Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μελισσόχορτου στην Κριμαία

Το βρώσιμο μελισσόχορτο είναι μια σχετικά νέα καλλιέργεια για την Κριμαία, αλλά κάθε χρόνο γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Η γεύση των μούρων, η πρώιμη ωρίμανση της καλλιέργειας, η ελκυστική εμφάνιση του φυτού, η υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα κάνουν αυτή την καλλιέργεια ελκυστική για τους κηπουρούς.

Η καλλιέργεια αγιόκλημα στην Κριμαία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Ας σας πούμε περισσότερα για αυτούς.

Φυτρώνει το μελισσόχορτο στην Κριμαία;

Το κλίμα στην Κριμαία χαρακτηρίζεται:

• Ήπιοι χειμώνες: μέση θερμοκρασία – +4°C, μερικές φορές όταν συμβαίνει απόψυξη αυξάνεται στους +15°C.
• μια μικρή ποσότητα χιονιού - κυρίως βροχόπτωση το χειμώνα με τη μορφή βροχής.
• ισχυροί άνεμοι.

Αυτές οι συνθήκες επηρεάζουν αρνητικά τις περισσότερες ποικιλίες μελισσόχορτου, όπως:

• το φυτό απαιτεί μια περίοδο ανάπαυσης το χειμώνα.
• κατά τη διάρκεια της απόψυξης, μπορεί να εμφανιστεί άκαιρη ανθοφορία.
• Η υψηλή υγρασία το χειμώνα μπορεί να έχει επιζήμια επίδραση στο ριζικό σύστημα - το μελισσόχορτο δεν του αρέσει η υπερχείλιση.

Τα ζεστά ξηρά καλοκαίρια και οι ήπιοι υγροί χειμώνες υπαγορεύουν την επιλογή των ζωνοποιημένων ποικιλιών, προσαρμοσμένο σε αυτές τις συνθήκες και με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• αντοχή στον παγετό?
• την ικανότητα να παραμείνετε σε ηρεμία κατά την έναρξη της χειμερινής απόψυξης.
• αντοχή στις υψηλές καλοκαιρινές θερμοκρασίες και την ξηρασία.
• έλλειψη επαναλαμβανόμενης φθινοπωρινής και χειμερινής ανθοφορίας.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την Κριμαία

Για καλλιέργεια στην Κριμαία, ο Βοτανικός Κήπος του Ντόνετσκ προσφέρει ποικιλίες που εκτρέφονται για τις ζώνες στέπας και δασικής στέπας: Skifskaya, Ukrainka, Stepnaya, Donchanka.

Ανάμεσα στις ποικιλίες ρωσικής επιλογής για καλλιέργεια στην Κριμαία ξεχωρίζουν το Fire Opal και το Bogdana.

Οπάλιο φωτιάς

Η ποικιλία εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Ερευνών της Σιβηρίας που πήρε το όνομά της. Λισαβένκο και εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2000.

Ο θάμνος είναι συμπαγής, διαμέτρου 1,5 m, σε σχήμα ράχης. Έχει όλα τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του είδους:

• ανθεκτικό στον παγετό?
• ανέχεται εύκολα τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού.
• υψηλής απόδοσης - παράγει έως και 6 κιλά μούρα ανά θάμνο.
• εύκολο στη φροντίδα?
• ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
• Πρακτικά δεν υπάρχει αποβολή φρούτων.

Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη, με μια ελαφριά πικράδα. Αυτό το μελισσόχορτο απαιτεί επικονιαστές, επομένως δύο ακόμη ποικιλίες μελισσόχορτου φυτεύονται κοντά για διασταυρούμενη επικονίαση.

Διαβάστε επίσης:

Ανθεκτική στον παγετό πρώιμη ωρίμανση ποικιλία μελισσόχορτο "Lakomka"

Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία μελισσόχορτου "Pavlovskaya"

Ποικιλία Tomichka με υψηλή απόδοση, ανθεκτική στον παγετό

Σκύθης

Ποικιλία επιλεγμένη από τον Βοτανικό Κήπο του Ντονέτσκ.

Χαρακτηριστικά:

• υψηλή αντοχή στην ξηρασία.
• συμπαγής θάμνος - 1 m σε διάμετρο.
• η απόδοση είναι χαμηλή - 1 κιλό μούρα ανά θάμνο.
• κατάρρευση μέσος όρος - έως και 15%.
• δεν βγαίνει από τον λήθαργο την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα και δεν ξαναανθίζει.

Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση χωρίς πικρία.

Αναφορά. Τα μούρα μελισσόχορτου περιέχουν πολλή βιταμίνη P, η οποία ενισχύει τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων.

Μπογδανά

Η ποικιλία δημιουργήθηκε στο σταθμό Pavlovsk του Πανρωσικού Ινστιτούτου Φυτικής Καλλιέργειας και δοκιμάστηκε στον πειραματικό σταθμό στο χωριό Krasny Kut, στην περιοχή Kharkov.

Ένας θάμνος διαμέτρου 1,5 m έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ανθεκτικό στην ξηρασία?
• απόδοση 2-2,5 kg μούρων ανά θάμνο.
• χαμηλή αποβολή φρούτων?
• θεωρείται ο καλύτερος επικονιαστής της επιλογής του Λένινγκραντ.

Τα μούρα είναι γλυκόξινα, με αδύναμο άρωμα.

Καλλιέργεια αγιόκλημα στην Κριμαία

Για την καλλιέργεια μελισσόχορτου στην Κριμαία επιλέξτε μια ζωνοποιημένη ποικιλία και φυτέψτε σε αυτήν δύο ποικιλίες επικονιαστών.

Επιλογή τοποθεσίας και σπορόφυτου

Είναι καλύτερα να αγοράζετε υλικό φύτευσης σε δοχεία – έτσι το ριζικό σύστημα δεν τραυματίζεται κατά τη μεταφορά. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει 3-4 δυνατούς βλαστούς.

Επιλέξτε ένα μέρος για φύτευση που να είναι φωτισμένο – Το μελισσόχορτο αγαπά τον ήλιο και η έλλειψή του επηρεάζει αρνητικά τη γεύση του καρπού και την απόδοση του θάμνου.

Φυτό φυτεύονται σε μέρος προστατευμένο από τον άνεμο σε στραγγισμένο έδαφος, αφού το μελισσόχορτο δεν ανέχεται στάσιμο νερό.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Καλύτερη περίοδος για φύτευση μελισσόχορτου – Σεπτέμβριος και Οκτώβριος, αφού αυτή τη στιγμή το φυτό τελειώνει την καλλιεργητική του περίοδο. Την άνοιξη, η ροή του χυμού αρχίζει νωρίς και εάν ο θάμνος διαταραχθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να ανθίσει όταν το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί.

Πώς να φυτέψετε αγιόκλημα:

1. Σκάψτε ένα λάκκο φύτευσης διαστάσεων 40-60 cm.
2. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος της τρύπας - διογκωμένος πηλός, σπασμένα τούβλα, κομμάτια ξύλου.
3. Ρίξτε έναν κουβά με χούμο ή σάπια κοπριά πάνω από την αποστράγγιση, προσθέστε ένα ποτήρι στάχτη.
4. Γεμίστε την τρύπα με συσσωρευμένο χώμα.
5. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 3 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
6. Απλώστε τις ρίζες και καλύψτε με χώμα.
7. Συμπυκνώστε το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
8. Ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα με καθιζάνον νερό και στρώστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με ξερό γρασίδι ή φλοιό δέντρου.

Τα σπορόφυτα τοποθετούνται λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος ενός ενήλικου θάμνου, σε απόσταση 2,5-3 μ. το ένα από το άλλο.

Αναφορά. Το μελισσόχορτο μεγαλώνει και καρποφορεί σε ένα μέρος για 25-30 χρόνια.

Φροντίδα

Η φροντίδα του μελισσόχορτου είναι απλή και αποτελείται από: πότισμα του φυτού εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, περιοδικά λίπανση και κλάδεμα.

Πότισμα και λίπανση

Τα ξηρά καλοκαίρια, οι θάμνοι ποτίζονται εβδομαδιαία, 10 λίτρα ανά θάμνο, με καθιζάνον και μαλακό νερό. Εάν υπάρχει αρκετή βροχή, οι φυτεύσεις δεν ποτίζονται, αλλά φροντίστε το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου να είναι ελαφρώς υγρό. Ταυτόχρονα, δεν επιτρέπεται η στασιμότητα του νερού.

Εάν έχουν προστεθεί λιπάσματα στο λάκκο, τα φυτά δεν χρειάζεται να ταΐσουν τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση· θα εξαντλήσουν τα αποθέματα. Επειτα τρέφονται τρεις φορές ανά εποχή:

• την άνοιξη - σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
• το καλοκαίρι μετά τη συγκομιδή - διπλό υπερφωσφορικό.
• για το χειμώνα - κοπριά ή χούμο.

Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται σε βάθος 20-30 cm, κοπριά ή χούμο τοποθετείται στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Γαρνίρισμα

Κατά κανόνα, οι θάμνοι ηλικίας έως 6 ετών δεν απαιτούν ριζικό κλάδεμα.. Για 3-4 χρόνια κόψτε τα περιττά κλαδιά μέσα στο στέμμα του θάμνου. Μετά από 6 χρόνια πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα, κατά το οποίο αφαιρούνται τα κάτω κλαδιά που βρίσκονται στο έδαφος και εμποδίζουν την πρόσβαση στον κορμό του δέντρου. Παλιά ξερά κλαδιά κόβονται έτσι ώστε να μείνουν 5-7 δυνατοί κορμοί.

Για παλιούς θάμνους, είναι δυνατό το κλάδεμα σε κούτσουρο σε ύψος 40 εκ.

Σπουδαίος! Μην κόβετε τις κορυφές των βλαστών - εδώ βρίσκονται τα περισσότερα μπουμπούκια ανθέων.

συμπέρασμα

Χάρη στη δημιουργία νέων ποικιλιών τις τελευταίες δεκαετίες, το μελισσόχορτο έχει ξεπεράσει τη φυσική του εμβέλεια και κατέληξε στο νότο. Η καλλιέργεια της καλλιέργειας στην Κριμαία θα είναι επιτυχής εάν επιλεγούν για φύτευση ζωνοποιημένες ποικιλίες μελισσόχορτου που μπορούν να αντέξουν τα ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και τους ζεστούς χειμώνες.