Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για την καλλιέργεια σέλινου μίσχου σε εξωτερικούς χώρους

Το σέλινο μίσχου εμφανίστηκε στα ράφια των καταστημάτων σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει την αγάπη των καταναλωτών. Αυτό το φυτό έχει πλούσια γεύση και άρωμα, ενώ είναι διαιτητικό προϊόν. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται εύκολα από κατοίκους του καλοκαιριού και κηπουρούς.

Η καλλιέργεια του σέλινου είναι εύκολη. Πρόκειται για μια ανθεκτική στο ψύχος και ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις γωνιές της χώρας μας. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα και την καλλιέργεια του σέλινου μίσχου σε ανοιχτό έδαφος.

Τι είναι το σέλινο μίσχου και ποια είναι τα χαρακτηριστικά του

Το σέλινο είναι μια διετής καλλιέργεια από την οικογένεια των Apiaceae. Αυτός είναι συγγενής άνηθο Και καρότα.

Υπάρχουν τρία είδη φυτών: μίσχος, σεντόνι και ρίζα. Διαφέρουν στο ότι δίνουν τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών ουσιών σε διαφορετικά μέρη του φυτού.

Το σέλινο μίσχου έχει χοντρούς, ζουμερούς μίσχους. Οι ρίζες του δεν σχηματίζουν ρίζες και με την κατάλληλη φροντίδα, τα φύλλα είναι υπανάπτυκτα. Είναι ανθεκτικό στο κρύο, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές όπως τα Ουράλια, η περιοχή της Μόσχας και η Σιβηρία.

Ένα φυτό με έντονο άρωμα και περιέχει φυσικό ενισχυτικό γεύσης. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γεύσης του πρώτου και του δεύτερου πιάτων. Καταναλώνεται και ωμό.

Το σέλινο είναι ένα υγιεινό λαχανικό. Ανά 100 g προϊόντος υπάρχουν μόνο 12 kcal, 0,91 g λίπους, 0,12 g λίπους και 2,4 g υδατάνθρακες.Περιέχει μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, μετάλλων (φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο), βιταμίνες (A, B, PP, C, K) και φλαβονοειδή.

Το σέλινο ενεργοποιεί το μεταβολισμό, έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του ήπατος και των νεφρών και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και τα ορμονικά επίπεδα. Οι αποξηραμένοι και θρυμματισμένοι μίσχοι είναι χρήσιμοι για χρήση αντί για αλάτι.

Αυτό το φυτό έχει μόνο ένα μειονέκτημα - είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί. Μέχρι να δυναμώσουν οι φυτεύσεις, είναι εξαιρετικά ευαίσθητες σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Η παραβίαση της τεχνολογίας φροντίδας οδηγεί σε μείωση της γεύσης των μίσχων.

Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι πολλές ποικιλίες θα πρέπει να λευκανθούν για να γίνουν βρώσιμες. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει υβρίδια που δεν απαιτούν λεύκανση, αλλά χαρακτηρίζονται από αυξημένη ευαισθησία στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Η λεύκανση πραγματοποιείται έτσι ώστε οι μίσχοι να χάσουν την πικρία, την πολύ πικάντικη γεύση και το λαμπερό πράσινο χρώμα τους. Για να γίνει αυτό, τους απαγορεύεται η πρόσβαση στο ηλιακό φως στο τελευταίο στάδιο ανάπτυξης, όταν το ύψος των στελεχών φτάνει τα 30 εκ. Η διαδικασία είναι η εξής: τα φύλλα σέλινου συλλέγονται σε ένα μάτσο και τυλίγονται σε διαθέσιμο υλικό - χαρτόνι, χαρτί, υπολείμματα πλαστικών σωλήνων κ.λπ. Είναι σημαντικό το περιτύλιγμα να εφαρμόζει σφιχτά στο έδαφος από κάτω.

Οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες σέλινου κατάλληλες για καλλιέργεια στη χώρα μας. Χωρίζονται σε δύο ομάδες ανάλογα με το αν χρειάζονται λεύκανση ή όχι.

Αυτολευκαινόμενες ποικιλίες και υβρίδια:

Ποικιλίες που χρειάζονται λεύκανση:

Χρόνος σποράς και αναφύτευσης στο έδαφος

Το σέλινο μίσχου αναπτύσσεται αργά. Είναι σημαντικό να σπείρετε τους σπόρους εγκαίρως, διαφορετικά τα στελέχη δεν θα έχουν χρόνο να γίνουν αρκετά σαρκώδη και ζουμερά πριν από τον πρώτο παγετό.

Συνιστάται να επιλέξετε το χρονοδιάγραμμα για τη σπορά του σέλινου, εστιάζοντας στις οδηγίες του κατασκευαστή. Υπάρχουν γενικές συστάσεις σχετικά με το χρονοδιάγραμμα καλλιέργειας δενδρυλλίων σε διάφορες περιοχές:

• πόλεις με νότιο κλίμα - το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου.
• περιοχές με εύκρατες κλιματικές συνθήκες - αρχές Μαρτίου.
• πόλεις με ψυχρά κλίματα – τέλος Μαρτίου.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαρτίου ή Ιουνίου, ανάλογα με την περιοχή. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος σε βάθος 15 cm πρέπει να φτάσει τους 15°C.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Το σέλινο μίσχου καλλιεργείται μόνο με σπορόφυτα. Έχει μεγάλη περίοδο ωρίμανσης, οπότε αν χρησιμοποιηθεί η μέθοδος σπόρων, τα στελέχη του απλά δεν θα είναι έτοιμα για συγκομιδή.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων σέλινου είναι μια μακρά και πολύπλοκη διαδικασία. Τα νεαρά φυτά αυτής της καλλιέργειας είναι τα πιο ιδιότροπα στη φροντίδα και δεν ανέχονται καθόλου αρνητικές επιπτώσεις καλά.

Όταν αποφασίζετε για την ποσότητα του υλικού φύτευσης, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι οι σπόροι του σέλινου έχουν χαμηλό ρυθμό βλάστησης. Οι σπόροι λαμβάνονται 2-3 φορές περισσότερο από τον επιθυμητό αριθμό φυτών.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων σέλινου, χρησιμοποιήστε ελαφρύ και θρεπτικό χώμα με χαμηλή οξύτητα. Ένα καθολικό έδαφος για σπορόφυτα είναι κατάλληλο. Για να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα εδάφους, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• τύρφη - 3 μέρη.
• τέφρα - 1 μέρος;
• χούμο - 1 μέρος;
• άμμος - 1 μέρος.

Το χώμα απολυμαίνεται. Για να γίνει αυτό, πυρώνεται στο φούρνο, χύνεται με βραστό νερό ή ψεκάζεται με σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Επιπλέον, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους με Fitosporin, η οποία θεωρείται αντιμυκητιασικό φάρμακο.

Για το σέλινο παρασκευάζονται δύο τύποι δοχείων:

1. Φαρδιά κουτιά ή πλαστικοί δίσκοι.
2. Δοχεία ύψους 15 cm (κύπελλα, τύρφη ή πλαστικά δοχεία, κομμένα μπουκάλια). Τα φυτά πέφτουν σε ένα τέτοιο δοχείο αφού εμφανιστούν πάνω τους δύο αληθινά φύλλα. Οι γλάστρες πρέπει να έχουν τρύπες αποστράγγισης.

Τα δοχεία επίσης απολυμαίνονται. Μουλιάζεται σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σκουπίζεται με οινόπνευμα.

Για να αυξηθεί και να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης των φυτών και θα αυξήσει την αντοχή τους σε αρνητικές εξωτερικές επιδράσεις:

1. Απολύμανση. Οι σπόροι βυθίζονται σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά. Το διάλυμα φιτοσπορίνης είναι επίσης κατάλληλο. Μετά από αυτό, οι σπόροι πλένονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Αφαίρεση της επικάλυψης λαδιού. Οι σπόροι μουλιάζονται σε νερό σε θερμοκρασία 60°C για 8 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νερό αλλάζει αρκετές φορές. Η διαδικασία θα αφαιρέσει το αιθέριο έλαιο από το κέλυφος του υλικού φύτευσης, το οποίο εμποδίζει τη βλάστηση. Στη συνέχεια, οι σπόροι πλένονται ξανά κάτω από τρεχούμενο νερό.
3. Βλάστηση. Η πρώτη μέθοδος: το υλικό φύτευσης τυλίγεται σε υγρή γάζα, η οποία τοποθετείται σε δοχείο και καλύπτεται με μεμβράνη. Μέχρι να φυτρώσει το υλικό φύτευσης, υγραίνεται καθώς στεγνώνει και αερίζεται τακτικά. Η δεύτερη μέθοδος: ένα στρώμα υγρού πριονιδιού χύνεται στον πάτο του βάζου, η άμμος αναμεμειγμένη σε ίσες αναλογίες με σπόρους διανέμεται από πάνω. Το δοχείο δεν καλύπτεται. Το υπόστρωμα υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Και στις δύο περιπτώσεις, οι σπόροι βλασταίνουν σε ζεστό μέρος.

Σπορά σπόρων

Τα κουτιά γεμίζουν με χώμα έτσι ώστε να μείνουν 2-3 εκ. ελεύθερα μέχρι την άκρη Το χώμα υγραίνεται με ζεστό νερό ή διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης από μπουκάλι ψεκασμού. Σε αυτό, γίνονται αυλακώσεις βάθους έως 1 cm σε σειρές.

Έτοιμοι αλλά όχι φυτρωμένοι σπόροι χύνονται πυκνά στις αυλακώσεις. Εάν ένα μεγάλο ποσοστό του υλικού φύτευσης φυτρώσει, τα σπορόφυτα θα πρέπει να αραιωθούν.

Εάν οι σπόροι είχαν βλαστήσει εκ των προτέρων, τότε τα εκκολαπτόμενα δείγματα φυτεύονται σε αυλάκια σε απόσταση 3-4 cm το ένα από το άλλο. Για να μην καταστραφούν τα λεπτά βλαστάρια, δεν τα παίρνετε με τα χέρια σας, αλλά τα κολλάτε σε ένα κεφάλι σπίρτου εμποτισμένο με νερό ή προσεκτικά ανασηκωμένο με τσιμπιδάκια.

Οι σπόροι πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή στο σπίτι σε ένα περβάζι. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φυτά είναι πιο δυνατά και πιο ανθεκτικά.

Για να αναπτυχθούν δυνατά και υγιή φυτά, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά τα σπορόφυτά σας.

Η λίστα δείχνει τις κύριες αποχρώσεις:

1. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται από τα δοχεία. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε καλά φωτισμένο μέρος. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως (τα φυτά αρχίζουν να μαραίνονται), χρησιμοποιήστε επιπλέον λαμπτήρες φθορισμού.
2. Ποτίστε τα σπορόφυτα με ένα μπουκάλι ψεκασμού καθώς στεγνώνει το χώμα. Το πότισμα δεν πρέπει να είναι πολύ άφθονο. Διαφορετικά, το νερό θα μείνει στάσιμο και τα φυτά θα αρχίσουν να σαπίζουν.
3. Μετά την ανάδυση των δενδρυλλίων, εάν οι φυτεύσεις είναι πυκνές, αραιώνονται έτσι ώστε να μείνουν 3-4 cm μεταξύ των φυτών.
4. Αφού εμφανιστούν τρία αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μαζεύονται. Για να γίνει αυτό, αφαιρούνται από το κοινό δοχείο χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι. Ένα στρώμα άμμου και μετά χώμα χύνεται στον πάτο των μεμονωμένων δοχείων. Το στέλεχος είναι θαμμένο στα μισά του δρόμου. Μετά από αυτό, τα φυτά ποτίζονται. Το επόμενο πότισμα είναι δυνατό όχι νωρίτερα από μια εβδομάδα.
5. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων εφαρμόζονται δύο τροφοδοσίες. Η πρώτη φορά είναι δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και η δεύτερη είναι δύο εβδομάδες μετά τη συλλογή του σέλινου σε μεμονωμένα δοχεία. Χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό 15 g, ουρία 5 g ή θειούχο κάλιο 10 g. Αυτά τα προϊόντα προστίθενται σε έναν κουβά με νερό.
6. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το έξω ή στο μπαλκόνι για 10 ημέρες, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνάτε στον καθαρό αέρα.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Το έδαφος για το σέλινο προετοιμάζεται ένα μήνα πριν από τη φύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Για να γίνει αυτό, σκάβεται και καθαρίζεται από ζιζάνια. Στη συνέχεια προστίθεται σάπια κοπριά ή χούμος με αναλογία 6 kg ανά 1 τετρ. μ. 30 g υπερφωσφορικού και 15 ουρίας προστίθενται στο έδαφος. Το έδαφος αναμιγνύεται επιμελώς με λιπάσματα.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, ποτίστε το έδαφος με θειικό χαλκό (πάρτε 2 κουταλιές της σούπας του φαρμάκου για 1 κουβά νερό). Επιπλέον, αντιμετωπίζεται με "Fitosporin".

Για το σέλινο, σκάψτε τρύπες βάθους 10 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 40-50 εκ. και μεταξύ των φυτών 25-30 εκ. Το σέλινο δεν είναι βαθιά θαμμένο. Διαφορετικά θα αρχίσει να σαπίζει.

Μετά το μάζεμα, τα κρεβάτια ποτίζονται γενναιόδωρα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Τις πρώτες δύο εβδομάδες καλύπτονται με μεμβράνη ή λευκή λινάτσα τη νύχτα.

Σπουδαίος! Εάν το σέλινο φυτευτεί στο έδαφος πολύ νωρίς ή πολύ αργά, οι μίσχοι του θα αποδειχθούν άγευστοι.

Περαιτέρω φροντίδα

Η γεωργική τεχνολογία για το σέλινο σε ανοιχτό έδαφος είναι απλή. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες φροντίδας:

1. Το σέλινο ποτίζεται με χλιαρό νερό 2-3 φορές την εβδομάδα. Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, αλλά σπάνιο.
2. Μετά από κάθε πότισμα και καθίζηση, το έδαφος χαλαρώνει και ταυτόχρονα καθαρίζεται από τα ζιζάνια.
3. Συνιστάται να καλύπτετε τα κρεβάτια με σέλινο με σάπιο άχυρο, λινάτσα ή ξερό γρασίδι. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τον παγετό και τα παράσιτα και θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
4. Ταΐστε το σέλινο κάθε δύο εβδομάδες. Εναλλακτικά ορυκτά (20 g nitrophoska ανά 1 κουβά νερό) και οργανικά λιπάσματα (η κοπριά αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10). Πριν τη λίπανση, φροντίστε να ποτίζετε τα φυτά με άφθονο καθαρό νερό.
5. Το αυτολευκαινόμενο σέλινο πρέπει να είναι λοφίσκο.Αρχίζουν να το κάνουν αυτό όταν οι μίσχοι φτάσουν σε ύψος 15 cm.
6. Όταν καλλιεργούνται ποικιλίες που χρειάζονται λεύκανση, οι μίσχοι τους, όταν φτάσουν σε ύψος τα 30 εκατοστά, τυλίγονται σε υγρό πανί.

Προσοχή! Με σπάνιο πότισμα, τα στελέχη γίνονται πικρά.

Ασθένειες και παράσιτα

Το σέλινο δεν είναι τόσο ευαίσθητο σε ασθένειες όσο άλλα καλλιεργούμενα φυτά. Μερικές φορές όμως επηρεάζεται και από μυκητιασικές, βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες.

Η λίστα περιέχει τα πιο κοινά από αυτά:

• ιός μωσαϊκού καπνού;
• βακτηριακό σημείο?
• όψιμο έγκαυμα?
• απατεώνας;
• σήψη (λευκό ή σε σχήμα καρδιάς).
• ψώρα.

Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες πρόληψης, ο κίνδυνος ανάπτυξης παθολογιών θα είναι ελάχιστος:

1. Συμμόρφωση με τις αρχές της αμειψισποράς. Το σέλινο δεν φυτεύεται μετά από άλλα χόρτα και καρότα.
2. Αφαίρεση φυτικών υπολειμμάτων. Πάνω τους μπορεί να παραμείνουν παθογόνα.
3. Θερμοκρασία. Το σέλινο φυτεύεται μόνο αφού περάσουν οι νυχτερινοί παγετοί.
4. Απολύμανση. Όλα τα εργαλεία και τα υλικά με τα οποία έρχονται σε επαφή τα φυτά επεξεργάζονται με απολυμαντικά διαλύματα.
5. Συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος. Μην αφήνετε το νερό να λιμνάζει ή το έδαφος να στεγνώσει.

Κατά τη διάρκεια επιδημιών, συνιστάται ο ψεκασμός των φυτειών με διάλυμα θειικού χαλκού, υπερμαγγανικού καλίου ή Φιτοσπορίνης. Τα άρρωστα φυτά αφαιρούνται για να μην μολύνουν υγιή φυτά.

Το σέλινο συχνά δέχεται επίθεση από παράσιτα. Όχι μόνο καταστρέφουν τα φυτά, αλλά μεταδίδουν και παθογόνα σε όλο τον κήπο:

• σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες?
• ψείρα των φυτών;
• κουτάλα;
• προνύμφη μύγας καρότου.

Για την προστασία του σέλινου από τα παράσιτα, ψεκάζεται με αφέψημα από πικρά βότανα (αψιθιά, πικραλίδα). Τα κρεβάτια και η απόσταση των σειρών είναι πασπαλισμένα με στάχτη.

Σπουδαίος! Το σάπιο στόμιο δείχνει ότι τα βακτήρια έχουν εισέλθει στα στελέχη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή του σέλινου γίνεται όταν οι μίσχοι του γίνουν χοντροί και το ύψος του είναι τουλάχιστον 30-35 εκ. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι έτοιμες για συγκομιδή τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο.

Οι ποικιλίες που χρειάζονται λεύκανση αποθηκεύονται όλο το χειμώνα. Τοποθετούνται στο υπόγειο χωρίς να αφαιρεθεί το υλικό στο οποίο ήταν τυλιγμένα κατά τη λεύκανση και καλυμμένα με άμμο. Το σέλινο μπορεί να κρατήσει περισσότερο από ένα μήνα στο ψυγείο. Για να γίνει αυτό, τυλίγεται σε μεμβράνη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Οι περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες έχουν τις δικές τους λεπτότητες στην καλλιέργεια του σέλινου:

1. Στις βόρειες περιοχές, συνιστάται να καλύπτετε τα κρεβάτια με μεμβράνη ή κάθε φυτό ξεχωριστά με ένα πλαστικό μπουκάλι κάθε βράδυ. Όταν κάνει κρύο, αυτό το μέτρο λαμβάνεται και κατά τη διάρκεια της ημέρας.
2. Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, τα κρεβάτια ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα.
3. Μετά από έντονες βροχοπτώσεις και κρύο καιρό, ο κίνδυνος μόλυνσης των φυτών αυξάνεται. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται ο ψεκασμός τους με Fitosporin για πρόληψη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις κεντρικές περιοχές.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού λένε ότι αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, η καλλιέργεια σέλινου δεν είναι δύσκολη. Μερικοί από αυτούς δίνουν χρήσιμες συμβουλές.

Irina, Izhevsk: «Καλλιεργώ σέλινο μίσχου εδώ και τρία χρόνια. Πολύ νόστιμα και υγιεινά χόρτα που μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση απολύτως κάθε πιάτου. Τον πρώτο χρόνο υπήρξαν δυσκολίες με τη βλάστηση των σπόρων. Παίρνουν πολύ χρόνο για να βλαστήσουν. Τώρα το έχω συνηθίσει και πριν τα φυτέψω τα μουλιάζω στο Epin. Διαφορετικά, δεν παρατήρησα δυσκολίες στην ανάπτυξη».

Έλενα, Σότσι: «Λατρεύω το σέλινο. Φέτος καλλιέργησα την ποικιλία του μίσχου για πρώτη φορά. Επέλεξα ποικιλίες που δεν απαιτούν λεύκανση. Γονιμοποιείται με ενσίρωση, με προσθήκη στάχτης και περιττωμάτων κοτόπουλου.Η συγκομιδή αποδείχθηκε καλή, τα στελέχη είναι ζουμερά και αρωματικά. Το μόνο αρνητικό είναι ότι από όλους τους σπόρους που αγόρασα, δεν φύτρωσαν περισσότεροι από τους μισούς.»

συμπέρασμα

Το σέλινο μίσχου είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φυτό που είναι κατάλληλο για μια ποικιλία πιάτων. Συνιστάται να περιλαμβάνεται στη διατροφή από διατροφολόγους και οπαδούς της σωστής διατροφής.

Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε σέλινο στο δικό σας οικόπεδο. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε όλους τους κανόνες φροντίδας και να τηρείτε τις ημερομηνίες φύτευσης που καθορίζονται από τον κατασκευαστή.