Αγγούρι μεσαίας εποχής, γονιμοποιημένο με μέλισσες "Rodnichok" από Μολδαβούς κτηνοτρόφους
Το υβριδικό Rodnichok εκτράφηκε πριν από περισσότερα από 40 χρόνια, αλλά εξακολουθεί να είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες στην εγχώρια αγορά. Οι κτηνοτρόφοι δημιουργούν ετησίως δεκάδες νέες ποικιλίες και υβρίδια, αλλά το Rodnichok δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο από αυτά όσον αφορά τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες.
Περιγραφή του υβριδίου
Το αγγούρι Rodnichok καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1979, αν και η αίτηση υποβλήθηκε αρκετά χρόνια νωρίτερα. Αυτό το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία στο ωίδιο και άλλες επικίνδυνες ασθένειες της οικογένειας της κολοκύθας.
Για αναφορά. Το υβρίδιο καλλιεργείται με επιτυχία σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια και υπό κάλυψη μεμβράνης σε όλη τη Ρωσία.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Το κύριο στέλεχος του θάμνου φτάνει σε μήκος τα 3 μ. Ταυτόχρονα, οι πλευρικοί βλαστοί είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται 4-5 κλήματα. Κάθε κόμβος παράγει 2-3 άνθη (κυρίως θηλυκού τύπου), από τα οποία σχηματίζονται καρποί. Το fontanelle, όπως τα περισσότερα αγγούρια, έχει αδύναμο ριζικό σύστημα.
Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες
Η θρεπτική αξία ανά 100 g είναι:
- πρωτεΐνες 0,9 g;
- υδατάνθρακες 2,7 γρ.
- λιπαρά 0,1 g;
- φυτικές ίνες 0,7 g;
- μια μικρή ποσότητα βιταμινών C, PP, E και της ομάδας Β.
- 95-98% νερό, που ξεδιψάει και καθαρίζει τον οργανισμό από τοξικές ουσίες.
Η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων αγγουριών ανά 100 g είναι μόνο 16 kcal.
Ο χυμός αγγουριού περιέχει φυσικά οργανικά οξέα και έχει εκπληκτικές ιδιότητες:
- αφαιρεί τα άλατα από το σώμα και τις αρθρώσεις.
- ξεπλένει τις ελεύθερες ρίζες.
- αφαιρεί τις πλάκες χοληστερόλης από τα αιμοφόρα αγγεία.
- διαλύει άμμο και πέτρες στα νεφρά.
- βελτιώνει τις ιδιότητες του αίματος.
Τα αγγούρια είναι μια αναζωογονητική, θρεπτική και ευέλικτη προσθήκη σε κάθε δίαιτα.
Χαρακτηριστικά
Η fontanelle παράγει όμορφους καρπούς ανοιχτού πράσινου χρώματος με λευκές ρίγες στα πλάγια και σπάνια μαύρα αγκάθια. Το μήκος των κυλινδρικών χόρτων είναι 9-12 εκ., το βάρος 90-100 γρ. Τα λεία φρούτα έχουν εξαιρετική παρουσίαση, η οποία επιτρέπει στους αγρότες να πουλήσουν με επιτυχία αυτά τα λαχανικά.
Πικρία Δεν υπάρχει γεύση, η σάρκα είναι ζουμερή και τραγανή. Οι σπόροι στα λαχανικά είναι μικροί, σχεδόν αόρατοι, το κέλυφος είναι λεπτό αλλά ανθεκτικό. Οι καρποί αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται καλά τη μεταφορά χωρίς απώλεια εξωτερικών και γευστικών χαρακτηριστικών.
Η καρποφορία παρατείνεται, τα λαχανικά ωριμάζουν 50-55 ημέρες μετά τη βλάστηση. Στα νότια της χώρας, τα πρώτα αγγούρια συγκομίζονται στα τέλη Ιουνίου, σε άλλες περιοχές - στις αρχές Ιουλίου.
Αν ακολουθήσετε αγροτεχνικούς κανόνες, τα φυτά θα δώσουν πλούσια συγκομιδή. Κατά την καλλιέργεια αγγουριών Rodnichok σε ανοιχτό έδαφος από 1 τετρ. m, οι καλλιεργητές λαχανικών συγκομίζουν 5-7 κιλά καλλιέργειας και όταν η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε συνθήκες θερμοκηπίου - έως και 17 κιλά.
Σπουδαίος! Το αγγούρι Rodnichok ανήκει σε ένα υβριδικό είδος φυτού, αλλά η επικονίαση της καλλιέργειας γίνεται με τη βοήθεια εντόμων.
Πώς να μεγαλώσεις το δικό σου
Ο χρόνος για τη σπορά στο έδαφος ή για τα σπορόφυτα εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας (σε ανοιχτές ή κλειστές συνθήκες εδάφους), το κλίμα της περιοχής και τις καιρικές συνθήκες..
Στην κεντρική Ρωσία, οι σπόροι ή τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό κρεβάτι κήπου στις αρχές Ιουνίου. Τα σπορόφυτα αγγουριού φυτεύονται στο θερμοκήπιο δύο εβδομάδες νωρίτερα.
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται δύο μήνες πριν από αυτές τις ημερομηνίες (περίπου στις αρχές Μαΐου).Η θερμοκρασία του εδάφους για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον +16...+18 °C σε προστατευμένο ή κλειστό έδαφος.
Στις νότιες περιοχές, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος στις αρχές έως τα μέσα Απριλίου. Για αυτό, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί τουλάχιστον στους +14 °C.
Σπουδαίος! Οι σπόροι δεν φυτεύονται πριν από την έναρξη του ζεστού καιρού - οι κόκκοι απλά θα πεθάνουν χωρίς να φυτρώσουν.
Εάν ο καιρός είναι μεταβλητός, οι σπόροι φυτεύονται πολλές φορές, αλλά όχι αργότερα από τα μέσα του καλοκαιριού. Η καρποφορία θα παραταθεί.
Φύτευση με σπορόφυτα
Για να επιτευχθεί μια πρώιμη συγκομιδή, τα αγγούρια καλλιεργούνται σε σπορόφυτα, αλλά ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών φυτεύουν τους σπόρους απευθείας στα κρεβάτια.
Τα σπορόφυτα αγγουριού χρειάζονται γόνιμο και ουδέτερο έδαφος. Οι αγρότες αγοράζουν μίγμα εδάφους σε κατάστημα κηπουρικής ή το παρασκευάζουν μόνοι τους αναμειγνύοντας χούμο, χλοοτάπητα και κοπριά σε αναλογία 7:1:2.
Πριν από τη φύτευση, το υλικό του σπόρου απολυμαίνεται σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου (εάν οι κόκκοι δεν έχουν υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή), στη συνέχεια πλένονται με τρεχούμενο νερό.
Στη συνέχεια, οι σπόροι βλασταίνουν σε υγρό βαμβακερό ύφασμα μέχρι να εμφανιστούν φύτρα μεγέθους κόκκου. Η γάζα υγραίνεται περιοδικά, αλλά οι σπόροι δεν επιτρέπεται να επιπλέουν στο νερό. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται για να εξασφαλιστεί η βλάστηση των σπόρων και να ληφθούν πρώιμοι βλαστοί.
Όταν οι κόκκοι εκκολάπτονται, φυτεύονται σε ατομικά δοχεία των 1-2 σπόρων σε βάθος 1,5-2 cm. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το αδύναμο βλαστάρι αφαιρείται. Ένα δοχείο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να έχει όγκο τουλάχιστον 0,4-0,5 λίτρα. Θα αναπτυχθεί σε αυτό μέχρι τη φύτευση. Δεν συνιστάται η επιλογή.
Το δοχείο με τις καλλιέργειες τοποθετείται σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία αέρα +20...+25 °C και καλύπτεται με μεμβράνη ή διαφανές γυαλί για να δημιουργηθούν συνθήκες θερμοκηπίου.Όταν εμφανίζονται βλαστοί, το δοχείο μεταφέρεται σε πιο δροσερό μέρος με θερμοκρασία αέρα +20...+22 °C κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα +15...+16 °C. Ποτίστε τα σπορόφυτα το πρωί με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Μετά από 20-25 ημέρες, τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τα κατάφυτα σπορόφυτα θα ριζώσουν λιγότερο καλά σε μια νέα τοποθεσία. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, τα φυτά σκληρύνονται. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι βγαίνουν στο μπαλκόνι ή τοποθετούνται κοντά σε ανοιχτό παράθυρο, αλλά έτσι ώστε να μην υπάρχει ρεύμα.
Απευθείας σπορά στο έδαφος
Επιλέξτε ένα μέρος για την καλλιέργεια αγγουριών που είναι ηλιόλουστο και απάνεμο. Η τοποθεσία θα πρέπει να είναι απαλλαγμένη από στάσιμα νερά σε βροχερό καιρό, καθώς αυτό προκαλεί μυκητιακές ασθένειες, γεγονός που μειώνει σημαντικά την απόδοση.
Σε θερμές νότιες περιοχές, επιτρέπεται η φύτευση σε μερική σκιά. Για να καλλιεργήσετε αγγούρια, ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς. Τα Zelentsy δεν καλλιεργούνται επανειλημμένα στο ίδιο μέρος ή μετά από πεπόνια. Καλοί προκάτοχοι είναι οι ντομάτες, τα μπιζέλια, οι πατάτες και το καλαμπόκι.
Το έδαφος για τα αγγούρια πρέπει να είναι ελαφρύ και θρεπτικό.. Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο ή δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, προστίθεται οργανική ύλη (τύρφη, τύρφη, λίπασμα, κοπριά, χούμος). Τέφρα ξύλου και ορυκτά λιπάσματα, όπως το υπερφωσφορικό, προστίθενται επίσης στο έδαφος.
Σε μια σημείωση. Σίγουρα, πολλοί καλλιεργητές λαχανικών απολυμαίνουν το έδαφος με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού).
Περαιτέρω φροντίδα των φυτών
Η καλλιέργεια αγγουριού απαιτεί συμμόρφωση με αγροτεχνικούς κανόνες. Οι καλλιεργητές λαχανικών πραγματοποιούν τακτικά ποτίσματα, εφαρμόζουν λιπάσματα, αφαιρούν τα ζιζάνια, λαμβάνουν προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και παράσιτα. Όταν εντοπιστούν τα πρώτα συμπτώματα, χρησιμοποιούνται λαϊκές ή παραδοσιακές θεραπείες.
Σε ανοιχτό έδαφος, σκάβονται αυλακώσεις κοντά στα κρεβάτια. Η ύγρανση πραγματοποιείται με ζεστό νερό σε προετοιμασμένες τάφρους. Το έδαφος υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους ποτίζονται τακτικά. Για να γίνει αυτό, για 1 τετρ. m χρησιμοποιήστε 4-5 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Το έδαφος διατηρείται υγρό ώστε να μην επηρεάζεται η διαπερατότητα του αέρα.
Όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, η καλλιέργεια ποτίζεται μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Η ποσότητα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο αυξάνεται κατά 5 λίτρα. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται ωοθήκες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά υγραίνονται κάθε δεύτερη μέρα. Μετά το πότισμα, το χώμα γύρω από τους θάμνους χαλαρώνει και ταυτόχρονα αφαιρούνται τα ζιζάνια.
Σε μια σημείωση. Σε ζεστό καιρό, το ποτήρι του θερμοκηπίου ποτίζεται με διάλυμα κιμωλίας για να μην καεί η καλλιέργεια και να μην μαραθεί.
Όταν οι θάμνοι έχουν 3-4 φύλλα, τα φυτά γονιμοποιούνται με οργανική ουσία. Ακολουθούν τα αγγούρια ταίζω κάθε 15 ημέρες με σύνθετα λιπάσματα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται ειδικά φάρμακα, για παράδειγμα, "Good Power". Το Fontana f1 ανταποκρίνεται καλά στο έγχυμα τσουκνίδας ή μαγιάς. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών προστίθενται λιπάσματα με κάλιο και φώσφορο.
Όταν η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς, τα φυτά τρέφονται με έγχυμα πράσινου χόρτου ή ορυκτών λιπασμάτων.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
fontanel σχηματίζονται μόνο όταν καλλιεργούνται σε πέργκολα. Ο κύριος βλαστός πιέζεται όταν φτάσει στην επάνω σειρά και τα πλευρικά κλαδιά τσιμπούν πάνω από τον τρίτο κόμβο. Διαφορετικά, η καλλιέργεια αυτού του υβριδίου δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων αγγουριών.
Τυπικές ασθένειες και παράσιτα
Το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Η εμφάνιση πολλών ασθενειών και εχθρικών εντόμων συνδέεται συχνότερα με λάθη στη φροντίδα.
Χαμηλή θερμοκρασία, υψηλή υγρασία και μπούκωμα στο θερμοκήπιο, πότισμα της καλλιέργειας με κρύο νερό, αλλαγές θερμοκρασίας, διακοπή της αμειψισποράς - όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των αγγουριών και οδηγούν στην εμφάνιση παθογόνων μυκήτων και βακτηρίων. Για να αποφευχθούν τέτοια προβλήματα, Οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να λαμβάνουν τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:
- Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται.
- Ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς.
- Κατά την καλλιέργεια αγγουριών σε συνθήκες θερμοκηπίου, το έδαφος απολυμαίνεται μία φορά το χρόνο και το ανώτερο στρώμα του εδάφους αλλάζει κάθε δύο χρόνια.
- Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, απαλλάσσονται από τα υπολείμματα των φυτών και τα ζιζάνια.
- Η δομή και ο εξοπλισμός του θερμοκηπίου απολυμαίνονται.
- Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος περιέχει μικροοργανισμούς που καταστέλλουν την ανάπτυξη παθογόνων. Για να γίνει αυτό, προσθέστε οργανικά λιπάσματα με τη μορφή χούμου, κομπόστ και επίσης ψεκάστε το έδαφος με ένα χρήσιμο έγχυμα τσουκνίδας.
- Ποτίστε τα φυτά με καθιζάνον ή βρόχινο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, αποφεύγοντας τη στασιμότητα του νερού.
- Φροντίστε να δέσετε τους βλαστούς αγγουριού.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια ασθενειών ή παρασίτων εντόμων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται. Το μείγμα Bordeaux χρησιμοποιείται κατά των περισσότερων μυκητιασικών ασθενειών. Τα παράσιτα καταστρέφονται με λαϊκές θεραπείες. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έγχυμα σκόρδου ή καπνού, πασπαλίστε τα φυτά και το χώμα γύρω τους με στάχτη ξύλου. Δίπλα στα αγγούρια φυτεύονται και κατιφέδες, καλέντουλα ή μέντα. Η έντονη μυρωδιά απωθεί τα έντομα.
Συγκομιδή και εφαρμογή
Η καρποφορία της καλλιέργειας αγγουριού επεκτείνεται. Ξεκινά μετά από περίπου 50 ημέρες. Η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε 2 ημέρες.
Φτιαγμένο από αγγούρια νόστιμες καλοκαιρινές σαλάτες, χειμερινή συντήρηση Και αλάτισμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το αγγούρι Rodnichok f1 αρέσει στους κατοίκους του καλοκαιριού για τις πολλές θετικές του ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματα αυτού του υβριδίου περιλαμβάνουν:
- ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
- η φύτευση και η φροντίδα δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια.
- μακρά καρποφορία?
- η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος, ακόμη και σε μικρές αποχρώσεις.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ευελιξία στη χρήση λαχανικών.
- εξαιρετική γεύση?
- ελκυστική παρουσίαση?
- δυνατότητα μεταφοράς και μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς απώλεια εξωτερικών και γευστικών χαρακτηριστικών.
Το υβρίδιο έχει πολύ λίγα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- μείωση των δεικτών απόδοσης σε ανοιχτό έδαφος.
- την ανάγκη για επικονίαση·
- η αδυναμία χρήσης σπόρων από τη δική σας συγκομιδή, καθώς πρόκειται για υβρίδιο, όχι για ποικιλία.
Το Rodnichok έχει περισσότερες θετικές ιδιότητες παρά μειονεκτήματα, γι' αυτό και πολλοί καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο υβρίδιο.
Κριτικές
Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού αξιολογούν θετικά το Rodnichok. Τα αγγούρια καλλιεργούνται ενεργά στη συντριπτική πλειοψηφία των περιοχών της χώρας.
Σβετλάνα, Σαράτοφ:Ασχολούμαι πολύ καιρό με την καλλιέργεια λαχανικών. Καλλιεργώ πάντα νέες ποικιλίες και υβρίδια. Πέρυσι προσπάθησα να φυτέψω ένα αγγούρι που ονομάζεται Rodnichok. Οι καρποί μεγαλώνουν όμορφα, όπως στη φωτογραφία της συσκευασίας με σπόρους, μακρύς και βαρύς, και το σημαντικότερο, νόστιμος. Ταΐσα τη σοδειά, όπως λένε, «από καρδιάς», στο τέλος είχε τόση σοδειά που δεν ήξερα τι να την κάνω. Περιποιήθηκε συγγενείς και γείτονες με λαχανικά. Αυτό το υβρίδιο είναι πιθανότατα κατάλληλο για εφαρμογή.»
Vasily, Cheboksary: «Καλλιεργώ υβριδικά αγγούρια εδώ και 7 χρόνια. Περισσότερο από όλα μου άρεσε το Rodnichok f1. Για να έχω μια πλούσια σοδειά, φρόντιζα τα φυτά καθημερινά.Το κύριο πράγμα είναι να διασφαλίσετε ότι τα φυτά έχουν αρκετή υγρασία. Διαφορετικά, τα λαχανικά μπορεί να αποκτήσουν πικρία. Καλλιεργώ την καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η fontanelle πρακτικά δεν αρρωσταίνει. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα. Συνολικά, μου αρέσει το υβρίδιο και θα συνεχίσω να το μεγαλώνω.»
συμπέρασμα
Το fontanel έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Η καλλιέργεια έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες, γεγονός που απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια αυτών των λαχανικών. Το υβρίδιο καλλιεργείται τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και παρουσίαση, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση αγγουριών προς πώληση. Το fontanelle δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα - ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.
Θα μάθετε περισσότερα για το υβριδικό Rodnichok από το παρακάτω βίντεο: