Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία φραγκοστάφυλου Consul χωρίς αγκάθια με εξαιρετική γεύση και ισχυρό ανοσοποιητικό

Το Consul είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου μέσης εποχής, που εκτρέφεται από εγχώριο κτηνοτρόφο και κέρδισε την αγάπη των κηπουρών για τα χαρακτηριστικά του. Σχηματίζει μεγάλα μούρα με ευχάριστη ξινόγλυκη γεύση, καρποφορεί σταθερά για 20 χρόνια και είναι ανθεκτικό στον παγετό και σε πολλές ασθένειες. Σας προσκαλούμε να μάθετε λεπτομερώς για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας και να μάθετε πώς να τη φροντίζετε σωστά για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Το Consul είναι μια ποικιλία χωρίς αγκάθια από φραγκοστάφυλο μέτριας ωρίμανσης. Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στους θάμνους την επόμενη σεζόν μετά τη φύτευση, αλλά ο Πρόξενος αρχίζει να καρποφορεί πλήρως μετά από 2-3 χρόνια. Η ελάχιστη απόδοση είναι 10 t/ha, η μέγιστη είναι 20 t/ha, συλλέγονται 3-6 κιλά μούρα από έναν θάμνο.

Αναφορά. Όσο περισσότερα μούρα στον θάμνο, τόσο μικρότερα είναι.

Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου, η καρποφορία διαρκεί περίπου 5 εβδομάδες. Η ετοιμότητα της καλλιέργειας για συγκομιδή κρίνεται από το χρώμα των μούρων - γίνονται μπορντό. Σε θερμοκρασία +8...+15°C, τα φραγκοστάφυλα αποθηκεύονται για 1-3 εβδομάδες.

100 g Consul berries περιέχει 6,7% σάκχαρα, 3,1% (25,7 mg) ασκορβικό οξύ. Τα φρούτα βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, έχουν ηρεμιστική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και αποτρέπουν την ανάπτυξη αναιμίας.

Ιστορία προέλευσης και διανομής

Το Gooseberry Consul εκτράφηκε το 1995 από τον κτηνοτρόφο V.S.Ilyin στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Πατάτας του Νοτίου Ουραλίου ως αποτέλεσμα της διέλευσης των πράσινων και αφρικανικών ποικιλιών Chelyabinsk.

Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο των Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 1995 με το όνομα Senator με άδεια καλλιέργειας στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία και Άπω Ανατολή.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Οι θάμνοι Consul είναι ζωηροί και μέτριας εξάπλωσης: το ύψος φθάνει τα 1,5-1,8 m, η διάμετρος της κόμης έως τα 2 m. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, ελαφρώς καμπύλοι, εφηβικοί, καλυμμένοι με πράσινο φλοιό, ο οποίος στο κάτω μέρος μπορεί να έχει καφέ- ροζ απόχρωση. Τα αγκάθια είναι λίγα, είναι αδύναμα, μονά, αναπτύσσονται κάθετα προς τα κλαδιά ή προς τα κάτω.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα, με ζαρωμένη, ελαφρώς ή μέτρια γυαλιστερή επιφάνεια. Οι λεπίδες των φύλλων είναι ίσιες, κοίλες ή κυρτές, με ίσια ή στρογγυλεμένη βάση, έχουν σχήμα πέντε λοβών και ελαφρώς κυματιστές άκρες.

Οι μίσχοι είναι λεπτοί και μακριές, ελαφρώς εφηβικοί, ανοιχτό πράσινο, βρίσκονται σε γωνία 30° ως προς το βλαστό. Οι οφθαλμοί είναι μικροί, απλοί, οβάλ σχήματος. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας (τρίτη δεκαετία Μαΐου - αρχές Ιουνίου), εμφανίζονται μικρά λουλούδια στους θάμνους, που συλλέγονται σε ταξιανθίες 2-3 τεμαχίων. Τα σέπαλα είναι στενά, όχι κλειστά, αντανακλαστικά. Τα μίσχοι είναι εφηβικά, πράσινα, μακριά, λεπτά.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Αυτή είναι μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία φραγκοστάφυλου - οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν ακόμη και μια παρατεταμένη πτώση της θερμοκρασίας του αέρα έως τους -30°C. Τα λουλούδια ανέχονται τους παγετούς της άνοιξης που επιστρέφουν ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε ψυχρές περιοχές.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Ο πρόξενος ανέχεται την παρατεταμένη ξηρασία, αλλά η παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής - υπάρχουν λιγότερα μούρα, γίνονται μικρότερα και πιο ξινή.

Το υπερβολικό νερό και η υπερχείλιση του εδάφους επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση των φυτών. Αυτό προκαλεί σήψη των ριζών και οδηγεί στο θάνατο των θάμνων.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, πρακτικά δεν επηρεάζεται από σεπτορία και πριονίδια. Οι κίνδυνοι περιλαμβάνουν ανθρακνόζη, μούχλα αμερικανικού φραγκοστάφυλου, ακακία και αφίδες.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Ο Consul παράγει στρογγυλά μούρα που ζυγίζουν 3-6 g και φτάνουν τα 2 cm σε διάμετρο. Οι καρποί καλύπτονται με λεπτή λεπτή φλούδα σκούρου κόκκινου, σχεδόν μαύρου χρώματος.

Ο πολτός είναι αρωματικός, σχεδόν διάφανος, τύπου μαρμελάδας και έχει γλυκόξινη γεύση που θυμίζει ώριμα σταφύλια ή ακτινίδιο.

Τομείς χρήσης

Ένα από τα πλεονεκτήματα του Προξένου είναι η καθολική του εφαρμογή. Είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία: παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδας, κομπόστας, μαρμελάδας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα του Gooseberry Consul:

• υψηλή και σταθερή απόδοση.
• ευχάριστη γεύση των μούρων?
• αντοχή στον παγετό?
• χωρίς αγκάθια?
• ανοσία σε μια σειρά κοινών ασθενειών.
• μακρά καρποφορία - έως 20 χρόνια.
• αυτογονιμοποιούμενος.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας είναι η κακή μεταφορά, η τάση να προσβάλλεται από μυκητιασικές ασθένειες και η μείωση της ποσότητας και της ποιότητας της συγκομιδής ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης ξηρασίας.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή φραγκοστάφυλων αυτής της ποικιλίας, είναι απαραίτητο να συμμορφώνεστε με τις τυπικές αγροτεχνικές απαιτήσεις: επιλέξτε το σωστό μέρος για να φυτέψετε τους θάμνους, να ταΐσετε τα φυτά και να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει και δεν είναι υδατωμένο.

Βέλτιστες συνθήκες

Το Consul καλλιεργείται σε μια καλά φωτισμένη, θερμαινόμενη από τον ήλιο περιοχή, προστατευμένη από ρεύματα και θυελλώδεις ανέμους. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο, εμπλουτισμένο με λίπασμα ή κοπριά, να έχει καλό αερισμό και διαπερατότητα υγρασίας. Το πιο κατάλληλο pH εδάφους είναι 6,2–6,7.

Αναφορά. Για να ληφθούν πράσινα λιπάσματα, φυτεύεται πράσινη λίπανση μεταξύ των σειρών και φυτεύεται φαγόπυρο για να αποφευχθεί η εμφάνιση παρασίτων του εδάφους.

Τα σπορόφυτα αγοράζονται από εξειδικευμένα φυτώρια. Τα ετήσια φυτά πρέπει να έχουν πολλές μικρές και πυκνές ρίζες χωρίς σημάδια ασθένειας, μούχλας ή μηχανικές βλάβες. Τα δείγματα ηλικίας 2 ετών πρέπει να έχουν λείο ριζικό γιακά και αρκετούς βλαστούς μήκους 10-15 cm με μπουμπούκια.

Μια ημέρα πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων εμποτίζεται σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Kornevina, Epina, Heteroauxin).

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Πραγματοποιείται προσγείωση την άνοιξη, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού (τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου) ή το φθινόπωρο, περίπου ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού (μέσα Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου).

Μοτίβο φύτευσης:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες φύτευσης μεγέθους 50-60 cm.
2. Προσθέστε λίγη τύρφη ή λίπασμα πολλαπλών συστατικών σε κάθε τρύπα για την καλλιέργεια φυτών μούρων.
3. Τοποθετήστε έναν θάμνο στο κέντρο της τρύπας και ισιώστε τις ρίζες του.
4. Γεμίστε τα κενά με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι θαμμένο 6-7 cm.
5. Πασπαλίζουμε τις φυτεύσεις με χώμα και το συμπιέζουμε.
6. Ποτίστε τα σπορόφυτα στις ρίζες, καλύψτε τον κορμό του δέντρου με πριονίδι.

Απόσταση μεταξύ θάμνων θα πρέπει να είναι 1,2-1,5 m.

Περαιτέρω φροντίδα

Σε περίπτωση μη βροχής Οι θάμνοι του προξένου ποτίζονται 2 φορές το μήνα με ρυθμό 10 λίτρα νερού για κάθε φυτό.Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και ζιζανίων ταυτόχρονα για να βελτιωθεί ο αερισμός και η διαπερατότητα της υγρασίας.

Αναφορά. Εάν το χώμα είναι επικαλυμμένο ή καλυμμένο με αγροΐνες, δεν πραγματοποιείται βοτάνισμα και χαλάρωση.

Εφαρμόζονται λιπάσματα ένα χρόνο μετά τη φύτευση των θάμνων σύμφωνα με το σχέδιο:

• αρχή της άνοιξης - λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (12-15 g νιτρικών ανά 10 λίτρα νερού) εφαρμόζονται σε 2 στάδια με μεσοδιάστημα 10 ημερών.
• πριν από την ανθοφορία - 70-80 g χλωριούχου καλίου και υπερφωσφορικού ή 0,3-0,4 kg τέφρας ξύλου για κάθε θάμνο.
• μετά τη συγκομιδή - 5 κιλά κοπριάς ή χούμου για κάθε φυτό.

Σε κρύο και υγρό καιρό, πραγματοποιείται διαφυλλική λίπανση με λιπάσματα που περιέχουν βόριο για καλύτερη επικονίαση των λουλουδιών και καλό σετ μούρων. Εάν το pH του εδάφους είναι χαμηλό, μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου προστίθεται δολομίτης στο έδαφος (300-500 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα).

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση του Προξένου, στις αρχές της άνοιξης, οι μίσχοι κόβονται πάνω από τον οφθαλμό που βλέπει προς τα έξω 10 cm πάνω από το 1ο, 2ο ή 3ο μάτι. Για 3 χρόνια κλαδεύονται μόνο οι φετινοί βλαστοί διασταυρούμενοι, άρρωστοι, κατεστραμμένοι, στη συνέχεια αφαιρούνται οι πιο παλιοί (4χρονοι), κατεστραμμένοι, άρρωστοι βλαστοί. Οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται στο μισό.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες και παράσιτα

Επικίνδυνο για τον πολιτισμό ασθένειες και τα παράσιτα και οι μέθοδοι καταπολέμησής τους περιγράφονται στον πίνακα.

Χειμώνας

Το Consul είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου ανθεκτική στον παγετό, επομένως δεν απαιτεί μόνωση. Ταυτόχρονα, σε ψυχρές περιοχές, οι μίσχοι των ετήσιων θάμνων κάμπτονται στο έδαφος και ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα πριονιδιού ή άχυρου.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Ανεξάρτητα από την αναπτυσσόμενη περιοχή, ο Consul έχει τυπικές απαιτήσεις φροντίδας. Μικρές διαφορές είναι μόνο στη συχνότητα του ποτίσματος και του χειμερινού καταφυγίου. Έτσι, στις νότιες περιοχές με ζεστό και ξηρό κλίμα, απαιτείται πιο συχνή ύγρανση του εδάφους και σε ψυχρές περιοχές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν κλαδιά αγροϊνών ή ελάτης για να καλύψουν επιπλέον τους θάμνους για το χειμώνα.

Αναπαραγωγή

Πρόξενος φραγκοστάφυλου διαδίδεται με διάφορους τρόπους.

Οριζόντια και κάθετα στρώματα

Στο τέλος του φθινοπώρου ή του χειμώνα, το μητρικό φυτό κλαδεύεται έτσι ώστε οι εναπομείναντες δυνατοί βλαστοί να έχουν 2-3 μάτια που βρίσκονται πάνω από το έδαφος. Αυτό θα τονώσει την ανάπτυξη νεαρών κλαδιών την άνοιξη. Όταν φτάσουν τα 12-16 εκατοστά, σκεπάζονται με χώμα.

Κατά την οριζόντια ριζοβολία, οι βλαστοί συντομεύονται κατά 1-3 cm και στερεώνονται οριζόντια πάνω από το έδαφος και οι αναπτυσσόμενοι κάθετοι βλαστοί καλύπτονται επιπλέον με χώμα σε ύψος 10 cm.

Με κάθετη ριζοβολία, ο μητρικός θάμνος ανυψώνεται έτσι ώστε το έδαφος να καλύπτει εν μέρει τους νεαρούς βλαστούς.Μετά την ριζοβολία, τα κλαδιά διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και φυτεύονται σε μόνιμη θέση.

Πράσινα μοσχεύματα

Το φθινόπωρο κόβονται βλαστοί μήκους 25-35 cm από τον θάμνο, αφαιρούνται το ξυλώδες μέρος και τα φύλλα από κάτω. Στη συνέχεια φυτεύονται στο μητρικό λικέρ υπό γωνία 45°, βαθύνοντας μέχρι τη μέση, σε απόσταση 10-20 cm το ένα από το άλλο. Το επόμενο φθινόπωρο, τα ριζωμένα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος.

Ποικιλίες επικονιαστών

Το Consul είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου, η οποία επιτρέπει στην καλλιέργεια να πήξει χωρίς διασταυρούμενη επικονίαση.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Οι κηπουροί αφήνουν θετικές κριτικές για το Consul Gooseberry, σημειώνοντας την υψηλή του απόδοση, τα νόστιμα και μεγάλα μούρα και τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.

Alexey, Kirov: «Υπάρχουν αρκετοί θάμνοι Consul που φυτρώνουν στη ντάτσα. Μου αρέσει που δεν απαιτεί επικονιαστές, γιατί η περιοχή είναι μικρή και δεν υπάρχει που να τα φυτέψεις. Ταυτόχρονα, η απόδοση είναι σταθερά υψηλή, τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ νόστιμα. Με τα χρόνια της καλλιέργειας, οι θάμνοι δεν αρρώστησαν ποτέ, αν και αρκετές φορές παρέλειψα τις προληπτικές θεραπείες, παρόλο που ξέρω ότι αυτό δεν αξίζει να το κάνω»..

Μαρίνα, Ορέλ: «Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα. Είμαι ευχαριστημένος με την απόδοση και τη γεύση των μούρων, είναι πολύ βολικό να μην υπάρχουν αγκάθια στα κλαδιά, μπορείτε να συλλέξετε χωρίς προβλήματα. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, απλά πρέπει να την κλαδεύετε τακτικά και να την ποτίζετε. Δεν το καλύπτω με τίποτα επιπλέον για το χειμώνα· οι θάμνοι ανέχονται καλά το κρύο.».

Βασίλι, Μπέλοβο: «Έχω ακούσει τόσες πολλές κριτικές για το Πρόξενο, όλοι επαινούν την παραγωγικότητά του. Δεν είμαι εξαίρεση. Υπάρχουν πολλά μούρα, είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και μετά την επεξεργασία. Δεν υπάρχουν αγκάθια στους θάμνους, η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τον παγετό και δεν απαιτεί επικονιαστές να αναπτυχθούν κοντά. Μπορώ να συστήσω ειλικρινά το Consul σε όσους επιλέξουν μια ποικιλία φραγκοστάφυλου για φύτευση στο οικόπεδό τους»..

συμπέρασμα

Το Consul είναι μια δημοφιλής ποικιλία φραγκοστάφυλου εγχώριας επιλογής, η οποία χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική γεύση επιδόρπιου του καρπού, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και πολλές ασθένειες, αυτογονιμοποίηση και μακροχρόνια καρποφορία. Στα μειονεκτήματα της ποικιλίας συγκαταλέγεται η κακή μεταφορά και η ευαισθησία σε μυκητιακές ασθένειες.