Solanaceae
Χωρίς τι δεν μπορείτε να φτιάξετε κέτσαπ ή λέτσο; Σωστά, χωρίς νόστιμες και γλυκές ντομάτες. Σήμερα θα μιλήσουμε για την υπέροχη καρποφόρα ποικιλία Samara, η οποία έχει εξαιρετική γεύση και χωρίς την οποία δεν μπορείτε να ...
Οι ντομάτες έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες στους κηπουρούς λόγω της γεύσης τους και της σειράς χρήσιμων και θρεπτικών θρεπτικών συστατικών. Η ποικιλία των ανθεκτικών στον παγετό ποικιλιών τους επιτρέπει να καλλιεργούνται ακόμη και σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Ποικιλία ντομάτας...
Είναι εύκολο να μαντέψεις ποιο λαχανικό είναι το πιο δημοφιλές στη χώρα μας: φυσικά, είναι η ντομάτα! Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια τεράστια ποικιλία από ποικιλίες τομάτας με εντελώς διαφορετικά χαρακτηριστικά. Κάποια είναι πιο κατάλληλα για φρέσκια σαλάτα, άλλα...
Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε κάθε κήπο. Συχνά, επιλέγονται ποικιλίες διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης για φύτευση και καλλιέργεια προκειμένου να συλλεχθεί μια φρέσκια σοδειά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η ντομάτα είναι μια ανεπιτήδευτη και παραγωγική ποικιλία...
Πολλοί λάτρεις της τομάτας, όταν επιλέγουν μια καλλιέργεια για να αναπτυχθούν στο οικόπεδό τους, καθοδηγούνται από χαρακτηριστικά όπως η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και η υψηλή απόδοση. Χρειάζονται μια κουλτούρα για τους τεμπέληδες, μια κουλτούρα που μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί από μόνη της. Εστίαση...
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε μια πραγματικά πρώιμη ντομάτα στον κήπο σας, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στην ποικιλία Volgograd. Η περιγραφή και οι κριτικές το χαρακτηρίζουν ως «ποικιλία για τεμπέληδες» και, επιπλέον, κατάλληλο για αρχάριους κηπουρούς. Ντομάτες...
Από την αρχαιότητα, το αλάτισμα χρησιμοποιήθηκε για την προστασία των τροφίμων από την αλλοίωση και τη διατήρηση της συγκομιδής. Τα λαχανικά αλατίζονταν σε βαρέλια ή σκάφη με την προσθήκη άλμης. Αυτή η μέθοδος αλατίσματος χρειάστηκε 30 ημέρες ή περισσότερες. Τώρα...
Τα τουρσί ντοματίνια είναι εξαιρετικά υγιεινά. Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Χάρη στο λυκοπένιο, τα ντοματίνια είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, το οποίο μπορεί επίσης να βελτιώσει τη διάθεση. Οι ντομάτες είναι καλές...
Μνημεία στήνονται όχι μόνο σε διάσημους ανθρώπους, αλλά ακόμα και σε λαχανικά! Για παράδειγμα, στην Ουκρανία υπάρχει ένα μνημείο που ονομάζεται "Glory to the Tomato". Μια κόκκινη χύμα ντομάτα βρίσκεται σε ένα πέτρινο βάθρο. Δεν είναι περίεργο, γιατί...
