Μεγάλη ποικιλία φραγκοστάφυλου, Ural χωρίς αγκάθια, που παράγει μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα μούρα

Το φραγκοστάφυλο Ural χωρίς αγκάθια είναι μια ποικιλία με γλυκά και ζουμερά μούρα που προέρχονται από τη Ρωσία. Η κύρια διαφορά του από άλλα είναι η απουσία ή ο μικρός αριθμός αγκαθιών στα κλαδιά. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, αυτό το φραγκοστάφυλο έδειξε πλήρη συμμόρφωση με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Θα βρείτε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας στο άρθρο μας.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Το φραγκοστάφυλο Ural χωρίς αγκάθια είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία: είναι ικανή να παράγει σπόρους υψηλής ποιότητας για μεταγενέστερη φύτευση. Ταυτόχρονα, τα νέα σπορόφυτα διατηρούν πλήρως τις ιδιότητες και τις ποικιλιακές ιδιότητες του μητρικού φυτού.

Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο V.S. Ilyin με βάση το Ερευνητικό Ινστιτούτο Yuzhnouralsk. Τα φραγκοστάφυλα ελήφθησαν με διασταύρωση δύο ποικιλιών - Slaboshipovaty και Ural green. Σήμερα καλλιεργείται σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της Σιβηρίας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Χαρακτηριστικά φυτών:

1. Ο θάμνος είναι μέτριας έκτασης με κάθετους, όχι πολύ χοντρούς βλαστούς. Φτάνει σε ύψος έως και 1,5 m.
2. Υπάρχει ένα ελαφρύ αγκάθωμα, επειδή οι κτηνοτρόφοι δεν μπόρεσαν να αναπτύξουν μια ποικιλία που να στερείται εντελώς αγκάθια.
3. Την άνοιξη, τα κλαδιά καλύπτονται με πράσινα τρίλοβα φύλλα που έχουν τσαλακωμένες πλάκες χωρίς εφηβεία.
4. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας (το δεύτερο μισό του Απριλίου ή αρχές Μαΐου), τα όμορφα κατακόκκινα άνθη εμφανίζονται στους βλαστούς. Η διάμετρός τους δεν υπερβαίνει τα 12 mm. Με την πάροδο του χρόνου, τα μπουμπούκια ασπρίζουν και πέφτουν.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και προσαρμόζεται καλά στα ζεστά καλοκαίρια. Το χειμώνα, ο θάμνος δεν καταστρέφεται υπό την επίδραση σοβαρών θερμοκρασιών έως -30°C.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αντέξουν καλά τις σύντομες ξηρασίες. Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά τον καρπό: τα μούρα γίνονται μικρά και ξινά.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Ural χωρίς αγκάθια σπάνια προσβάλλεται από σεπτορία και ωίδιο, αλλά δέχεται τακτικές επιθέσεις παράσιτα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα μέσα ή στα τέλη Ιουλίου. Οι καρποί είναι μεγάλοι σε μέγεθος. Ένα μούρο ζυγίζει μέχρι 8 g.

Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ και χρώμα σμαραγδένιο. Το δέρμα έχει μια πυκνή δομή. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ευχάριστη γεύση επιδόρπιου με ελαφρά ξινίλα.

Αναφορά. Τα μούρα έχουν πλούσια χημική σύνθεση. Περιλαμβάνουν βιταμίνες (Α, C, ομάδα Β, ΡΡ), οξέα (κιτρικό, τρυγικό, μηλικό), μικρο- και μακροστοιχεία (χαλκός, σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, ιώδιο και άλλα).

Τομείς χρήσης

Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα και από αυτά παρασκευάζονται μαρμελάδες και κονσέρβες. Τα φραγκοστάφυλα είναι κατάλληλα για την παρασκευή κομπόστες, την προσθήκη σε αρτοσκευάσματα και επιδόρπια. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία για μεταγενέστερη πώληση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το φραγκοστάφυλο Ural χωρίς αγκάθια έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ανάμεσα τους:

• υψηλές αποδόσεις (συλλέγεται από έναν νεαρό θάμνο έως 5 κιλά μούρα, ανά ενήλικα - έως 9 κιλά).
• ελαφρά αγκάθια (ορισμένοι βλαστοί δεν έχουν αγκάθια).
• εξαιρετική γεύση επιδόρπιο των φρούτων.
• υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμες βιταμίνες και μικροστοιχεία.
• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
• αντοχή στα κύρια είδη ασθένειες (ωίδιο, σεπτορία);
• διακοσμητικό αποτέλεσμα των θάμνων κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την έντονη αποβολή καρπών (η καθυστερημένη συγκομιδή οδηγεί στην απώλεια μεγάλου αριθμού μούρων) και η κακή ανοχή στην παρατεταμένη ξηρασία.

Ural φραγκοστάφυλο χωρίς αγκάθια, τεχνολογία καλλιέργειας

Παρά την ανεπιτήδευσή της, η καλλιέργεια εξακολουθεί να απαιτεί κάποια προσοχή από τον κηπουρό. Οι ακόλουθες συστάσεις θα βοηθήσουν τους αρχάριους στη διαδικασία καλλιέργειας φραγκοστάφυλων χωρίς αγκάθια Ural.

Βέλτιστες συνθήκες

Τα φραγκοστάφυλα αγαπούν τις καλά φωτισμένες ηλιόλουστες περιοχές ή την ελαφριά μερική σκιά. Οι πολύ σκοτεινές γωνίες του κήπου επηρεάζουν αρνητικά την καλλιέργεια: το φυτό αναπτύσσεται και καρποφορεί άσχημα και είναι συνεχώς άρρωστο. Επίσης αποφεύγονται τα δυνατά ρεύματα, καθώς οι δυνατοί άνεμοι προκαλούν ακόμη μεγαλύτερη αποβολή καρπών.

Η ποικιλία προτιμά να αναπτύσσεται σε υγρό έδαφος, αλλά δεν ανέχεται στάσιμα νερά και υγροτόπους. Το βάθος των υπόγειων υδάτων λαμβάνεται επίσης υπόψη: είναι καλό εάν βρίσκεται σε απόσταση τουλάχιστον 1 m από το ριζικό σύστημα.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση ενός θάμνου είναι τα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου. Πριν από την έναρξη του χειμώνα, το φυτό θα συνηθίσει στο νέο μέρος και θα ξεχειμωνιάσει καλά. Οι έμπειροι κηπουροί πραγματοποιούν εργασίες φύτευσης την άνοιξη. Αλλά αυτή η μέθοδος απαιτεί σωστή προετοιμασία των φυταρίων πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, επομένως δεν είναι κατάλληλη για αρχάριους.

Προκειμένου τα φραγκοστάφυλα να ριζώσουν και να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς μετά από 2 χρόνια, οι κηπουροί ακολουθούν ορισμένους κανόνες φύτευσης:

1. Επιλογή υλικού φύτευσης. Τα σπορόφυτα αγοράζονται από φυτώρια ή από έμπιστους πωλητές.Επιλέξτε μόνο υλικό δύο ετών μήκους 20-25 cm, με 3-4 υγιείς οφθαλμούς και καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
2. Προετοιμασία θάμνων. Η φύτευση γίνεται αμέσως μετά την αγορά. Αρχικά, οι βλαστοί συντομεύονται κατά 10-12 cm και οι ρίζες υγραίνονται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν η φύτευση καθυστερήσει για κάποιο χρονικό διάστημα, το ρίζωμα μουλιάζεται σε ένα μείγμα αργίλου, τυλίγεται σε ένα υγρό πανί και τοποθετείται σε μια σακούλα.
3. Σχηματισμός οπών. Οι τρύπες φύτευσης προετοιμάζονται 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση φραγκοστάφυλων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη θα είναι κορεσμένη με χρήσιμα λιπάσματα. Στην περιοχή ανοίγονται τρύπες με βάθος περίπου 50 εκ. και διάμετρο περίπου 40 εκ. Ο πυθμένας εμπλουτίζεται με λιπάσματα: σε μία τρύπα χύνονται 5-6 κιλά κοπριάς, προστίθενται 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού και αλάτι καλίου. Κατά το σχηματισμό πολλών οπών, διατηρείται μεταξύ τους απόσταση 1-1,5 m. Μεταξύ των σειρών αφήνονται 2-2,5 m.
4. Προσγείωση. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες, οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά και το μισό χώμα είναι θαμμένο. 5 λίτρα νερού χύνονται κάτω από τον θάμνο και προστίθεται το υπόλοιπο χώμα. Ποτίστε ξανά, πολτοποιήστε το χώμα με χούμο, τύρφη ή ξηρό χώμα.

Η διαδικασία φύτευσης δεν αλλάζει κατά την εκτέλεση εργασιών εαρινής φύτευσης. Τα φραγκοστάφυλα παρέχονται με άνετες συνθήκες ανάπτυξης, ακολουθώντας όλες τις συστάσεις φροντίδας.

Περαιτέρω φροντίδα

Τα φραγκοστάφυλα αγαπούν την υγρασία, την ποιοτική διατροφή και το χαλαρό έδαφος. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί εκτελούν τους ακόλουθους τύπους δραστηριοτήτων:

1. Πότισμα. Το φυτό ποτίζεται 3 φορές κάθε 7 ημέρες, ρίχνοντας 8 λίτρα νερό. Ενήλικος θάμνος - 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες, η κατανάλωση νερού παραμένει η ίδια. Σε ξηρασία, η δόση αυξάνεται στα 10-15 λίτρα. Το πότισμα διακόπτεται εντελώς 5-7 ημέρες πριν από τη συλλογή των μούρων. Στα τέλη Σεπτεμβρίου, ο θάμνος είναι κορεσμένος για τελευταία φορά, δίνοντάς του 30-40 λίτρα υγρού.
2. Σίτιση. Τα θρεπτικά συστατικά προστίθενται μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.Η πρώτη φορά που τα φραγκοστάφυλα γονιμοποιούνται στις αρχές της άνοιξης για να προκαλέσουν την αφύπνιση και την ανάπτυξη των βλαστών. Για να γίνει αυτό, προσθέστε 6 κιλά κοπριάς στον κύκλο του κορμού του δέντρου, χαλαρώνοντας ταυτόχρονα το έδαφος. Πριν την ανθοφορία, προσθέστε 5 λίτρα φλόμου (20 g αραιωμένα σε 10 λίτρα νερό). Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο ψεκασμός πραγματοποιείται με αγορασμένες ορυκτές ενώσεις. Μετά τη συγκομιδή, τα λιπάσματα από το κατάστημα εφαρμόζονται στο έδαφος, συμπεριλαμβανομένων των κύριων στοιχείων - καλίου και φωσφόρου.
3. Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Το χώμα χαλαρώνει μία φορά κάθε 3 εβδομάδες σε βάθος περίπου 10 εκ. Ταυτόχρονα αφαιρούνται τα ζιζάνια. Η διαδικασία πραγματοποιείται τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Ο θάμνος ελέγχεται τακτικά για ζημιές, ξηρά και άρρωστα κλαδιά. Το τελευταίο πρέπει να καταστραφεί. Καθ' όλη τη διάρκεια του έτους πραγματοποιούνται 2 κύρια κλαδέματα:

1. Η προφυλακτική θεραπεία πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, κατά την περίοδο της διόγκωσης των οφθαλμών. Αφαιρέστε τα κατεστραμμένα στελέχη: παγωμένα, σπασμένα.
2. Η φθινοπωρινή γίνεται τον Οκτώβριο, μετά τον τρύγο. Ο θάμνος απελευθερώνεται από βλαστούς ηλικίας άνω των 5 ετών: έχουν σκούρο χρώμα. Επιπλέον, αφαιρούνται οι βλαστοί και τα κατεστραμμένα κλαδιά.
3. Το αναζωογονητικό κλάδεμα πραγματοποιείται όταν το φραγκοστάφυλο φτάσει τα 10 έτη. Εδώ κόβονται όλα τα κλαδιά, αφήνοντας βλαστούς μήκους 10-15 cm.

Για να δώσει μια τακτοποιημένη εμφάνιση, γίνεται ένα στήριγμα γύρω από τον θάμνο. Οδηγήστε σε ξύλινους πασσάλους και τραβήξτε το σύρμα έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο.

Προσοχή! Η αφαίρεση των βλαστών επιτρέπεται μόνο με αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος προεπεξεργασμένα με υπερμαγγανικό κάλιο. Οι κομμένες περιοχές καλύπτονται γενναιόδωρα με βερνίκι κήπου. Το φάρμακο επιταχύνει την επούλωση των πληγών.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Κατά την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων χωρίς αγκάθια Ural, οι κηπουροί δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα, αλλά μόνο εάν έχουν τηρηθεί όλες οι συστάσεις για την επιλογή τοποθεσίας, τη φύτευση και την επακόλουθη φροντίδα.

Παρά την αντοχή της σε πολλούς τύπους ασθενειών, η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι κηπουροί συχνά βρίσκουν:

• άσπρο επιδρομή σε φύλλωμα και φρούτα, γεγονός που υποδηλώνει την παρουσία ωιδίου.
• λευκές κηλίδες που εμφανίζονται όταν ένας θάμνος έχει μολυνθεί με σεπτορία.
• καφέ κηλίδες και ξηρά φύλλα με φρούτα - ανθρακνόζη.
• κίτρινοι ή πορτοκαλί σχηματισμοί στους βλαστούς και στο φύλλωμα λόγω βλάβης στη σκουριά.

Τα κατεστραμμένα στελέχη καίγονται. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με "Topaz" και "Fundazol".

Οι απειλές περιλαμβάνουν κυλίνδρους φύλλων, ακάρεα αράχνης, σκώροι, λέπια έντομα, ψείρα των φυτών, χαλκοκεφαλές. Τα παράσιτα καταστρέφονται με ψεκασμό με εντομοκτόνα «Aktara», «Confidor Extra».

Αναφορά. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση παράσιτα Οι έμπειροι κηπουροί ψεκάζουν τους θάμνους με βραστό νερό (+80°C). Πριν διογκωθούν οι μπουμπούκια, κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης, μετά τη συγκομιδή - με διάλυμα θειικού χαλκού (50 g σκόνης αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού).

Χειμώνας

Ο θάμνος προετοιμάζεται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Εκτελούν κλάδεμα, βοτάνισμα, αφαιρούν όλα τα βιολογικά υπολείμματα, χαλαρώνουν το έδαφος σε βάθος 5 εκ. Στις μεσαίες και νότιες περιοχές κάνουν χωρίς καταφύγιο. Στις βόρειες πόλεις, τα φραγκοστάφυλα καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης.

Αναπαραγωγή

Τα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου, πολυετή κλαδιά και στρωματοποίηση. Η απλούστερη και πιο δημοφιλής μέθοδος είναι να χωρίσετε έναν ενήλικο θάμνο.

Η διαδικασία πραγματοποιείται μετά το τέλος της καρποφορίας. Ο θάμνος σκάβεται και χωρίζεται σε πολλά μέρη. Επιλέξτε ισχυρότερα θραύσματα με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Φυτεύονται σε χαλαρό, γονιμοποιημένο έδαφος.Η αρχή φύτευσης και οι κανόνες φροντίδας είναι οι ίδιοι όπως για τα νεοαγορασμένα σπορόφυτα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ποικιλιών ανάλογα με την περιοχή

Δεν υπάρχουν σημαντικές διαφορές στην καλλιέργεια φραγκοστάφυλων χωρίς αγκάθια Ural σε διαφορετικές περιοχές. Το μόνο που προσέχουν είναι η διαδικασία προετοιμασίας του θάμνου για το χειμώνα. Στις βόρειες περιοχές είναι υποχρεωτική η κάλυψη, αλλά στις υπόλοιπες το κάνουν κατά βούληση.

Ποικιλίες επικονιαστών

Οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια και αδύναμα αγκάθια θεωρούνται καλές ποικιλίες για ταυτόχρονη καλλιέργεια με το Ural thornless. Για παράδειγμα, Chernomor, Jubilee, Sadko, Shalun, Senator, Rodnik, Beryl.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για αυτήν την ποικιλία, σημειώνοντας την καλή της απόδοση και την υψηλή γεύση της.

Galina, Novy Urengoy: «Τα φραγκοστάφυλα με έκαναν χαρούμενη. Μετά τη φύτευση, ρίζωσε αμέσως, άντεξε καλά τους παγετούς και άνθισε με ασφάλεια. Τα μούρα είναι πραγματικά μεγάλα· μαζέψαμε σχεδόν 6 κιλά από έναν θάμνο».

Ντμίτρι, Αραμίλ: «Το βασικό πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ο ελάχιστος αριθμός αγκαθιών. Τα παιδιά τρώνε μούρα κατευθείαν από τον θάμνο. Τα φρούτα είναι μεγάλα και γλυκά, οπότε τα τρώνε όλοι. Δεν μένει ούτε για μαρμελάδα ούτε για κομπόστες».

Νατάλια, Βλαντιμίρ: «Τα φραγκοστάφυλα είναι καλά για όλους, αλλά αν δεν τα μαζέψετε στην ώρα τους, δεν θα μείνουν μούρα. Τρώγονται γρήγορα από τα πουλιά. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να μην χάσω την προθεσμία συγκομιδής».

συμπέρασμα

Το φραγκοστάφυλο Ural χωρίς αγκάθια είναι μια ενδιαφέρουσα ποικιλία με μέτρια όρους ωρίμανσης, νόστιμα μούρα, υψηλή απόδοση. Δεν είναι δύσκολο να το καλλιεργήσετε εάν επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή για φύτευση, παρακολουθείτε το πρόγραμμα ποτίσματος και το προστατεύετε έγκαιρα από παράσιτα και ασθένειες.

Είναι σημαντικό να θυμάστε την κύρια απόχρωση: τα μη διαλεγμένα υπερώριμα φρούτα καταλήγουν αμέσως στο έδαφος.