Μεγάλη ποικιλία με λεπτή γεύση για διαιτητική διατροφή - ντομάτα "Tsar Bell"
Το Tsar Bell είναι μια ποικιλία ντομάτας που φέρνει πλούσια συγκομιδή και όχι προβλήματα φροντίδας. Έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, γεγονός που απλοποιεί πολύ την καλλιέργεια. Οι καρποφόροι συμπαγείς θάμνοι παράγουν μεγάλες ντομάτες και εξοικονομούν χώρο στον κήπο. Τα υγιεινά φρούτα έχουν μια ευχάριστη, νόστιμη γεύση. Δεδομένου ότι η ντομάτα είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Tsar Bell έχει ημικαθορισμένος συμπαγείς θάμνοι τυπικού τύπου. Το ύψος του κύριου στελέχους φτάνει κατά μέσο όρο τα 90-100 cm, αλλά όταν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, η ντομάτα μεγαλώνει έως και 150 cm.
Λόγω της υψηλής ανάπτυξής τους, συνιστάται να δένετε τα φυτά για να αποτρέψετε το σπάσιμο του κορυφαίου μίσχου κάτω από το βάρος μεγάλων λαχανικών. Ο θάμνος έχει μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Η ντομάτα Tsar Bell καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Τα μεγέθη των λαχανικών που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι συνήθως μεγαλύτερα από αυτά που καλλιεργούνται σε μια περιοχή χωρίς καταφύγιο. Γενικά, η ποικιλία ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας και τις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού
Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι οι μεγαλόκαρπες ντομάτες. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 650 g.
Εάν τηρούνται αγροτεχνικοί κανόνες (με έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων και άφθονο πότισμα κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο), τα φρούτα αποκτούν βάρος έως και 800 g.
Οι μεγαλύτερες ντομάτες σχηματίζονται στους κάτω βλαστούς. Οι ντομάτες που ωριμάζουν πρώτα τείνουν να είναι μεγαλύτερες από αυτές που ωριμάζουν αργότερα.
Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς επίμηκες. Η επιφάνεια είναι λεία, αλλά στην περιοχή του μίσχου υπάρχει μια αμυδρή νευρώσεις.
Τα ώριμα λαχανικά είναι σκούρα κόκκινα ή σκούρα ροζ. Το κέλυφος της ντομάτας δεν είναι παχύ, αλλά πυκνό, έτσι οι καρποί δεν σπάνε. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, μέτρια υδαρής. Η οξύτητα και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των λαχανικών συνδυάζονται και σχηματίζουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση χωρίς έντονη ξινίλα.
Οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν 105-110 ημέρες μετά την ανάδυση. Η παραγωγικότητα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή όπου καλλιεργείται η ποικιλία. Επιπλέον, η ποσότητα της απόδοσης επηρεάζεται από τη συχνότητα του ποτίσματος και της λίπανσης.
Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 4 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο, αλλά με καλή φροντίδα και καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο αριθμός αυτός αυξάνεται στα 6 κιλά ανά φυτό.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα
Η ντομάτα Tsar Bell καλλιεργείται από σπορόφυτα. Αυτό διαρκεί περίπου 50-60 ημέρες. Αρχικά, οι σπόροι απολυμαίνονται και βλασταίνουν στο σπίτι. Τα καλλιεργούμενα φυτά μεταφέρονται κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης ή απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
Παρασκευή σπόρων
Εάν οι σπόροι είναι χρωματισμένοι σε ασυνήθιστο χρώμα, τότε δεν χρειάζονται πρόσθετη επεξεργασία του κόκκου - έχουν ήδη απολυμανθεί και διατηρηθεί σε θρεπτικό διάλυμα από τον κατασκευαστή. Εάν οι σπόροι αγοράζονται μεταχειρισμένοι ή συλλέγονται από τη δική σας συγκομιδή, τότε πριν από τη σπορά οι κόκκοι απολυμαίνονται ως εξής:
- για την καταστροφή των προνυμφών και των αυγών παρασίτων, το υλικό σπόρου τοποθετείται σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά.
- από πιθανούς μύκητες, μούχλα και σήψη, οι σπόροι απολυμαίνονται σε ασθενές (1%) διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (οι κόκκοι διατηρούνται σε αυτό για 20-30 λεπτά).
Για επιταχυνόμενη βλάστηση και ομοιόμορφη βλάστηση, οι σπόροι τομάτας εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης για 15-20 ώρες. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα φάρμακα:
- "Energen";
- "Ζιρκονίτης";
- "Baikal-EM1".
Τα προϊόντα πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
Δοχείο και χώμα
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε διαφορετικά δοχεία:
- κύπελλα μιας χρήσης?
- ξύλινα ή πλαστικά κουτιά.
- ειδικά αγορασμένα δοχεία με κελιά και καπάκι.
- φλιτζάνια ή ταμπλέτες τύρφης.
- κόψτε μπουκάλια ή χαρτοκιβώτια γάλακτος.
Τα σπορόφυτα απαιτούν ελαφρύ θρεπτικό χώμα, το οποίο μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να παρασκευαστεί ανεξάρτητα αναμειγνύοντας χλοοτάπητα, άμμο ποταμού και χούμο (1:1:1).
Σπουδαίος! Πριν από τη χρήση, το μείγμα εδάφους χαράσσεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να αποφευχθεί η μόλυνση των σπόρων από παθογόνους οργανισμούς.
Σπορά
Η σπορά σιτηρών για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο - όλα εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Το προετοιμασμένο δοχείο γεμίζει με χώμα, στη συνέχεια δημιουργούνται αυλακώσεις όχι βαθύτερες από 1,5-2 cm στο έδαφος και σπέρνονται σπόροι σε αυτές. Καλύψτε το επάνω μέρος με ένα μικρό στρώμα τύρφης, ψεκάστε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύψτε το με μεμβράνη ή διαφανές γυαλί και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία αέρα περίπου +25 °C.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται και το δοχείο αποστέλλεται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος - για παράδειγμα, σε ένα περβάζι. Η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται κατά αρκετούς βαθμούς. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι +20...+22 °C και τη νύχτα +10...+15 °C.
Καθώς το χώμα στεγνώνει, βρέξτε το με ένα ψεκαστήρα. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται καθιζημένο και ζεστό νερό. Τα σπορόφυτα πρέπει να φωτίζονται για 10-12 ώρες την ημέρα.Κατά τη διάρκεια των σύντομων ωρών της ημέρας, οι φυτολαμπτήρες τοποθετούνται ομοιόμορφα πάνω από τους θάμνους ως πρόσθετος φωτισμός.
Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν το τρίτο αληθινό τους φύλλο, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Αλλά εάν οι ντομάτες φυτεύτηκαν αρχικά σε διαφορετικές γλάστρες, η αναφύτευση δεν πραγματοποιείται.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης όχι νωρίτερα από τα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Η υποθερμία του ριζικού συστήματος θα μειώσει την απόδοση, έτσι τα φυτά μεταμοσχεύονται σε καλά θερμαινόμενο έδαφος 8-10 cm.
Η καλλιέργεια είναι απαιτητική στο φωτισμό, έτσι οι ντομάτες τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο χώρο μακριά από κτίρια και δέντρα. Το κρεβάτι προετοιμάζεται το φθινόπωρο: καθαρίζεται από ζιζάνια και υπολείμματα καλλιεργούμενων φυτών, στη συνέχεια το έδαφος πασπαλίζεται με χούμο και σκάβεται.
Προσγείωση
Όταν τα φυτά μεγαλώσουν στα 30 cm, μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι θα έχουν 6-7 φύλλα και θα ανθίσουν. Πριν από τη φύτευση, αφαιρούνται 3 κατώτερα φύλλα από τα φυτά για να παρέχουν στις ντομάτες καλό φωτισμό.
Καλοί προκάτοχοι για τις ντομάτες - λάχανο, αγγούρια, πεπόνια, ριζικές καλλιέργειες, χλωρή κοπριά. Οι ντομάτες δεν καλλιεργούνται για δύο συνεχόμενα χρόνια στο ίδιο μέρος ή μετά από πατάτες, μελιτζάνα Και πιπεριές.
Τα φυτά φυτεύονται σε προηγουμένως προετοιμασμένες τρύπες. Οι θάμνοι τοποθετούνται σε απόσταση 40 εκ. ο ένας από τον άλλον και μένουν 60 εκ. μεταξύ των σειρών Για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά λαμβάνουν περισσότερο ηλιακό φως, οι καλλιέργειες τοποθετούνται σε μοτίβο σκακιέρας.
Οι ντομάτες μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος μαζί με ένα κομμάτι χώματος. Οι ρίζες είναι πασπαλισμένες με χώμα, το οποίο συμπιέζεται ελαφρά. Στη συνέχεια τα φυτά ποτίζονται άφθονα.
Φροντίδα
Με καλή φροντίδα, η καλλιέργεια δεν θα αρρωστήσει και θα δώσει καλή σοδειά.Το φυτό απαιτεί πότισμα, λίπανση και σχηματισμό θάμνων. Μετά τη φύτευση, οι ντομάτες ποτίζονται για 7-10 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ντομάτες προσαρμόζονται σε ένα νέο μέρος.
Ενυδατώστε την καλλιέργεια ως εξής:
- Πριν σχηματιστούν οι ωοθήκες, ποτίστε τις ντομάτες μία φορά την εβδομάδα (4 λίτρα ανά θάμνο).
- Κατά την ωρίμανση των καρπών, οι ντομάτες υγραίνονται δύο φορές την εβδομάδα (3 λίτρα νερό ανά φυτό).
Εάν το Tsar Bell μεγαλώνει σε θερμοκήπιο, τότε η δομή πρέπει να αερίζεται μετά το πότισμα για να αποφευχθεί η υψηλή υγρασία και η εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών.
Πολιτισμός αρδευόμενος καθιζάνον ή βρόχινο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Η έκθεση στο κρύο θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών.
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται πολλές φορές την εποχή. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, χορηγούνται στα φυτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Στο μέλλον, για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και τη βελτίωση της γεύσης του καρπού, οι θάμνοι γονιμοποιούνται με κάλιο και φώσφορο.
Οι ντομάτες τρέφονται σύμφωνα με αυτό το πρόγραμμα:
- 14 ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος, η καλλιέργεια γονιμοποιείται με υγρό φλόλιο αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:15.
- μετά από άλλες δύο εβδομάδες, οι ντομάτες τροφοδοτούνται με διάλυμα υπερφωσφορικού και άλατος καλίου (25 g από κάθε προϊόν ανά κουβά νερού).
- Η επόμενη λίπανση πραγματοποιείται κατά την ωρίμανση των καρπών με διάλυμα χουμικού καλίου (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
Η τέφρα ξύλου είναι ένα καλό υποκατάστατο για τα ορυκτά λιπάσματα. Βυθίζεται στο έδαφος ή προστίθεται στο νερό για άρδευση.
Η ποικιλία διαμορφώνεται σε 1-2 μίσχους. θετά παιδιά, που αναπτύσσονται από τη μασχάλη του φύλλου, αφαιρούνται. Το πρώτο τσίμπημα πραγματοποιείται μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Μία φορά την εβδομάδα κόβονται οι πλάγιοι βλαστοί των φυτών αφήνοντας πρέμνα μέχρι 3 εκ. Κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού αφαιρούνται τα κάτω φύλλα των φυτών.Με αυτόν τον τρόπο οι θάμνοι θα αερίζονται καλύτερα και καθώς μεγαλώνουν στο θερμοκήπιο, το επίπεδο υγρασίας θα μειωθεί.
Για να διεισδύσει το οξυγόνο στο ριζικό σύστημα, το έδαφος γύρω από τα φυτά χαλαρώνει σε βάθος 5 εκ., σε απόσταση σειρών - 10 εκ. Η δραστηριότητα πραγματοποιείται 12-24 ώρες μετά το πότισμα. Μαζί με το χαλάρωση αφαιρούνται και τα ζιζάνια για να μην αφαιρέσουν θρεπτικά συστατικά από τις ντομάτες. Μετά τον αερισμό, το έδαφος επικαλύπτεται με λίπασμα. Αυτό θα παράσχει στα φυτά πρόσθετη διατροφή και θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε ζεστό καιρό.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας Tsar Bell δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων ντοματών. Για να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή, τα φυτά παρέχονται με έγκαιρο πότισμα και τακτικά λιπάσματα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες του νυχτολούλουδου. Το Tomato Tsar Bell έχει καλή αντοχή σε μύκητες και ασθένειες όπως:
- Verticillium?
- φουζάριο?
- όψιμη μάστιγα
Η αντοχή της τομάτας στις ασθένειες είναι υψηλή, αλλά σίγουρα, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών λαμβάνουν προληπτικά μέτρα. Για να μειωθεί ο κίνδυνος ασθένειας των φυτών, το έδαφος απολυμαίνεται με ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Μετά τη μεταφύτευση των ντοματών σε μόνιμο μέρος, το κρεβάτι ψεκάζεται με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο, για παράδειγμα:
- "Quadris"?
- "Ακροβάτης";
- "Ridomil";
- "Αχάτης 25Κ";
- «Μακσίμ».
Η ντομάτα έχει μέση αντοχή στα παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, η καλλιέργεια επηρεάζεται από έντομα όπως λευκές μύγες, συρματόσχοινα και αφίδες.
Για την απώθηση των εντόμων, προστίθεται τύρφη και χούμος στο έδαφος. Για να αποφευχθεί η αναπαραγωγή παρασίτων, τα ζιζάνια αφαιρούνται τακτικά. Αντιμετωπίστε το έδαφος με ένα ελαφρύ διάλυμα σαπουνιού - αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις αφίδες. Κατά των γυμνοσάλιαγκων χρησιμοποιείται τέφρα ξύλου ή σκόνη καπνού.Οι λαϊκές θεραπείες αντικαθίστανται με εντομοκτόνα, για παράδειγμα, "Aktellik", "Confidor", "Karate" ή "Fitoverm".
Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται περίπου τρεις αναρριχήσεις, ειδικά εάν το ριζικό σύστημα ξεπλένεται κατά το πότισμα, καθώς και τα κάτω φύλλα μεγαλώνουν και σχίζονται. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα άνθη ή καρποί, τα φυτά δένονται σε ένα στήριγμα για να μην σπάσει ο κύριος μίσχος λόγω του βάρους των μεγάλων καρπών.
Συγκομιδή και εφαρμογή
Η συγκομιδή των καρπών γίνεται περίπου 3,5 μήνες μετά τη σπορά. Οι ντομάτες μαζεύονται συχνά άγουρες, καθώς ωριμάζουν καλά σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία δωματίου. Χάρη στο παχύ δέρμα τους, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες σε κατάλληλες συνθήκες χωρίς να χάσουν την εμφάνιση ή τη γεύση τους.
Από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας παρασκευάζονται φρέσκες σαλάτες. Οι ντομάτες είναι επίσης εξαιρετικές για την παρασκευή χυμού, σάλτσας και κέτσαπ. Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι μεγάλες σε μέγεθος, δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Σπουδαίος! Η ποικιλία Tsar Bell συνιστάται για παιδική και διαιτητική διατροφή, καθώς τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βήτα-καροτίνης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οι καλλιεργητές λαχανικών εκτιμούν την ντομάτα Tsar Bell για τα ακόλουθα πλεονεκτήματά της:
- υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας·
- αντοχή των καλλιεργειών σε ασθένειες.
- υψηλή βλάστηση σπόρων?
- αντοχή των φυτών σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Παρουσίαση των φρούτων?
- πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας·
- εξαιρετική γεύση?
- αντίσταση φρούτων στο ράγισμα.
- δυνατότητα μεταφοράς λαχανικών.
Η ποικιλία έχει λίγα μειονεκτήματα:
- την ανάγκη σχηματισμού φυτού και καλτσοδέτας.
- Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα απαιτητική όσον αφορά τη λίπανση, καθώς τα μεγάλα φρούτα απαιτούν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών.
- οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Κριτικές αγροτών
Το Tsar Bell είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, εκτός από την ανάγκη για τακτική λίπανση για αύξηση της παραγωγικότητας. Η ποικιλία έλαβε υψηλές βαθμολογίες και η υψηλή δυνατότητα μεταφοράς των καρπών τους καθιστά κατάλληλους για καλλιέργεια προς πώληση.
Βλαντιμίρ, Κρασνοντάρ: «Πέρυσι προσπάθησα να καλλιεργήσω την ποικιλία ντομάτας Tsar Bell για πρώτη φορά. Δεν υπήρχαν δυσκολίες. Οι ντομάτες μεγάλωσαν, όπως στη φωτογραφία της συσκευασίας με σπόρους. Τα λαχανικά έχουν γλυκιά γεύση, χωρίς πολύ ξινή. Για να ληφθεί μια άφθονη συγκομιδή μεγαλόκαρπων ντοματών, η καλλιέργεια καλλιεργήθηκε σε θερμοκήπιο. Λίπανα τα φυτά τρεις φορές την εποχή και τα πότιζα καλά. Έμεινα ευχαριστημένος με τη συγκομιδή. Μια ντομάτα ζύγιζε περίπου 750 γρ. Η γυναίκα μου έφτιαχνε νόστιμο χυμό από αυτές τις ντομάτες. Η καμπάνα του Τσάρου δεν είναι καθόλου κατάλληλη για διατήρηση. Γενικά, η ποικιλία άρεσε στην οικογένεια. Την επόμενη φορά θα το μεγαλώσω ξανά».
Ιβάν, Κουρσκ: «Μια φορά είδα μεγαλόκαρπες ντομάτες στο σπίτι ενός γείτονα. Ήθελα επίσης να μεγαλώσω τα ίδια. Με συμβούλεψε να φυτέψω την ποικιλία Tsar Bell. Φυτεύω σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Ο πολιτισμός ουσιαστικά δεν ήταν άρρωστος. Ταΐσα τις ντομάτες 3 φορές. Πότιζε τα φυτά τακτικά. Αυτό που μου άρεσε ιδιαίτερα ήταν η πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας. Τα λαχανικά, αν και μεγάλα, δεν σκάνε. Οι ντομάτες είναι νόστιμες και κρεατικές. Μου άρεσε το Tsar Bell, το προτείνω σε όλους.”
συμπέρασμα
Η ντομάτα Tsar Bell καλλιεργείται με επιτυχία τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε σύντομο χρονικό διάστημα, παράγουν υψηλές αποδόσεις και απολαμβάνουν τη γεύση τους. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες, γεγονός που διευκολύνει την καλλιέργεια αυτών των λαχανικών.