Οπωροφόρα δέντρα
Αυτή η ενότητα είναι αφιερωμένη στα οπωροφόρα δέντρα. Όπως μια μηλιά ή μια αχλαδιά.
Το Cherry Plum είναι ένα είδος δαμάσκηνου. Ο καρπός προσελκύει τους καλοκαιρινούς κατοίκους με το συμπαγές μέγεθος, το λαμπερό χρώμα και τον γλυκό πολτό του. Οι πιο κοινές ποικιλίες είναι αυτογόνιμες. Η απόδοσή τους δεν εξαρτάται από τα γονιμοποιητικά έντομα και τις καιρικές συνθήκες. Ετοιμάζουν κεράσι δαμάσκηνο...
Το Macadamia διαφέρει ευνοϊκά από τους άλλους ξηρούς καρπούς στη γεύση, τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες. Μια ποικιλόμορφη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, οι υψηλές συγκεντρώσεις ωμέγα-3 και ωμέγα-6 καθιστούν τον ξηρό καρπό απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας ολόκληρου του σώματος. Αλλά όπως όλοι...
Το αβοκάντο είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φρούτο. Εμφανίστηκε στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των οπαδών της σωστής διατροφής. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και...
Το τσόχινο κεράσι ανήκει στο γένος Plum. Εξωτερικά μοιάζει πολύ με ένα συνηθισμένο κεράσι, αλλά ανήκει σε διαφορετικό είδος και διασταυρώνεται με ροδάκινα, βερίκοκα, δαμάσκηνα και κεράσια. Ο θάμνος πήρε το όνομά του επειδή...
Χώρες με υποτροπικό κλίμα θεωρούνται η γενέτειρα των σύκων. Προηγουμένως, στη Ρωσία καλλιεργούνταν μόνο στο ζεστό Κρασνοντάρ και την Κριμαία. Αργότερα αναπτύχθηκαν ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εύκρατες περιοχές...
Τα αμύγδαλα είναι ένας δημοφιλής ξηρός καρπός με ευχάριστη γεύση και ελαφρύ άρωμα. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, πολύτιμα λίπη και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Τρώγεται χωρίς προεπεξεργασία και χρησιμοποιείται ως...
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την καλοκαιρινή συγκομιδή χωρίς κεράσια. Τα μούρα μπορντό με γυαλιστερό δέρμα καλλιεργούνται για προσωπική κατανάλωση και πώληση, χρησιμοποιούνται για επεξεργασία και κατάψυξη. Ο πολτός κερασιού δεν διακρίνεται μόνο για τη ζουμερή του...
Όταν επιλέγουν ποικιλίες για την επόμενη φύτευση, οι κηπουροί δίνουν προσοχή στις απαιτήσεις φροντίδας, την αντοχή των φυτών στις ασθένειες και την εμπορευσιμότητα και τη γεύση του καρπού. Είναι σημαντικό να καθοριστεί εκ των προτέρων για ποιο σκοπό καλλιεργείται η καλλιέργεια. Για ...
Ο ξηρός καρπός θεωρείται πολύ πλούσιος σε θερμίδες, και ως εκ τούτου ανεπιθύμητο προϊόν στο μενού κατά την απώλεια βάρους. Ωστόσο, αυτή είναι μια λανθασμένη αντίληψη, αφού σε μικρές ποσότητες ορισμένα φρούτα επιταχύνουν την απώλεια βάρους και παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα. ...
