Πώς να ποτίζετε σωστά τα παντζάρια με θαλασσινό νερό - οι αναλογίες του διαλύματος και οδηγίες για την επεξεργασία του λαχανικού για την περιεκτικότητά του σε ζάχαρη

Το παντζάρι άρχισε να καλλιεργείται ως κηπευτική καλλιέργεια πριν από την εποχή μας. Για πρώτη φορά το λαχανικό αυτό καλλιεργήθηκε και άρχισε να καλλιεργείται στα νησιά της Μεσογείου. Αυτό εξηγεί εν μέρει το γεγονός ότι αυτό το λαχανικό λατρεύει να τρέφεται με αλμυρό νερό.

Στις παράκτιες περιοχές της Μεσογείου, οι θαλάσσιοι άνεμοι έχουν κορεστεί το έδαφος με μικρούς κρυστάλλους θαλασσινού αλατιού εδώ και αιώνες. Με τον καιρό, η παρουσία αλατιού στο έδαφος έγινε απαραίτητη προϋπόθεση για την κανονική ανάπτυξη και ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών. Παραδόξως, αλλά αληθινό - για να γίνουν τα παντζάρια ζαχαρούχα και νόστιμα, ποτίζονται περιοδικά με νερό και αλάτι. Θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο για το πότε και πώς να ρίχνετε αλμυρό νερό στα παντζάρια για να τα κάνετε γλυκά.

Τα οφέλη της σίτισης με αλάτι

Για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών, τα φυτά τρέφονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος εφαρμογής λιπάσματος είναι το πότισμα με νερό στο οποίο διαλύονται μεταλλικά μείγματα. Με αυτόν τον τρόπο τα φυτά παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται πιο γρήγορα.

Τα λαχανικά με ρίζα παντζαριού έχουν αυξημένη ανάγκη για νάτριο κατά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Αυτό το χημικό στοιχείο συχνά λείπει σε βαριά, πυκνά εδάφη στην κεντρική Ρωσία. Επομένως, η καλλιέργεια τεύτλων εδώ δεν παράγει τις καλύτερες αποδόσεις.

Τι δίνει το πότισμα των παντζαριών με αλάτι και νερό;

Όλες οι ποικιλίες τεύτλων είναι ευαίσθητες στην ανεπάρκεια νατρίου στο έδαφος. Αυτό το χημικό στοιχείο είναι το κύριο συστατικό του συνηθισμένου επιτραπέζιου αλατιού.Η τακτική εφαρμογή αλατούχου διαλύματος στο έδαφος αναπληρώνει την περιεκτικότητα σε νάτριο στο έδαφος.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε. Η παρουσία κόκκινων φλεβών στις κορυφές των τεύτλων και ερυθρότητα φύλλα υποδηλώνει έλλειψη νατρίου.

Η εξαιρετική γεύση και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των ριζικών λαχανικών καθορίζονται από την παρουσία επαρκών θρεπτικών συστατικών στο έδαφος. Όταν καλλιεργείτε παντζάρια σε ανοιχτό έδαφος, το καλά οργανωμένο πότισμα, συμπεριλαμβανομένου του ποτίσματος με αλμυρό νερό, σας επιτρέπει να καλλιεργείτε μεγάλα και νόστιμα λαχανικά.

Επιπλέον, ο ψεκασμός των κορυφών με αλατούχο διάλυμα είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο στον έλεγχο των παρασίτων.

Σωστή παρασκευή αλατούχου διαλύματος

Η τακτική επιθεώρηση της εμφάνισης των κορυφών των τεύτλων θα σας βοηθήσει να μάθετε εγκαίρως για την έλλειψη νατρίου στο έδαφος. Όταν το φύλλο παντζαριού αρχίζει να κοκκινίζει και εμφανίζονται κόκκινες φλέβες, αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ποτίσετε τα παρτέρια με θαλασσινό νερό.

Προσοχή. Όταν ποτίζετε με αλάτι, είναι σημαντικό να τηρείτε μέτρο. Η αρχή "δεν μπορείτε να χαλάσετε το χυλό με βούτυρο" δεν λειτουργεί εδώ. Η περίσσεια νατρίου, καθώς και άλλα στοιχεία, είναι επιζήμια για τα ριζώδη λαχανικά.

Οδηγίες για την παρασκευή διαλύματος για άρδευση

Όταν ποτίζονται φυτείες τεύτλων με αλμυρό νερό, οι αναλογίες για το διάλυμα αλατιού καθορίζονται με βάση την εμφάνιση των κορυφών. Εάν τα πράσινα παντζάρια φαίνονται υγιή, μην κάνετε ισχυρή λύση. 1 κουταλάκι του γλυκού επιτραπέζιο αλάτι ανά 10 λίτρα ζεστού νερού είναι αρκετό. Αυτή η ποσότητα υγρού χρησιμοποιείται για το πότισμα 1 m² κρεβατιού.

Εάν τα φύλλα γίνουν κόκκινα, υποδηλώνοντας έλλειψη νατρίου, η δόση του αλατιού αυξάνεται σε 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Αυτή η ποσότητα διαλύματος χρησιμοποιείται για το πότισμα 1 m² φυτειών.

Οι δεδομένες αναλογίες έχουν σχεδιαστεί για την παρασκευή ενός μείγματος χονδροειδούς αλατιού.Όταν χρησιμοποιείτε λεπτό αλάτι "Extra", η ποσότητα του μειώνεται κατά 2-3 φορές.

Η συνταγή ταΐσματος με αλάτι περιλαμβάνει μόνο δύο συστατικά: νερό και αλάτι.

Η διαδικασία παρασκευής διαλύματος για άρδευση έχει ως εξής:

• ζεστάνετε ένα ποτήρι νερό σε ένα μικρό δοχείο.
• Βάλε αλάτι;
• Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κρύσταλλοι αλατιού.
• αραιώστε το μείγμα που προκύπτει με τον υπόλοιπο όγκο νερού.

Το νερό που χρησιμοποιείται για άρδευση συλλέγεται σε ένα δοχείο εκ των προτέρων, έτσι ώστε να έχει χρόνο να ζεσταθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Για το πότισμα των τεύτλων, όπως και άλλες καλλιέργειες κήπου, μην χρησιμοποιείτε κρύο υγρό. Η παραβίαση αυτού του κανόνα αναστέλλει την ανάπτυξη των φυτών και προκαλεί την ανάπτυξη ασθενειών.

Εάν χρησιμοποιείτε χλωριωμένο νερό για πότισμα, ρίξτε το σε κατάλληλο δοχείο εκ των προτέρων και αφήστε το να καθίσει για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε προσεκτικά το νερό, προσέχοντας να μην διαταραχθεί το χλώριο που έχει κατακαθίσει στον πάτο.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ποτίζετε τα λαχανικά; Οι έμπειροι κηπουροί δικαίως πιστεύουν ότι το μαλακό νερό της βροχής είναι το καλύτερο για το πότισμα των καλλιεργειών κήπου. Για τη συλλογή του βρόχινου νερού, εγκαθίστανται πολλά ειδικά δοχεία στο χώρο. Εάν το νερό της βροχής δεν μπορεί να συλλεχθεί, τότε το σκληρό νερό της βρύσης μαλακώνει προσθέτοντας τέφρα ξύλου (περίπου 50–60 g ανά 20 λίτρα νερού).

Εφαρμογή αλατολίπανσης και επεξεργασία κορυφών τεύτλων

Το πρώτο πότισμα με διάλυμα αλατιού γίνεται όταν στο φυτό αναπτυχθούν 4-5 νεαρά φύλλα. Η βέλτιστη ποσότητα λίπανσης με αλάτι είναι δύο ή τρεις ανά εποχή. Τα παντζάρια ποτίζονται για τελευταία φορά περίπου 30 ημέρες πριν απομακρυνθούν οι ρίζες από τον κήπο.

Εκτός από το πότισμα, μια άλλη γνωστή μέθοδος εφαρμογής αλατιού λιπάσματος είναι ο ψεκασμός. Τα ίδια διαλύματα χρησιμοποιούνται για τη διαδικασία.

Εκτός από τον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά, το αλμυρό υγρό προστατεύει τις φυτεύσεις από έντομα, μυκητιακές ασθένειες και μολύνσεις. Για προληπτικούς σκοπούς, τα φυτά ψεκάζονται με ασθενές διάλυμα αλατιού.

Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί παράσιτα ή μύκητες, η επεξεργασία των φύλλων με ένα ισχυρό διάλυμα αλατιού (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει. Κατά την επεξεργασία, όχι μόνο η πάνω αλλά και η κάτω πλευρά του φύλλου, καθώς και το έδαφος γύρω από τα φυτά, βρέχονται.

Για τη διεξαγωγή της διαδικασίας, χρησιμοποιείται συμβατικός εξοπλισμός ψεκασμού. Αυτό μπορεί να είναι ένας ηλεκτρικός ή χειροκίνητος ψεκαστήρας ή διάφορες οικιακές συσκευές.

Το αλάτι δεν είναι επικίνδυνη τοξική ουσία, αλλά μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των βλεννογόνων και του δέρματος. Επομένως, συνιστάται η χρήση γυαλιών και γαντιών ασφαλείας.

Συχνότητα και ένταση άρδευσης

Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή τεύτλων, η λίπανση των ριζικών καλλιεργειών συνδυάζεται με το σωστό καθεστώς άρδευσης. Η υγρασία του εδάφους είναι ιδιαίτερης σημασίας τη στιγμή της βλάστησης. σπόρους και μέχρι να εμφανιστούν βλαστάρια. Αυτή τη στιγμή, η ξήρανση του εδάφους θα οδηγήσει στο θάνατο της καλλιέργειας.

Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, οι καλλιέργειες ποτίζονται καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν απαιτείται βαθιά υγρασία του εδάφους.

Όταν εμφανιστεί μια ροζέτα από πολλά πράσινα φύλλα, κάντε την πρώτη τροφοδοσία με αλατόνερο. Εάν δεν υπάρχουν εμφανή σημάδια ανεπάρκειας νατρίου, τότε το πότισμα γίνεται με ελαφρώς αλατισμένο νερό (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά 10 λίτρα νερού).

Κατά την περίοδο ανάπτυξης και σχηματισμού ριζικών καλλιεργειών, τα τεύτλα ποτίζονται άφθονα μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Τα καλλιεργημένα φυτά απορροφούν υγρασία σε βάθος 10-15 cm, επομένως είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το έδαφος είναι βαθιά υγρό. Για άρδευση χρησιμοποιήστε 2-3 κουβάδες νερό ανά 1 m².

Τη δεύτερη φορά το αλατούχο διάλυμα εφαρμόζεται περίπου ένα μήνα πριν τη συγκομιδή, όταν η διάμετρος του καρπού φτάνει τα 5-6 εκ. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της ανεπάρκειας νατρίου χρησιμοποιείται ασθενές ή ισχυρό διάλυμα.

Το πότισμα των τεύτλων σταματά εντελώς περίπου 3 εβδομάδες πριν αφαιρεθούν οι ρίζες από τα κρεβάτια. Αυτό θα κάνει τα παντζάρια πιο ζαχαρωμένα και θα στεγνώσουν πριν τη συγκομιδή.

Συμβουλές και κόλπα

Ο περιοδικός έλεγχος των κορυφών των τεύτλων θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν οι ρίζες χρειάζονται νάτριο, βόριο, κάλιο ή άλλα ιχνοστοιχεία. Με έλλειψη θρεπτικών συστατικών, τα φύλλα γίνονται μικρά, επίπεδα και αποκτούν μια κόκκινη απόχρωση.

Σπουδαίος. Τα υγιή φύλλα τεύτλων είναι μεγάλα, ελαφρώς κυματιστά και έχουν πλούσιο σμαραγδένιο πράσινο χρώμα. Ανάλογα με την ποικιλία, μόνο ο μίσχος του φύλλου ή και οι φλέβες μπορεί να είναι κόκκινες.

Μπορείτε να ταΐσετε ριζικές καλλιέργειες με ειδικά σύνθετα λιπάσματα για τεύτλα. Ο κατασκευαστής υποδεικνύει τις αναλογίες στις οδηγίες για το φάρμακο. Αλλά και το περιοδικό πότισμα με αλατισμένο νερό δίνει καλά αποτελέσματα.

Το αλάτι διαλύεται αργά στο κρύο νερό. Εάν χρησιμοποιείτε δροσερό νερό για πότισμα, βεβαιωθείτε ότι το αλάτι είναι πλήρως διαλυμένο στο νερό. Όταν ποτίζετε, μην αφήνετε κρυστάλλους αλατιού να μπουν πάνω στα φυτά.

Η πολύ υψηλή συγκέντρωση διαλύματος αλατιού είναι επικίνδυνη για τα παντζάρια, ειδικά για τα νεαρά φυτά. Επομένως, κατά την προετοιμασία του υγρού για σίτιση, παρατηρήστε την αναλογία αλατιού και νερού.

Εκτός από την προσθήκη νατρίου στο έδαφος, είναι χρήσιμο να ταΐζετε τα τεύτλα με βόριο, κάλιο και φώσφορο. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με βόριο, διαλύονται 10 g λιπασμάτων βορίου σε 10 λίτρα νερού.

Η τέφρα του ξύλου θα βοηθήσει στη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους. Κοσκινίζεται, γεμίζεται με νερό, εγχύεται και το διάλυμα που προκύπτει ποτίζεται στο έδαφος.

Για τον κορεσμό του εδάφους με κάλιο και φώσφορο, απαραίτητα για το σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών και τη συσσώρευση ζαχαρωδών ουσιών σε αυτό, χρησιμοποιούνται σύνθετα λιπάσματα. Το λίπασμα εφαρμόζεται σύμφωνα με τις οδηγίες για το φάρμακο.

Διαβάστε επίσης:

Οι καλύτερες συνταγές για τουρσί παντζάρια για το χειμώνα σε βάζα.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα παντζάρια το χειμώνα.

Πότε πρέπει να αφαιρέσετε τα παντζάρια από τον κήπο για αποθήκευση.

συμπέρασμα

Η περιοδική χρήση αλμυρού νερού κατά το πότισμα των τεύτλων δίνει στους καρπούς γλυκύτητα και βελτιώνει τη γεύση τους. Κατά τον υπολογισμό της συγκέντρωσης αλατιού, καθοδηγούνται από τη σοβαρότητα της ανεπάρκειας νατρίου. Εάν τα φυτά φαίνονται υγιή, ποτίστε με ένα ελαφρώς αλατισμένο διάλυμα. Εάν οι κορυφές των παντζαριών είναι μικρές και κόκκινου χρώματος, χρησιμοποιήστε μια συμπυκνωμένη σύνθεση.

Είναι σημαντικό να διατηρούνται οι αναλογίες κατά την εφαρμογή της σύνθεσης για πότισμα. Η περίσσεια νατρίου είναι εξίσου επιζήμια για τα παντζάρια με το πολύ λίγο νάτριο.