Solanaceae
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση ντομάτας βελτιώνει τη διάθεση και βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Αυτός είναι μόνο ένας από τους λόγους για τους οποίους τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά αγαπούν τις ντομάτες. Οι κηπουροί σε όλο τον κόσμο προσπαθούν να μεγαλώσουν...
Μέσα από ανέμους, έντονες βροχές, πυκνές ομίχλες - όλα αυτά είναι χαρακτηριστικά για τις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Πώς να καλλιεργήσετε μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή ντομάτας σε τέτοιες συνθήκες; Η απάντηση είναι απλή: εγκαταστήστε ένα θερμοκήπιο στο εξοχικό σας. Εκτός από προστασία...
Ρώσοι γεωπόνοι έχουν δώσει στον κόσμο εκατοντάδες νόστιμες και εύκολες στη φροντίδα ποικιλίες ντομάτας. Απλώς κοιτάξτε τις ποικιλίες Fire, Golden Stream και Artist. Όλα αυτά τα λαχανικά φημίζονται για τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά τους και έχουν κερδίσει τις καρδιές πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. ...
Τα θερμοκήπια με πολυανθρακική επίστρωση αντικαθιστούν με σιγουριά τους προκατόχους τους μεμβράνης και ακόμη και γυαλιού. Η αυξανόμενη δημοτικότητά τους εξηγείται όχι μόνο από την ευκολία εγκατάστασης και τη σχετική φθηνότητα, αλλά και από τις ιδιότητες του πολυανθρακικού. Μέσα σε ένα τέτοιο θερμοκήπιο...
Οι τουρσί καυτερές πιπεριές θα αρέσουν στους λάτρεις των αλμυρών σνακ, θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι και θα προσθέσουν μια ασυνήθιστη πινελιά στα καθημερινά γεύματα. Το άρθρο παρουσιάζει επιλογές συνταγών win-win που ετοιμάζονται εύκολα και...
Υπάρχουν περιπτώσεις στην ιστορία που ο όψιμος μύκητας προκάλεσε τον λιμό μιας ολόκληρης πολιτείας. Για παράδειγμα, τον 19ο αιώνα στην Ιρλανδία κατέστρεψε την καλλιέργεια της πατάτας. Σήμερα, η όψιμη μάστιγα προσβάλλει συχνότερα τις ντομάτες και...
Οι ντομάτες, όπως και κάθε ζωντανός οργανισμός, μπορεί να αρρωστήσουν. Μία από τις πιο κοινές ασθένειες των καλλιεργειών είναι η σεπτορία. Η ασθένεια εξαπλώνεται σε χρόνο ρεκόρ και καταστρέφει την καλλιέργεια, καταστρέφοντας τόσο θάμνους όσο και ...
Γνωρίζουμε ποιος ήταν ο Μέγας Αλέξανδρος από την παιδική ηλικία. Όλοι κάποτε διαβάσαμε για τα κατορθώματα αυτού του μεγάλου διοικητή. Εκατοντάδες χρόνια μετά, όχι μόνο πόλεις και δρόμοι φέρουν το όνομά του, αλλά και...
Για πολύ καιρό, οι ντομάτες θεωρούνταν μη βρώσιμες και μάλιστα δηλητηριώδεις. Αλλά σήμερα ακόμη και τα ονόματα ορισμένων ποικιλιών δείχνουν το αντίθετο. Για παράδειγμα, οι ντομάτες σοκολάτας Miracle. Πώς άξιζε η ντομάτα αυτό το όνομα και είναι αλήθεια...
