Σαρκώδη, νόστιμη και πολύ αρωματική ντομάτα "Danko": έχουμε μια πλούσια, σταθερή συγκομιδή
Η ποικιλία ντομάτας Danko είναι γνωστή στους κηπουρούς και την αγαπούν για την εξαιρετική γεύση και την ανεπιτήδευσή της. Οι καρποί του μοιάζουν με καρδιά και οι ντομάτες αυτού του σχήματος θεωρούνται οι πιο νόστιμες.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για τα διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και τη σωστή φροντίδα της ντομάτας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Danko είναι η ευελιξία της: είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις κλιματικές συνθήκες οποιασδήποτε περιοχής. Αυτές οι ντομάτες αναπτύσσονται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια και ανέχονται τόσο τις υψηλές όσο και τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Η ποικιλία Danko είναι πρώιμη· οι ντομάτες ωριμάζουν μέσα σε τέσσερις μήνες μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σε σχήμα καρδιάς και το βάρος ορισμένων δειγμάτων μπορεί να φτάσει τα 250-300 γρ.. Οι ώριμες ντομάτες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα και είναι κατάλληλες για την παρασκευή σαλατών.
Το Danko είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες των νυχτολούλουδων. Χαρακτηρίζεται από καλή παρουσίαση, αλλά δεν ανέχεται καλά τη μεταφορά: η ικανότητά του να σκάει και το λεπτό δέρμα συμβάλλουν σε αυτό.
Η απόδοση είναι μέση: περίπου 3-3,5 κιλά ντομάτας μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Η προετοιμασία των σπόρων πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Φεβρουαρίου. Αφού τα αγοράσετε ή τα επιλέξετε μόνοι σας, δώστε προσοχή στην ποιότητα του υλικού φύτευσης. Ελέγξτε προσεκτικά τους σπόρους και ξεχωρίστε τους άδειους.
Για έλεγχο, γεμίστε το υλικό φύτευσης με αλατισμένο νερό (10 g αλάτι ανά ποτήρι νερό). Οι σπόροι που επιπλέουν είναι άδειοι και αυτοί που παραμένουν στο κάτω μέρος μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση. Μετά από αυτό, πραγματοποιήστε απολύμανση διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ζεστό νερό.
Μπορείτε να αγοράσετε χώμα ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Σημαντική προϋπόθεση είναι η σωστή αναλογία άμμου, τύρφης και γονιμοποιημένου εδάφους. Είναι καλό αν υπάρχουν στο έδαφος ασβέστης, οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Το έδαφος πρέπει να έχει καλή διαπερατότητα νερού και αέρα.
Αφού προετοιμαστεί το έδαφος, πάρτε κουτιά ή άλλα δοχεία ύψους περίπου 15 εκ. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ταμπλέτες χούμου τύρφης ως δοχεία:
- πλεονεκτήματα: πολύ βολικό κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, φυτεύονται μαζί με το φυτό και χρησιμεύουν ως καλό λίπασμα γι 'αυτό.
- μειονεκτήματα: χρησιμοποιείται μόνο μία φορά, ακριβό, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς έτσι ώστε η τύρφη να μην στεγνώσει.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε ξεχωριστά κύπελλα:
- πλεονεκτήματα: φθηνό, συμπαγές, επαναχρησιμοποιήσιμο, εύκολο στην αφαίρεση σπορόφυτων.
- Μειονεκτήματα: άβολο στη μεταφορά, οι ρίζες μπορεί να καταστραφούν κατά τη μεταφορά.
Χρησιμοποιούνται επίσης κουτιά (ξύλινα, πλαστικά, αφρός):
- πλεονεκτήματα: ευκολία μεταφοράς, χαμηλή τιμή.
- μειονεκτήματα: κατά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα μπορεί να καταστραφούν, γι' αυτό και τα φυτά θα χρειαστούν πολύ χρόνο για να ριζώσουν.
Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-1,5 cm, αφήνοντας ελεύθερο χώρο μεταξύ των φυτειών - περίπου 5 εκ. Μετά τη φύτευση, προσθέστε άφθονο χώμα αρδευόμενος και καλύψτε το πάνω μέρος με πλαστική μεμβράνη.
Οι βλαστοί εμφανίζονται 8-10 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων, μετά από τις οποίες πρέπει να τους παρέχονται οι απαραίτητες συνθήκες ανάπτυξης (χωρίς ρεύματα, τεχνητό ή φυσικό φως για 13-14 ώρες και θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 18 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι χαμηλότερη από 15 βαθμούς τη νύχτα). Διατηρήστε το χώμα υγρό και μην το αφήσετε να στεγνώσει. Για το πότισμα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό και νερό με μπουκάλι ψεκασμού.
Λίπασμα επιφάνειας Πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, δεν θα είναι απαραίτητο εάν τα φυτά φαίνονται δυνατά και υγιή. Εάν οι ντομάτες φαίνονται καταθλιπτικές, ετοιμάστε ένα αδύναμο διάλυμα σύνθετου λιπάσματος. Τα φυτά πρέπει να κλαδεύονται μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων τους. Αυτό βοηθά στην αποτροπή του τεντώματος των ντοματών και διεγείρει το ριζικό τους σύστημα.
Καλλιέργεια ντομάτας
Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν και να προσαρμοστούν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Τα φυτά θερμοκηπίου το χρειάζονται επίσης. Η σκλήρυνση βελτιώνει την προσαρμογή μετά τη μεταμόσχευση.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος μετά τον παγετό. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι τα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο θερμοκήπιο ήδη από τις 20 Μαΐου, αλλά είναι καλύτερο να μην φυτεύετε το Danko πολύ συχνά - αυτή η ποικιλία συνήθως αναπτύσσεται έντονα εκεί. Μετά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες ποτίζονται άφθονα και μετά δεν χρειάζεται να ποτιστούν ή να γονιμοποιηθούν για 2-3 εβδομάδες.
Λόγω της αντοχής της στην ξηρασία, η ποικιλία δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Θα είναι αρκετό να το κάνετε αυτό μία φορά την εβδομάδα και σε περίπτωση υπερβολικής ζέστης - μία φορά κάθε τέσσερις ημέρες. Στη συνέχεια, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα - αυτό θα παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες των ντοματών.
Οι θάμνοι πρέπει να ξεριζωθούν και να λοφώσουν. Για να αποφύγετε να το κάνετε αυτό πολύ συχνά, πολτοποιήστε τις ντομάτες. Έτσι, η υγρασία θα παραμείνει στο έδαφος περισσότερο και τα ζιζάνια θα αναπτυχθούν πιο αργά. Τύρφη ή χούμο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα.
Διαγράφεται κάθε εβδομάδα θετούς γιους, αποτρέποντας την καρποφορία. Αν δεν τα αφαιρέσετε, οι ντομάτες θα μεγαλώσουν και δεν θα καρποφορήσουν πολύ.
Το Danko συνήθως σχηματίζεται σε 2-3 μίσχους. Οι ντομάτες πρέπει να δένονται σε στηρίγματα - έτσι οι καρποί θα έχουν λιγότερη επαφή με το έδαφος και θα σαπίσουν. Με την πάροδο του χρόνου, καθίσταται απαραίτητο να δέσετε τον θάμνο με σπάγκο.
Κατά την ανάπτυξη της τομάτας, πρέπει να λιπάνετε με σύνθετο λίπασμα 2-3 φορές: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά.
Πιθανές δυσκολίες κατά την καλλιέργεια
Συνήθως σε ένα θερμοκήπιο αυτή η ντομάτα μεγαλώνει πολύ, χρειάζεται συνεχώς δεμένη και υποστήριξη. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούμε να σας συμβουλεύσουμε να μην καθυστερήσετε το δέσιμο ή το κλάδεμα του θάμνου, γιατί είναι πολύ πιο δύσκολο να δουλέψετε με ένα πολύ κατάφυτο φυτό.
Εάν το έδαφος είναι υπερβολικά υγρασμένο, οι ντομάτες μπορεί να αρχίσουν να σκάνε. Ξεκινήστε να τα ποτίζετε λιγότερο συχνά και λιγότερο· 3-4 λίτρα νερού θα είναι αρκετά για κάθε θάμνο.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Danko είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες των νυχτολούλουδων. Ωστόσο, αυτές οι ασθένειες μπορούν να μεταδοθούν μέσω μολυσμένων ντοματών από γειτονικά κρεβάτια. Για το λόγο αυτό, οι ντομάτες δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε άλλα νυχτικά. Άλλες αιτίες ασθένειας μπορεί να είναι το υπερβολικό πότισμα των φυτών, ο κακός αερισμός και η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου.
Από τα παράσιτα, ο Danko είναι πιο ευαίσθητος στην επίθεση από ακάρεα αράχνης, λευκές μύγες και γρύλους τυφλοπόντικα. Τέτοια προϊόντα όπως το Fitoverm και το Karbofos τα καταπολεμούν ενεργά.
Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα πιο όμορφα, δυνατά και υγιή φυτά, καθώς τα πιο αδύναμα μπορεί να πεθάνουν μετά τη φύτευση. Σε τέτοιες συνθήκες, συνήθως δεν χρειάζεται να δέσουμε τις ντομάτες: δεν αναπτύσσονται πολύ έξω. Η μεταμόσχευση μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και αν τα σπορόφυτα έχουν ήδη αρχίσει να ανθίζουν και αυτό δεν θα επηρεάσει την απόδοση.
Όταν φυτεύετε σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να θυμάστε ότι ο Danko γίνεται πάντα πιο δυνατός σε αυτό. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων στηρίγματα για την καλτσοδέτα. Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια αυτής της ντομάτας σε θερμοκήπιο είναι ο αερισμός.
Συγκομιδή και εφαρμογή
Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν εντός 110-120 ημερών από την ημερομηνία φύτευσης. Λόγω της λεπτής φλούδας, δεν συνιστάται η μεταφορά της ντομάτας και η μακροχρόνια αποθήκευση τους. Είναι επίσης καλύτερο να μην καλλιεργείτε αυτές τις ντομάτες προς πώληση ή σε μεγάλες ποσότητες.
Η ποικιλία Danko έχει σκοπό τη σαλάτα· αυτές οι ντομάτες είναι καλύτερο να καταναλωθούν αμέσως. Φτιάχνουν επίσης υπέροχες χειμωνιάτικες σαλάτες, κάθε λογής lecho, adjika και σάλτσες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- Μεγάλα όμορφα φρούτα σε σχήμα καρδιάς.
- Εξαιρετική γεύση και ευχάριστο άρωμα.
- Συμπαγές.
- Ευστροφία.
- ανεπιτήδευτο.
- Αντοχή στην ξηρασία.
- Ανοσία σε πολλές ασθένειες νυχτολούλουδου.
Ελαττώματα:
- Η ανάγκη σχηματισμού θάμνου.
- Δεν ανέχεται τη μεταφορά και ραγίζει εύκολα λόγω της λεπτής φλούδας του.
Κριτικές αγροτών
Γενικά, οι κριτικές για τον Danko είναι θετικές. Πολλοί κηπουροί το ερωτεύτηκαν για την εξαιρετική γεύση και την ανεπιτήδευσή του, αλλά ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν αρνητική στάση απέναντι στην ποικιλία λόγω του γεγονότος ότι μεγαλώνει τόσο πολύ.
Τζούλια, Σαμάρα: «Μεγαλώνω τον Danko στη ντάκα μου εδώ και πέντε χρόνια. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτή την ντομάτα.Η επιλογή των ροζ ντοματών για το κλίμα μας δεν είναι τόσο μεγάλη: σχεδόν όλες οι ποικιλίες συνιστώνται να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Δεν έχω την ευκαιρία να έρχομαι στη ντάτσα κάθε μέρα για να αερίζω το θερμοκήπιο και να φροντίζω τις ντομάτες. Γι' αυτό επέλεξα την ποικιλία Danko, γιατί είναι κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος. Αυτή η ντομάτα με ικανοποίησε: η συγκομιδή είναι σταθερή, οι καρποί είναι νόστιμοι και αρκετά μεγάλοι.»
Galina, Σμολένσκ: «Μου άρεσε πολύ: η ποικιλία είναι παραγωγική και ανθεκτική στις ασθένειες, οι ντομάτες είναι νόστιμες και όμορφες. Συνιστάται να τυποποιήσετε τις βούρτσες.»
Όλγα, Νόβγκοροντ: «Διάβασα θετικές κριτικές για την ποικιλία. Ίσως απλώς δεν το πρόσεχα καλά, αλλά άλλες ποικιλίες είχαν πολύ καλύτερη απόδοση. Μεγάλωσα το Danko τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Δεν έδειξε πουθενά καλά τον εαυτό του. Δεν μου άρεσε καν ο ίδιος ο θάμνος: είναι δύσκολο να φυτευτεί, τα κλαδιά μοιάζουν με πανικό. Αυτή η παραξενιά ήταν ήδη ορατή στα σπορόφυτα. Στο θερμοκήπιο δεν θυμάμαι καν να μαζέψω τίποτα από αυτό. Σε ανοιχτό έδαφος, οι καρποί άρχισαν να εμφανίζονται αργά· δεν ήμουν ευχαριστημένος με την εμφάνισή τους».
συμπέρασμα
Η ποικιλία ντομάτας Danko είναι καθολική: αναπτύσσεται καλά σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες και είναι κατάλληλη για διαφορετικές περιοχές της χώρας μας. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια τέτοιων ντοματών προς πώληση ή σε μεγάλες ποσότητες: δεν αποθηκεύονται καλά και είναι επιρρεπείς στο ράγισμα.
Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανεπιτήδευτη και οι καρποί της είναι όμορφοι, αρωματικοί και νόστιμοι, γι 'αυτό το Danko είναι δημοφιλές στους κηπουρούς και είναι ευπρόσδεκτος επισκέπτης στο τραπέζι τόσο το καλοκαίρι - σε φρέσκες σαλάτες και το χειμώνα - σε παρασκευές ή ζουμερό lecho.