Είναι δυνατόν να φάμε μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Η εγκυμοσύνη είναι μια ιδιαίτερη περίοδος στη ζωή κάθε γυναίκας. Έχοντας μάθει για την εξαιρετική τους κατάσταση, οι μέλλουσες μητέρες πρώτα απ 'όλα αναθεωρούν τη διατροφή τους, επιλέγοντας μόνο υγιεινές τροφές.

Ο μαϊντανός θεωρείται υγιεινό βότανο, αλλά μπορούν οι έγκυες να φάνε μαϊντανό; Το άρθρο περιέχει όλες τις πληροφορίες σχετικά με αυτό το πράσινο και τις ιδιαιτερότητες της χρήσης του κατά την περίοδο της τεκνοποίησης.

Η μοναδική σύνθεση του μαϊντανού

Περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία:

• Βιταμίνες Β - έχουν θετική επίδραση στο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα.
• Βιταμίνη C – βοηθά το σώμα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.
• βιταμίνη PP - έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό.
• βιταμίνη Α - επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, βελτιώνει την ανοσία.
• βιταμίνη Ε - αυξάνει τις πιθανότητες σύλληψης.
• βιταμίνη Κ - προάγει την ταχεία επούλωση των τραυμάτων του δέρματος.
• μαγνήσιο – υποστηρίζει τον μυϊκό ιστό και το νευρικό σύστημα.
• ασβέστιο - ενισχύει τα οστά.
• σίδηρος - βοηθά το κυκλοφορικό σύστημα.
• ψευδάργυρος – διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου και αυξάνει τη σεξουαλική δραστηριότητα.

Λαμβάνοντας υπόψη την πλούσια σύνθεση του μαϊντανού, σίγουρα ωφελεί τον οργανισμό, ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχουν περίοδοι που αντενδείκνυται αυστηρά από τους γιατρούς.

Οφέλη για το γυναικείο σώμα

Εάν μια γυναίκα σχεδιάζει απλώς μια εγκυμοσύνη, πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριλάβει αυτό το πράσινο στη διατροφή της: να το προσθέσει σε οποιοδήποτε πιάτο ή να το φάει φρέσκο.Η βιταμίνη Ε στα χόρτα έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της σύλληψης, όπως και η βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ), την οποία οι γιατροί συνιστούν να λαμβάνουν όλες οι γυναίκες που σχεδιάζουν εγκυμοσύνη.

Σπουδαίος! Εάν μια γυναίκα έχει προβλήματα με τη σύλληψη, θα πρέπει να συμβουλευτεί έναν γυναικολόγο. Η κατανάλωση μαϊντανού υποστηρίζει μόνο το γυναικείο σώμα, αλλά δεν θεραπεύει σοβαρά προβλήματα.

Είναι δυνατόν να φάμε μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Ο μαϊντανός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει ορισμένες αντενδείξεις, κυρίως ανάλογα με την περίοδο και την πορεία της εγκυμοσύνης.

Στο πρώτο τρίμηνο

Στην αρχή της εγκυμοσύνης, το γυναικείο σώμα βιώνει μεγάλο στρες. Το ορμονικό υπόβαθρο αλλάζει σημαντικά, προσαρμόζεται για να προστατεύει το έμβρυο από δυσμενείς επιπτώσεις. Η ανοσία στο πρώτο τρίμηνο μειώνεται και γίνεται ευάλωτη σε βακτήρια και μικροοργανισμούς. Η κατανάλωση μαϊντανού στα αρχικά στάδια αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του οργανισμού.

Αν είναι τόσο χρήσιμο, τότε τίθεται το ερώτημα: γιατί να μην καταναλώνεται ο μαϊντανός από έγκυες γυναίκες; Το γεγονός είναι ότι περιέχει ουσίες που τονώνουν τα μυϊκά όργανα, εξαιτίας αυτού, στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης αυξάνεται η πιθανότητα αποβολής.

Σημείωση. Στην αρχαιότητα, ο μαϊντανός ήταν ένα δημοφιλές φάρμακο για την άμβλωση. Τις πρώτες εβδομάδες της ανεπιθύμητης κατάστασης, η γυναίκα κατανάλωνε μεγάλες ποσότητες μαϊντανού για να προκαλέσει αποβολή.

Αν μια έγκυος αγαπά τον μαϊντανό και δεν είχε περιπτώσεις μήτρας, τα χόρτα περιλαμβάνονται στη διατροφή με μέτρο ως καρύκευμα για τα πιάτα.

Στο δεύτερο τρίμηνο

Η πιο τρυφερή περίοδος της εγκυμοσύνης έχει ήδη τελειώσει και το σώμα μας έχει συνηθίσει σε όλες τις αλλαγές. Εάν δεν υπήρχαν προβλήματα με τον τόνο στο πρώτο τρίμηνο, τότε στη μέση της εγκυμοσύνης μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια τον μαϊντανό στη διατροφή σας.Περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι σημαντικό για το σχηματισμό των οστών του εμβρύου, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό και κυκλοφορικό σύστημα και κορεσμό του σώματος της εγκύου με σίδηρο.

Παρά όλα τα οφέλη, τα χόρτα περιλαμβάνονται στη διατροφή με προσοχή. Στο δεύτερο τρίμηνο, συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερο από ένα μάτσο την ημέρα, εκτός εάν υπάρχουν ειδικές συστάσεις από γιατρό.

Σπουδαίος! Οι έγκυες γυναίκες σε οποιοδήποτε στάδιο επιτρέπεται να τρώνε μόνο φρέσκα ή ξερά χόρτα. Ο χυμός μαϊντανού περιέχει υψηλή συγκέντρωση δραστικών ουσιών· η χρήση του μπορεί να οδηγήσει σε υπερτονία της μήτρας σε όλα τα τρίμηνα της εγκυμοσύνης.

Στο τρίτο τρίμηνο

Στο τέλος της εγκυμοσύνης, πολλές γυναίκες υποφέρουν από αναιμία. Αυτή είναι μια επικίνδυνη κατάσταση· εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, θα οδηγήσει σε λιμοκτονία του παιδιού με οξυγόνο. Η μέτρια κατανάλωση χόρτων θα προστατεύσει το κυκλοφορικό σύστημα της μητέρας από την απώλεια αιμοσφαιρίνης. Το ασβέστιο στη σύνθεση έχει ευεργετική επίδραση στον οστικό ιστό και ενισχύει τα δόντια μιας εγκύου. Ο μαϊντανός μειώνει το πρήξιμο - αυτό είναι επίσης ένα κοινό πρόβλημα στο τελικό στάδιο της εγκυμοσύνης.

Η συνιστώμενη ποσότητα χόρτων είναι ένα μάτσο, όχι περισσότερο από μία φορά την ημέρα. Η συχνή χρήση απειλεί την υπερτονικότητα της μήτρας, η οποία στα τελευταία στάδια είναι επικίνδυνη για πρόωρο τοκετό.

Τα οφέλη του μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Εάν τα χόρτα καταναλώνονται με μέτρο, θα ωφελήσουν μόνο τη μητέρα και το παιδί. Τα αντιοξειδωτικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση βοηθούν στην πρόληψη:

• νευρική διεγερσιμότητα και αϋπνία.
• απότομη αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.
• προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία?
• πόνος στις αρθρώσεις;
• φλεγμονώδεις διεργασίες.

Το αφέψημα μαϊντανού είναι χρήσιμο για τις εγκύους, αλλά όχι για χορήγηση από το στόμα, αλλά για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος κεφάλι και μαλλιά και για να ανακουφίσει το πρήξιμο πόδια χρησιμοποιώντας μάσκες και λουτρά.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε άνηθο: βλάβη και οφέλη για τη μέλλουσα μητέρα και το παιδί.

Είναι δυνατόν να φάτε πεπόνι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οφέλη, βλάβες και αντενδείξεις.

Αντενδείξεις κατά την εγκυμοσύνη

Υπάρχουν ελάχιστες συγκεκριμένες αντενδείξεις για μια υγιή έγκυο γυναίκα. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με τον τόνο, αλλεργίες στα χόρτα ή προβλήματα με τα νεφρά ή τον θυρεοειδή αδένα, τα χόρτα εισάγονται στη διατροφή ξεκινώντας από το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.

Ενδιαφέρον γεγονός. Στην Αρχαία Αίγυπτο, ο μαϊντανός χρησιμοποιήθηκε μόνο ως καλλωπιστικό φυτό και ως φαρμακευτικό προϊόν· άρχισε να καταναλώνεται πολύ αργότερα.

Συστάσεις για κατανάλωση μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια ασφαλής και υγιεινή μερίδα για μια έγκυο γυναίκα δεν είναι περισσότερο από 15 g χόρτα την ημέρα. Μια επικίνδυνη μερίδα είναι 80-100 γρ. Στις έγκυες γυναίκες δεν συνιστάται αυστηρά να τρώνε τέτοια ποσότητα χόρτα, διαφορετικά οι συνέπειες για το παιδί είναι δύσκολο να προβλεφθούν.

Η πιο υγιεινή επιλογή είναι τα φρέσκα χόρτα, τα οποία περιέχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Το ξηρό καρύκευμα θα δώσει στα πιάτα μια ιδιαίτερη γεύση και θα ωφελήσει επίσης τον οργανισμό.

Συνταγές με μαϊντανό για έγκυες γυναίκες

Εδώ είναι μερικές επιλογές για να τρώτε χόρτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Φτερούγες κοτόπουλου σε σάλτσα κρέμας με σκόρδο και μαϊντανό

Θα χρειαστείτε:

• Συσκευασία φτερούγες κοτόπουλου.
• ξινή κρέμα - 200 g;
• σκόρδο - 2 σκελίδες;
• μαϊντανός - 10 g;
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Τρόπος παρασκευής: Τοποθετήστε τις φτερούγες κοτόπουλου σε ένα βαθύ ταψί, αλάτι και πιπέρι για γεύση, προσθέστε ελαιόλαδο και μοιράστε ομοιόμορφα σε όλες τις φτερούγες. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το σκόρδο και τον μαϊντανό. Περιχύστε το πάνω από τα φτερά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C και ψήνουμε για 40 λεπτά.

Σούπα κολοκύθας με βότανα

Θα χρειαστείτε:

• κολοκύθα - 500 g;
• κρέμα γάλακτος 10% – 200 ml;
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• μαϊντανός, άνηθος και κόλιαντρο - 1 κλωνάρι το καθένα.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Τρόπος παρασκευής: Βράζουμε την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσει, τη βάζουμε στο μπλέντερ τμηματικά, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε τη σούπα γενναιόδωρα με μυρωδικά.

Πιτάκια σφολιάτας με τυρί και μαϊντανό

Θα χρειαστείτε:

• Συσκευασία σφολιάτας?
• τυρί "Gouda", "ρωσικό" ή άλλο - 200 g.
• μαϊντανός - 10 g;
• βούτυρο - για λίπανση.

Τρόπος παρασκευής: ανοίγουμε λίγο τη ζύμη και την κόβουμε σε ίσα παραλληλόγραμμα. Τοποθετούμε από τη μία πλευρά ένα κομμάτι τυρί και από πάνω πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό. Πιέστε σταθερά την ελεύθερη πλευρά του μπιφτέκι στην πλευρά με τη γέμιση. Αλείφουμε το καθένα με βούτυρο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.

Η γνώμη των γιατρών για τη χρήση του μαϊντανού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μαιευτήρες-γυναικολόγοι και διατροφολόγοι συμφωνούν ότι η υπερβολική κατανάλωση μαϊντανού από μια έγκυο γυναίκα είναι επικίνδυνη για την υγεία της μητέρας και του αγέννητου παιδιού.

Η διατροφολόγος Natalya Makienko σχολιάζει τη χρήση αυτών των χόρτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: «Ο μαϊντανός ενισχύει καλά το ανοσοποιητικό σύστημα, αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, αλλά υπάρχουν και αντενδείξεις στη χρήση του - πρώιμη και όψιμη εγκυμοσύνη, ανεπάρκεια ιωδίου στο σώμα, υποθυρεοειδισμός, κυστίτιδα και νεφρική νόσο. Ο μαϊντανός μπορεί να επιδεινώσει τις αλλεργικές αντιδράσεις».

συμπέρασμα

Ο μαϊντανός είναι σίγουρα ένα ευεργετικό προϊόν για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία της σύνθεσής του προστατεύουν και υποστηρίζουν τον οργανισμό, αλλά οι έγκυες γυναίκες αποτελούν ξεχωριστή κατηγορία.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολλά τρόφιμα που φαίνονται υγιεινά μπορεί να είναι επιβλαβή. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εξαλείψτε το στο πρώτο τρίμηνο και από το δεύτερο, εισαγάγετε στη διατροφή σας όχι περισσότερα από 15 γραμμάρια την ημέρα και στη συνέχεια αυτά τα χόρτα θα δώσουν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες μητέρα και παιδί.