Η ασυνήθιστη ντομάτα "Giraffe", που ονομάστηκε έτσι για το ύψος της

Κατά τη χειμερινή περίοδο, οι φρέσκες ντομάτες θεωρούνται πολυτέλεια. Βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων, αλλά σε υψηλή τιμή και με αμφίβολη γεύση. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί άρχισαν να φυτεύουν πιο συχνά όψιμες ποικιλίες στα οικόπεδά τους, οι οποίες χαρακτηρίζονται από υψηλή διάρκεια ζωής.

Ανάμεσα στις ποικιλίες για μακροχρόνια αποθήκευση ξεχωρίζει η ντομάτα Giraffe. Οι κίτρινοι καρποί του αντιμετωπίζουν καλά την έλλειψη βιταμινών και μπορούν να παραμείνουν φρέσκοι μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Πώς να καλλιεργήσετε μια ποικιλία στο οικόπεδό σας που διακρίνεται για την εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και εάν η συγκομιδή της αξίζει την προσοχή σας - διαβάστε παρακάτω.

γενική περιγραφή

Η καμηλοπάρδαλη είναι μια ποικιλιακή ντομάτα. Αυτό το όνομα το έλαβε για το ύψος των θάμνων, που φτάνει τα 2 μ. Οι σπόροι των καρπών αυτής της ντομάτας είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Σχετικά πρόσφατα, αυτή η ποικιλία ήταν στην κορυφή της δημοτικότητας, η οποία οφείλεται στην ασυνήθιστη προέλευση της καμηλοπάρδαλης. Κατά τη δημιουργία του, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν το γονίδιο flounder. Αυτό έγινε για να αυξηθεί η αντοχή του φυτού στον παγετό, αλλά το πείραμα έδωσε ένα απροσδόκητο αποτέλεσμα - η ποικιλία έλαβε εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Προσοχή! Η ποικιλία Giraffe ανήκει σε γενετικά τροποποιημένα φυτά. Δεν είναι ακόμη γνωστό πόσο επικίνδυνες είναι οι ΓΤΟ ντομάτες. Ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι τέτοια προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν στειρότητα, μεταλλάξεις στους απογόνους κ.λπ. Άλλοι υποστηρίζουν ότι οι ΓΤΟ είναι απολύτως ασφαλείς.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το κύριο χαρακτηριστικό της ντομάτας καμηλοπάρδαλης είναι η υψηλή τους ποιότητα διατήρησης. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας φυλάσσονται σε κουτιά όλο το χειμώνα, μέχρι τις 8 Μαρτίου.

Οι καρποί της καμηλοπάρδαλης έχουν σκούρο κίτρινο χρώμα. Μπορεί να υπάρχουν ελαφρύτερα σημεία. Ο πολτός είναι διαφορετικός από το κέλυφος και έχει πορτοκαλοροζ χρώμα.

Αυτή η απόχρωση των μούρων εξασφαλίζεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη. Αυτή η ουσία έχει θετική επίδραση στην οπτική οξύτητα, στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών και στο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι γιατροί σημειώνουν το γεγονός ότι οι ντομάτες με κίτρινους καρπούς είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση από τις κόκκινες. Περιέχουν λιγότερες πουρίνες.

Γενικά χαρακτηριστικά

Τώρα η δημοτικότητα της ντομάτας Giraffe έχει κάπως υποχωρήσει, επειδή η διαδικασία δημιουργίας της προκαλεί ανάμεικτες αντιδράσεις στους ανθρώπους. Αλλά αυτή η ποικιλία εξακολουθεί να έχει οπαδούς, γεγονός που εξηγείται από τα μοναδικά χαρακτηριστικά της.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι ντομάτας καμηλοπάρδαλης σπέρνονται 2 μήνες πριν από τη φύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία στην περιοχή, τόσο αργότερα αρχίζουν να φυτρώνουν σπορόφυτα.

Πριν από τη σπορά των σπόρων, οι κηπουροί συνιστούν να εξοικειωθείτε με το σεληνιακό ημερολόγιο. Η εμπειρία στην καλλιέργεια ντομάτας δείχνει ότι τα φυτά που φυτεύονται τη σωστή σεληνιακή ημέρα γίνονται πιο υγιή και παράγουν πλούσια συγκομιδή.

Επεξεργασία φυτικού υλικού

Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να προετοιμαστούν πριν από τη φύτευση. Αυτό θα αποτρέψει μελλοντική μόλυνση των φυτών, θα αυξήσει την αντοχή τους σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες και θα επιταχύνει τη βλάστηση του φυτικού υλικού.

Πριν ξεκινήσετε την επεξεργασία των σπόρων, ελέγχονται για βλάστηση, μούλιασμα σε διάλυμα αλατιού για μισή ώρα (πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά ποτήρι ζεστό νερό). Αντίγραφα που έχουν εμφανιστεί θεωρούνται κατεστραμμένα. Αυτά που έχουν βυθιστεί στον πάτο πλένονται και χρησιμοποιούνται για φύτευση.

Στη συνέχεια, οι σπόροι απολυμαίνονται με εμβάπτιση σε μία από τις ακόλουθες ενώσεις:

1. Λύση υπερμαγγανικό κάλιο. Πάρτε 1 g υπερμαγγανικού καλίου ανά 100 ml νερού. Οι σπόροι μουλιάζονται για μισή ώρα και στη συνέχεια πλένονται με καθαρό νερό.
2. Υπεροξείδιο του υδρογόνου. Το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για ένα τέταρτο της ώρας και στη συνέχεια πλένεται.
3. Διάλυμα σόδας. Σε 1 κ.γ. νερό διαλύουμε 1 κουτ. σόδα Το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για 12 ώρες.

Μετά από αυτό, οι σπόροι επεξεργάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης. Χρησιμοποιούν αγορασμένα φάρμακα, για παράδειγμα, χυμικό νάτριο ή σπιτικά προϊόντα.

Δοχεία και μείγματα εδάφους για την καλλιέργεια τομάτας

Για τη σπορά σπόρων χρησιμοποιούνται συνήθως ξύλινα κουτιά ή πλαστικοί δίσκοι. Οποιαδήποτε φαρδιά, αλλά όχι βαθιά δοχεία θα κάνουν.

Υπάρχουν τρεις επιλογές για δοχεία για τη συλλογή δενδρυλλίων:

1. Γλάστρες τύρφης. Θεωρούνται η πιο βολική επιλογή, καθώς δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τις ντομάτες από αυτές κατά τη μεταφύτευσή τους σε μόνιμο μέρος.
2. Πλαστικές γλάστρες. Είναι επίσης εύχρηστα, καθώς διαθέτουν έτοιμες οπές αποστράγγισης.
3. Διαθέσιμα υλικά - οποιαδήποτε δοχεία με όγκο 300 ml: κομμένα μπουκάλια, κύπελλα μιας χρήσης κ.λπ. Είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε οπές αποστράγγισης.

Για τη σπορά των σπόρων χρησιμοποιούνται δισκία τύρφης και ειδικές κασέτες. Μια άλλη επιλογή είναι να χωρίσετε τα συρτάρια σε ξεχωριστά τμήματα.

Χώμα για την καλλιέργεια τομάτας σπορόφυτα αγοράστε στο κατάστημα ή ετοιμάστε το μόνοι σας. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τις ακόλουθες επιλογές σύνθεσης:

• μείγμα τύρφης, χούμου και μαύρου εδάφους σε ίσες αναλογίες.
• μείγμα χώματος κήπου και άμμου σε αναλογία 2:1.
• ένα μείγμα τύρφης και στάχτης.

Το έδαφος για τις ντομάτες και τα δοχεία απολυμαίνονται με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σε υψηλές θερμοκρασίες.

Μέθοδοι σποράς σπόρων

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα. Η λίστα περιέχει τα πιο δημοφιλή:

1. Σπορά σπόρων σε κοινό δοχείο. Στα κουτιά ρίχνουμε χώμα έτσι ώστε να υπάρχει ελεύθερος χώρος 3 εκ. μέχρι την άκρη.Ποτίζεται με χλιαρό νερό.Οι σπόροι απλώνονται σε σειρές σε απόσταση 2-3 cm ο ένας από τον άλλο, πασπαλισμένοι με ένα στρώμα χώματος εκατοστών από πάνω. Τα κουτιά καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
2. Δισκία τύρφης. Τα δισκία εμποτίζονται σε βραστό νερό, τοποθετούνται σε ένα βαθύ δοχείο. Όταν φουσκώσουν και μεγαλώσουν, τα αναποδογυρίζουμε. Σε κάθε παρασκεύασμα φυτεύεται ένας σπόρος, θάβεται 1 εκ. Τα δοχεία με ταμπλέτες καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
3. Χωρίς γη. Τοποθετήστε 2-3 στρώσεις χαρτοπετσέτες στον πάτο ενός βαθύ δοχείου και βρέξτε τις με ζεστό νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε χαρτί και καλύπτονται με πολλά ακόμη στρώματα χαρτοπετσετών, τα οποία υγραίνονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Η δομή καλύπτεται με φιλμ και τοποθετείται σε μέρος με θερμοκρασία 25-26 ºC. Μετά τη βλάστηση των σπόρων και την εμφάνιση των φύλλων της κοτυληδόνας, τα φυτά φυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Για να αναπτυχθούν υγιή και βιώσιμα φυτά, τα σπορόφυτα απαιτούν τακτική και σωστή φροντίδα. Πως να το κάνεις:

1. Μετά τη σπορά σπόρους Είναι σημαντικό να διατηρείται η βέλτιστη υγρασία του εδάφους. Όταν στεγνώσει, ποτίστε το με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
2. Όσο πιο ζεστό είναι το δωμάτιο, τόσο πιο γρήγορα θα βλαστήσουν οι σπόροι. Το φως του ήλιου δεν είναι απαραίτητο σε αυτό το στάδιο.
3. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται από τα κουτιά. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε καλά φωτισμένο μέρος. Οι ώρες φωτός της ημέρας για τις ντομάτες σε αυτό το στάδιο είναι 16 ώρες. Εάν δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως, χρησιμοποιούνται λαμπτήρες φθορισμού.
4. Τα φυτά σε ένα κοινό κουτί ποτίζονται με πιπέτα ή σύριγγα. Αφού φυτευτούν οι ντομάτες σε ξεχωριστά δοχεία, χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι για να υγράνετε το έδαφος. Αυτό γίνεται για να μην μπει το υγρό στο υπέργειο μέρος των φυτών. Για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο ζεστό νερό.
5. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ντομάτες τρέφονται 3 φορές.Χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα με φώσφορο και κάλιο. Για ένα φυτό, πάρτε τη μισή μερίδα που υποδεικνύεται στις οδηγίες.
6. 2 εβδομάδες πριν από τη συλλογή για μόνιμη θέση, οι ντομάτες αρχίζουν να σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, βγαίνουν στο μπαλκόνι ή στο δρόμο. Η σκλήρυνση ξεκινά με μισή ώρα, ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά σε 16 ώρες.

Γεωργική τεχνολογία

Οι ντομάτες καμηλοπάρδαλης καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και σε ανοιχτό έδαφος. Στην πρώτη περίπτωση, φυτεύονται όταν το έδαφος φτάσει σε θερμοκρασία 14-16 ºC. Η θερμοκρασία του εδάφους μετριέται σε βάθος 15 cm.

Αναφορά. Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο 2 εβδομάδες νωρίτερα από ότι σε ανοιχτό έδαφος.

Στις νότιες περιοχές, οι ντομάτες καλλιεργούνται μόνο σε ανοιχτό έδαφος. Σε θερμοκήπιο υπάρχει πιθανότητα να μην πήξουν οι καρποί λόγω υψηλών θερμοκρασιών.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Ο χώρος του κήπου όπου θα φυτρώσουν οι ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών. Στη συνέχεια προστίθενται λιπάσματα: κοπριά αγελάδας, κοπριά κοτόπουλου ή χούμο. Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, χρησιμοποιήστε ξηρό ασβέστη ή τέφρα.

Την άνοιξη, τα κρεβάτια σκάβονται. Όλες οι ρίζες που έχουν καταφέρει να σχηματιστούν αφαιρούνται. Το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου.

Οι τρύπες ανοίγονται σε σειρές, διατηρώντας απόσταση 60 cm. Για 1 τετρ. m φύτεψε 3 ντομάτες. Σε κάθε τρύπα χύνεται 1 κουταλιά της σούπας. l τέφρα ή κοκκώδες λίπασμα.

5 ημέρες πριν τη συλλογή, τα σπορόφυτα γονιμοποιούνται και τρέφονται. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο.

Τοποθετήστε 1 φυτό σε μια τρύπα. Η τρύπα γεμίζει με χώμα και συμπιέζεται. 1 λίτρο νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα.

Φροντίδα ντομάτας

Οι ντομάτες δένονται σε ξύλινο στήριγμα ή πέργκολα. Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, στερεώνεται στο στήριγμα με ένα συνθετικό νήμα. Φυσικό υλικό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, καθώς σαπίζει.

Οι θάμνοι της καμηλοπάρδαλης σχηματίζονται σε 2 ή 1 μίσχους. Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, είναι καλύτερο να αφήσετε 1 στέλεχος, τότε οι ντομάτες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Κατά τη διαδικασία σχηματισμού, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα υπερβολικά φύλλα. Φυτέψτε ντομάτες όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Η διαδικασία πραγματοποιείται καλύτερα σε συννεφιασμένες μέρες.

Οι ντομάτες ποτίζονται καθώς στεγνώνει το έδαφος (2-3 φορές την εβδομάδα). Για έναν θάμνο χρησιμοποιήστε 2-3 λίτρα υγρού. Τις μέρες του τσιμπήματος το χώμα δεν υγραίνεται.

Μετά από κάθε πότισμα, τα κρεβάτια τομάτας χαλαρώνουν για να αποφευχθεί η γήινη κρούστα που παρεμποδίζει την κανονική ανταλλαγή αέρα. Είναι σημαντικό να καθαρίσετε τα κρεβάτια από ζιζάνια. Τα ζιζάνια επιβραδύνουν την ανάπτυξη της τομάτας και συμβάλλουν στην ανάπτυξη λοιμώξεων.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Κατά την καλλιέργεια ντομάτας Giraffe, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη πολλά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας:

1. Η ντομάτα Giraffe δεν φοβάται τον κρύο καιρό, αλλά είναι ευαίσθητη στη ζέστη. Εάν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από 35 ºC, η γύρη θα γίνει στείρα και δεν θα σχηματιστούν ωοθήκες.
2. Αφού σχηματιστούν όλες οι ωοθήκες στη βούρτσα, αφαιρούνται τα φύλλα από κάτω. Αυτό επιταχύνει την ωρίμανση των φρούτων.
3. Για να επιταχυνθεί η καρπόδεση, οι θάμνοι με σχηματισμένες ταξιανθίες ανακινούνται τακτικά. Αυτό προάγει την επικονίαση.

Ασθένειες και παράσιτα

Η καμηλοπάρδαλη ντομάτας είναι ανοσία στα ιικά παθογόνα. Η αντοχή του σε μυκητιασικές ασθένειες είναι μικρότερη, και μερικές φορές προσβάλλεται όψιμη μάστιγα.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση της ντομάτας, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες πρόληψης:

1. Απολύμανση. Οι σπόροι, το χώμα, τα δοχεία δενδρυλλίων και τα εργαλεία κήπου επεξεργάζονται με απολυμαντικά διαλύματα.
2. Βοτάνισμα. Τα κρεβάτια καθαρίζονται τακτικά από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα.
3. Συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος. Τα κρεβάτια τομάτας δεν πρέπει να στεγνώνουν, αλλά δεν πρέπει να ποτίζονται υπερβολικά.Τέτοιες συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη βακτηρίων.
4. Το σωστό μέρος για κρεβάτια κήπου. Οι ντομάτες δεν πρέπει να φυτεύονται σε κήπο όπου αναπτύχθηκαν οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου πέρυσι. Τα κρεβάτια τομάτας δεν τοποθετούνται κοντά σε πατάτες.
5. Προληπτική θεραπεία. Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται με θειικό χαλκό, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή Μείγμα Μπορντό. Για την προστασία από τα έντομα, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα σαπουνιού και έγχυση σελαντίνης.
6. Προληπτικές εξετάσεις. Οι θάμνοι ντομάτας επιθεωρούνται κάθε εβδομάδα. Τα μεγάλα έντομα απομακρύνονται. Τα άρρωστα φυτά θεραπεύονται ή απομακρύνονται από τα κρεβάτια.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να αποφύγετε τη στασιμότητα του αέρα. Επομένως, το δωμάτιο αερίζεται τακτικά ανοίγοντας τα παράθυρα.

Πριν από τη φύτευση ντομάτας, οι τοίχοι του θερμοκηπίου επεξεργάζονται με θειικό χαλκό.

Σε ανοιχτό έδαφος, για τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη φύτευση, οι ντομάτες καλύπτονται με μεμβράνη τη νύχτα. Αυτό τους εμποδίζει να παγώσουν.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Στα μέσα Αυγούστου ωριμάζουν οι πρώτοι καρποί της καμηλοπάρδαλης. Συλλέγονται μεμονωμένα, διατηρώντας το κοτσάνι.

Για να εξασφαλιστεί η μέγιστη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας, είναι καλύτερο να τη συγκομίσετε στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Οι καρποί, έτοιμοι για συγκομιδή, είναι μεγάλοι και έχουν γυαλιστερή φλούδα. Ωριμάζουν καλά σε κουτιά.

Η καμηλοπάρδαλη είναι κατάλληλη για συντήρηση ολόκληρη ή σε κομμάτια. Δεν αρέσει σε όλους φρέσκο, καθώς δεν έχει ζουμερό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οφέλη των σπόρων:

• μοναδική ποιότητα διατήρησης.
• ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες.
• ευκολία φροντίδας?
• υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη.

Μειονεκτήματα της καμηλοπάρδαλης:

• μέτρια γεύση?
• σκληρός πολτός?
• εκτρέφονται με χρήση γενετικής μηχανικής.
• πρέπει να τσιμπηθεί και να δεθεί.

Κριτικές αγροτών

Οι κριτικές από κηπουρούς για την Καμηλοπάρδαλη είναι αντιφατικές. Δεν αρέσει σε όλους η γεύση και η προέλευση αυτής της ποικιλίας.

Maxim, Μόσχα: «Φυτεύω Καμηλοπάρδαλη εδώ και αρκετά χρόνια. Το καλλιεργώ σε θερμοκήπιο με ένα στέλεχος και δεν έχω αντιμετωπίσει δυσκολίες στη φροντίδα του. Η ποικιλία παράγει εξαιρετική συγκομιδή. Οι καρποί αποθηκεύονται όλο το χειμώνα. Η γεύση, φυσικά, δεν είναι εντυπωσιακή, ούτε πολύ καλύτερη από τις ντομάτες που πωλούνται στα καταστήματα τον χειμώνα. Γι' αυτό φυτεύω μόνο 2 θάμνους, για να υπάρχουν φρέσκες ντομάτες στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι».

Irina, Voronezh: «Φέτος φύτεψα Καμηλοπάρδαλη. Τα φρούτα είναι λαμπερά, κίτρινα και όμορφα, όπως στη φωτογραφία. Δεν έχει πολύ καλή γεύση. Διατηρούνται για πολύ καιρό. Θα συνέχιζα να καλλιεργώ την ποικιλία για να φάω ντομάτες το χειμώνα, αλλά ανακάλυψα ότι είναι ΓΤΟ. Δεν θα φυτέψω άλλο».

συμπέρασμα

Η ντομάτα Giraffe είναι μια από τις πιο μακροχρόνιες ποικιλίες. Οι καρποί του παραμένουν φρέσκοι μέχρι τις 8 Μαρτίου. Ως εκ τούτου, παρά την όχι την υψηλότερη γεύση και καταγωγή, οι κηπουροί στη χώρα μας συνεχίζουν να το καλλιεργούν.