Ένας συνδυασμός από τις καλύτερες ποιότητες ντομάτας σε μια ποικιλία - η ντομάτα "Dusya Krasnaya": κριτικές, φωτογραφίες και μυστικά καλλιέργειας

Οι ντομάτες μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση και να μειώσουν το άγχος. Ειδικά όταν πρόκειται για ζαχαρούχα και γλυκά λαχανικά. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι το κόκκινο Dusya. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από σταθερή απόδοση και όμορφη εμφάνιση. Το κόκκινο dusya χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική και τη λαϊκή ιατρική. Ας δούμε ποια άλλα πλεονεκτήματα έχει το υβρίδιο και πώς να πάρετε μια συγκομιδή όμορφων και ορεκτικών ντοματών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η κόκκινη ντομάτα Dusya δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά πολλοί τη φυτεύουν στο ύπαιθρο. Οι ντομάτες καλλιεργούνται με σπορόφυτα, η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται εντός 90-100 ημερών από τη στιγμή της φύτευσης. Οι μεσοπρώιμες ντομάτες φυτεύονται τόσο στα νότια της χώρας όσο και στις βόρειες περιοχές. Όπως αρμόζει σε ένα υβρίδιο, αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις κακές καιρικές συνθήκες και τις ασθένειες.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Το ύψος του θάμνου κυμαίνεται από 80 έως 150 cm. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αλλά απαιτεί έγκαιρη καλτσοδέτα και τσίμπημα. Οι συστάδες είναι μέτρια φυλλώδεις· σε ένα φυτό παράγονται 4-7 ντομάτες. Εξωτερικά, τα φύλλα είναι παρόμοια με φύλλα πατάτας, σκούρο πράσινο χρώμα.

Χαρακτηριστικά της τομάτας και απόδοση

Το κόκκινο Dusya έχει οβάλ σχήμα και πλούσιο φωτεινό χρώμα. Εξωτερικά, η ντομάτα θυμίζει πιπεριά. Ο πολτός είναι πυκνός, υπάρχουν λίγοι θάλαμοι σπόρων. Το βάρος ενός λαχανικού είναι περίπου 200 g. Η ποικιλία είναι καθολική στη χρήση και εκτιμάται για την υψηλή γεύση της. Από 1 τετρ.m, οι κηπουροί συγκομίζουν περίπου 7 κιλά όμορφες και τακτοποιημένες ντομάτες.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα Red Dusya παρασκευάζονται 50-60 ημέρες πριν από τη φύτευση των φυτών στο έδαφος. Σε αυτό το διάστημα, τα λάχανα συνηθίζουν στις εξωτερικές συνθήκες και προσαρμόζονται στη θερμοκρασία του αέρα. Η βλάστηση των δενδρυλλίων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα των σπόρων και του εδάφους.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε προσεκτική επιλογή. Πρώτα απ 'όλα, επιθεωρήστε τα για εξωτερικές ανωμαλίες. Εάν παρατηρήσετε ζημιά ή κηλίδες στην επιφάνεια, μην φυτέψετε τους σπόρους. Επιλέξτε μόνο υγιεινό και ομοιόμορφο σπόρο. Σας συνιστούμε επίσης να διαβάσετε προσεκτικά τις πληροφορίες στη συσκευασία και να εμπιστεύεστε μόνο αξιόπιστους κατασκευαστές.

Μετά την επιλογή, οι σπόροι απολυμαίνονται. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα στον ήλιο για μια εβδομάδα, για παράδειγμα, σε ένα περβάζι ή μπαλκόνι. Οι ακτίνες του ήλιου θα τα ζεστάνουν από όλες τις πλευρές και θα καταστρέψουν τα παθογόνα στην επιφάνεια.

Μετά την απολύμανση, οι σπόροι βλασταίνουν. Τα τυλίγουμε σε ένα υγρό πανί και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Καλό είναι να φυτρώσει σε φωτεινό και ζεστό μέρος. Αυτή η διαδικασία βελτιώνει τη βλάστηση του υλικού και ενισχύει την ανοσία του. Για καλύτερα αποτελέσματα, οι κηπουροί προσθέτουν Epin ή Mortar στο υγρό. Τα διεγερτικά της ανάπτυξης επιταχύνουν την ανάπτυξη της ντομάτας.

Θα έχει ενδιαφέρον:

Οι 25 πιο γλυκές ποικιλίες ντομάτας

Πώς να καλλιεργήσετε γλυκές ντομάτες

Δοχείο και χώμα

Για τα σπορόφυτα, κάθε καθαρό και στεγνό δοχείο είναι κατάλληλο, για παράδειγμα, πλαστικά ποτήρια ή ξύλινο κουτί. Οι πιο δημοφιλείς είναι οι πλαστικές κασέτες, οι οποίες μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Η αξία τους έγκειται στο γεγονός ότι είναι βολικά κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.

Πολλοί κηπουροί προτιμούν να προετοιμάζουν μόνοι τους το έδαφος για τα σπορόφυτα. Για αυτό χρειάζεστε χώμα από τον κήπο, χούμο, τύρφη και άμμο ποταμού. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι ένα τέτοιο έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σπουδαίος! Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία του εδάφους, έτοιμα εδάφη "Universal" ή "Strong" θα έρθουν στη διάσωση. Είναι οικονομικά και περιέχουν ήδη όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φύτρων.

Σπορά

Ρίξτε χώμα σε ένα δοχείο και ρίξτε άφθονο ζεστό νερό από πάνω, αφήστε το για έξι ώρες.. Στη συνέχεια, κάντε αυλακώσεις βάθους 1 εκ. στο έδαφος και τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτές. Ρίξτε χώμα από πάνω και βρέξτε ξανά. Συνιστάται να καλύπτονται τα σπορόφυτα με γυαλί ή μεμβράνη και να αφαιρούνται μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η φροντίδα για τα σπορόφυτα δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσπάθεια ή ειδικές γνώσεις. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε το καθεστώς ποτίσματος. Βρέξτε τα σπορόφυτα κάθε 7-10 ημέρες. Είναι σημαντικό να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους και να μην το βρέξετε υπερβολικά. Συνιστάται η χρήση πιπέτας ή σύριγγας για πότισμα, έτσι ώστε το νερό να μπει κατευθείαν κάτω από τη ρίζα, παρακάμπτοντας τους μίσχους και τα φύλλα. Να θυμάστε ότι η υπερβολική υγρασία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιασικών ασθενειών.

Σπουδαίος! Καλλιεργήστε τα σπορόφυτα σε ζεστό και φωτεινό μέρος. Αποφύγετε ρεύματα και προσέξτε τον κλιματισμό.

Η ιδανική θερμοκρασία αέρα για τα σπορόφυτα είναι τουλάχιστον 20 βαθμοί. Εάν το φυτό δεν έχει αρκετό φως, χρησιμοποιήστε πρόσθετο φωτισμό με λαμπτήρες φθορισμού. Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, οργανώστε την πρώτη σίτιση. Τα υγρά περιττώματα πτηνών και το διάλυμα τέφρας είναι εξαιρετικά λιπάσματα.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από δύο μήνες, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στον κήπο. Το καλύτερο μέρος για τις ντομάτες είναι οι ελαφριές και απάνεμες περιοχές που βρίσκονται μακριά από λίμνες και υπόγεια υπόγεια νερά.

Προσγείωση

Ετοιμάζονται για φύτευση το φθινόπωρο.. Φροντίστε να σκάψετε τα κρεβάτια και να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα και τα ζιζάνια από αυτά. Λιπάνετε το έδαφος με υγρή κοπριά. Με τον ερχομό της άνοιξης, ξανασκάβουμε το χώμα και το ποτίζουμε με μείγμα Bordeaux. Το μείγμα θα απολυμάνει την περιοχή και θα καταστρέψει επικίνδυνους μικροοργανισμούς.

Φυτέψτε το κόκκινο Dusya σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Συνιστούμε να τοποθετήσετε ξύλινους πασσάλους δίπλα σε κάθε βλαστάρι στο οποίο θα δένονται ενήλικοι θάμνοι. Αφού φυτέψετε τα σπορόφυτα στο έδαφος, ποτίστε τα κρεβάτια γενναιόδωρα με ζεστό νερό. Το επόμενο πότισμα θα γίνει μόνο σε 10 μέρες.

Φροντίδα

Στο μέλλον, οι ντομάτες υγραίνονται κάθε 8-11 ημέρες. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και ζεστό, τα φυτά χρειάζονται περισσότερο νερό. Ωστόσο, μην πλημμυρίζετε τα κρεβάτια: αυτό μπορεί να προκαλέσει σκάσιμο στις ντομάτες. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν σύστημα σταγόνων επειδή βοηθά στον έλεγχο της ροής του νερού και είναι κατάλληλο για την εφαρμογή υγρών λιπασμάτων ρίζας.

Το Dusya red χρειάζεται έγκαιρα λιπάσματα. Τα πιο συνηθισμένα είναι:

• κοπριά ή περιττώματα?
• νιτρικό αμμώνιο;
• nitrophoska;
• διάλυμα με βάση τσουκνίδα?
• διάλυμα τέφρας?
• μαγιά;
• Μείγμα Μπορντό.

Εφαρμόστε λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες. Είναι καλύτερο να εναλλάσσετε οργανικά λιπάσματα με ορυκτά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τις ουσίες που περιέχουν άζωτο, καθώς η περίσσεια τους θα βλάψει μόνο τις ντομάτες.

Σπουδαίος! Μην ξεχνάτε τη χαλάρωση του εδάφους και την αφαίρεση των ζιζανίων. Η χαλάρωση βελτιώνει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες και η αφαίρεση των ζιζανίων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της απαραίτητης μικροχλωρίδας στα κρεβάτια.Πραγματοποιήστε αυτές τις διαδικασίες κάθε εβδομάδα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Η ποικιλία απαιτεί υποχρεωτικό σχηματισμό. Σχηματίστε το κόκκινο Dusya σε ένα στέλεχος, αφαιρώντας όλους τους πλευρικούς βλαστούς και τους βλαστούς. Κατά το σχηματισμό, το κύριο πράγμα δεν είναι να βλάψετε τον θάμνο· οι θετόγονοι κόβονται προσεκτικά. Ο σχηματισμός και το τσίμπημα είναι απαραίτητοι για να διασφαλιστεί ότι τα φύλλα και οι βλαστοί δεν καλύπτουν το φως του ήλιου.

Οι κηπουροί αντιμετωπίζουν επίσης δυσκολίες στην εσφαλμένη εφαρμογή λιπασμάτων.. Για παράδειγμα, εάν προσθέσετε νιτρικό αμμώνιο ή ουρία σε περίσσεια, θα εμφανιστούν κίτρινες κηλίδες στα φύλλα και το φυτό θα αρχίσει να στεγνώνει. Αυτό συμβαίνει λόγω περίσσειας αζώτου. Σε αυτή την περίπτωση, οι κηπουροί συμβουλεύουν να ποτίζουν άφθονα τα κρεβάτια και να τοποθετούν άχυρο πάνω τους.

Διαβάστε επίσης:

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Raspberry Elephant

Ντομάτες «Κοκκινοσκουφίτσα», δημοφιλείς στους καλοκαιρινούς κατοίκους

Τι λένε οι καλλιεργητές λαχανικών για την ντομάτα Kalinka-Malinka

Ασθένειες και παράσιτα

Η πιο συνηθισμένη επίθεση στις ντομάτες είναι η όψιμη προσβολή.. Πρόκειται για έναν μύκητα που εισέρχεται στο φυτό μέσω των στομάτων και εξαπλώνεται σε όλο το στέλεχος. Η όψιμη μάστιγα μπορεί να ζήσει τόσο στο έδαφος όσο και στους σπόρους. Ο μύκητας εμφανίζεται με τη μορφή καφέ κηλίδων και μαρασμού. Για να αποφύγετε τη μόλυνση, επεξεργαστείτε τους θάμνους με σαπουνόνερο ή στάχτη. Εκτός από την όψιμη λοίμωξη, οι ντομάτες υποφέρουν από σήψη των ριζών, την οποία η τέφρα βοηθά επίσης στην καταπολέμηση.

Το πιο επικίνδυνο παράσιτο είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο.. Ένα έντομο γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία μολύνει τα φύλλα, με αποτέλεσμα να γίνονται ξηρά και να εμφανίζονται σκούρες κηλίδες. Γι' αυτό δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας δίπλα σε πατάτες και πολύ περισσότερο στα κρεβάτια όπου κάποτε φυτεύονταν πατάτες. Είναι προτιμότερο να καταπολεμήσετε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο με τη βοήθεια επαγγελματικών παρασκευασμάτων "Typhoon" ή "Killer".Εάν το φυτό καταστρέφεται από λευκές μύγες ή αφίδες, ψεκάστε με θειικό χαλκό.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Όταν καλλιεργείτε το κόκκινο Dusya σε θερμοκήπιο, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο δέσιμο των θάμνων στο στήριγμα. Εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο δεσίματος σε ξύλινους πασσάλους, οι κηπουροί χρησιμοποιούν ενεργά τη μέθοδο Maslov. Σε μια χοντρή πετονιά, δένονται κόμποι κάθε 20 εκατοστά. Στη συνέχεια, η πετονιά κόβεται σε τμήματα στο ύψος του θερμοκηπίου και στερεώνεται στην κορυφή απέναντι από κάθε θάμνο. Χρησιμοποιώντας συρμάτινα αγκίστρια, η ντομάτα δένεται σε πετονιά και κρεμιέται από την πλησιέστερη θηλιά. Η μέθοδος του Maslov είναι πολύ βολική και πρακτική.

Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, μην ξεχνάτε το καθεστώς θερμοκρασίας. Εάν το καλοκαίρι αποδειχθεί ομιχλώδες και κρύο, φτιάξτε καπάκια για τους θάμνους από παχιά μεμβράνη. Θα βοηθήσουν το φυτό να επιβιώσει σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Τα καπάκια είναι εύκολα στη χρήση: μόλις ο καιρός επιστρέψει στο κανονικό, μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από τον θάμνο. Αυτή η τεχνική είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους κηπουρούς από τις βόρειες περιοχές.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν. Η απόδοση της ποικιλίας είναι φιλική, οι ντομάτες ωριμάζουν ταυτόχρονα στο τσαμπί. Το κόκκινο Dusya ωριμάζει επίσης καλά σε εσωτερικούς χώρους. Συγκομίστε αμέσως ώριμες ντομάτες, μην τις αφήσετε να ωριμάσουν υπερβολικά. Αυτό βλάπτει ολόκληρο τον θάμνο.

Η ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Το Red Dusya είναι εξαιρετικό για καλοκαιρινές σαλάτες, σε συνδυασμό με αγγούρια και πιπεριές. Η γλυκιά γεύση του λαχανικού προσθέτει πικάντικη γεύση στο πιάτο. Η ντομάτα είναι επίσης κατάλληλη για σούπες, όπως μπορς ή κάρτσο. Εκτός από γεύση, οι ντομάτες δίνουν στα πιάτα ένα ορεκτικό κόκκινο χρώμα.

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μακροστοιχεία οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαιτητικών τροφίμων.Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πουρέ με λίγες θερμίδες, σαλάτες, κρύα ορεκτικά και σάντουιτς. Το Red Dusya ταιριάζει πολύ με διάφορες σάλτσες και μπαχαρικά.

Ενδιαφέρων! Οι νοικοκυρές λατρεύουν να φτιάχνουν χυμό ντομάτας. Η γεύση και τα πλεονεκτήματά του είναι αναμφισβήτητα· χορταίνουν τον οργανισμό με βιταμίνες. Για το μαγείρεμα, εκτός από τις ντομάτες, χρειάζεστε αλάτι και ζάχαρη για γεύση. Κανέλα, βασιλικός ή σκόρδο προστίθενται επίσης συχνά στο ποτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα του Red Dusya, οι κηπουροί περιλαμβάνουν κυρίως την ασυνήθιστη εμφάνισή του.. Λόγω του μεγέθους και του σχήματός της, η ντομάτα χρησιμοποιείται ως βάση για γεμιστά πιάτα. Το λαχανικό εκτιμάται επίσης για την ευχάριστη γεύση και τον τρυφερό πολτό του. Το Red Dusya είναι καθολικό στη χρήση και πλούσιο σε χρήσιμες ουσίες. Επιπλέον, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική απόδοση και ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνεται η ανάγκη σχηματισμού θάμνου. Η καλτσοδέτα και το τσίμπημα απαιτούν επιπλέον προσπάθεια και χρόνο, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό.

Κριτικές αγροτών

Οι απόψεις των κηπουρών για την ποικιλία Dusya Krasnaya είναι αντιφατικές: κάποιοι τη βρίσκουν ελκυστική και νόστιμη, ενώ άλλοι δεν τη βρίσκουν τόσο εντυπωσιακή.

Έλενα, Τβερ: «Το κόκκινο Dusya είναι μια από τις αγαπημένες μου ποικιλίες. Είναι πολύ νόστιμο, ο πολτός κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Το χρησιμοποιώ σε διάφορες μορφές: φτιάχνω παρασκευές, σαλάτες και σνακ. Αλλά η ποικιλία είναι επίσης καλή φρέσκια. προτείνω σε όλους".

Μαρίνα, Μόσχα: «Η Dusya Krasnaya φύτεψε ντομάτες για πρώτη φορά και συνολικά ήταν ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα. Η απόδοση είναι καλή, όπως και η ποιότητα της ντομάτας. Το φύτεψα χρησιμοποιώντας σπορόφυτα και δεν υπήρχαν προβλήματα με τη φροντίδα»..

Evgeniy, Penza: «Περίμενα μεγάλες και όμορφες ντομάτες από το κόκκινο Dusya, όπως στη συσκευασία. Το τελικό αποτέλεσμα ήταν ντομάτες μεσαίου μεγέθους και νερουλής γεύσης.Το φύτεψα σε θερμοκήπιο και το λίπανσα στην ώρα του. Θα προσπαθήσω να φυτέψω ξανά του χρόνου. Αλλά αυτή τη φορά είμαι απογοητευμένος».

συμπέρασμα

Υπάρχουν περίπου 10.000 ποικιλίες ντομάτας στον κόσμο! Κάθε ένα από αυτά έχει τη δική του γεύση, εμφάνιση και τα μυστικά μιας επιτυχημένης συγκομιδής. Για παράδειγμα, το κόκκινο Dusya έχει ένα ενδιαφέρον σχήμα και γλυκιά γεύση και για μια πλούσια συγκομιδή χρειάζεται γόνιμο έδαφος, έγκαιρο πότισμα και λίπανση. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στην κοσμετολογία, για παράδειγμα, κάνουν θρεπτικές μάσκες προσώπου με βάση το τυρί cottage και τις ντομάτες.