Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το αφέψημα παντζαριού για διάφορες ασθένειες: οφέλη και βλάβες

Οι πρόγονοί μας γνώριζαν για τα οφέλη των κόκκινων τεύτλων το 2000 π.Χ. Οι θεραπευτές Παράκελσος, Αβικέννας και Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή φίλτρων.

Τα παντζάρια απομακρύνουν τα απόβλητα και τις τοξίνες, αποβάλλουν το περιττό λίπος, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη και καταπολεμούν το άγχος και την κατάθλιψη. Περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Χρησιμοποιείται με επιτυχία για καλλυντικούς σκοπούς.

Τα φάρμακα παρασκευάζονται από τις κορυφές, το χυμό και το αφέψημα του ριζικού λαχανικού. Το τελευταίο θεωρείται το πιο κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα χρηστών, αφού είναι λιγότερο επιθετικό από τα φρέσκα προϊόντα. Θα μιλήσουμε για το πώς να βελτιώσετε την υγεία σας με τη βοήθεια ζωμού τεύτλων σε αυτό το άρθρο.

Παρασκευή αφεψήματος παντζαριού

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό λαχανικό ρίζας. Πρέπει να είναι ώριμο, χωρίς σήψη. Τα καλά παντζάρια είναι πυκνά, το χρώμα κυμαίνεται από κόκκινο έως μπορντώ. Τα νεαρά παντζάρια έχουν μικρούς πράσινους βλαστούς στην κορυφή. Το λαχανικό καθαρίζεται καλά από το χώμα και πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό μέχρι να αφαιρεθεί εντελώς η βρωμιά. Μετά από αυτό, παρασκευάζεται ζωμός παντζαριού.

Πρόσεχε! Φάρμακα με βάση τα παντζάρια (ειδικά ωμά ή φρέσκα χυμός) έχουν ισχυρό αποτέλεσμα. Επομένως, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας.

Πώς να αποφύγετε τις αρνητικές συνέπειες

Για ιατρικές και καλλυντικές διαδικασίες, τα ριζώδη λαχανικά που αναπτύσσονται σε εξοχική κατοικία ή προσωπικό οικόπεδο ταιριάζουν καλύτερα, δηλαδή χωρίς τη χρήση νιτρικών αλάτων. Το λαχανικό τα συσσωρεύει γρήγορα, και πότε μαγείρεμα βλαβερές ουσίες εισέρχονται στο νερό. Είναι απίθανο ότι ένα αφέψημα από ένα τέτοιο λαχανικό ρίζας θα είναι χρήσιμο, αλλά μπορεί εύκολα να προκαλέσει βλάβη.

Εάν παρόλα αυτά αποφασίσετε να ετοιμάσετε ένα αφέψημα από κόκκινα παντζάρια που αγοράζονται στο κατάστημα, προσπαθήστε να ελαχιστοποιήσετε την πιθανή βλάβη. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε την ουρά και την κορυφή του καρπού με φύλλα. Κόψτε την κορυφή κατά περίπου ένα τέταρτο.

Παρεμπιπτόντως! Είναι στην κορυφή και τα φύλλα που συσσωρεύονται τα περισσότερα νιτρικά άλατα εάν χρησιμοποιήθηκαν πάνω από τον κανόνα κατά την καλλιέργεια.

Κλασική συνταγή

Έτσι, το ριζικό λαχανικό είναι έτοιμο, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Τις περισσότερες φορές, οι οπαδοί της παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιούν αυτή τη συνταγή. Ένα μεσαίου μεγέθους λαχανικό χύνεται με τρία λίτρα νερό και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου δύο ώρες. Ο αρχικός όγκος του υγρού μετά το μαγείρεμα πρέπει να μειωθεί στο μισό και να φτάσει το ένα λίτρο.

Ψύξτε το βρασμένο λαχανικό, ξεφλουδίστε το, τρίψτε το σε μεσαίου μεγέθους τρίφτη και ρίξτε το ζωμό που προκύπτει. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε για άλλα είκοσι λεπτά. Φιλτράρουμε το τελικό προϊόν, τώρα θα κρυώσει και θα είναι έτοιμο για χρήση.

Περίοδοι και κανόνες αποθήκευσης

Η περιποίηση και ο καθαρισμός γίνονται καλύτερα με φρέσκο ​​ζωμό, επομένως δεν πρέπει να προετοιμάσετε πολύ. Το έτοιμο φάρμακο από την κλασική συνταγή αρκεί για μια μέρα θεραπείας. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε μεγαλύτερες ποσότητες. Είναι καλύτερο να παρασκευάζετε φρέσκο ​​ζωμό κάθε μέρα.

Το τελικό φάρμακο φυλάσσεται στο ψυγείο, το απαιτούμενο μέρος μετράται και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για 10-20 λεπτά πριν από τη χρήση. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου.

Χρήσιμο και επικίνδυνο

Κάθε θεραπεία, ακόμη και μια λαϊκή θεραπεία, μπορεί να φέρει και όφελος και κακό. Αυτό ισχύει και για την ιατρική από τον «κόκκινο γιατρό». Το αφέψημα θα βλάψει όσους έχουν χαμηλή αρτηριακή πίεση, καθώς τη μειώνει σε επικίνδυνο επίπεδο.

Το προϊόν είναι επικίνδυνο για άτομα με υψηλά επίπεδα σακχάρου, επειδή τα παντζάρια περιέχουν πολλή γλυκόζη. Εάν έχετε υψηλή οξύτητα, να είστε προσεκτικοί με το ίδιο το λαχανικό και τα συστατικά του - τα παντζάρια αυξάνουν την οξύτητα. Επίσης, το θεραπευτικό ρόφημα σε μεγάλες ποσότητες μειώνει την ικανότητα του σώματος να απορροφά το ασβέστιο.

Τι περιλαμβάνει το θεραπευτικό αφέψημα;

Η σύνθεση του ζωμού τεύτλων είναι παρόμοια με τη σύνθεση του ίδιου του λαχανικού και του χυμού του, μόνο σε ελαφρώς χαμηλότερη συγκέντρωση. Βλέπουμε τη χημική σύσταση του ζωμού από παντζάρια στον πίνακα.

Θετικά αποτελέσματα ενός θεραπευτικού ποτού

Ένα αφέψημα από κόκκινα παντζάρια θεωρείται πιο ήπιο φάρμακο από, για παράδειγμα, ο χυμός τεύτλων. Δεν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο και δρα πιο ευαίσθητα, γιατί ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος πολλές ευεργετικές ουσίες υφίστανται ορισμένες αλλαγές.

Επιπλέον, το αφέψημα προάγει την απορρόφηση πρωτεϊνών, μειώνει την αρτηριακή πίεση, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, ανανεώνει τα κύτταρα και έχει αντιβακτηριδιακή και αντιοξειδωτική δράση. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό προϊόν χροιάς που χρησιμοποιείται στην οικιακή κοσμετολογία.

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

Ο ζωμός παντζαριών χρησιμοποιείται συχνά σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής και κοσμετολογία. Προτιμάται για την ήπια δράση του και τις ελάχιστες παρενέργειές του.

Όταν σε ενοχλούν οι πέτρες στη χολή

Προσοχή! Πριν χρησιμοποιήσετε το αφέψημα, πρέπει να γνωρίζετε σίγουρα ότι οι πέτρες δεν είναι πολύ μεγάλες. Διαφορετικά, οι πέτρες μπορεί να αρχίσουν να κινούνται, με αποτέλεσμα να φράσσονται οι αγωγοί.

Για τις πέτρες στη χολή, χρησιμοποιήστε την κλασική συνταγή. Συνιστάται να πίνετε το προϊόν μία φορά την ημέρα, στη μέση της ημέρας, 250 ml. Μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά: μαγειρέψτε το λαχανικό της μεσαίας ρίζας μέχρι να πήξει ο ζωμός. Πάρτε το ένα τρίτο του ποτηριού ζεστό πριν από τα γεύματα 15 λεπτά. Διατηρείται στο ψυγείο.

Αν πονάει το στομάχι σας

Για γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα των γαστρικών εκκρίσεων, ειδικά στο οξύ στάδιο, τα παντζάρια τρώγονται μόνο βραστά και σε μικρές ποσότητες. Το λαχανικό αυξάνει την οξύτητα, επομένως πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί μαζί του. Δεν μπορείτε να προσθέσετε ζεστά καρυκεύματα ή λιπαρά (όπως μαγιονέζα) ντρέσινγκ σε αυτό.

Αλλά με χαμηλή οξύτητα, τα προϊόντα τεύτλων είναι χρήσιμα. Συνιστάται να λαμβάνετε 2-3 κουταλιές της σούπας τριμμένο βραστό παντζάρι ή καλύτερα ζωμό παντζαριού, καθώς η επίδρασή του είναι πιο ήπια. Πάρτε το προϊόν 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Η διάρκεια του μαθήματος είναι 2 μήνες.

Καθαρισμός του ήπατος

Ο καθαρισμός του ήπατος πραγματοποιείται μόνο μετά από ειδική προετοιμασία.Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, τα λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά, καπνιστά, αρτοσκευάσματα και γλυκά εξαιρούνται από το μενού. Η ίδια δίαιτα συνιστάται μετά τον καθαρισμό.

Ακολουθήστε μια χορτοφαγική διατροφή την ημέρα της καθαριότητας. δίαιτες. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο, είναι καλύτερο να το κάνετε την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ο ζωμός παντζαριού από την πρώτη συνταγή χωρίζεται σε τέσσερις δόσεις και πίνεται πριν τα γεύματα σε διαστήματα 3-4 ωρών.

Σπουδαίος! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πίνετε προϊόντα με βάση το αφέψημα με μία γουλιά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας. Χρησιμοποιούνται πάντα κλασματικά!

Βοηθώντας τα αιμοφόρα αγγεία

Το φάρμακο με παντζάρια καθαρίζει και τονώνει τα αιμοφόρα αγγεία και είναι χρήσιμο για διάφορες καρδιακές παθήσεις. 3-4 μέτρια παντζάρια κόβονται σε κύβους, γεμίζονται μέχρι πάνω με νερό και μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά για 5-6 ώρες. Το υγρό που προκύπτει φιλτράρεται, προστίθεται ένα ποτήρι μέλι και 70% ξύδι, χυμός λεμονιού (από 4 κομμάτια). Το ελιξίριο αναμειγνύεται καλά και λαμβάνεται με άδειο στομάχι, μια κουταλιά της σούπας ζεστό.

Προσοχή! Αυτό το φάρμακο αντενδείκνυται σε άτομα με υψηλή οξύτητα, καθώς και σε άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και έλκη.

Λεπτό πρόβλημα

Πολλοί υποφέρουν από φούσκωμα και δυσκοιλιότητα. Αυτό το δυσάρεστο φαινόμενο συχνά προκαλεί έξαρση ασθενειών όπως οι αιμορροΐδες. Μια λαϊκή μέθοδος που βασίζεται στον ζωμό παντζαριών θα βοηθήσει απαλά και προσεκτικά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας και του φουσκώματος.

Συνιστάται η λήψη της ακόλουθης σύνθεσης. Ο ζωμός παντζαριού αναμειγνύεται με το ζωμό δαμάσκηνου (αρκετά μούρα ρίχνονται σε ένα ποτήρι νερό, βράζουν και εγχύονται σαν κομπόστα). Στη συνέχεια, πάρτε ένα ποτήρι σπιτικό μείγμα, ανακατέψτε, χωρίστε το σε τρεις ή τέσσερις ίσες μερίδες και καταναλώστε το όλη την ημέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το αφέψημα για όχι περισσότερο από επτά ημέρες.

Για να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, χρησιμοποιούνται επίσης κλύσματα με έγχυμα παντζαριού.

Για την υγεία των ανδρών

Τα παντζάρια και τα παράγωγα βοηθούν στην έγκαιρη εκκένωση των αποβλήτων από το σώμα, πράγμα που σημαίνει ότι οι τοξίνες που βρίσκονται συχνά σε αυτά δεν θα μπορούν να βλάψουν τον προστάτη αδένα. Είναι από αυτά που συχνά υποφέρει ο προστάτης, καθώς βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από τα έντερα. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι το προϊόν έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα.

Έτσι, η κλασική συνταγή αφεψήματος χρησιμοποιείται τόσο για την πρόληψη (εξάλειψη της επιβλαβούς δυσκοιλιότητας) όσο και για τη θεραπεία του αδενώματος του προστάτη. Υπάρχει όμως και άλλη συνταγή για υγεία των ανδρών. Το προϊόν αναστέλλει την ανάπτυξη παθήσεων του προστάτη, ανακουφίζει από τα συμπτώματα και βελτιώνει τη λειτουργία του οργάνου.

Πολλά λαχανικά μεσαίου μεγέθους (έως 5 κιλά συνολικού βάρους) πλένονται, κόβεται η κορυφή, περιχύνεται με νερό ώστε να κρυφτούν και μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά για 4-5 ώρες. Στη συνέχεια το λαχανικό θρυμματίζεται σε πολτό και ξαναβάζεται στον ζωμό στον οποίο έβρασε. Αυτός ο «χυλός» βράζεται για άλλη μια ώρα, μετά φιλτράρεται και βράζεται μέχρι να μείνει 0,5 λίτρο υγρού.

Πίνετε το φάρμακο που προκύπτει μία κουταλιά της σούπας μισή ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Το μάθημα διαρκεί από 2 έως 3 εβδομάδες (συνήθως η ανακούφιση είναι ήδη αισθητή σε αυτό το χρονικό διάστημα). Στη συνέχεια ένα διάλειμμα δύο εβδομάδων και η θεραπεία μπορεί να επαναληφθεί.

Για την υγεία των γυναικών

Τα παντζάρια, ο χυμός και το αφέψημα τους είναι εξαιρετικό βοηθητικό για την υγεία των γυναικών. Οι ουσίες που περιέχονται στο λαχανικό βοηθούν στην ομαλοποίηση των γυναικείων ορμονικών επιπέδων (συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών κατά την εμμηνόπαυση) και στην ανακούφιση από το περιβόητο προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.

Συνιστάται η χρήση του αφεψήματος σύμφωνα με την κλασική συνταγή, μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα για 1-2 εβδομάδες ή μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα. Μετά από ένα διάλειμμα, το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.

Θεραπευτικό προϊόν ομορφιάς

Το αφέψημα παντζαριού είναι ένα εξαιρετικό καλλυντικό προϊόν.Χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της ομορφιάς του δέρματος και των μαλλιών. Η τιμή τέτοιων προϊόντων περιποίησης είναι χαμηλή, αλλά η αποτελεσματικότητα, όπως λένε, είναι προφανής.

Προϊόντα δέρματος

Εάν πάρετε το προϊόν για μια εβδομάδα ή λίγο περισσότερο, προβλήματα όπως η ακμή και τα σπυράκια θα υποχωρήσουν και η επιδερμίδα σας θα βελτιωθεί επίσης. Αρκεί μόνο μία δόση την ημέρα.

Σχεδόν κάθε φλεγμονή ανακουφίζεται με μια μάσκα προσώπου: τρίψτε λεπτές πατάτες, ανακατέψτε με αλεύρι σίτου, αραιώστε με ζωμό παντζαριού. Η συνοχή πρέπει να είναι σαν κρέμα γάλακτος. Το προϊόν διατηρείται για 10 λεπτά, αφαιρείται με γάλα ή νερό γάλακτος. Η αναλογία καθαρού νερού και γάλακτος είναι 50/50.

Για όσους θέλουν να λευκάνουν το πρόσωπό τους, είναι κατάλληλη μια λοσιόν. Παρασκευάζεται ως εξής: Ζωμός παντζαριού και καθαρό νερό ανακατεύονται 50/50. Τρόπος εφαρμογής: σκουπίστε το πρόσωπό σας μία φορά την ημέρα.

Και τα ποδόλουτρα με «κόκκινο ελιξίριο» είναι μια αποδεδειγμένη θεραπεία για τη θεραπεία των σκασμένων φτέρνων.

Για ογκώδη μαλλιά

Για να διατηρήσετε τις μπούκλες σας όμορφες και το τριχωτό της κεφαλής σας υγιές και χωρίς πιτυρίδα, αρκεί να τρίβετε τακτικά ένα αφέψημα από κόκκινα παντζάρια στο τριχωτό της κεφαλής σας. Εξαιρετικό αποτέλεσμα έχει και το ξέβγαλμα με αφέψημα μετά από κάθε λούσιμο.

Για μέση σφήκα

Τα ίδια τα παντζάρια, ο χυμός και το αφέψημα τους είναι ένα αναγνωρισμένο αποτελεσματικό φάρμακο που βοηθά στην απαλλαγή από το περιττό βάρος. Μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα με την προσθήκη υγιεινών λαχανικών ρίζας, να πίνετε χυμούς και να φτιάξετε φρέσκους χυμούς. Υπέροχο αποτέλεσμα έχει και το αφέψημα.

Πώς λειτουργεί

Τα προϊόντα που περιέχουν λαχανικά απομακρύνουν την περίσσεια υγρών, ξεκινούν τη διαδικασία του φυσικού καθαρισμού του σώματος, έχουν αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, βοηθούν στην απορρόφηση των πρωτεϊνών, αποβάλλουν τα απόβλητα και τις τοξίνες και επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Η κουρκουμίνη, η οποία είναι μέρος του λαχανικού ρίζας, εμποδίζει το σχηματισμό λιποκυττάρων.Όλα αυτά ενεργοποιούν διαδικασίες που προάγουν τη φυσική και ήπια απώλεια βάρους χωρίς πολύ άγχος στο σώμα.

Μέθοδοι χρήσης για λεπτότητα

Συνήθως, δύο επιλογές θεραπείας με ένα θεραπευτικό έγχυμα χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους. Αντικαθιστούν πλήρως τα γεύματα το πρωί, και το μεσημεριανό τρώνε αντί για ένα ζεστό πιάτο. Για να αντικαταστήσετε ένα γεύμα, θα χρειαστείτε 0,5 ml αφέψημα. Επιπλέον, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια ημέρα νηστείας μία φορά κάθε επτά ημέρες, εντελώς πάνω στο αφέψημα.

Όταν είναι δύσκολο να αρνηθείτε φαγητό, αρκεί να πίνετε 200-300 ml από το θαυματουργό ελιξίριο μισή ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Η διαδικασία πραγματοποιείται για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα 30 ημερών και επαναλάβετε.

Όταν δεν μπορείτε να περιποιηθείτε τα παντζάρια

Το αφέψημα, όπως κάθε προϊόν τεύτλων, μπορεί να φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και κακό.

Το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εάν:

• οστεοπόρωση (το ασβέστιο απορροφάται ελάχιστα).
• Διαβήτης (το λαχανικό περιέχει πολλή ζάχαρη).
• ούρων και χολολιθίαση (μεγάλες πέτρες μπορεί να αρχίσουν να κινούνται και να φράζουν τους πόρους).
• διάρροια (καθαρτικό αποτέλεσμα).
• χαμηλή αρτηριακή πίεση (το λαχανικό μειώνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να πέσει σε κρίσιμο επίπεδο).
• γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα (τα λαχανικά ρίζας αυξάνουν την οξύτητα).
• αλλεργίες.

συμπέρασμα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης ζωμού παντζαριού. Το προϊόν είναι μια αποθήκη ουσιών ωφέλιμων για τον οργανισμό. Εάν επιλέξετε τη σωστή συνταγή και ακολουθήσετε τη δοσολογία, λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του γιατρού σας, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα. Η ασθένεια είτε υποχωρεί εντελώς είτε η κατάσταση βελτιώνεται σημαντικά.

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η σημασία των καλλυντικών διαδικασιών που βασίζονται στο αφέψημα. Θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της πιτυρίδας και θα διατηρήσουν την ομορφιά και την υγεία των μαλλιών και του δέρματος του προσώπου. Ακόμη και ένα τέτοιο πρόβλημα όπως οι σκασμένες φτέρνες μπορεί να εξαλειφθεί με επιτυχία με το αφέψημα.