Χαρακτηριστικά του κλαδέματος σταφυλιών Isabella το φθινόπωρο
Η Isabella είναι το πιο δημοφιλές υβρίδιο σταφυλιού σε ολόκληρο τον κόσμο. Από αυτό παρασκευάζονται κρασιά, χυμοί, μαρμελάδες και παρασκευάζονται διάφορα επιδόρπια. Η επικράτηση του οφείλεται όχι μόνο στη γεύση του, αλλά και στην ανεπιτήδευσή του. Αλλά ακόμα και παρά αυτό, δεν πρέπει να ξεχνάμε ορισμένους κανόνες για το κλάδεμα και τη φροντίδα των σταφυλιών Isabella για να αποκτήσουμε νόστιμα και μεγάλα μούρα.
Πότε να κλαδέψετε τα σταφύλια Isabella
Το κλάδεμα των σταφυλιών παίζει βασικό ρόλο στο σχηματισμό ενός υγιούς θάμνου και στην απόκτηση καλής συγκομιδής, και επίσης απλοποιεί τη φροντίδα του φυτού στο μέλλον. Κλάδεμα σταφυλιών Συνιστάται να το κάνετε στα τέλη του φθινοπώρου, όταν πέφτουν τα φύλλα ή νωρίς την άνοιξη πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.
Συνιστάται στους αρχάριους να πραγματοποιήσουν τη διαδικασία το φθινόπωρο, καθώς είναι πολύ πιο απλή από ό,τι την άνοιξη. Για το κλάδεμα την άνοιξη, είναι σημαντικό όχι μόνο να εξετάσετε προσεκτικά τον θάμνο και να βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται σε "χειμερία νάρκη", αλλά και να περιμένετε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία αέρα. Θα πρέπει να είναι εντός 0…+3°С. Το κλάδεμα δεν πραγματοποιείται τον Μάιο, όταν μπαίνει ζεστός καιρός και εμφανίζεται άφθονη ανάπτυξη οφθαλμών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του θάμνου.
Για αναφορά. Μην ξεχνάτε τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια. Εάν η περιοχή έχει πολύ σκληρούς χειμώνες, το φθινοπωρινό κλάδεμα μπορεί να την βλάψει και ο θάμνος να παγώσει. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να αναβάλετε αυτή τη διαδικασία για την άνοιξη.
Οι έμπειροι οινοποιοί καταφεύγουν ακόμη και σε καλοκαιρινό κλάδεμα θάμνων σταφυλιών, λίγο πριν την ανθοφορία.Ταυτόχρονα αφαιρούνται σχεδόν όλα τα κάτω φύλλα για καλύτερη έκθεση στο ηλιακό φως και για να μην παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το ριζικό σύστημα.
Εκτός από τα φύλλα αφαιρείται το πάνω και μέρος των μεσαίων συστάδων. Οι οινοποιοί είναι βέβαιοι ότι ουσιαστικά δεν τους φτάνουν τα θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ κατώτερα σε ποιότητα από τα κατώτερα φρούτα.
Πώς να κλαδέψετε σωστά το φθινόπωρο
Το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι απαραίτητο για να δώσει σχήμα στον θάμνο και να εξαλείψει τα περιττά και άρρωστα μέρη. Ξεκινά 2-3 εβδομάδες μετά την πτώση των φύλλων - συνήθως όχι νωρίτερα από τα μέσα Οκτωβρίου.
Πρώτον, οι αδύναμοι, κατεστραμμένοι και ξεραμένοι θετόγονοι αφαιρούνται από τον θάμνο. Στη συνέχεια, οι νέοι βλαστοί που σχηματίζονται αυτή την εποχή μειώνονται κατά 1/3 και οι λιγνικοί βλαστοί κατά 2/3. Ένα ενήλικο αμπέλι υπόκειται επίσης σε κλάδεμα. 12 μπουμπούκια υπολογίζονται σε αυτό, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Το πάνω μέρος του θάμνου είναι ρυθμισμένο έτσι ώστε το κλήμα να τεντώνεται στα πλάγια και όχι προς τα πάνω.
Για αναφορά. Το κλάδεμα γίνεται σε ορθή γωνία, αφήνοντας την επιφάνεια της κοπής ομοιόμορφη και λεία, για να μην χάσει το φυτό πολύ ζουμί και να το οδηγήσουμε σωστά κατά μήκος της κληματαριάς. Επίσης, μην κόβετε τους βλαστούς στη ρίζα. Είναι απαραίτητο να αφήσετε μικρά εξογκώματα για καλύτερη ανάκτηση των σταφυλιών μετά τη διαδικασία.
Οι νεαροί θάμνοι που δεν έχουν κλείσει ακόμη ένα έτος κλαδεύονται το φθινόπωρο αν φυτεύτηκαν την άνοιξη. Όλοι οι υπάρχοντες βλαστοί συντομεύονται, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια στον καθένα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας των σταφυλιών
Για να απολαμβάνουν οι αμπελώνες πλούσια σοδειά κάθε χρόνο χρειάζονται φροντίδα: πότισμα, λίπανση, κλάδεμα κ.λπ.
Πότισμα και σάπιασμα
Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, οι θάμνοι χρειάζονται αυξημένο πότισμα. Τα νεαρά σταφύλια πρέπει να ενυδατώνονται μία φορά την εβδομάδα ρίχνοντας 15-20 λίτρα νερό κάτω από τις ρίζες.Το πότισμα πραγματοποιείται πριν την εμφάνιση των καρπών.
Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι χρειάζονται και πάλι υγρασία. Πριν ξεχειμωνιάσει ο αμπελώνας πρέπει να δέχεται τουλάχιστον 70 λίτρα νερό. Η προετοιμασία για το χειμώνα ολοκληρώνεται με τη διαδικασία του mulching. Αυτό καλύπτει το ανώτερο στρώμα του εδάφους με ένα μείγμα οργανικών λιπασμάτων, πεσμένων φύλλων, κλαδιών ελάτης, τσιπς τύρφης και πριονιδιού.
Το Mulch σας επιτρέπει:
- εμποδίστε το χώμα κάτω από τον θάμνο να ξεπλυθεί.
- αποφύγετε την απώλεια υγρασίας και το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια.
- Προστατέψτε τον αμπελώνα από το πάγωμα.
- αποτρέπει την εμφάνιση ζιζανίων.
Με την έναρξη του καλοκαιριού, το σάπια φύλλα δεν αφαιρείται, αλλά απλώς αναμιγνύεται με το ανώτερο στρώμα του εδάφους κατά τη χαλάρωση.
Για αναφορά. Πριν από την ανάμειξη των συστατικών του σάπια φύλλα, ελέγχονται για παράσιτα για να αποφευχθεί ο κίνδυνος προσβολής των σταφυλιών.
Λίπασμα
Για να σχηματιστούν μεγάλα και ζουμερά μούρα, ο θάμνος του σταφυλιού απαιτεί λίπασμα τρεις φορές την εποχή.
Η πρώτη λίπανση γίνεται την άνοιξη. Εφαρμόστε λίπασμα που περιέχει άζωτο. Η δεύτερη φορά είναι στο στάδιο του σχηματισμού ωοθηκών. Εδώ χρησιμοποιούν άλλα λιπάσματα, που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
Η τρίτη σίτιση γίνεται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιούνται σύνθετα λιπάσματα ("σταφύλια Novofert", "Florovit" κ.λπ.).
Για αναφορά. Λίγες εβδομάδες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, επιτρέπεται να γονιμοποιηθεί επιπλέον ο θάμνος με οργανική ύλη - μια έγχυση κοπριάς κοτόπουλου.
Βοτάνισμα και χαλάρωση
Το έδαφος κάτω από το αμπέλι πρέπει να είναι σε ιδανική κατάσταση: χωρίς αγριόχορτα και συνεχώς χαλαρό.
Γίνεται τακτικό ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους προκειμένου να εξασφαλιστεί ανεμπόδιστη πρόσβαση στο ριζικό σύστημα υγρασίας και αέρα. Και αυτό είναι το κλειδί για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του θάμνου.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:
Πότε και πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο και να τα φροντίσετε μετά τη διαδικασία
Γιατί πρέπει να κλαδέψετε τα σταφύλια το φθινόπωρο και πώς να το κάνετε σωστά;
Προστασία και καταφύγιο για το χειμώνα
Αυτή η ποικιλία σταφυλιού ανέχεται καλά τον παγετό και δεν απαιτεί ενισχυμένο καταφύγιο. Αλλά νεαροί, όχι ακόμα δυνατοί θάμνοι τυλίγονται με λινάτσα ή άλλα διαθέσιμα υλικά για το χειμώνα.
Για αναφορά. Εάν υπάρχει πιθανότητα βλάβης του φλοιού του κύριου κορμού από τρωκτικά (ποντίκια ή λαγοί, που τρώνε δενδρύλλια για φαγητό το χειμώνα), καλύπτεται και για το χειμώνα.
συμπέρασμα
Η ανεπιτήδευτη ποικιλία σταφυλιού Isabella αναπτύσσεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές λόγω της αντοχής της στον παγετό. Αλλά, όπως κάθε καλλιέργεια κήπου, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα: κλάδεμα, πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα.
Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, ο θάμνος θα σας ενθουσιάσει με μια εξαιρετική συγκομιδή χρόνο με το χρόνο.