Solanaceae
Η ωρίμανση φέρνει τα άγουρα φρούτα σε κατάσταση πλήρους ωρίμανσης. Τα λαχανικά που μαζεύονται από τους θάμνους μπορεί να είναι σε μία από τις δύο καταστάσεις - βιολογική ωριμότητα (σε αυτή την περίπτωση καταναλώνονται αμέσως) ή τεχνική...
Οι συνταγές χωρίς πατάτες μπορούν πιθανώς να μετρηθούν στο ένα χέρι. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου πιάτων, συνοδευτικά, σαλάτες και γέμιση για πίτες. Με μια λέξη, χρησιμοποιείται τόσο ευρέως όσο το επιτρέπει η μαγειρική βιομηχανία...
Οι λάτρεις του ποιοτικού καπνού κατανοούν ότι δεν θα βρείτε καλύτερα προϊόντα που συλλέγονται από τα δικά σας κρεβάτια κήπου. Η ποικιλία Virginia 202 είναι τόσο δημοφιλής που αντιπροσωπεύει το 70% του συνόλου του καπνού που καλλιεργείται. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε επιβλαβή...
Το τριαντάφυλλο Κριμαίας είναι μια πρώιμη ερασιτεχνική ποικιλία με κονδύλους διαφορετικού μεγέθους με ευχάριστο ροζ χρώμα. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο σάς επιτρέπει να προετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων από το προϊόν με τηγάνισμα, βράσιμο, ψήσιμο και βράσιμο. Ο πυκνός πολτός διατηρεί...
Για να καλλιεργήσετε μόνοι σας φρέσκα λαχανικά, δεν χρειάζεται να έχετε εξοχική κατοικία. Οι διακοσμητικές πιπεριές εσωτερικού χώρου δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο στο περβάζι ή στο μπαλκόνι.Αν ακολουθήσετε τις συστάσεις...
Η πιπεριά είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, επομένως αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος μόνο στις νότιες περιοχές. Σε περιοχές με ψυχρά κλίματα, καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Συχνά όμως, ακόμη και σε θερμοκήπια, οι κηπουροί...
Η μελιτζάνα είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια λαχανικών που απαιτεί έγκαιρη άρδευση. Οι ρίζες είναι αδύναμες, επομένως είναι δύσκολο να μεταφέρουν υγρασία στους βλαστούς. Εάν δεν υπάρχει επαρκής υγρασία, τα άνθη και οι ωοθήκες πέφτουν. Ως εκ τούτου, πολλοί άπειροι καλλιεργητές λαχανικών δεν μπορούν να...
Ορεκτικά και υγιεινά πιάτα από πιπεριές από τον κήπο σας, χωρίς χημικά ή πρόσθετα - τι πιο νόστιμο; Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού αποφασίζουν να καλλιεργήσουν πάπρικα χωρίς να μπουν στους κανόνες και...
Η πτώση των ωοθηκών της πράσινης ντομάτας είναι πονοκέφαλος για πολλούς καλλιεργητές λαχανικών. Αυτό το πρόβλημα υποδηλώνει έλλειψη φροντίδας των φυτών. Τι μπορεί να γίνει για να σωθεί η συγκομιδή και να αποτραπεί η πλήρης πτώση του καρπού πριν...
