Οδηγός για τη φροντίδα των σταφυλιών τον Αύγουστο και συμβουλές από έμπειρους αμπελουργούς

Οι αρχάριοι κηπουροί υποθέτουν ότι μετά τη συγκομιδή ο αμπελώνας δεν χρειάζεται προσοχή και τα φυτά πρέπει να φροντίζονται μόνο την άνοιξη, αφού το χιόνι έχει λιώσει. Αυτή η υπόθεση είναι εσφαλμένη: ακόμη και μετά την καρποφορία, η καλλιέργεια απαιτεί πότισμα, λίπανση και κλάδεμα. Η σωστή προσέγγιση εγγυάται όχι μόνο μια πλούσια συγκομιδή το επόμενο έτος, αλλά και ένα ξεχειμώνιασμα των θάμνων χωρίς προβλήματα.

Τι φροντίδα χρειάζονται τα σταφύλια τον Αύγουστο;

Τον Αύγουστο, οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιού εισέρχονται στην περίοδο καρποφορίας. Προκειμένου οι συστάδες να γίνουν μεγάλες και γλυκές, οι κηπουροί ασχολούνται με αγροτεχνικά μέτρα: κομμένο και σχηματίζουν φυτά ταίζω και νερό, χαλαρώστε και σάπια φύλλα. Φροντίστε να πραγματοποιήσετε θεραπεία κατά των ασθενειών και των εντόμων τον Αύγουστο, ώστε να μην τρώνε ώριμα και ζουμερά μούρα. Οι διαδικασίες καθορίζουν πώς θα επιβιώσει ο θάμνος το φθινόπωρο και το χειμώνα και πώς θα είναι η καρπόδεση του επόμενου έτους.

Στις αρχές του μήνα κόβονται θετά παιδιά και πράσινοι βλαστοί. Η υπερβολική βλάστηση παρεμποδίζει την ανάπτυξη των τσαμπιών και αφαιρεί τα θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα οι καρποί να γίνονται μικροί και άβουλοι. Συνιστάται επίσης να πραγματοποιήσετε διαμορφωτικό κλάδεμα: δίνει στο φυτό μια καλά περιποιημένη εμφάνιση και το προστατεύει από την εμφάνιση παρασίτων εντόμων.

Το δεύτερο μισό του Αυγούστου, τα σταφύλια ωριμάζουν· στους καρπούς μπορεί να εμφανιστούν ίχνη σήψης ή άλλες ασθένειες. Σε αυτήν την περίπτωση τα φυτά αντιμετωπίζονται λαϊκές θεραπείες, καθώς η χρήση χημικών είναι επικίνδυνη για την υγεία.Μια εβδομάδα μετά τη συγκομιδή, οι αμπελώνες ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος. Η διαδικασία ενισχύει την ανοσία του φυτού και αυξάνει την αντοχή του στον παγετό. Επιπλέον, καθαρίζουν το έδαφος από πεσμένα φύλλα και καρπούς για να προετοιμάσουν τον αμπελώνα για το χειμώνα.

Τι να κάνετε στο αμπέλι τον Αύγουστο

Οι εργασίες στον αμπελώνα γίνονται όλο το χρόνο. Ας δούμε τι είναι φροντίδα σταφυλιού τον Αύγουστο και πώς να εκτελέσετε σωστά τις διαδικασίες.

Πότισμα

Συχνότητα και αφθονία πότισμα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες. Στις νότιες περιοχές, τα καλοκαίρια είναι ζεστά και μακρά, έτσι υγραίνουν το έδαφος μέχρι το τέλος του μήνα, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα του νερού.

Κατά μέσο όρο, ένας ενήλικος θάμνος χρησιμοποιεί περίπου 12 λίτρα νερού, στα τέλη Αυγούστου - περίπου 7 λίτρα. Στις βόρειες περιοχές, το πότισμα σταματά από τα μέσα Αυγούστου.

Δεν συνιστάται η άρδευση θάμνων στους οποίους κρέμονται ώριμα και μεγάλα μούρα: η υπερβολική υγρασία προκαλεί ρωγμές και σήψη των καρπών.

Βρέξτε το φυτό στη ρίζα, το νερό δεν πρέπει να πέσει στα φύλλα, τους βλαστούς και τα μούρα. Συνιστάται η διεξαγωγή της διαδικασίας το πρωί ή το βράδυ. Το νερό θερμαίνεται πρώτα στον ήλιο. Σταματήστε την ενυδάτωση 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. εάν ο Αύγουστος είναι ξηρός - 2 εβδομάδες νωρίτερα. Για να διασφαλιστεί ότι το νερό διεισδύει βαθύτερα στις ρίζες, το έδαφος χαλαρώνει πρώτα σε βάθος 10 cm.

Λίπασμα επιφάνειας

Ο Αύγουστος δεν είναι η καλύτερη εποχή για εφαρμογή σύνθετης λίπανσης. Η περίσσεια ορυκτών λιπασμάτων οδηγεί στο γεγονός ότι η πράσινη μάζα μεγαλώνει, αλλά οι καρποί παραμένουν μικροί, η ωρίμανση τους επιβραδύνεται. Συνιστάται στους κατοίκους του καλοκαιριού να δώσουν προσοχή στις λαϊκές θεραπείες για λιπάσματα ρίζας και φυλλώματος. Είναι ακίνδυνα για τον άνθρωπο και το περιβάλλον και παρασκευάζονται εύκολα.Τέτοιες συνθέσεις ενισχύουν την ανοσία του φυτού, διεγείρουν την ωρίμανση των καρπών και προστατεύουν από ασθένειες.

Ένα αποτελεσματικό φάρμακο είναι το έγχυμα μαγιάς. Ανακατεύουμε 200 γρ μαγιά σε 1 λίτρο χλιαρό νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 6 ώρες. Αραιώστε το διάλυμα με καθαρό νερό σε αναλογία 1:1 και ψεκάστε τον αμπελώνα. 1 θάμνος χρησιμοποιεί 1 λίτρο προϊόντος. Ένα διάλυμα τέφρας παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας την ίδια αρχή: αντί για μαγιά, προστίθενται 130 g ξηρής τέφρας στο νερό. Τρέφει το έδαφος και βελτιώνει την ποιότητα του καρπού.

Θεραπεία

Η θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων πραγματοποιείται όλο το καλοκαίρι.. Λόγω του καύσωνα και της υψηλής υγρασίας, τα σταφύλια νοσούν από ωίδιο - περονόσπορο. Τα φάρμακα "Quadris" και "Ridomil" βοηθούν να απαλλαγούμε από μυκητιασική νόσο. Χρησιμοποιούνται με την προϋπόθεση ότι απομένει 1 μήνας πριν τη συγκομιδή. Εάν τα σταφύλια είναι άρρωστα με ψώρα ή ωίδιο, ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος: 100 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Η θεραπεία πραγματοποιείται σε ξηρό και ζεστό καιρό, αφού αφαιρεθούν τα μολυσμένα φύλλα και καρποί από τον θάμνο.

Προσοχή! Ένα κοινό παράσιτο των καλλιεργειών τον Αύγουστο είναι ο σκώληκας των σταφυλιών. Οι κάμπιες τρώνε φύλλα, βλαστούς και καρπούς. Διαχειμάζουν σε χώμα και φυτικά υπολείμματα· το καλοκαίρι, οι πεταλούδες πολλαπλασιάζονται γρήγορα. Απαλλάσσονται από το παράσιτο χρησιμοποιώντας τα φάρμακα "Arrivo", "Fufanon" ή "Ekamet".

Εάν οι γρύλοι, οι αφίδες ή τα ακάρεα αράχνης έχουν εγκατασταθεί στο φυτό, συνιστάται η χρήση διαλύματος θειικού χαλκού. 100 g σκόνης απαιτούν 10 λίτρα νερό. Αραιώστε το διάλυμα σε πλαστικό ή γυάλινο δοχείο και αποθηκεύστε το για όχι περισσότερο από 10 ώρες μετά τη θεραπεία. Εκτός από τα έντομα, το προϊόν αντιμετωπίζει γρήγορα διάφορους τύπους σήψης. Το αμπέλι δεν γεμίζει με διάλυμα, αλλά ψεκάζεται.

Νομισματοκοπία

Η κοπή πραγματοποιείται όταν τα σταφύλια αρχίζουν να ωριμάζουν, οι καρποί φουσκώνουν και αλλάζουν χρώμα. Συνιστάται να το κάνετε αυτό σε συννεφιασμένο καιρό, χωρίς βροχή ή αέρα. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού αφαιρούν τις κορυφές των αμπελιών κατά 20 εκ. Όταν ωριμάσουν τα μούρα, τα αμπέλια σταματούν να αναπτύσσονται και οι νεαροί βλαστοί ωριμάζουν. Το πράσινο αμπέλι γίνεται ανοιχτό καφέ.

Χάρη στο ανάγλυφο, τα τσαμπιά φωτίζονται από όλες τις πλευρές, γεγονός που επηρεάζει τη βελτίωση της εμπορευσιμότητας και της γεύσης της καλλιέργειας. Η διαδικασία αυξάνει την αντοχή των φυτών στον παγετό και τις ασθένειες. Σε περιοχές με υγρό και δροσερό κλίμα (για παράδειγμα, στα Ουράλια), απαιτείται καλαφάτισμα για καλύτερο αερισμό των θάμνων. Επιταχύνει την ωρίμανση μεγάλων καρπών.

Οι άπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι το κυνήγι και το τσίμπημα είναι το ίδιο πράγμα. Αυτό δεν είναι έτσι: το τσίμπημα πραγματοποιείται πριν ή στην αρχή της ανθοφορίας και το κυνήγι - πριν από την καρποφορία. Κατά το τσίμπημα αφαιρούνται μόνο οι κορυφές και κατά το κυνηγητό αφαιρείται σημαντικό μέρος του βλαστού.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Για τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος ή ψαλίδι, τα οποία απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Όλοι οι θάμνοι ηλικίας άνω των 2 ετών απαιτούν κλάδεμα. Τον Αύγουστο, διάφορες διαδικασίες είναι σχετικές: διαμορφωτικές ή υγειονομικές.

Το διαμορφωτικό κλάδεμα δίνει στον θάμνο το σχήμα του. Για να γίνει αυτό, όλοι οι χαοτικά αναπτυσσόμενοι βλαστοί και τα κλαδιά που είναι μπερδεμένα μεταξύ τους κόβονται. Ως αποτέλεσμα, τα αμπέλια αερίζονται, μειώνοντας τον κίνδυνο σήψης ή μυκητιακών ασθενειών.

Κατά το υγειονομικό κλάδεμα αφαιρούνται όλοι οι άρρωστοι, ξηροί και κατεστραμμένοι βλαστοί. Τον επόμενο χρόνο στη θέση τους θα φυτρώσουν νέα καρποφόρα αμπέλια. Είναι σημαντικό όλα τα κοψίματα και οι πληγές να βρίσκονται μόνο στο εσωτερικό των βλαστών: με αυτόν τον τρόπο επουλώνονται πιο γρήγορα. Μετά τη διαδικασία, η βλάβη αντιμετωπίζεται με βερνίκι κήπου.Η τομή γίνεται λοξά, με κλίση προς το μάτι.

Μάλτσαρα

Το επίστρωμα αποτρέπει την εμφάνιση ζιζανίων, βελτιώνει την ανάπτυξη και τη διατροφή του ριζικού συστήματος. Τον Αύγουστο εφαρμόζεται για τελευταία φορά, αφού προηγουμένως έχει χαλαρώσει το χώμα και το έχει καθαρίσει από τα υπολείμματα. Συνιστάται η χρήση οργανικού σάπια φύλλα: ξηρό γρασίδι, φλοιός, ροκανίδια, τέφρα, σανό. Το πάχος του στρώματος είναι περίπου 8 cm.

Το επίστρωμα συγκρατεί το νερό και προστατεύει τις ρίζες από υπερθέρμανση στις νότιες περιοχές της χώρας. Εάν το χώμα είναι ξηρό και αμμώδες, καλύψτε το χώμα με φύλλα. Σε αργιλώδη εδάφη χρησιμοποιείται πριονίδι ή άμμος ποταμού.

Χαλάρωση

Η χαλάρωση είναι ιδιαίτερα σημαντική σε ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Το έδαφος σε τέτοιες συνθήκες απορροφά αμέσως την υγρασία, οι ρίζες την απορροφούν γρήγορα. Για να διασφαλιστεί ότι το νερό παραμένει στο έδαφος περισσότερο, μία φορά την εβδομάδα το χώμα χαλαρώνει σε βάθος 7–10 cm με μια σκαπάνη κήπου. Αυτή η διαδικασία ανοίγει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, η οποία προστατεύει τα σταφύλια από ασθένειες. Δεν συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους βαθύτερα από 10 cm: υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν οι ρίζες.

Φροντίδα μετά τη συγκομιδή

Μετά τη συγκομιδή, ο αμπελώνας ελέγχεται για ασθένειες και παράσιτα. Εάν υπάρχουν σημάδια ζημιάς, το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux. Οι άρρωστοι βλαστοί και τα φύλλα αφαιρούνται και καίγονται έξω από την περιοχή του κήπου. Εάν δεν υπάρχουν συμπτώματα μόλυνσης, ο αμπελώνας αντιμετωπίζεται με προφυλακτικούς παράγοντες: έγχυση τσουκνίδας ή τέφρας, το φάρμακο "Strobi". Η διαδικασία προστατεύει τα φυτά από έντομα και ασθένειες το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Προσοχή! Η προετοιμασία του αμπελώνα για το φθινόπωρο περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των πεσμένων φύλλων από την περιοχή, το πότισμα και τάισμα των φυτών, το κλάδεμα και τη θεραπεία τους κατά των ασθενειών.Την επόμενη φορά που επιστρέφουν στο αμπέλι μόνο πριν το κρύο - το σκεπάζουν για το χειμώνα.

Μετά την προληπτική θεραπεία, πραγματοποιείται η τελευταία λίπανση - προστίθεται άλας καλίου ή θειικό κάλιο. Τα λιπάσματα τρέφουν το έδαφος και αυξάνουν την αντοχή του φυτού στον παγετό και τον άνεμο. Μετά τη λίπανση, τα σταφύλια πολτοποιούνται.

Αποχρώσεις για διαφορετικές περιοχές

Στην περιοχή της Μόσχας η πλειοψηφία ποικιλίες ωριμάζει μέχρι τα τέλη Αυγούστου, γι' αυτό προτείνεται η καλλιέργεια του αμπελιού πριν από τις 10 του μήνα. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται αργότερα, επομένως ο ψεκασμός πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου. Για να έχει αποτέλεσμα η θεραπεία, είναι σημαντικό να την κάνετε σε ξηρό καιρό.

Κατά το πότισμα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού καλούνται να δώσουν προσοχή στις κλιματικές συνθήκες. Στην περιοχή της Μόσχας και στις νότιες περιοχές, οι αμπελώνες ποτίζονται άφθονα και συχνά, στις βόρειες περιοχές - ανάλογα με το πόσο συχνά βρέχει. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι συνεχώς υγρό: αυτό συνεπάγεται την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.

Συμβουλές από έμπειρους αμπελουργούς

Οι έμπειροι αμπελουργοί ξέρουν πώς να καλλιεργούν μια καλή σοδειά και να φροντίζουν σωστά τους θάμνους όλο το χρόνο.

Συνιστούν:

• συλλέξτε τα ώριμα σταφύλια εγκαίρως, αποτρέποντας την πτώση των καρπών στο έδαφος.
• επιθεωρείτε τακτικά τον αμπελώνα για παράσιτα και άλλες ζημιές.
• εάν ο θάμνος επηρεάζεται από την ασθένεια περισσότερο από 80%, αφαιρέστε τον από το σημείο και κάψτε τον.
• μην αφαιρείτε βλαστούς που έχουν φτάσει τα 15 cm σε μήκος.
• τσίμπημα στην αρχή του καλοκαιριού, όχι στο τέλος.
• λεπτά φύλλα μαζί με το κλάδεμα.
• μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα και οργανική ουσία τον Αύγουστο.

συμπέρασμα

Η φροντίδα των σταφυλιών στο τέλος του καλοκαιριού περιλαμβάνει ενυδάτωση και λίπανση. Ποτίστε τα σταφύλια πρωί ή βράδυ, η ποσότητα εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.Τρέφονται με συμπληρώματα καλίου και αντιμετωπίζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Δώστε προσοχή στο ανάγλυφο και το κούρεμα: δραστηριότητες διεγείρουν την ωρίμανση των τσαμπιών και βελτιώνουν τη διαπερατότητα του αέρα των θάμνων. Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα διασφαλίζει ότι οι θάμνοι που αγαπούν τη θερμότητα δεν θα παγώσουν το φθινόπωρο και το χειμώνα και θα διατηρήσουν την ικανότητά τους να καρποφορούν το επόμενο έτος.