Οφέλη από τα καρύδια Βραζιλίας για τις γυναίκες

Το παξιμάδι Βραζιλίας, ή το κάστανο Pará, είναι ο κόκκος του δέντρου Bertholet, εγγενές στη Νότια Αμερική. Ο πολτός τους διαχωρίζεται εύκολα από τον πυρήνα και το κέλυφος χωρίζεται στα μισά. Η ετήσια παραγωγή του καρπού φτάνει τους 80 χιλιάδες τόνους, και οι ευεργετικές ιδιότητες του ξηρού καρπού είναι θρυλικές. Εν τω μεταξύ, τα ευεργετικά αποτελέσματα του προϊόντος έχουν από καιρό αποδειχθεί από τους επιστήμονες.

Από το άρθρο θα μάθετε για τη χημική σύνθεση, την ενεργειακή αξία, τα οφέλη και τις βλάβες των ξηρών καρπών Βραζιλίας για τις γυναίκες.

Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Σύμφωνα με τη βιολογική ταξινόμηση, το παξιμάδι Βραζιλίας δεν είναι καθόλου καρύδι. Αυτοί είναι οι σπόροι της Bertholetia, που φύεται στη νοτιοαμερικανική ήπειρο. Το φυτό είναι εγγενές στη Βενεζουέλα, τη Γουιάνα, τη Βραζιλία, την ανατολική Κολομβία, τη Βολιβία και το Περού.

Τα δέντρα αναπτύσσονται σε μεγάλα δάση, κοντά στους ποταμούς Αμαζόνιο και Ρίο Νέγκρο. Οι καρποί συλλέγονται αποκλειστικά από άγρια ​​δέντρα. Οι κόκκοι είναι κρυμμένοι σε περίεργα κουτιά με καπάκια.

Η δομή του φρούτου είναι ξεκάθαρα ορατή στη φωτογραφία ενός καρυδιού Βραζιλίας.

Οι ξηροί καρποί έχουν γήινη γεύση και ελαφρύ άρωμα λουλουδιών. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι υψηλή, για την οποία έχει το παρατσούκλι «λαχανικό κρέας».

Ο πίνακας δείχνει τη χημική σύνθεση 100 g προϊόντος:

Διατροφική αξία 100 g ξηρών καρπών:

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 659 kcal.
• πρωτεΐνες - 14,32 g;
• λίπη - 67,1 g;
• υδατάνθρακες - 4,24 g;
• φυτικές ίνες - 7,5 g;
• νερό - 3,42 g;
• τέφρα - 3,43 g.

Μόλις δύο ξηροί καρποί των 5 g την ημέρα καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες σε σελήνιο. Η βέλτιστη ημερήσια μερίδα είναι 30 g (ή έξι ξηροί καρποί).

Ενδιαφέρων! Το ισχυρό ριζικό σύστημα του δέντρου «τραβάει» το σελήνιο από το έδαφος και συνθέτει το αντιοξειδωτικό στοιχείο.

Το προϊόν περιέχει μέταλλα σε οργανική μορφή, επομένως ο οργανισμός τα απορροφά 100%.

Χρήσιμες ιδιότητες για τις γυναίκες

Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας συνιστώνται για χρήση από γυναίκες που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη σύλληψη και την τεκνοποίηση. Οι καρποί του δέντρου Bertholet ομαλοποιούν τα ορμονικά επίπεδα και παρατείνουν την αναπαραγωγική ηλικία.

Τα καρύδια Βραζιλίας βοηθούν:

• διατήρηση της νεότητας, της ελκυστικότητας και της ποιότητας του δέρματος.
• αναπληρώνει τα μέταλλα και τις βιταμίνες, ενισχύει τα μαλλιά και τα νύχια.
• μείωση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης.
• πρόληψη της πρόωρης γήρανσης των κυττάρων.
• μειώσει το περιττό βάρος.

Η λιανική τιμή 1 κιλού ξηρών καρπών κυμαίνεται από 600 έως 900 ρούβλια. ανάλογα με τον προμηθευτή.

Γενικό όφελος

Το καρύδι Βραζιλίας ρυθμίζει τη λειτουργία της καρδιάς, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού και αθηροσκλήρωσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του Para chestnut ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου Alzheimer και Parkinson, θρομβοφλεβίτιδας και αναιμίας.

Τα φρούτα συνιστώνται να περιλαμβάνονται στο μενού επαγγελματιών αθλητών και ατόμων που έχουν αποδυναμωθεί από ασθένειες ή σκληρή δουλειά.

Οι βιταμίνες C και Ε έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα και διατηρούν τη νεότητα. Το σελήνιο διατηρεί την ελαστικότητα και το υγιές χρώμα του δέρματος, σταματά τις διαδικασίες πρόωρης γήρανσης, κάτι που είναι σημαντικό για γυναίκες άνω των 40 ετών.

Αναφορά! Το σελήνιο ενισχύει τα αποτελέσματα της γλουταθειόνης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού. Αποδυναμώνει τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.

Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας περιέχουν το 35% της ημερήσιας αξίας ψευδάργυρου. Το θρεπτικό συστατικό καταπολεμά ενεργά την ακμή και επιταχύνει την επούλωση της ακμής. Για πρόληψη, λιπάνετε το δέρμα με λάδι ξηρών καρπών ή καταναλώνετε 3-4 πυρήνες την ημέρα.

Η υψηλή ενεργειακή αξία και η μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών (έως και 29% της ημερήσιας αξίας) σας επιτρέπουν να μειώσετε την ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε και να κορεστείτε τον οργανισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς σε όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. Το κύριο πράγμα σε αυτό το θέμα είναι η μετριοπάθεια και η συμμόρφωση με την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Η αξία μιας μερίδας ξηρών καρπών (30 g) είναι 197 kcal - ταιριάζει πολύ ως σνακ.

Οι χονδροειδείς διαιτητικές ίνες βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενισχύουν τη συσταλτική λειτουργία των εντέρων και βοηθούν το σώμα να απορροφήσει τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας μειώνουν τον μετεωρισμό, προλαμβάνουν τον κίνδυνο για έλκος στομάχου, δυσκοιλιότητα, κράμπες και καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το σελήνιο είναι υπεύθυνο όχι μόνο για μια ελκυστική εμφάνιση, αλλά και για τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και τα ορμονικά επίπεδα. Το μικροστοιχείο ρυθμίζει τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος, το οποίο έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό και βελτιώνει τη γενική κατάσταση.

Το παξιμάδι Βραζιλίας θεωρείται ισχυρό ανοσοδιεγερτικό: η βιταμίνη C και ο ψευδάργυρος ενεργοποιούν τη σύνθεση αντιοξειδωτικών και λευκών αιμοσφαιρίων.

Οι καρποί του δέντρου Bertholet είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο της ζωικής πρωτεΐνης για χορτοφάγους και οπαδούς αυστηρής δίαιτας. Η έλλειψη αυτού του «δομικού υλικού» οδηγεί σε μυϊκή αδυναμία, οίδημα, υποβάθμιση της ποιότητας των μαλλιών και του δέρματος, μειωμένη ανοσία και προκαλεί συνεχή πείνα και απάθεια. Η συνιστώμενη πρόσληψη πρωτεΐνης είναι 1–1,5 g ανά κιλό σωματικού βάρους.

Τα καρύδια Βραζιλίας είναι χρήσιμα για άτομα που έχουν υποστεί σοβαρές μολυσματικές ασθένειες, επεμβάσεις και κατάγματα οστών. Σε συνδυασμό με το ασκορβικό οξύ, οι καρποί έχουν θετική επίδραση στον μυοσκελετικό ιστό, επιταχύνουν την ανάπλασή του και ενισχύουν τα μικρά και μεγάλα αιμοφόρα αγγεία.

Αναφορά! Η Μπερτολέτια ζει περίπου 500 χρόνια. Αυτό είναι ένα από τα ψηλότερα φυτά στον πλανήτη, η διάμετρός του φτάνει τα 2 μέτρα και το ύψος του τα 50 μέτρα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας

Η εγκυμοσύνη και ο θηλασμός δεν επιβάλλουν περιορισμούς στην κατανάλωση κάστανων από την Πάρα, αλλά είναι σημαντικό να διατηρείται μέτρο στην ποσότητα. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, παρακολουθείται η αντίδραση του μωρού και το προϊόν εισάγεται στη διατροφή σταδιακά, ξεκινώντας από 1 έμβρυο.

Εάν ένα παιδί παρουσιάσει αλλεργική αντίδραση, σταματήστε να χρησιμοποιείτε το προϊόν.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Τα οφέλη και οι βλάβες των ξηρών καρπών Βραζιλίας είναι αλληλένδετα. Έχουν μια ευχάριστη γεύση - μερικές φορές είναι δύσκολο να αντισταθείς στο να μην φας περισσότερο από το κανονικό. Μια μερίδα 100 g θα αντικαταστήσει το ήμισυ της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης και η υπερβολική κατανάλωση απειλεί να πάρει περιττά κιλά. Τα άτομα με χαμηλή σωματική δραστηριότητα συνιστάται να τρώνε όχι περισσότερους από 6 ξηρούς καρπούς την ημέρα. Αυτό είναι αρκετό για να παρέχει στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Οι γιατροί συμβουλεύουν τους υπερτασικούς ασθενείς να αντιμετωπίζουν τους ξηρούς καρπούς με προσοχή: το υπερβολικό λίπος αυξάνει την αρτηριακή πίεση και επιδεινώνει τη γενική τους κατάσταση.

Άμεσες αντενδείξεις για τη χρήση του προϊόντος είναι η ατομική δυσανεξία και οι αλλεργίες.

100 γραμμάρια ξηρών καρπών Βραζιλίας περιέχουν 7 ημερήσιες νόρμες σεληνίου. Η περίσσευσή του προκαλεί γενική μέθη του οργανισμού, αίσθημα πληρότητας στην περιοχή του ηλιακού πλέγματος, ναυτία και καούρα.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:

Χρήσιμες ιδιότητες του μαϊντανού για τις γυναίκες.

Το πεπόνι είναι ο καλύτερος φίλος για το σώμα μιας γυναίκας: ποια είναι τα οφέλη του.

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να τρώνε κρεμμύδια και πώς είναι χρήσιμα.

συμπέρασμα

Το χορταστικό, νόστιμο και υγιεινό παξιμάδι Βραζιλίας ανακουφίζει από την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αναπληρώνει βιταμίνες και μέταλλα, διατηρεί την ομορφιά, τη νεότητα και προστατεύει την υγεία των γυναικών.

Μόλις 5-6 ξηροί καρποί την ημέρα θα ομαλοποιήσουν τα ορμονικά επίπεδα, θα επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, θα μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου και θα υποστηρίξουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.