Θεραπευτική ρίζα μαϊντανού: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο μαϊντανός είναι ένα από τα μοναδικά και χρήσιμα φυτά. Είναι ανεπιτήδευτο να μεγαλώνεις. Οι ρίζες μαϊντανού τρώγονται και από αυτές παρασκευάζονται καλλυντικά. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.

Αλλά η ρίζα μαϊντανού δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις. Για να μην έχετε ανεπιθύμητο αποτέλεσμα από τη χρήση του, πρέπει να ξέρετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά.

Χημική σύνθεση, βιταμίνες και μικροστοιχεία της ρίζας μαϊντανού

Η σύνθεση του προϊόντος είναι πολύπλοκη και ποικίλη. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, οργανικά οξέα, μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες, φλαβονοειδή, βήτα-καροτίνη, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, σίδηρο, φώσφορο, νάτριο. , ασβέστιο, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Η περιεκτικότητα σε σελήνιο είναι ιδιαίτερα πολύτιμη, καθώς έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.

Ευεργετικές ιδιότητες της ρίζας μαϊντανού για τον ανθρώπινο οργανισμό

Ο μαϊντανός είναι γιατρός για το ανθρώπινο σώμα. Η τακτική συμπερίληψή του στη διατροφή βοηθά τους ενήλικες και τα παιδιά να αντιμετωπίσουν πολλές ασθένειες.

Θεραπευτικές ιδιότητες:

• καταπολεμά τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
• ανακουφίζει από πεπτικά προβλήματα.
• χρησιμεύει ως διουρητικό.
• καθαρίζει το αίμα από τις τοξίνες.
• Όταν καταναλώνεται τακτικά, ομαλοποιεί το σάκχαρο στο αίμα.
• μειώνει τα συμπτώματα αλλεργίας.
• βοηθά στη βελτίωση της ανοσίας.
• χρησιμεύει ως προληπτικό κατά της δυσκοιλιότητας.
• έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.
• διορθώνει τη λειτουργία του ήπατος.
• βοηθά στη θεραπεία της προστατίτιδας και των ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος.
• χρησιμοποιείται στη σύνθετη θεραπεία της παχυσαρκίας.
• παλεύει με προβλήματα όρασης.
• αντιμετωπίζει τους ρευματισμούς και την αρθρίτιδα.
• βοηθά στην εξάλειψη του οιδήματος και της μελάγχρωσης γύρω από τα μάτια.

Περιοχές εφαρμογής της ρίζας μαϊντανού

Το άρωμα της ρίζας του μαϊντανού είναι σχεδόν τόσο έντονο όσο το άρωμα των βοτάνων και το προϊόν διαρκεί πολύ περισσότερο. Επομένως, μπορείτε να αποθηκεύσετε ρίζες για το χειμώνα. Η ρίζα προστίθεται στα τρόφιμα ως πικάντικο καρύκευμα.. Είναι εξίσου νόστιμο ωμό, αποξηραμένο, τουρσί και βραστό.

Το προϊόν ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε κρέας, καθώς και με πολλά λαχανικά - πατάτες, γογγύλια, καρότα, λάχανο, κολοκυθάκια. Τριμμένη φρέσκια ρίζα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στις σαλάτες. Ως συνοδευτικό παρασκευάζονται βραστές, βραστές, τηγανητές ρίζες. Η ρίζα μαϊντανού είναι ένα ιδανικό καρύκευμα για την κονσερβοποίηση λαχανικών.

Στη λαϊκή ιατρική, για την προετοιμασία χρησιμοποιούνται ρίζες μαϊντανού αφεψήματα, αφεψήματα, σκόνες, χυμοί. Ο χυμός χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη βελτίωση της λειτουργίας του φλοιού των επινεφριδίων, την τόνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και του θυρεοειδούς αδένα.

Για να ενισχυθεί η επίδραση του χυμού, αναμιγνύεται με το χυμό από αγγούρι, σέλινο και καρότα. Τα αφεψήματα βοηθούν καλά σε εντερικά προβλήματα· χρησιμοποιούνται ως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα για κυστίτιδα, πέτρες στα νεφρά και γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα. Στη γυναικολογία χρησιμοποιούνται αφεψήματα για την αποκατάσταση του κύκλου. Τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό του ήπατος. Βοηθούν επίσης καλά στη θεραπεία της προστατίτιδας.

Το προϊόν κατέχει επίσης ισχυρή θέση στην κοσμετολογία. Οι γυναίκες το χρησιμοποιούν σε συνταγές με μάσκες για πρόσωπο. Οι μάσκες ενυδατώνουν, λευκαίνουν και τονώνουν την επιδερμίδα.Τα προϊόντα ρίζας μαϊντανού μειώνουν την ακμή, χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση των κηλίδων ηλικίας και την εξομάλυνση των λεπτών ρυτίδων γύρω από τα μάτια. Επίσης ανακουφίζουν από το πρήξιμο και έχουν ανυψωτικό αποτέλεσμα.

Μπορεί να είναι χρήσιμο:

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τον μαϊντανό σε ένα περβάζι

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μαϊντανού σε θερμοκήπιο

Ανασκόπηση της ποικιλίας μαϊντανού "Italian Giant"

Λαϊκές συνταγές με βάση τη ρίζα μαϊντανού

Χάρη στη μοναδική σύνθεση το προϊόν παρέχει μια διαρκή επίδραση στη θεραπεία πολλών ασθενειών και αισθητικές επεμβάσεις.

Για θεραπεία

Για τον διαβήτη Τοποθετούμε 10 γραμμάρια ψιλοκομμένες ρίζες σε ένα θερμός και ρίχνουμε 400 ml βραστό νερό. Κλείνουμε ερμητικά και αφήνουμε για 6 ώρες και μετά περνάμε με τυρί πανί. Διαιρέστε αυτή την ποσότητα σε 4 δόσεις την ημέρα. Πάρτε το έγχυμα για 30 ημέρες.

Για προστατίτιδα και για αύξηση της ισχύος για τους άνδρες, πάρτε 10 ml χυμού στυμμένο από το λαχανικό ρίζας πριν από το πρωινό για δύο εβδομάδες. Κάντε ένα διάλειμμα για μία εβδομάδα και επαναλάβετε το μάθημα.

Για να καθαρίσει το σώμα Τρίψτε τον πολτό από 150 γρ λαχανικών ρίζας, αχνίστε με ½ λίτρο βραστό νερό και αφήστε το για 15 λεπτά. Πάρτε 4 κ.σ. μεγάλο. σε μια μέρα. Μάθημα - 14 ημέρες. Μετά από 2 ημέρες, επαναλάβετε το μάθημα.

Για τη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας 4 κουτ. θρυμματισμένες ξηρές ρίζες, ρίξτε 1 φλιτζάνι βραστό νερό και μαγειρέψτε για 15 λεπτά σε λουτρό νερού. Ενταση. Πάρτε το αφέψημα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, 2 φορές την ημέρα, ¼ φλ. Πίνετε το αφέψημα σε μικρές γουλιές. Μάθημα - 1 μήνας.

Για επώδυνη έμμηνο ρύση και αιμορραγία 2 κ.σ. μεγάλο. Ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό πάνω από τις θρυμματισμένες ρίζες και αφήστε τις για 4 ώρες. Στραγγίστε και πάρτε 2 κουταλιές της σούπας 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. μεγάλο. 4 φορές την ημέρα για 2 εβδομάδες.

Για καλλυντικούς σκοπούς

Λοσιόν για λιπαρό δέρμα: 2 κ.σ. μεγάλο.Ρίξτε 400 ml βραστό νερό πάνω από ψιλοκομμένες ρίζες μαϊντανού και βάλτε το σε λουτρό νερού για 15 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε για 1 ώρα. Ενταση. Σκουπίστε το πρόσωπό σας με αυτό το έγχυμα πρωί και βράδυ.

Μάσκα για το πρόσωπο: για 400 ml βραστό νερό, πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. ψιλοκομμένες ρίζες και φύλλα. Τοποθετήστε σε λουτρό νερού για 20 λεπτά. Προσθέστε το τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά στον κρύο ζωμό και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ο χυλός. Εφαρμόστε τη μάσκα στο δέρμα για 20 λεπτά. Εφαρμόστε 2 φορές την εβδομάδα.

Καλλυντικός πάγος ανακουφίζει από το πρήξιμο του προσώπου, τις σακούλες κάτω από τα μάτια και τις κηλίδες ηλικίας. Ρίξτε το έτοιμο αφέψημα ρίζας σε παγοθήκες και παγώστε. Σκουπίστε το πρόσωπό σας με τα παγάκια που προκύπτουν το πρωί και το βράδυ.

Για την αποκατάσταση των αδύναμων και βαμμένων μαλλιών Τοποθετήστε 2 ρίζες σε ένα δοχείο με 2 λίτρα νερό. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με τον κρύο ζωμό μετά το πλύσιμο. Χρησιμοποιήστε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σπουδαίος! Οι μάσκες ρίζας μαϊντανού χρησιμοποιούνται αμέσως μετά την προετοιμασία. Οι χυμοί και τα αφεψήματα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για 2-3 ημέρες, τα παγάκια για 1 εβδομάδα.

Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις

Παρά τη χρησιμότητα Η ρίζα μαϊντανού έχει μια σειρά από αντενδείξεις και μπορεί να βλάψει τον οργανισμό:

1. Τα αιθέρια έλαια του προϊόντος μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες και μεμονωμένες τροφικές δυσανεξίες.
2. Για ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, τα προϊόντα ρίζας μαϊντανού πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά και υπό την επίβλεψη ιατρού.
3. Η υπερβολική κατανάλωση μαϊντανού μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια μικροστοιχείων και, κατά συνέπεια, σε επιδείνωση της ευημερίας.
4. Εάν παρατηρηθούν διαταραχές του μεταβολισμού του ασβεστίου στον οργανισμό, το προϊόν δεν πρέπει να καταναλώνεται.
5. Τα σκευάσματα μαϊντανού αντενδείκνυνται για επιληψία, παροξύνσεις ελκών και γαστρίτιδας του στομάχου και κρίσεις ουρολιθίασης.
6. Η ρίζα μαϊντανού αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καθώς διεγείρει τους μύες της μήτρας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.

συμπέρασμα

Η ρίζα του μαϊντανού είναι μια αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Η χρήση του σας επιτρέπει να επιτύχετε αποτελέσματα υγείας και καλλυντικών. Αυτό το λαχανικό δεν είναι καθόλου δύσκολο να καλλιεργηθεί στον κήπο· είναι επίσης εύκολο να το παρασκευάσετε. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη συνταγή και να λάβετε υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος.