους. Πασπαλίστε από πάνω τύρφη, βρέξτε ελαφρά με ζεστό, καθιζάνον νερό και καλύψτε με μεμβράνη. Τα δοχεία αφήνονται σε φωτεινό και ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 24°C μέχρι να βλαστήσουν.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Όταν εμφανίζονται βλαστοί, αφαιρείται η μεμβράνη και τα δοχεία τοποθετούνται στο περβάζι για καλύτερο φωτισμό. Οι ώρες φωτός της ημέρας για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 ώρες. Εάν είναι απαραίτητο, τοποθετήστε λαμπτήρες φθορισμού.

Ποτίστε τα σπορόφυτα με μέτρια ζεστό, καθιζάνον νερό. Μετά το πότισμα, το χώμα στα δοχεία χαλαρώνει με ένα κανονικό πιρούνι.

Αναφορά! Μετά τη χαλάρωση, η διαπερατότητα του εδάφους στον αέρα βελτιώνεται.

Μετά την εμφάνιση 3 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα μαζεύονται και τοποθετούνται σε ξεχωριστά δοχεία. Κατά τη συλλογή, μένουν μόνο ισχυρά και υγιή φυτά για περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Μετά τη συλλογή, 10 ημέρες αργότερα τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με πλήρες σύνθετο λίπασμα.

Μετά από 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα σκληρύνονται στο ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασία τουλάχιστον 16°C. Ταυτόχρονα με τη σκλήρυνση κατά τη διάρκεια της ημέρας, η νυχτερινή θερμοκρασία μειώνεται στους 12°C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Από τη φωτογραφία και την περιγραφή είναι σαφές ότι η ποικιλία ντομάτας Monomakh Cap παράγει μεγάλους και όμορφους καρπούς. Αλλά για να επιτύχετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες φροντίδας.

Προσγείωση

Μοτίβο φύτευσης: 50 cm – απόσταση μεταξύ δενδρυλλίων, 60 cm – απόσταση μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 3-4 φυτά. Με μια πιο πυκνή φύτευση, τα φυτά θα παρεμποδίσουν το ένα στην πλήρη ανάπτυξη του άλλου.

Πριν από την προετοιμασία των κρεβατιών, προστίθεται αλεύρι δολομίτη ή τέφρα ξύλου στο έδαφος. Η ντομάτα δεν θα ριζώσει σε όξινο χώμα, οπότε ως προληπτικό μέτρο προστίθενται ουσίες που μειώνουν την οξύτητα.

Οι τρύπες γίνονται όχι περισσότερο από 20 cm, λίγη στάχτη από ξύλο τοποθετείται στο κάτω μέρος και γεμίζεται με ζεστό νερό.

Μεταφυτεύστε μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ, εμβαθύνοντας τα σπορόφυτα μέχρι τα πρώτα φύλλα. Μετά τη μεταφύτευση, οι τρύπες ποτίζονται ξανά και τα νεαρά φυτά αφήνονται να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες για 1 εβδομάδα.

Επακόλουθη φροντίδα ντομάτας

Η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας συνίσταται σε τακτικό μέτριο πότισμα, ξεβοτάνισμα των κρεβατιών και έγκαιρη λίπανση.

Αρδευόμενος καθιζάνει νερό χωρίς να πλημμυρίζει τα φυτά. Με μέτριο πότισμα, το επίπεδο υγρασίας δεν υπερβαίνει τον κανόνα, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη μυκητιακών σπορίων. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει, βελτιώνοντας έτσι την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Για να διατηρηθούν τα κρεβάτια υγρά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καλύπτονται με άχυρο. Το επίστρωμα αποτρέπει επίσης τη διείσδυση των αλεσμένων εντόμων.

Η καλλιέργεια τρέφεται τουλάχιστον 3 φορές ανά εποχή. Η πρώτη λίπανση εφαρμόζεται κατά την ανθοφορία. Τροφοδοτήστε με πλήρη γκάμα λιπασμάτων, που περιέχουν κυρίως φώσφορο. Η δεύτερη φορά τροφοδοτείται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών. Προσθέστε μια πλήρη γκάμα ορυκτών ή οργανικής ύλης. Από οργανική ύλη χρησιμοποιούνται περιττώματα πτηνών σε αναλογία 1:15.

Η τρίτη λίπανση εφαρμόζεται τη στιγμή της καρποφορίας. Λιπάνετε με πλήρες σύμπλεγμα με κυρίαρχη περιεκτικότητα σε ουσίες καλίου.

Αναφορά! Δεν συνιστάται η χρήση νωπής κοπριάς και αζωτούχων ουσιών ως λιπάσματα. Σε αυτή την περίπτωση, παρατηρείται αύξηση της πράσινης μάζας και όχι σχηματισμός ωοθηκών.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Η καλλιέργεια απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα, αφού ούτε το στέλεχος ούτε τα καρποφόρα κλαδιά αντέχουν το βάρος των ώριμων καρπών. Κατά τη μεταφύτευση, δίπλα σε κάθε φυτό τοποθετείται ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα, στο οποίο στερεώνεται αμέσως το στέλεχος. Το σταθερό στέλεχος μεγαλώνει ομοιόμορφο και δυνατό, χωρίς να υποφέρει από ριπές ανέμου και βροχοπτώσεις.

Καθώς μεγαλώνουν, τα κλαδιά που καρποφορούν στερεώνονται στο στήριγμα, καθώς είναι πολύ βαριά κάτω από το βάρος των ώριμων καρπών.

Η καλλιέργεια χρειάζεται οπωσδήποτε τσίμπημα και η διαδικασία θα πρέπει να εκτελείται τακτικά, αποτρέποντας την ανάπτυξη περιττών πλευρικών διεργασιών.

Καθώς το φυτό μεγαλώνει, σχηματίζει τρεις μίσχους, δύο από τους οποίους αφαιρούνται, αφήνοντας μόνο έναν βλαστό κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών. Έτσι, ο θάμνος σχηματίζεται σε 2 μίσχους, ένα από τα οποία θα είναι το κύριο. Όταν μεγαλώνετε σε 2 μίσχους, μπορείτε να επιτύχετε όχι μόνο τη μέγιστη απόδοση, αλλά και τους μεγαλύτερους καρπούς.

Ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια θεωρείται ανθεκτική στις μεγάλες ασθένειες της τομάτας. Επομένως, στην ανασκόπηση θα επικεντρωθούμε στα προληπτικά μέτρα.

Όταν καλλιεργείτε οποιαδήποτε γεωργική καλλιέργεια, αξίζει να θυμάστε τους κανόνες της αμειψισποράς και να μην τους παραμελήσετε. Η τήρηση των συστάσεων εγγυάται τα μέγιστα ποσοστά καρποφορίας και προστατεύει τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα.

Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν μόνο σε γη όπου προηγουμένως φύτρωναν λάχανο, καρότα, όσπρια ή χειμερινές καλλιέργειες.Δεν εξαντλούν το έδαφος, σε αντίθεση με την οικογένεια του νυχτολούλουδου, αλλά, αντίθετα, παρέχουν στο έδαφος το απαραίτητο άζωτο για την ανάπτυξη της ντομάτας.

Με μέτριο πότισμα, τα σπόρια των μυκήτων δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας.

Η χαλάρωση και το ξεφύλλισμα τροφοδοτούν τις ρίζες με οξυγόνο, το οποίο ενισχύει την ανοσία του φυτού, και το σάπιασμα εμποδίζει την εξάπλωση των παρασίτων στο έδαφος.

Τα σπορόφυτα ψεκάζονται επίσης με μυκητοκτόνα για προληπτικούς σκοπούς.

Για την καταπολέμηση των παρασίτων που είναι πιο επικίνδυνα για τις ντομάτες, φυτεύονται δίπλα στα σπορόφυτα βότανα με έντονη μυρωδιά, τη μυρωδιά των οποίων φοβούνται τα έντομα. Ο βασιλικός, η μουστάρδα και οι κατιφέδες χρησιμεύουν ως καλή προστασία.

Αποχρώσεις αναπαραγωγής σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Αν και η καλλιέργεια συνιστάται για προστατευόμενες δομές, όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, ο ποσοτικός δείκτης μειώνεται αισθητά, ενώ η γεύση παραμένει στο σωστό επίπεδο.

Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπια, είναι σημαντικό να αποτρέψετε το συνωστισμό των φυτεύσεων αφαιρώντας εγκαίρως τους υπερβολικούς πλευρικούς βλαστούς και τα κάτω φύλλα. Η συχνή φύτευση μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Επιπλέον, είναι εύκολο να χάσετε πολλά παράσιτα σε αυτά.

Οι κλειστές κατασκευές πρέπει να αερίζονται καθημερινά, αποτρέποντας έτσι την αύξηση της υγρασίας και της θερμοκρασίας. Αυτοί οι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο επιθέσεων στα φυτά από ακάρεα αράχνης. Ο καθαρός αέρας καταστρέφει τις συνήθεις συνθήκες για την ύπαρξη του παρασίτου.

Για να γίνουν οι καρποί μεγαλύτεροι, δεν έχουν μείνει περισσότερες από 2-3 ωοθήκες στον καρποφόρο κλάδο. Σε αυτή την περίπτωση, τα θρεπτικά συστατικά θα δαπανηθούν μόνο για το σχηματισμό τους, λόγω του οποίου παίρνουν περισσότερο βάρος.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Όταν συγκομίζονται εγκαίρως, τα ώριμα λαχανικά θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους. Επιπλέον, ένας άφορτος θάμνος θα επιταχύνει την ωρίμανση άλλων λαχανικών.

Λόγω του ιδανικού συνδυασμού ζάχαρης και οξέων, η χρήση της ντομάτας είναι καθολική. Φτιάχνουν εξαιρετικά φρέσκα πιάτα και χειμωνιάτικες παρασκευές: μαρινάδες και τουρσιά. Αλλά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, τα ώριμα λαχανικά δεν είναι κατάλληλα λόγω του μεγάλου τους μεγέθους.

εκτός διατήρηση, από τις ντομάτες λαμβάνονται εξαιρετικοί χυμοί, πάστες, adjika, κέτσαπ και σάλτσες.

Η ανθεκτική φλούδα σας επιτρέπει να αποθηκεύετε ώριμα λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα και να τα μεταφέρετε σε μεγάλες αποστάσεις.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Κρίνοντας από τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές με φωτογραφίες, τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι αναμφισβήτητα:

• αντοχή στην ξηρασία?
• ριζώνει σε όλες τις περιοχές.
• ανεπιτήδευτη φροντίδα?
• ισχυρή ανοσία?
• υψηλή απόδοση;
• εξαιρετική γεύση?
• μεγάλα φρούτα?
• καθολική εφαρμογή?
• μακρά αποθήκευση?
• μακρά μεταφορά?
• δυνατότητα συλλογής σπόρων μόνοι σας.

Οι αρνητικές πτυχές περιλαμβάνουν:

• τακτικός πατριός;
• σχηματισμός φυτών?
• επιτακτικός καλτσοδέτα.

Κριτικές αγροτών

Οι κριτικές για την ντομάτα Monomakh's Cap δεν μας επιτρέπουν να αμφιβάλλουμε για την παραγωγικότητα της καλλιέργειας, την ποιότητα των καρπών και την εύκολη φροντίδα.

Τατιάνα, περιοχή Βλαντιμίρ: «Οι μεγάλες και γλυκές ντομάτες είναι πάντα στο τραπέζι μου. Λατρεύω αυτή την ποικιλία για την ανεπιτήδευσή της και την εξαιρετική της απόδοση. Υπάρχουν πολλά θετά παιδιά, δεν περιμένω να μεγαλώσουν, τα αφαιρώ αμέσως. Το ποτίζω και το δένω έγκαιρα, αλλά έχω εξαιρετικά αποτελέσματα. Συνιστώ αυτή την ποικιλία σε όλους τους λάτρεις της μεγάλης ντομάτας.»

Valery, περιοχή Kaluga:Μου αρέσει η ποικιλία για τη γεύση της και το γεγονός ότι είναι εξαιρετική για επεξεργασία. Λατρεύω τους νόστιμους χυμούς και τα adjika.Ο χυμός από αυτή την ντομάτα δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και πολύ όμορφος. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και δεν απαιτούν φροντίδα. Ένα άλλο καλό είναι ότι μπορείτε να μαζέψετε τους σπόρους μόνοι σας».

συμπέρασμα

Η ποικιλία Monomakh Cap παραμένει η αγαπημένη μεταξύ πολλών κηπουρών για περισσότερα από 15 χρόνια. Αυτό υποδηλώνει την αξιοπιστία της καλλιέργειας, την αντοχή της σε διάφορες ασθένειες, τα υψηλά ποσοστά καρποφορίας και την απλή γεωργική τεχνολογία.

Τα ώριμα λαχανικά κάνουν όχι μόνο εξαιρετικά φρέσκα πιάτα, αλλά και χειμωνιάτικες παρασκευές. Τα νόστιμα εμπλουτισμένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα σημαντικά σε κρύο καιρό για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού και της καλής διάθεσης.