Απίστευτες φαρμακευτικές ιδιότητες των κορυφών καρότου: συνταγές και αντενδείξεις
Τα καρότα είναι ένα παγκόσμιο φυτό. Όλα σε αυτό είναι χρήσιμα: το ριζικό λαχανικό, το υπέργειο πράσινο μέρος, τα λουλούδια και οι σπόροι. Τα φύλλα καρότου χρησιμοποιούνται στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, στη μαγειρική και στην κοσμετολογία. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τους κανόνες συγκομιδής, τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις των κορυφών καρότου και θα παρέχουμε συνταγές για λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών.
Χημική σύνθεση κορυφών καρότου
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του υπέργειου μέρους του φυτού οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες, οι οποίες είναι ακόμη πιο άφθονες εδώ από ό,τι στη ρίζα. Για παράδειγμα, η συγκέντρωση της βιταμίνης Α στις κορυφές είναι 190 φορές μεγαλύτερη από ό,τι στα ίδια τα καρότα.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες και BZHU:
- πρωτεΐνες - 0,62 g;
- λίπη - 0,14 g;
- υδατάνθρακες - 5,35 g;
- ενεργειακή αξία - 35 kcal.
- φυτικές ίνες - 3 γρ.
Χημική σύνθεση κορυφών καρότου:
- κάλιο – 237 mg;
- σίδηρος - 89 mg;
- νάτριο - 78 mg;
- ασβέστιο - 32 mg;
- φώσφορος - 28 mg;
- ψευδάργυρος – 0,17 mg;
- σελήνιο - 0,9 mcg;
- βήτα-καροτίνη - 1,3 mg;
- Β1 – 2 mg;
- Β2 – 2,2 mg;
- Β4 – 1,5 mg;
- Β5 – 8 mg;
- Β6 – 5,5 mg;
- Β9 – 6,8 mcg;
- C – 2,9 mg;
- K – 7,8 mcg;
- RR – 6,4 mg.
Οι κορυφές καρότου είναι πλούσιες σε αιθέρια έλαια - φυσικά αφροδισιακά.
Τα οφέλη των κορυφών καρότου για τον ανθρώπινο οργανισμό
Η παρουσία σπάνιων βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα του καλίου, του σεληνίου και της βιταμίνης Κ, καθιστούν τα πράσινα καρότα ένα απαραίτητο φάρμακο για προβλήματα με το ανοσοποιητικό, τις αρθρώσεις και την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Οι κορυφές καρότου χρησιμοποιούνται για:
- φλεγμονώδεις διεργασίες?
- Υψηλά επίπεδα χοληστερόλης?
- επούλωση πληγών, εγκαυμάτων.
- καταπολέμηση των μυκητιασικών λοιμώξεων?
- κιρσοί;
- ανεπάρκεια σεξουαλικών ορμονών.
Οι κορυφές καρότου βελτιώνουν το μεταβολισμό, καθαρίζουν τα έντερα και απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τα οστά και έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
Χαρακτηριστικά και πεδίο εφαρμογής των κορυφών καρότου
Για τις γυναίκες, οι κορυφές καρότου είναι απαραίτητες για τη θεραπεία του αναπαραγωγικού συστήματος. Βελτιώνει την ποιότητα του ωαρίου, διεγείρει την παραγωγή ορμονών του φύλου και είναι απαραίτητο για τη θεραπεία παθήσεων των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.
Σπουδαίος! Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να λαμβάνουν αφεψήματα από κορυφές καρότου. Αυτό θα αυξήσει την τοξίκωση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νάτριο. Τα αλκαλοειδή που περιέχονται στα χόρτα επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη του εμβρύου.
Κατά τον θηλασμό, αντίθετα, η προσθήκη ροφημάτων με βάση τις κορυφές στη διατροφή της μητέρας βελτιώνει την ποιότητα του γάλακτος και προστατεύει από ιογενείς λοιμώξεις. Ξεκινήστε με μικρές μερίδες και παρακολουθήστε την αντίδραση του μωρού. Εάν εμφανιστούν εξανθήματα ή εντερικές διαταραχές, είναι προτιμότερο να σταματήσετε να τρώτε κορυφές καρότου.
Παιδιά κάτω των 14 ετών δεν πρέπει να παίρνουν από το στόμα κορυφές καρότου. Τα αλκαλοειδή έχουν αρνητική επίδραση στα ορμονικά και νευρικά συστήματα του αναπτυσσόμενου σώματος.
Η εξωτερική χρήση ενδείκνυται για τη θεραπεία εκζέματος, πληγών, εγκαυμάτων. Το ξέπλυμα βοηθά στην αντιμετώπιση της στοματίτιδας και του πονόλαιμου.
Για την υγεία των ανδρών, τα οφέλη από το καρότο είναι ανεκτίμητα. Περιέχει πορφυρίνες, οι οποίες αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος στην περιοχή της πυέλου. Αυτό βοηθά στην αύξηση της παραγωγής ανδρικών ορμονών και γενικά βοηθά στην ενίσχυση του ουρογεννητικού συστήματος.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις κορυφές καρότου.Τρώγεται φρέσκο, προστίθεται σε σαλάτες ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Τα ποτά που βασίζονται σε αυτό είναι χρήσιμα: τσάγια, αφεψήματα, smoothies.
Στην κοσμετολογία, οι κορυφές καρότου χρησιμοποιούνται για την κατασκευή μάσκες για την ενίσχυση των μαλλιών και λοσιόν για τον καθαρισμό του δέρματος.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τις κορυφές καρότου
Είναι καλύτερο να τρώτε χόρτα κατευθείαν από τον κήπο. Για τη δημιουργία χειμερινών αποθεμάτων, οι κορυφές αποξηραίνονται, αλατίζονται ή καταψύχονται.
Το αλάτισμα διατηρεί τα χόρτα για έως και έξι μήνες. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ψιλοκομμένες καθαρές κορυφές σε καθαρά και στεγνά γυάλινα βάζα, πασπαλίζοντάς τα με αλάτι.
Αποξηραμένα χόρτα στον καθαρό αέρα ή στο στεγνωτήριο μέχρι να αρχίσει να θρυμματίζεται κάτω από τα δάχτυλά σας. Στη συνέχεια θρυμματίζεται και αποθηκεύεται σε γυάλινα βάζα ή λινά σακουλάκια. Με αυτόν τον τρόπο συγκομιδής διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες έως και ένα χρόνο.
Η διάρκεια ζωής των παγωμένων κορυφών είναι η ίδια. Για την προετοιμασία, τα φρέσκα χόρτα πλένονται, στραγγίζονται, τοποθετούνται σε δοχεία, πλαστικές σακούλες ή μεμβράνη και τοποθετούνται στην κατάψυξη.
Φαρμακευτικές συνταγές από κορυφές καρότου
Τα χόρτα χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο ή βοηθητικό φάρμακο στην φαρμακευτική θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Σπουδαίος! Η άρνηση της παραδοσιακής ιατρικής υπέρ των παραδοσιακών μεθόδων σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να επιδεινώσει την πορεία των ασθενειών.
Για τις αιμορροΐδες
Για αυτήν την ασθένεια, οι κορυφές καρότου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή παρασκευασμάτων για εσωτερική και εξωτερική χρήση. Για έγχυμα 1 κουτ. ψιλοκομμένα μυρωδικά ετοιμάζω 1 κ.γ. βραστό νερό Μετά την ψύξη, φιλτράρετε και πίνετε σε πολλές δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Για λουτρά, 350 γραμμάρια κορυφών ρίχνονται σε 10 λίτρα βραστό νερό και αφήνονται μέχρι να πέσει η θερμοκρασία στους +39...+40°C. Κάντε μπάνιο για 15-20 λεπτά, μία φορά την ημέρα για δύο εβδομάδες.
Για παθήσεις του ουρογεννητικού συστήματος
Τσάι και αφεψήματα από κορυφές καρότου χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των πυελικών οργάνων. Ένα αφέψημα βοηθά στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών ασθενειών. Για να το ετοιμάσετε, πάρτε μια χούφτα χόρτα και ρίξτε 2 κ.σ. βραστό νερό Στη συνέχεια σιγοβράστε για μια ώρα σε υδατόλουτρο. Αφού κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, πάρτε 0,5 κουταλιές της σούπας. 10 λεπτά πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.
Αυτή η θεραπεία μειώνει τα επώδυνα συμπτώματα κατά την ούρηση, τον ενοχλητικό πόνο στην κάτω κοιλιακή χώρα και καταπολεμά αποτελεσματικά τη φλεγμονή.
Διαβάστε επίσης:
Ποια είναι τα οφέλη του χυμού καρότου για την ογκολογία και πώς να τον χρησιμοποιήσετε σωστά
Χρήσιμες ιδιότητες τριμμένων καρότων με ξινή κρέμα
Σε ποιο τρίμηνο είναι καλό να τρώτε καρότα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Από ινομυώματα της μήτρας
Οι γυναικείες παθολογίες αντιμετωπίζονται καλά με αφέψημα κορυφών. Λαμβάνεται για σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, φλεγμονώδεις διεργασίες και ινομυώματα. Για την προετοιμασία του προϊόντος 0,5 κ.σ. χόρτα ψιλοκομμένα ρίχνουμε 2 κ.σ. βραστό νερό, τυλίγουμε καλά και αφήνουμε για 3 ώρες. Στη συνέχεια φιλτράρετε και πάρτε ¼ κ.γ. 3 φορές την ημέρα.
Με καταρροή
1 κουτ. Ο ζωμός ανακατεύεται με 1 κουτ. οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Τοποθετήστε 1-2 σταγόνες σε κάθε ρουθούνι 2-3 φορές την ημέρα.
Για κιρσούς
Για να εξαλείψετε τον πόνο και να ανακουφίσετε το πρήξιμο, κάντε ζεστές κομπρέσες από αφέψημα από κορυφές καρότου. Το φάρμακο παρασκευάζεται από 1 κουταλάκι του γλυκού. ψιλοκομμένα μυρωδικά και 1 κ.γ. βραστό νερό
Για κυστίτιδα
Το πιο δυσάρεστο με αυτή την ασθένεια είναι η συχνή επιθυμία για ούρηση, ο πόνος και το κάψιμο όταν επισκέπτεστε την τουαλέτα. Ένα έγχυμα που παρασκευάζεται από κορυφές μαϊντανού και καρότου ανακουφίζει γρήγορα τέτοιες εκδηλώσεις.
Για να το κάνετε αυτό, αφιερώστε 1 ώρα.μεγάλο. μυρωδικά, ρίξτε 2 κ.σ. βραστό νερό και αφήστε το για 1,5-2 ώρες. Στη συνέχεια φιλτράρουμε και παίρνουμε 0,5 κ.σ. 20 λεπτά πριν από τα γεύματα 4 φορές την ημέρα.
Για πέτρες και άμμο στα νεφρά
Εάν η κατάσταση της υγείας σας δεν απαιτεί χειρουργική επέμβαση, ένα φάρμακο από χόρτα καρότου θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε την άμμο και τις πέτρες από τα νεφρά. Η διαδικασία είναι μακρά - από 6 έως 8 μήνες, αλλά η πορεία δεν μπορεί να διακοπεί.
Για την προετοιμασία του προϊόντος 2 κ.σ. μεγάλο. αποξηραμένες κορυφές, ρίξτε 0,5 λίτρο βραστό νερό το βράδυ και αφήστε το μέχρι το πρωί. Σούρωσε και πάρτε ¼ κ.γ. τεσσερις φορές την ημέρα.
Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση των νεφρών με επίσκεψη σε γιατρό.
Για τη δυσκοιλιότητα
Σε μια τόσο λεπτή κατάσταση είναι καλό το τσάι βοηθά, παρασκευάζεται από 1 κ.γ. μεγάλο. κορυφές και 1 κ.γ. νερό. Πρέπει να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, στη συνέχεια να κρυώσει και να στραγγιστεί. Προσθέστε 1 κ.σ. μεγάλο. μέλι, πιείτε ¼ κ.γ. 4 φορές την ημέρα.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:
Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις
Τα φάρμακα με βάση τα χόρτα καρότου αντενδείκνυνται σε περιόδους έξαρσης γαστρεντερικών ασθενειών και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας, είναι επίσης καλύτερο να τα αντικαταστήσετε με άλλα μέσα.
συμπέρασμα
Οι κορυφές καρότου είναι εξαιρετικός θεραπευτής. Είναι χρήσιμο για ασθένειες του αναπαραγωγικού συστήματος σε άνδρες και γυναίκες και είναι αποτελεσματικό για κιρσούς, αρτηριακή υπέρταση και εξασθενημένη ανοσία. Ως φάρμακο χρησιμοποιούνται αφεψήματα, αφεψήματα, τσάγια από φρέσκες ή αποξηραμένες κορυφές, καθώς και κομπρέσες για εξωτερική χρήση.