Ρεκόρ περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, λαμπερή εμφάνιση και πλούσια γεύση - ντομάτα "Golden Heart".

Οι ντομάτες περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Στη λαϊκή ιατρική, αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και ως προληπτικό κατά του κρυολογήματος. Σήμερα πολλοί επίσης δεν ξεχνούν σπιτικές συνταγές και χρησιμοποιήστε ενεργά την ντομάτα για να βελτιώσετε την υγεία.

Ας εξετάσουμε στη συνέχεια την ποικιλία Golden Heart, η οποία περιέχει μια ποσότητα ρεκόρ βιταμινών και μετάλλων.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στα έργα των Ρώσων γεωπόνων. Συνιστάται για καλλιέργεια σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.

Καλή σοδειά μπορεί να επιτευχθεί ακόμα και στις βόρειες περιοχές της χώρας μας.

Επιπλέον, το Golden Heart μπορεί να βρεθεί σε λαχανόκηπους γειτονικών χωρών.

Λεπτομερή χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας παρουσιάζονται παρακάτω.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Οι θάμνοι της Χρυσής Καρδιάς είναι χαμηλοί - το μέγιστο μπορεί να φτάσει το 1 m. Εκτός από τα οφέλη της, η ντομάτα έχει και διακοσμητική λειτουργία και διακοσμεί τη γη.

Οι θάμνοι έχουν μικρά πράσινα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος. Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά· τα ώριμα λαχανικά μπορούν να συλλεχθούν όλο το καλοκαίρι.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 95 ημέρες από τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά της τομάτας, απόδοση

Από 1 τετραγωνικό μέτρο, οι κηπουροί συγκομίζουν περίπου 7 κιλά ώριμες, όμορφες ντομάτες. Το σχήμα τους είναι ελαφρώς ραβδωτό, αλλά ταυτόχρονα ομοιόμορφο, σε σχήμα καρδιάς. Το χρώμα είναι πλούσιο, πορτοκαλοκίτρινο. Η ντομάτα πήρε αυτό το χρώμα για κάποιο λόγο.Το γεγονός είναι ότι από την ποικιλία Golden Heart, οι κτηνοτρόφοι απέκλεισαν χρωστικές ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στον άνθρωπο.

Οι ντομάτες Golden Heart είναι πλούσιες σε φθόριο, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, περιέχουν θειαμίνη, φολικό οξύ και νιασίνη.

Αυτά τα στοιχεία είναι ευεργετικά για την ανθρώπινη πέψη, έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα του οργανισμού και μειώνουν τα επίπεδα του στρες. Και η καροτίνη έχει μεγάλη επίδραση στην όραση.

Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Το βάρος ενός λαχανικού είναι περίπου 160 γρ., και υπό ευνοϊκότερες συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 230 γρ. Η ντομάτα έχει πλούσια γεύση, χωρίς περιττό νερό.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Για μια πλούσια συγκομιδή, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να ξεκινήσετε τη διαδικασία φύτευσης Golden Heart με σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, το δοχείο και τους σπόρους.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε μια μικρή σακούλα και να τοποθετηθούν σε ένα ποτήρι με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Στη συνέχεια θα πρέπει να τα ξεπλύνετε με νερό. Το πλύσιμο θα εξασφαλίσει ότι το υλικό του σπόρου θα φυτρώσει πιο εύκολα και θα το προστατεύσει από ιούς και μύκητες.

Το επόμενο στάδιο προετοιμασίας είναι το μούλιασμα σε διάλυμα με βάση την τέφρα ξύλου. Η τέφρα είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα τόσο για τα σπορόφυτα τομάτας όσο και για τα έτοιμα κρεβάτια.

Ομοίως θα πρέπει να βυθίσετε τη σακούλα με τους σπόρους στο διάλυμα για 12 ώρες και στη συνέχεια σε καθαρό νερό για 24 ώρες. Αυτή η απλή λειτουργία κάνει τους σπόρους ανθεκτικούς στις κακές καιρικές συνθήκες και αναπτύσσει ανοσία.

Δοχείο και χώμα

Το δοχείο μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα. Για παράδειγμα, αυτά θα είναι γλάστρες τύρφης ή ειδικές πλαστικές κασέτες για σπορόφυτα. Ωστόσο, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να τοποθετήσετε τους σπόρους σε συνηθισμένα πλαστικά βάζα ή κουβάδες.Μερικές φορές οι κηπουροί χρησιμοποιούν δοχεία για μαγιονέζα ή άλλα προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι ότι το δοχείο είναι καθαρό και στεγνό.

Όσον αφορά το έδαφος, υπάρχουν δύο τρόποι:

1. Φτιάξτε το δικό σας χώμα για σπορόφυτα. Το τυπικό σύνολο συστατικών είναι καθαρό χώμα από τον κήπο, τύρφη, στάχτη, άμμος ή πριονίδι. Η τύρφη απορροφά την υπερβολική υγρασία και την αποθηκεύει στους πόρους της, ενώ η άμμος ή το πριονίδι χρησιμεύουν ως χαλαρωτικό για το έδαφος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε άμμο ποταμού χωρίς ακαθαρσίες αργίλου. Επίσης, η χρήση αυτών των εξαρτημάτων βελτιώνει την αποστράγγιση.
2. Αγοράστε έτοιμο χώμα στο κατάστημα. Περιέχει ήδη το απαραίτητο σύνολο θρεπτικών συστατικών. Η δομή ενός τέτοιου εδάφους είναι πάντα χαλαρή, έτσι ώστε οι νεαροί θάμνοι να έχουν πρόσβαση στον καθαρό αέρα χωρίς προβλήματα. Η γη που αγοράστηκε έχει ήδη υποστεί επεξεργασία και δεν περιέχει σπόρια μυκήτων και επικίνδυνα μικρόβια.

Σπουδαίος! Εάν προετοιμάσατε μόνοι σας το έδαφος για σπορόφυτα, μην ξεχάσετε να το απολυμάνετε με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου.

Σπορά

Θα πρέπει να ρίξετε χώμα στο δοχείο και να κάνετε μικρές τρύπες. Σε καθένα από αυτά τοποθετείται ένας σπόρος, πασπαλισμένος με χώμα από πάνω και ποτίζονται άφθονα. Είναι καλύτερο να καλύπτετε τα σπορόφυτα με γυαλί ή μεμβράνη. Έτσι το φυτό θα φυτρώσει πιο γρήγορα τους πρώτους βλαστούς του.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα από τη στιγμή της φύτευσης. Είναι σημαντικό να μην χάσετε αυτή τη στιγμή και να αφαιρέσετε την ταινία εγκαίρως. Μετακινήστε το δοχείο στο πιο ελαφρύ περβάζι του σπιτιού.

Διατηρήστε επαρκές επίπεδο υγρασίας και περιοδικά ψεκάστε τα λάχανα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Θυμηθείτε να αερίζετε, αλλά προστατεύστε τα σπορόφυτα από ρεύματα και κλιματισμό.

Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα λάχανα με ζεστό, κατακάθιστο νερό. 10 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, συνιστάται η εφαρμογή της πρώτης λίπανσης. Για παράδειγμα, γονιμοποιήστε με διάλυμα περιττωμάτων πτηνών.

2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος, πραγματοποιείται σκλήρυνση - η θερμοκρασία στο δωμάτιο μειώνεται κατά αρκετούς βαθμούς, ανοίγοντας τα παράθυρα και τις μπαλκονόπορτες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μόλις τα σπορόφυτα είναι έτοιμα, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη φύτευση του φυτού στο έδαφος.

Προσγείωση

Για την ντομάτα Golden Heart, επιλέξτε ένα φωτισμένο και προστατευμένο από τον άνεμο μέρος στον ιστότοπό σας. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκ. Τα λαχανικά απαιτούν θερμότητα, επομένως η ιδανική θερμοκρασία για τη ρύθμιση των ντοματών είναι 20-25 βαθμοί.

Τα κρεβάτια προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, το έδαφος καθαρίζεται από υπολείμματα και υπολείμματα παλαιών φυτών. Θα ήταν επίσης χρήσιμο να προσθέσετε ένα μείγμα χούμου και υπερφωσφορικού. Το κύριο στάδιο της προετοιμασίας πραγματοποιείται την άνοιξη. Μπορείτε να κάνετε τρύπες με τα χέρια σας ή ένα φτυάρι. Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων το βράδυ σε μια συννεφιασμένη μέρα. Έτσι θα ριζώσει πιο γρήγορα χωρίς επιπλέον πότισμα.

Φροντίδα

Το πότισμα της Χρυσής Καρδιάς ξεκινά τη δέκατη μέρα μετά τη φύτευση. Στις ντομάτες δεν αρέσει το χώμα που είναι πολύ υγρό. Εξαιτίας αυτού, τα λαχανικά σπάνε και επίσης αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης μυκήτων και παρασίτων από έντομα. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να αποφεύγεται η υγρασία στα φύλλα και το στέλεχος. Μην ξεχάσετε να ανεβείτε τα κρεβάτια και να χαλαρώσετε το χώμα. Αυτές οι ενέργειες κορεστούν το έδαφος με οξυγόνο, καθιστώντας το πιο ευνοϊκό για τις ντομάτες.

Το φυτό πρέπει να τρέφεται τουλάχιστον 3 φορές ανά εποχή. Ιδανικά, συνιστάται η λίπανση κάθε 2 εβδομάδες. Το λαχανικό λατρεύει τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, αλλά προσπαθήστε να μην το παρακάνετε. Το νιτρικό ή υπερφωσφορικό αμμώνιο είναι κατάλληλο για λίπανση ορυκτών.

Μην ξεχάσετε να τσιμπήσετε θάμνους. Συνιστάται η αφαίρεση πρόσθετων βλαστών κάθε 12-14 ημέρες.Πώς παρεμβαίνουν στον θάμνο; Τα θετά παιδιά παίρνουν μερικά από τα θρεπτικά συστατικά για τον εαυτό τους, γι 'αυτό το κύριο στέλεχος δεν λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών. Μπορείτε να αφαιρέσετε τους μακριούς βλαστούς με τα χέρια σας και τους μικρούς βλαστούς με το ψαλίδι κήπου.

Σπουδαίος! Λόγω του μικρού μεγέθους της, η Golden Heart δεν χρειάζεται να δεθεί.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Όταν καλλιεργούν ντομάτες Golden Heart, οι κηπουροί μπορεί να συναντήσουν ορισμένες αποχρώσεις. Για παράδειγμα, εάν τα φύλλα κιτρινίσουν και στεγνώσουν, το φυτό δεν παίρνει αρκετό άζωτο. Θα έρθουν στη διάσωση που περιέχουν άζωτο σίτιση: νιτρικό νάτριο, θειικό αμμώνιο, ουρία.

Οι κηπουροί επίσης συχνά παραπονιούνται για την παρουσία βαθιών ρωγμών στους καρπούς. Ο κύριος λόγος έγκειται στην υπερβολική υγρασία. Αν βρέχει πολύ κατά την περίοδο της ωρίμανσης, η ντομάτα απορροφά νερό και ραγίζει. Δυστυχώς, δεν έχει εφευρεθεί ακόμη θεραπεία για αυτό.

Ασθένειες και παράσιτα

Μερικές φορές η Χρυσή Καρδιά καλύπτεται με μια λευκή επίστρωση. Αυτό είναι το πρώτο σημάδι μιας ασθένειας που ονομάζεται ωίδιο. Ακόμη και αν το φυτό είναι ελάχιστα μολυσμένο, αυτό είναι αρκετό για να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει την αντίσταση στις καιρικές αλλαγές. Το ωίδιο αναπτύσσεται κάτω από υπερβολική ζέστη και ξηρασία.

Ένας άλλος λόγος σχηματισμού του είναι η περίσσεια ουσιών που περιέχουν άζωτο. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με λιπάσματα με βάση το φώσφορο και το κάλιο.

Σπουδαίος! Εκτός από το ωίδιο, η ποικιλία πάσχει από όψιμη λοίμωξη, μαύρο πόδι και μωσαϊκό καπνού. Αυτές οι ασθένειες εμφανίζονται συνήθως λόγω υπερβολικής υγρασίας και ακατάλληλης φροντίδας. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, συνιστάται η καλλιέργεια του εδάφους και η προσθήκη τέφρας και άλλων οργανικών λιπασμάτων σε αυτό, καθώς και η τήρηση του καθεστώτος ποτίσματος.

Εκτός από τις ασθένειες, συχνός εχθρός της ντομάτας είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Επιδημία αγαπά όχι μόνο τις πατάτες, αλλά και τις ντομάτες. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, το σκαθάρι μπορεί να καταστρέψει εντελώς ολόκληρη την καλλιέργεια. Είναι καλύτερο να το καταπολεμήσετε με τη βοήθεια χημικών - για παράδειγμα, με τη βοήθεια του Bankol ή του Typhoon.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Η ανάπτυξη της Χρυσής Καρδιάς σε ανοιχτό έδαφος περιπλέκεται από το γεγονός ότι το φυτό δεν προστατεύεται από τις ιδιοτροπίες του καιρού. Οι χαμηλές θερμοκρασίες ή η υγρασία δημιουργούν ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκήτων. Ο πιο επικίνδυνος εχθρός της ντομάτας είναι η όψιμη λοίμωξη, ένας τύπος μυκητίασης.

Ο μύκητας εμφανίζεται ως κηλίδες στα φύλλα. Για να το αποτρέψετε, θα πρέπει να χαλαρώσετε και να ποτίσετε το χώμα εγκαίρως, και επίσης, για πρόληψη, ψεκάστε τα κρεβάτια με διάλυμα σκόρδου.

Εάν φυτέψετε τη Χρυσή Καρδιά σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά:

1. Μην ξεχνάτε να αερίζετε περιοδικά το δωμάτιο.
2. Μην αφήνετε το θερμοκήπιο να γίνει ζεστό και υγρό ταυτόχρονα.
3. Ελέγχετε τακτικά τα φυτά για σκουρόχρωμα και ασυνήθιστο χρωματισμό των φύλλων και των καρπών.
4. Εάν εντοπιστεί κάποια ασθένεια, λάβετε άμεσα μέτρα.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Δεδομένου ότι η περίοδος ωρίμανσης είναι μεγάλη, τα λαχανικά συλλέγονται όλο το καλοκαίρι. Αυτό σας επιτρέπει να απολαύσετε τη ζουμερή γεύση της Χρυσής Καρδιάς πριν από τις αρχές του φθινοπώρου. Μερικά λαχανικά καταναλώνονται φρέσκα, ενώ άλλα προετοιμάζονται για κονσερβοποίηση. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, οι ντομάτες είναι ιδανικές για ολόκληρο το τουρσί.

Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατάλληλη για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Για παράδειγμα, γεμιστές ντομάτες ή λιαστές ντομάτες, στιφάδο λαχανικών ή σούπα ντομάτας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες θα κάνει το φαγητό όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Οι πορτοκαλί ντομάτες θα διακοσμήσουν επίσης κάθε γιορτινό τραπέζι.

Σπουδαίος! Η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Επιπλέον, το Golden Heart καλλιεργείται όχι μόνο για προσωπική κατανάλωση, αλλά και για πώληση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Golden Heart:

• εξαιρετική γεύση?
• όμορφη εμφάνιση?
• ευελιξία στην εφαρμογή?
• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• παρατεταμένη περίοδος ωρίμανσης·
• ικανότητα ωρίμανσης σε θερμοκρασία δωματίου.
• ικανότητα ανάπτυξης σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.

Μειονεκτήματα: απαιτείται γονιμοποίηση.

Κριτικές αγροτών

Υπάρχουν πολλές κριτικές σχετικά με την ποικιλία Golden Heart στα φόρουμ για κηπουρούς. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Vladimir από Rostov-on-Don: » Αρκετά πρόσφατα προσπάθησα να φυτέψω την ποικιλία Golden Heart στο οικόπεδό μου. Δεν πίστευα ότι θα ήθελα τόσο πολύ τις ντομάτες. Ήμουν ιδιαίτερα ευχαριστημένος με την εμφάνιση - μου αρέσουν οι φωτεινές και ασυνήθιστες ποικιλίες. Δεν μπορώ να πω ότι αφιέρωσα πολύ χρόνο στη φροντίδα, τουλάχιστον όχι περισσότερο από ό,τι σε άλλες ποικιλίες. Ως εκ τούτου, θα φυτέψω Golden Heart και του χρόνου».

Valeria από Ομσκ: «Εκτιμώ τις ποικιλίες που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και άλλα μικροστοιχεία. Ετοιμάζω σκευάσματα από τη Χρυσή Καρδιά για το χειμώνα, και το τρώω φρέσκο ​​το καλοκαίρι. Μου αρέσει επίσης να συνδυάζω λαχανικά με ψάρια - συμπληρώνουν το ένα το άλλο. Αν δεν ήταν η ανάγκη να αφαιρέσουμε τους θετούς γιους, θα έλεγα αυτή την ποικιλία ιδανική».

Denis από Naberezhnye Chelny: «Φυτεύω αυτή την ποικιλία για δεύτερη φορά. Η πρώτη φύτευση ήταν επιτυχημένη· πήρα μια καλή συγκομιδή ώριμων ντοματών. Αλλά φέτος κάτι δεν λειτούργησε. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι θάμνοι άρχισαν να στεγνώνουν. Έβαλα λίπασμα - δεν βοήθησε. Ως αποτέλεσμα, από τους 12 θάμνους, μόνο 7 απέδωσαν συγκομιδή».

συμπέρασμα

Οι λαμπερές ντομάτες σε σχήμα καρδιάς αγαπούνται από πολλούς.Είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και ανθεκτικά στις ασθένειες. Ωριμάζουν τόσο στα νότια της χώρας όσο και στην κεντρική ζώνη. Μερικοί κηπουροί προτιμούν υπαίθρια κρεβάτια κήπου, ενώ άλλοι φυτεύουν λαχανικά αποκλειστικά σε θερμοκήπιο.

Όπου και αν φυτέψετε τη Χρυσή Καρδιά, να θυμάστε ότι το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε έγκαιρα τους θάμνους, να γονιμοποιείτε και να χαλαρώνετε το χώμα.