Γλυκόξινη μεσοπρώιμη ποικιλία μελισσόχορτου "Gerda"

Η Gerda είναι μια από τις εγχώριες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης μελισσόχορτου. Χαρακτηρίζεται από πρώιμη καρποφορία και ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση των μούρων. Το άρθρο θα σας παρουσιάσει μια περιγραφή της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, καθώς και τα χαρακτηριστικά της επικονίασης, της φύτευσης, της καλλιέργειας και της συγκομιδής.

Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτου

Γκέρντα - βρώσιμο μελισσόχορτο, που εκτρέφονται από εγχώριους κτηνοτρόφους. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες· συνιστώνται για χρήση για αναιμία, κρυολογήματα και πονόλαιμο. Το μελισσόχορτο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην πλήρη ανάπτυξη του κυκλοφορικού συστήματος, έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και αποτρέπει το σχηματισμό όγκων.

Προέλευση και ανάπτυξη, ιστορία αναπαραγωγής

Η ποικιλία Gerda είναι μια ποικιλία από αγιόκλημα Καμτσάτκα. Αναπαρήχθη το 1987 από κτηνοτρόφους του Σιβηρικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών που πήρε το όνομά του. M. A. Lisavenko ως αποτέλεσμα της επικονίασης της ποικιλίας Blue Bird με ένα μείγμα γύρης που συλλέγεται από διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας.

Η Gerda βρίσκεται στις κρατικές δοκιμές ποικιλίας από το 1988 και συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο το 1994.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, χαμηλής ανάπτυξης (ύψος όχι μεγαλύτερο από 1,5 m), με σφαιρικό στέμμα που απλώνεται και ίσους, πράσινο ματ βλαστούς. Τα φύλλα είναι επιμήκη-οβάλ με μυτερή άκρη, μεγάλα, πράσινα.

Τα μούρα έχουν ωοειδές σχήμα με ελαφρώς επιμήκη κορυφή, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 0,67-0,91 g, καλυμμένα με λεία λεπτή φλούδα μπλε-μαύρου χρώματος με μπλε-γκρι κηρώδη επίστρωση.

Ο πολτός είναι τρυφερός, έχει γλυκόξινη γεύση και αχνό άρωμα.

Χαρακτηριστικά της χρήσης αυτής της ποικιλίας

Τα μούρα Gerda καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες, κονσέρβες και χυμούς.

Τα φύλλα και τα κλαδιά χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική, παρασκευάζοντας από αυτά θεραπευτικά αφεψήματα και αφεψήματα.

Λόγω της διακοσμητικής τους εμφάνισης, οι θάμνοι χρησιμοποιούνται στο σχεδιασμό τοπίου για τη διακόσμηση ενός κήπου ή μιας περιοχής.

Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση και καρποφορία

Η Gerda είναι μια πρώιμη ποικιλία. Οι θάμνοι καρποφορούν από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά μεγάλοι όγκοι μούρων συγκομίζονται μόνο μετά από 3-4 χρόνια.

Η μέση απόδοση είναι 38,6 c/ha ή 1,7 kg/θάμνο, η μέγιστη είναι 76,7 c/ha.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Gerda μπορεί να προσβληθεί από φυτοϊούς και μυκητιακές ασθένειες. Τα επικίνδυνα παράσιτα περιλαμβάνουν αφίδες, ακάρεα μελισσόχορτου και λέπια έντομα.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Αυτή είναι μια χειμωνιάτικη ποικιλία - οι θάμνοι ανέχονται τις πτώσεις της θερμοκρασίας του αέρα στους -40...-50°C, αλλά οι μπουμπούκια πεθαίνουν ήδη στους -8°C.

Η Gerda ανέχεται καλά τον ζεστό καιρό, αλλά εάν εμφανιστεί ξηρασία κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, απαιτείται επιπλέον πότισμα για την ανάπτυξή τους.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο για την περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Λόγω της ανεπιτήδειάς του στις κλιματικές συνθήκες, επιτρέπεται καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσικής Ομοσπονδίας, εκτός από τον Άπω Βορρά.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.
• πρώιμη ωρίμανση των μούρων.
• πρόωρη ανάπτυξη;
• ανεπιτήδευτο?
• διακοσμητική εμφάνιση θάμνων.
• καθολική χρήση φρούτων.
• ευχάριστη γεύση?
• μερική αυτο-γονιμοποίηση.
• καμία τάση να ρίξει μούρα.

Τα μειονεκτήματα της Gerda είναι η παρατεταμένη περίοδος καρποφορίας.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Σύγκριση του Gerda με άλλες πρώιμες ποικιλίες μελισσόχορτου στον πίνακα:

Γεωργική τεχνολογία

Για να αποκτήσετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή μελισσόχορτου, πρέπει να πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις, συμπεριλαμβανομένης της σωστής επιλογής και προετοιμασίας του χώρου και του υλικού φύτευσης, καθώς και της παροχής κατάλληλης φροντίδας στα φυτά.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Για προσγειώσεις Ο Gerdas επιλέγει ένα καλά φωτισμένο μέρος που βρίσκεται κατά μήκος ενός φράχτη ή άλλου φράκτη που θα προστατεύει τους θάμνους από τους θυελλώδεις ανέμους. Τα φυτά δεν φυτεύονται σε πεδινά λόγω του κινδύνου πλημμύρας - η στασιμότητα του νερού στο έδαφος οδηγεί σε σήψη του ριζικού συστήματος και θάνατο των θάμνων.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για φύτευση, επιλέξτε σπορόφυτα ηλικίας ενός ή δύο ετών ύψους 0,5-1 m χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς από παράσιτα, με λείους βλαστούς και ομοιόμορφα πράσινα φύλλα, δίνοντας προτίμηση σε δείγματα με κλειστό ριζικό σύστημα - οι ρίζες τους δεν ξεραίνονται υπερβολικά. που βελτιώνει το ποσοστό επιβίωσης των θάμνων.

Το έδαφος στην τοποθεσία σκάβεται εκ των προτέρων, καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών και ζιζάνια, τροφοδοτείται με κοπριά ή χούμο, υπερφωσφορικό και άλας καλίου (10 kg, 30-60 g και 20-30 g, αντίστοιχα, ανά 1 τ.μ.). ).

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία προτιμά χαλαρό, γόνιμο, διαπερατό από την υγρασία έδαφος με καλό αερισμό και ασθενή ή ουδέτερη οξύτητα. Η πιο κατάλληλη επιλογή είναι ο πηλός ή ο ψαμμίτης.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Το αγιόκλημα Gerda φυτεύεται στο έδαφος από τον Αύγουστο έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Μοτίβο φύτευσης:

1. Σκάψτε τρύπες φύτευσης στην προετοιμασμένη περιοχή με βάθος 30-40 εκ. και διάμετρο 25 εκ. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 1,5-2 μ.
2. Γεμίστε τα κατά τα δύο τρίτα με γόνιμο χώμα και σχηματίστε έναν μικρό λόφο στο κέντρο.
3. Τοποθετήστε πάνω του ένα δενδρύλλιο και ισιώστε τις ρίζες του.
4. Καλύψτε το φυτό με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι θαμμένο 3 cm ή στο επίπεδο του εδάφους.
5. Ποτίστε τις φυτεύσεις γενναιόδωρα, ρίχνοντας 10 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο.
6. Καλύψτε το έδαφος με χούμο ή τύρφη.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και αποχρώσεις φροντίδας

Την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε δύο ημέρες, ρίχνοντας έναν κουβά νερό κάτω από κάθε θάμνο. Το φθινόπωρο, τα φυτά δεν ποτίζονται.

Μια μέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιωθεί η πρόσβαση της υγρασίας και του οξυγόνου στις ρίζες του μελισσόχορτου. Ταυτόχρονα, το έδαφος ξεριζώνει, καθαρίζοντας το από τα ζιζάνια, που παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και δημιουργούν υψηλή υγρασία.

Το μελισσόχορτο τρέφεται την άνοιξη με ανόργανα λιπάσματα, ιδιαίτερα νιτρικό αμμώνιο σε αναλογία 30 g ανά θάμνο. Το φθινόπωρο, η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (υπερφωσφορικό, καϊνίτης).

Για την αύξηση της παραγωγικότητας και την πρόληψη ασθένειες και τα παράσιτα, οι θάμνοι αραιώνονται τακτικά, αφήνοντας δυνατούς και ευθύς νεαρούς βλαστούς και αφαιρώντας αδύναμους, στριμμένους, κατεστραμμένους και παλιούς (άνω των 15-20 ετών). Το μελισσόχορτο κλαδεύεται νωρίς την άνοιξη (Μάρτιος-Απρίλιος) ή αργά το φθινόπωρο (αρχές Οκτωβρίου-Νοεμβρίου), πριν από τον παγετό.

Αναφορά. Τα κλαδιά κόβονται αφήνοντας κολοβώματα μήκους 30-50 cm.

Επικονιαστές

Αυτή είναι μια μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα και να βελτιωθεί η ποιότητα των φρούτων, φυτεύονται κοντά κατάλληλοι επικονιαστές, οι οποίοι μπορεί να είναι οποιεσδήποτε ποικιλίες αγιόκλημα Καμτσάτκα, αλλά οι καλύτερες έχουν αποδειχθεί: Assol, Chelyabinka, Kuvshinovidnaya, Fianit, Slastena, Berel.

Αναφορά. Η καλλιέργεια μη βρώσιμων θάμνων αγιόκλημα σε κοντινή απόσταση προκαλεί το σχηματισμό μη βρώσιμων φρούτων στη Gerda.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το μελισσόχορτο Gerd μπορεί να επηρεάσει:

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στο τέλος του φθινοπώρου, οι θάμνοι προετοιμάζονται για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου καλύπτεται με χούμο αλόγου. Στις βόρειες περιοχές, τα φυτά καλύπτονται με spunbond ή άλλο υλικό κάλυψης.

Αναπαραγωγή

Η μέθοδος πολλαπλασιασμού των σπόρων, λόγω της πολυπλοκότητάς της, χρησιμοποιείται μόνο από τους κτηνοτρόφους. Οι κηπουροί πολλαπλασιάζουν τη Gerda αγενώς: με μοσχεύματα ή με διαίρεση του θάμνου.

Για τα μοσχεύματα το φθινόπωρο, μοσχεύματα μήκους 7-12 cm κόβονται από τη μέση βλαστών που κάμπτονται ή έχουν υποστεί ζημιά σε γωνία 45° και τοποθετούνται σε ξηρό κελάρι ή υπόγειο για αποθήκευση. Τον Μάιο-Ιούνιο, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος, βαθαίνοντας τον υψηλότερο οφθαλμό κατά 0,5 cm.

Η μέθοδος διαίρεσης είναι αποδεκτή για θάμνους όχι μεγαλύτερους από πέντε χρόνια. Για να γίνει αυτό, το φυτό σκάβεται και χωρίζεται σε πολλά μέρη με ψαλίδια κλαδέματος έτσι ώστε το καθένα να έχει 3-4 νεαρούς βλαστούς και ριζώματα.

Συγκομιδή

Τα μούρα ωριμάζουν γύρω στις 15-22 Ιουνίου. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι, αφού τοποθετηθεί ύφασμα κάτω από τους θάμνους στους οποίους θα πέσουν.

Αναφορά. Τα φρούτα διατηρούνται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά την καλλιέργεια της Gerda:

• οι θάμνοι αναπτύσσονται άσχημα, μαραίνονται, πεθαίνουν - πιθανώς τα φυτά φυτεύονται σε πεδινά όπου συσσωρεύεται νερό ή αυτό είναι αποτέλεσμα υπερβολικού ποτίσματος, το οποίο προκαλεί τη σήψη των ριζών.
• τα φύλλα στεγνώνουν και παραμορφώνονται - οι φυτεύσεις έχουν προσβληθεί από αφίδες ή αυτό είναι σύμπτωμα μυκητιακής νόσου· οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα (Akarin, Apollo) ή μυκητοκτόνα (Fundazol).

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία

Οι κηπουροί προτείνουν:

• παρά την αντοχή της ποικιλίας σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, μην παραμελείτε το σάπιασμα του εδάφους στον κύκλο του κορμού του δέντρου· συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από χούμο αλόγου και γόνιμο έδαφος για αυτό.
• αλλάξτε τη θέση όπου φυτεύεται το μελισσόχορτο κάθε 20 χρόνια.

Οι αγρότες μιλούν θετικά για την ποικιλία Gerda:

Έλενα, Μπριάνσκ:Μεγαλώνω την Gerda εδώ και 10 χρόνια περίπου. Στην αρχή, η ποικιλία δεν ήταν ευχαριστημένη με την απόδοσή της· μετά από πέντε χρόνια έγινε καλύτερη, αλλά εξακολουθούσα να ήθελα περισσότερα μούρα. Τότε άρχισα να ψάχνω πληροφορίες για αυτό το μελισσόχορτο και κατάλαβα ότι χρειάζεται επικονιαστές. Φύτεψα δύο ακόμη θάμνους από άλλες ποικιλίες και τώρα δεν μπορώ να είμαι πιο χαρούμενος - η απόδοση είναι εξαιρετική, τα μούρα είναι πολύ νόστιμα.»

Victoria, Samara: «Επέλεξα μια πρώιμη ποικιλία έτσι ώστε τα μούρα να τρώγονται ενώ άλλες καλλιέργειες δεν είχαν ακόμη καρποφορήσει. Οι γείτονες στη ντάκα είπαν στην Γκέρντα, άκουσα και φύτεψα αρκετούς θάμνους. Δεν το μετάνιωσα ποτέ - μου αρέσει τόσο η απόδοση όσο και η γεύση των μούρων. Και οι θάμνοι είναι όμορφοι, τους φύτεψα κατά μήκος του φράχτη, φαίνονται υπέροχα».

συμπέρασμα

Το Gerda είναι μια πρώιμη ποικιλία βρώσιμου μελισσόχορτου. Οι θάμνοι είναι διακοσμητικοί και ανθεκτικοί στον παγετό· αρχίζουν να καρποφορούν μόλις δύο χρόνια μετά τη φύτευση και σχηματίζουν νόστιμα γλυκόξινα μούρα, κατάλληλα για καθολική χρήση.