Μια ανεπιτήδευτη και ανεπιτήδευτη ποικιλία που απαιτεί ελάχιστη φροντίδα - η ντομάτα Tolstushka: την καλλιεργούμε χωρίς ταλαιπωρία

Η παχιά ντομάτα εκτράφηκε ειδικά για περιοχές με δυσμενές κλίμα. Έχει καθιερωθεί ως ποικιλία υψηλής απόδοσης που έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες. Η γεωργική τεχνολογία καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι τόσο απλή που κάθε αρχάριος που θέλει να καλλιεργήσει μια ντομάτα με εξαιρετική γεύση στο οικόπεδό του μπορεί να την αντιμετωπίσει.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Tolstushka της γεωργικής εταιρείας Siberian Garden προορίζεται για περιοχές με σκληρά κλίματα. Διακρίνεται για την αντοχή και την προσαρμοστικότητά του σε αντίξοες συνθήκες.

Αναφορά. Η γεωργική εταιρεία Siberian Garden κατέχει ηγετική θέση στην αγορά πώλησης σπόρων για πολλά χρόνια.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ο θάμνος είναι καθορισμένος, συμπαγής, με ύψος όχι μεγαλύτερο από 80 εκ. Ο μίσχος είναι δυνατός, το φύλλωμα μέτριο, τα φύλλα είναι μικρά, σκούρα πράσινα. Η πρώτη συστάδα σχηματίζεται μετά το 9ο φύλλο· κάθε συστάδα δίνει 8 καρπούς. Οι ταξιανθίες είναι απλές.

Μεσοπρώιμη ποικιλία, χρειάζεται 115-120 ημέρες από τη φύτευση μέχρι την πλήρη ωρίμανση.

Ανοσία σε μεγάλες ασθένειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: συλλέγονται έως και 7 κιλά καρπών από 1 θάμνο, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 3-4 σπορόφυτα ανά 1 τ.μ. Μ.

Παρά τη σύντομη ανάπτυξή του, το φυτό απαιτεί καλτσοδέτα, διαφορετικά τα κλαδιά δεν θα αντέξουν το βάρος των ώριμων καρπών. Ο πολιτισμός χρειάζεται γονιμοποίηση. Για τον καλύτερο ποσοτικό δείκτη, ο θάμνος διαμορφώνεται σε 2 μίσχους.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι καρποί είναι μεγάλοι, με μέσο βάρος 200-250 g, σχήματος επίπεδοι στρογγυλοί, κόκκινου χρώματος. Η γεύση είναι γλυκιά, με ελάχιστα αισθητή ξινίλα, η σάρκα είναι ζουμερή, η φλούδα πυκνή. Υπάρχουν 4 θάλαμοι σπόρων, λίγοι σπόροι.

Καθολική χρήση στη μαγειρική: τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκες σαλάτες και παρασκευές για το χειμώνα. Μην χάνουν τη γεύση τους όταν μεταποιούνται σε προϊόντα ντομάτας: χυμοί, κέτσαπ, lecho. Μικρότερες ντομάτες χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως. Οι ντομάτες συνδυάζονται καλά με άλλα λαχανικά.

Υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση και διατηρούν καλά την εμφάνισή τους κατά τη μακροχρόνια μεταφορά.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Tolstushka.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Σπορά σπόρους ξεκινήστε 2 μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Αυτή η καλλιέργεια ανήκει σε μια υβριδική καλλιέργεια, επομένως οι σπόροι για φύτευση αγοράζονται κάθε φορά σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Αναφορά. Οι σπόροι των υβριδικών καλλιεργειών δεν διατηρούν τις γονικές τους ιδιότητες, επομένως η ανεξάρτητη συγκομιδή για τις επόμενες φυτεύσεις δεν έχει νόημα.

Παρασκευή σπόρων

Αρχικά, ο σπόρος ελέγχεται για εξωτερικά ελαττώματα. Όλοι οι σπόροι πρέπει να είναι λείες, ανοιχτόχρωμες και χωρίς ορατές ζημιές. Για να προσδιοριστεί εάν οι σπόροι είναι άδειοι ή όχι, βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 1 ποτήρι νερό και τοποθετήστε το στο διάλυμα κόκκων για 10 λεπτά. Όσοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για σπορά.

Τα υπόλοιπα απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικό κάλιο 20 λεπτά. Στη συνέχεια πλένονται με τρεχούμενο νερό, τυλίγονται σε γάζα, βρέχονται ελαφρά και αφήνονται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος για 3 ημέρες, βρέχοντας τη γάζα με ζεστό νερό καθώς στεγνώνει. Μόλις φυτρώσουν οι κόκκοι, σπέρνονται στο έδαφος.

Αναφορά. Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης για 8-10 ώρες.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη και πριονίδι σε αναλογία 7:1:0,5. Για ελαφρότητα, προσθέστε λίγη πλυμένη άμμο ποταμού στο μείγμα του εδάφους. Αφού αναμειχθούν καλά όλα τα συστατικά, το έδαφος γονιμοποιείται με έγχυμα χούμου ή φλόμου. Το χώμα που προκύπτει απλώνεται σε δοχεία φύτευσης, στα οποία γίνονται μικρές τρύπες εκ των προτέρων στο κάτω μέρος, έτσι ώστε να μην συγκρατείται η υπερβολική υγρασία.

Φυτέψτε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί ή μεμονωμένα δοχεία, για παράδειγμα, πλαστικά κύπελλα, χάρτινες κηρήθρες και γλάστρες τύρφης.

Αναφορά. Οι γλάστρες τύρφης περιέχουν ένα σύμπλεγμα χρήσιμων ουσιών που θρέφουν τα λάχανα πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5-2 cm σε απόσταση 3 cm ο ένας από τον άλλο. Στη συνέχεια το χώμα ισοπεδώνεται από πάνω και υγραίνεται ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία φύτευσης αφήνονται σε ζεστό και σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία αέρα 22-24°C. Τα δοχεία πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα δοχεία μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 12 ώρες φωτός της ημέρας. Σε περίπτωση ανεπαρκούς φυσικού φωτός, προσθέστε φυτολαμπτήρες, οι οποίοι τοποθετούνται σε απόσταση 30 cm από τα σπορόφυτα.

Η θερμοκρασία την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 24°C, τη νύχτα αρκούν 18°C. Το δωμάτιο όπου βρίσκεται σπορόφυτο, αερίζετε τακτικά, αλλά προστατεύετε από ρεύματα, τα οποία έχουν επιζήμια επίδραση στα νεαρά φυτά.

Τα δοχεία φύτευσης ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι κατά μήκος της άκρης του φυτωρίου. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει επιφανειακά για να μην καταστραφούν οι νεαρές ρίζες.

Όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μαζεύονται και τοποθετούνται σε ξεχωριστά δοχεία.

Αναφορά. Κατά τη σπορά σπόρων σε γλάστρες τύρφης, δεν απαιτείται μάζεμα.

3 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν για να προσαρμοστούν γρήγορα στις συνθήκες του δρόμου. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί θάμνοι βγαίνουν έξω για 30 λεπτά - 1 ώρα την ημέρα. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο τη νύχτα, όπου μεταφέρονται τα σπορόφυτα, μειώνεται στους 13°C. Σταδιακά, ο χρόνος παραμονής στο δρόμο αυξάνεται σε 14 ώρες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα νεαρά φυτά φτάνουν σε ύψος 25 cm, έχουν ένα πλήρως ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και τουλάχιστον 6 αληθινά φύλλα.

Προσγείωση

Ένα μέρος για κρεβάτια με ντομάτες επιλέγεται το φθινόπωρο, λαμβάνοντας υπόψη ποιες καλλιέργειες αναπτύχθηκαν προηγουμένως στο έδαφος. Οι ντομάτες φυτεύονται εκεί που φύτρωναν όσπρια, πεπόνια, καρότα ή παντζάρια πριν από αυτά. Εκτέλεση κανόνων αμειψισπορά οδηγεί σε μέγιστο ρυθμό καρποφορίας. Το έδαφος γονιμοποιείται με τέφρα ξύλου και χούμο.

Την άνοιξη, το έδαφος χαλαρώνει, αφαιρούνται τα ζιζάνια με ρίζες και γίνονται τρύπες βάθους 15 cm.

Μοτίβο φύτευσης: 40 cm – απόσταση μεταξύ των φυταρίων, 50 cm – μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 4-5 φυτά σε μοτίβο σκακιέρας. Αυτή η μέθοδος φύτευσης παρέχει μέγιστο φωτισμό και αερισμό για νεαρούς θάμνους.

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στις τρύπες μαζί με ένα κομμάτι χώματος, πασπαλίζονται με χώμα και συμπιέζονται. Στη συνέχεια ποτίζετε άφθονο και μην ενοχλείτε τους θάμνους για 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ντομάτες προσαρμόζονται στις νέες συνθήκες.

Φροντίδα ντομάτας Λιπαρά

Καθιερώνεται τακτικό πότισμα καθώς τα σπορόφυτα ριζώνουν σε ανοιχτά κρεβάτια.Ποτίζουμε μόνο με ζεστό, καθιζάνον νερό, αυστηρά στη ρίζα, χωρίς να μπαίνει στα φύλλα. Το νερό προκαθιζάται και θερμαίνεται στον ήλιο σε βαρέλια. Πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, εφαρμόστε 5 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο ντομάτας.

Όταν σχηματίζονται μπουμπούκια, η ποσότητα της υγρασίας μειώνεται στα 3 λίτρα, καθώς η περίσσεια οδηγεί σε σκάσιμο του καρπού. Ποτίστε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Τις ζεστές και ξηρές μέρες, το πότισμα αυξάνεται έως και 3-4 φορές καθώς το έδαφος στεγνώνει.

Μετά από κάθε στιλβώ η γη είναι χαλαρή και λοφώδης. Αυτή η γεωργική τεχνική όχι μόνο διαποτίζει το έδαφος με οξυγόνο, αλλά γίνεται και ένα προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση της όψιμης προσβολής και των παρασίτων.

Πρώτα σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων. Τα περιττώματα πτηνών (1:15) είναι κατάλληλα ως λίπασμα σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης. Επειδή όμως το λίπασμα περιέχει άζωτο, δεν χρησιμοποιείται στο μέλλον.

Η δεύτερη σίτιση εφαρμόζεται όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες. Τροφοδοτήστε με λίπασμα καλίου-φωσφόρου, για παράδειγμα, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο (40 g από κάθε λίπασμα διαλύονται σε 10 λίτρα νερού). Αυτά τα μικροστοιχεία τροφοδοτούνται επίσης κατά την περίοδο της καρποφορίας.

Σπουδαίος! Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στην προσθήκη οργανικής ύλης. Γενικό λίπασμα - τέφρα ξύλου. Προστίθεται στο νερό 2 μέρες πριν το πότισμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Χάρη στον μικρό αριθμό βλαστών, οι θάμνοι δεν απαιτούν τακτικό τσίμπημα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα. Αλλά για καλύτερο ποσοτικό δείκτη, τα φυτά διαμορφώνονται σε 2 μίσχους.

Η καλλιέργεια δεν μπορεί να γίνει χωρίς καλτσοδέτα, διαφορετικά τα κλαδιά δεν θα αντέξουν το βάρος των ώριμων καρπών. δεμένο ανάλογα με τις ανάγκες σε ξύλινα ή μεταλλικά στηρίγματα. Αυτό όχι μόνο θα προστατεύσει τα φυτά από ζημιές, αλλά θα απλοποιήσει και τη συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Ο πολιτισμός έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα ανθεκτικός στις κύριες ασθένειες της οικογένειας Solanaceae.

Η προληπτική θεραπεία των φυτών περιλαμβάνει ψεκασμό με σκευάσματα Bravo ή θειικό χαλκό. Το "Bravo" είναι ένα μυκητοκτόνο επαφής και παρέχει καλή προστασία από μυκητιασικές ασθένειες, για παράδειγμα, όψιμη μάστιγα. Το ίδιο αποτέλεσμα έχει και ο θειικός χαλκός.

Αφεψήματα από φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδο (100 g ανά 1 λίτρο, εγχύστε για 1 ημέρα) σας προστατεύουν από ιούς και παράσιτα. Το έτοιμο έγχυμα αραιώνεται με νερό 1:10 και ψεκάζεται στα φυτά. Πολλά παράσιτα απωθούνται από έντονες οσμές και αφεψήματα βοτάνων με έντονη οσμή. Επίσης, τέτοια βότανα φυτεύονται δίπλα στις ντομάτες και οι θάμνοι μουστάρδας μπορούν ακόμη και να απωθήσουν το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η ποικιλία προτείνεται για καλλιέργεια σε προστατευμένο και απροστάτευτο έδαφος. Η λιπαρή ντομάτα ριζώνει καλά σε ανοιχτά κρεβάτια σε ζεστές περιοχές και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα και κρύα, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή κάτω από υλικό κάλυψης.

Συνιστάται ο τακτικός αερισμός των προστατευόμενων κατασκευών για την αποφυγή της εξάπλωσης μολύνσεων και παρασίτων. Οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι οι πιο ευνοϊκές για ένα παθογόνο περιβάλλον, το οποίο καταστρέφεται από την τακτική εισροή καθαρού αέρα.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την αφαίρεση των κατώτερων φύλλων, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσουν όψιμη μάστιγα. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί ο συνωστισμός των φυτών. Η συχνή φύτευση όχι μόνο μειώνει τις αποδόσεις, αλλά οδηγεί και στην εξάπλωση των παρασίτων.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η ωρίμανση ξεκινά 90-95 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς, αλλά η περίοδος της πιο άφθονης απόδοσης εμφανίζεται τις ημέρες 110-115 και διαρκεί για άλλες 2 εβδομάδες. Τα επόμενα φρούτα ζυγίζουν λιγότερο από τα πρώτα, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Η ωρίμανση στο χέρι είναι σχεδόν ταυτόχρονη, γεγονός που απλοποιεί τη συλλογή. Δεν είναι απαραίτητο όλες οι ντομάτες να ωριμάσουν πλήρως. Οι ντομάτες συλλέγονται επίσης όταν είναι ροζ· είναι αρκετά ικανές να πάρουν χρώμα από μόνες τους σε θερμοκρασία δωματίου.

Η συγκομιδή των λαχανικών νωρίτερα επιτρέπει στα φυτά να βάζουν νέες καρποφόρες ομάδες χωρίς να εξαντλούνται.

Η χρήση ώριμων λαχανικών είναι καθολική: Χρησιμοποιούνται φρέσκα, για τουρσί, μαρινάδες, κονσερβοποίηση και μεταποιούνται σε προϊόντα ντομάτας. Οι ντομάτες είναι καλές σε καλοκαιρινές σαλάτες, ζεστά και λαχανικά πιάτα, ψημένα με κρέας και συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση άλλων λαχανικών. Κάνουν εξαιρετικούς χυμούς, πάστες, κέτσαπ, adjika και lecho. Τα λαχανικά δεν χάνουν τη γεύση τους στα τουρσιά και τις μαρινάδες.

Χάρη στο παχύ δέρμα τους, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά χωρίς να χάσουν την εμφάνιση ή τη γεύση τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Tomato Fatty έχει πολλές θετικές ιδιότητες:

• ευκολία φροντίδας?
• ανοσία σε ασθένειες?
• ικανότητα να ριζώσει σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες.
• δεν απαιτεί υποχρεωτική γονιμοποίηση.
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• φιλική ωρίμανση?
• καθολική χρήση?
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• μεγάλες μεταφορές.

Στα μειονεκτήματα της κουλτούρας συγκαταλέγεται η υποχρεωτική καλτσοδέτα.

Κριτικές αγροτών

Τα σχόλια από τους αγρότες είναι ομόφωνα: όλοι ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια μπορεί να ριζώσει και να παράγει καλή σοδειά σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τους κατοίκους των βόρειων περιοχών. Γνώμες όσων φύτεψαν αυτήν την ποικιλία:

Diana, περιοχή Λένινγκραντ: «Φύτεψα το παχύ σε ένα θερμοκήπιο με φιλμ· όταν κρυώσει, μπορείς να το κλείσεις και να μην ανησυχείς για την ασφάλεια της καλλιέργειας. Οι καρποί ήταν μεγάλοι, μέτρια πυκνοί, με αρωματικό και ζουμερό πολτό. Το φυτό είναι χαμηλό και καταλαμβάνει λίγο χώρο στο θερμοκήπιο. Η συντήρηση είναι ελάχιστη: μόνο πότισμα και λίπανση. Δεν χρειάζεται να γίνει θετός γιος».

Alexander, Krasnoyarsk: «Βρίσκομαι συνεχώς σε αναζήτηση παραγωγικών μεγαλόκαρπων ντοματών. Καλλιεργώ διάφορα είδη προς πώληση. Μου άρεσαν πολύ οι ντομάτες Tolstushka από την περιγραφή και τις φωτογραφίες, γι 'αυτό διέθεσα ένα ξεχωριστό κρεβάτι για αυτές. Οι θάμνοι δεν είναι ψηλοί, αλλά οι καρποί είναι μεγάλοι και βαρείς. Μαζεύω 5-6 κιλά από ένα θάμνο. Αναπαραγωγώ, φυσικά, μόνο στο θερμοκήπιο».

συμπέρασμα

Το Tomato Tolstushka είναι μια απαραίτητη ποικιλία για τους κατοίκους των βόρειων περιοχών που στερούνται την ευκαιρία να περιποιηθούν τον εαυτό τους με λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα. Η ποικιλία διακρίνεται όχι μόνο από την αντοχή και την προσαρμοστικότητά της σε δυσμενείς παράγοντες, αλλά και από την υψηλή της απόδοση, την ανοσία σε πολλές ασθένειες και την ευκολία φροντίδας. Αυτή είναι μια ιδανική επιλογή για έμπειρους κηπουρούς και αρχάριους που θέλουν να πάρουν μια εξαιρετική συγκομιδή χωρίς να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια.