Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

Το λάχανο Redbor F1 είναι ένας εξωτικός εκπρόσωπος των υβριδικών ποικιλιών λάχανου. Διακρίνεται όχι μόνο από την υψηλή του γεύση, αλλά και από τη σπάνια ομορφιά του - χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου. Χάρη στην αντοχή του στον παγετό, τα σγουρά σκούρα μοβ φύλλα φαίνονται υπέροχα ακόμη και κάτω από το κάλυμμα του χιονιού. Έχοντας μελετήσει τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του λάχανου Redbor F1, δεν είναι δύσκολο να αποκτήσετε τη δική σας συγκομιδή.

Περιγραφή του υβριδικού λάχανου Redbor F1

Το Hybrid Redbor F1 δεν έχει γίνει ακόμη ευρέως διαδεδομένο στους οικιακούς κηπουρούς, αλλά πολλοί έχουν ήδη αρχίσει να ενδιαφέρονται για αυτή την καλλιέργεια και την αναπτύσσουν με επιτυχία στα οικόπεδά τους.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το 2000, το υβριδικό Redbor F1 όψιμης ωρίμανσης συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για οικόπεδα κήπου, οικιακά και μικρά αγροκτήματα. Ο πολιτισμός εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους από άγρια ​​είδη, από τα οποία κληρονόμησαν την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και την αντοχή σε αντίξοες φυσικές και κλιματικές συνθήκες.

Ο «πρόγονος» του Redbor είχε φύλλα λεία, μονόχρωμα και με ομοιόμορφη άκρη, αλλά κατά τη διαδικασία αναπαραγωγής οι άκρες τους έγιναν κυματοειδείς, θυμίζοντας κρόσσι. Τα φύλλα είναι μοβ και έχουν μια εξωτική εμφάνιση.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

Ιστορία αναπαραγωγής

Η πρακτική εφαρμογή των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων (αντοχή στον παγετό, υψηλή απόδοση, πρώιμη ωρίμανση) με διασταύρωση δύο ποικιλιών ξεκίνησε στις αρχές του 20ου αιώνα. Το Redbor F1 είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα σύγχρονα υβρίδια.

Τώρα η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ευρέως σε χώρες με ανεπτυγμένη γεωργία.

Τι είδους είναι αυτό και σε τι διαφέρει από το συνηθισμένο;

Το Redbor διαφέρει από άλλες ποικιλίες και υβρίδια λάχανου στο ότι δεν σχηματίζει κεφαλή λάχανου.. Το φυτό έχει την εμφάνιση μιας χαλαρής ροζέτας από φύλλα με δαντελωτές άκρες, μάλλον λεπτές, αλλά ταυτόχρονα ζουμερές, μοβ χρώματος. Αναπτύσσεται ως θάμνος ύψους 1,5 m.

Το φυτό είναι διετές και παράγει συγκομιδή το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.. Έχει ένα άλλο ασυνήθιστο χαρακτηριστικό - την ενεργό ανάπτυξη των πλευρικών φύλλων, που καθιστά δυνατή την επανειλημμένη συγκομιδή.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Το σγουρό λάχανο είναι σημαντικά μπροστά από τους «συγγενείς» του όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κρέας, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα προϊόντα ψαριών. Εκτός από 25 ζωτικής σημασίας αμινοξέα, 100 γραμμάρια φύλλων είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Βιταμίνες:

  • A – 681 mcg,
  • Β – 0,7 mg,
  • PP – 0,5 mg,
  • C – 41 mg,
  • Β-καροτίνη – 8,173 mg.

Μεταλλικά στοιχεία:

  • κάλιο – 228 mg,
  • μαγνήσιο - 18 mg,
  • φώσφορο - 28 mg,
  • ψευδάργυρος - 0,24 mg,
  • σελήνιο - 0,9 mcg,
  • ασβέστιο – 72 mg (περιέχεται στην ίδια ποσότητα όπως στα γαλακτοκομικά προϊόντα).

Το Redbor περιέχει αντιοξειδωτικά – γλυκοζινολικό και σουλφοραφάνη, που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Το λάχανο βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέπει την απώλεια οστικής μάζας, βελτιώνει την όραση, ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα κ.λπ.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Τα πολυτελή σγουρά φύλλα της Redbora έχουν τραβήξει την προσοχή σχεδιαστών από διάφορες χώρες, επομένως το υβρίδιο χρησιμοποιείται με επιτυχία στην κηπουρική τοπίου, ειδικά στην Κίνα και την Ιαπωνία.

Το λάχανο μαγειρεύεται, βράζεται, καταναλώνεται ωμό, που χρησιμοποιείται στην ιατρική και την κοσμετολογία.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Οι θάμνοι Redbor μεγαλώνουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού και η συγκομιδή ωριμάζει μετά από 3 μήνες μετά την ανάδυση (το ύψος των φύλλων της ροζέτας αυτή τη στιγμή είναι 20-25 cm).

Η καλλιέργεια παράγει υψηλές αποδόσεις – περίπου 3-7 kg/m² παχύφυτων φύλλων, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.

Αντοχή σε ασθένειες

Το λάχανο διακρίνεται για την ισχυρή του ανοσία στις τυπικές ασθένειες και τα έντομα - η ράχη και η μύγα του λάχανου δεν είναι τρομερά για το φυτό, αλλά δεν είναι απρόσβλητο από την εισβολή άλλων παρασίτων:

  • αφίδες?
  • σταυρανθή ψύλλοι?
  • σέσουλα λάχανο?
  • σκαθάρια φύλλων

Η αντίσταση του λάχανου Redbor F1 αυξάνεται χρησιμοποιώντας "Immunocytophyte", χουμικό νάτριο.

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Λαχανάκια Βρυξελλών: τεχνολογία καλλιέργειας

Πώς λέγεται το λάχανο που μοιάζει με γογγύλι;

Λάχανο Πεκίνου: χαρακτηριστικά ποικιλιών και υβριδίων

Αντοχή στο κρύο

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του υβριδίου είναι η εκπληκτική αντοχή του στις χαμηλές θερμοκρασίες. (έως -18°C). Μετά τον πρώτο παγετό, τα φύλλα γίνονται ακόμα πιο ζουμερά και απαλά, χωρίς να χάνουν όχι μόνο τις διακοσμητικές τους ιδιότητες, αλλά και τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Υπό την επίδραση των χαμηλών θερμοκρασιών αποκτούν πιο κορεσμένο χρώμα και μια ευχάριστη γλυκιά γεύση.

Χαρακτηριστικά φυτών

Το Redbor ανήκει στην οικογένεια των Cruciferae και θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή υβρίδια.. Αυτό το όμορφο σμαραγδένιο-μωβ λαχανικό έχει πλούσια φύλλα και έχει σχήμα φοίνικα. Το κεφάλι του λάχανου δεν σχηματίζεται. Μερικές φορές το ύψος του φυτού φτάνει τα 150 cm και ανήκει στην ομάδα της όψιμης ωρίμανσης.

Προσοχή! Δεν υπάρχει χαρακτηριστική πικρία των σταυρανθών. Τα πιάτα λαχανικών είναι τρυφερά και ευχάριστα στη γεύση.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Δεδομένου ότι το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στις σκληρές καιρικές και κλιματικές συνθήκες, καλλιεργείται σε όλη τη χώρα - από την Άπω Ανατολή έως το Αρχάγγελσκ, δηλαδή σχεδόν παντού, με εξαίρεση τις περιοχές με αρκτικό κλίμα. Ανέχεται με ασφάλεια υψηλές θερμοκρασίες έως +30°C και χαμηλές θερμοκρασίες έως -18°C, επομένως δεν έχει νόημα να δημιουργήσετε ειδικές συνθήκες και να το καλλιεργήσετε σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του υβριδικού Redbor

Το λάχανο διακοσμεί αποτελεσματικά κρεβάτια, παρτέρια και έχει άλλα οφέλη.:

  • Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1προσαρμόζεται σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας.
  • ευχάριστο και ασυνήθιστο στη γεύση.
  • ανέχεται ελαφριά σκίαση.
  • ανθεκτικό στη βολή.
  • κατάλληλο για καλλιέργεια σε διαφορετικές εδαφικές συνθήκες σε ολόκληρη τη γεωργική επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
  • δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Τα μειονεκτήματα ενός υβριδικού περιλαμβάνουν:

  • σύντομη διάρκεια ζωής?
  • κίνδυνος ζημιάς από έντομα.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Αυτή η ποικιλία σταυρανθών λαχανικών είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που δεν έχει κεφάλι.. Διακρίνεται επίσης από την παρουσία ζουμερών μίσχων, που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική λόγω της ευχάριστης γεύσης του. Σε άλλα υβρίδια είναι σκληρά και ακατάλληλα για κατανάλωση.

Το Redbor είναι επίσης σημαντικά μπροστά από τους «συγγενείς» του λάχανου όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η γεωργική τεχνολογία είναι σχεδόν η ίδια από την καλλιέργεια συμβατικών ποικιλιών.

Προετοιμασία για προσγείωση

Επειδή το φυτό εξαπλώνεται, υπό κατάλληλες συνθήκες φτάνοντας σε διάμετρο τα 2 m, διατίθεται κατάλληλη περιοχή προσγείωσης για αυτό.

Παρασκευή σπόρων

Για καλύτερη βλάστηση μουλιάζονται για 20 λεπτά. σε ζεστό νερό ή θεραπεύεται με «Επίν», «Αχάτη».Στη συνέχεια τοποθετούνται σε βρεγμένο πανί για 2-3 ημέρες και αφήνονται σε ζεστό μέρος για να φυτρώσουν.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Οι εκκολαφθέντες σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης μικρής διαμέτρου ή πλαστικά κύπελλα γεμάτα με μείγμα χώματος. Οι κόκκοι βλασταίνουν μέσα σε 5-7 ημέρες και τα σπορόφυτα είναι κατάλληλα για φύτευση στο έδαφος 35-45 ημέρες μετά την ανάδυση.

Πώς να φυτέψετε χωρίς σπορόφυτα

Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος.. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για σπορά, λάβετε υπόψη ότι το Redbor, όπως και άλλα λάχανα, προτιμά ηλιόλουστα μέρη. Ακόμη και μια μικρή σκιά επηρεάζει την καλλιεργητική περίοδο της καλλιέργειας: τα φύλλα γίνονται μικρότερα, πιο τραχιά, το φωτεινό χρώμα ξεθωριάζει, γεγονός που θα επηρεάσει στη συνέχεια την απόδοση του λαχανικού.

Απαιτήσεις εδάφους

Αν και το λάχανο δεν είναι απαιτητικό για τις ιδιότητες του εδάφους, οι κηπουροί το σημειώνουν αυτό οι ροζέτες αναπτύσσονται πολύ καλύτερα στο έδαφος με αυτά τα χαρακτηριστικά:

  • μέτρια οξύτητα?
  • διαθεσιμότητα λίπανσης με χούμο και κοπριά.
  • καλή στρώση αποστράγγισης (άμμος, θρυμματισμένη πέτρα).

Το λάχανο Redbor μεγαλώνει πικρό σε όξινα και φτωχά εδάφη, και τα φύλλα του είναι μικρά. Επομένως, κατά το σκάψιμο, πρέπει να προστεθεί αλεύρι σβησμένο ασβέστη ή δολομίτη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

προκατόχους

Δεν είναι επιθυμητό να φυτέψετε ένα φυτό όπου οι "συγγενείς" του καλλιεργήθηκαν την περασμένη σεζόν. από την οικογένεια των σταυρανθών, αφού έχουν κοινά παράσιτα και ασθένειες. Μην φυτεύετε μετά από παντζάρια, καρότα, ραπανάκια, rutabaga, ραπανάκια, daikon.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι οποιοδήποτε νυχτικό, όσπρια, κολοκύθα, βότανα και δημητριακά.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Οι υβριδικοί σπόροι βλασταίνουν ήδη στους +5°C. Ως εκ τούτου, αρχίζουν να τα φυτεύουν στις αρχές ή στα μέσα Απριλίου.

Σχέδιο φύτευσης:

  1. Γίνονται τρύπες σε απόσταση 45 εκατοστών για τους σπόρους, τοποθετείται χούμος και στάχτη ξύλου σε αυτούς.
  2. Φυτέψτε τους σπόρους σε σειρές με κενό 50 cm μεταξύ τους.

Για τα σπορόφυτα, το σχέδιο φύτευσης είναι παρόμοιο.

Πυκνότητα και βάθος φύτευσης

Οι κόκκοι θάβονται 1,5 cm, όχι περισσότερο. Τοποθετήστε 3-4 κομμάτια σε κάθε τρύπα. Στη συνέχεια ποτίζουμε και πασπαλίζουμε με χώμα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε τέτοιο βάθος που είναι απαραίτητο για την άνετη τοποθέτηση του ριζικού συστήματος και καλύπτεται με χώμα μέχρι τα πρώτα φύλλα. Πυκνότητα φύτευσης – 4-5 θάμνοι ανά 1 m², απόσταση – 60 cm.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι καλλιέργειες καλύπτονται με μεμβράνη για να τις προστατεύσουν από το νυχτερινό κρύο. και επιστροφή παγετών. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα (μετά από 5-7 ημέρες), το κάλυμμα αφαιρείται. Τα σπορόφυτα αραιώνονται - μόνο ένα από τα πιο δυνατά βλαστάρια έχει απομείνει σε κάθε τρύπα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο το πρωί ή το βράδυ, που συνοδεύεται από άφθονο πότισμα. Παρέχουν στα σπορόφυτα καταφύγιο από πιθανές αλλαγές θερμοκρασίας και την ηλιακή ακτινοβολία. Μόλις τα σπορόφυτα δυναμώσουν, αφαιρείται.

Διαβάστε επίσης:

Διακοσμητικό λάχανο: πολιτιστικά χαρακτηριστικά

Σπορά και χαρακτηριστικά καλλιέργειας ιαπωνικού λάχανου

Αποχρώσεις φροντίδας

Ευνοϊκή θερμοκρασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του λάχανου Redbor – από +10 έως +20°C. Το υβρίδιο φροντίζεται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ποικιλίες λάχανου.

Λειτουργία ποτίσματος

Το λάχανο είναι φυτό που αγαπά την υγρασία, γι' αυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα στη ρίζα.. Για να γίνει αυτό, γίνονται κυκλικές αυλακώσεις γύρω από τα φυτά, ώστε το νερό να μην εξαπλώνεται, αλλά να εισχωρεί απευθείας στο ριζικό σύστημα. Κατά την περίοδο της ξηρασίας αυξάνεται η συχνότητα του ποτίσματος και λαμβάνεται μέριμνα ώστε το έδαφος να είναι πάντα υγρό.

Σπουδαίος! Ο ψεκασμός των θάμνων πραγματοποιείται μόνο μετά τη δύση του ηλίου.

Χαλάρωση και ανύψωση

Μετά από κάθε πότισμα, η απόσταση των σειρών χαλαρώνει και οι μίσχοι του λάχανου ανασηκώνονται ελαφρά., απαλλαγείτε από τα ζιζάνια όπως χρειάζεται. Με το σάπιασμα του εδάφους με ένα στρώμα άχυρου ή σάπιου πριονιδιού, μειώνεται ο αριθμός χαλάρωσης και ποτίσματος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

Λίπασμα επιφάνειας

Για να αναπτυχθούν καλά οι ροζέτες λάχανου, γονιμοποιούνται δύο φορές: 12-14 ημέρες μετά την εμφάνιση και 2 εβδομάδες αργότερα η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Κατά προσέγγιση σύνθεση του διαλύματος ανά κουβά νερού:

  • για την πρώτη εφαρμογή - 10 g ουρίας, 20 g υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου.
  • η δεύτερη τροφοδοσία αυξάνεται κατά 1,5 φορές, προστίθενται 1 g μολυβδαινίου και 3 g βόρακα.

Μέτρα για την αύξηση της απόδοσης

Η αύξηση της παραγωγικότητας του λάχανου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από ένα σωστά επιλεγμένο σύνολο αγροτεχνικών μέτρων που πραγματοποιούνται κατά την καλλιεργητική περίοδο της καλλιέργειας. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή του υβριδίου Redbor F1, αρκεί να προετοιμάσετε καλά την περιοχή για φύτευση και να ποτίσετε τις φυτεύσεις έγκαιρα. Γενικά, το υβρίδιο είναι αρκετά επιλεκτικό και μεγαλώνει μια μεγάλη πράσινη μάζα φύλλων μέχρι τον παγετό.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Παρόλο που τα υβρίδια χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα σε πολλές ασθένειες (φαιά σήψη, ράβδος) και παράσιτα (αφίδες, λαχανόμυγα), Προκειμένου να προστατευτούν, εξακολουθούν να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα:

  1. Χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος για να αυξήσετε τον αερισμό για να αποτρέψετε την εξάπλωση της γκρίζας σήψης.
  2. Πασπαλίστε τις φυτείες με στάχτη ή σκόνη καπνού για να απωθήσετε τον σταυρανθή ψύλλο σκαθάρι.
  3. Ψεκάστε με έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού και αψιθιά για να καταστρέψετε τις αφίδες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ο καθαρισμός πραγματοποιείται με έναν από τους δύο τρόπους:

  • κόβουν τα μεγαλύτερα πλαϊνά φύλλα και αφήνουν τα μικρότερα φύλλα.
  • Ολόκληρο το φυτό κόβεται και αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος μέχρι την επεξεργασία.

Πότε να συλλέξετε

Τα αναπτυσσόμενα φύλλα συλλέγονται όλο το καλοκαίρι. Όσο πιο μικρά είναι τόσο πιο τρυφερά και νόστιμα είναι.Κόβονται νωρίς το πρωί, όταν τα φύλλα είναι στο μέγιστο κορεσμένα με υγρασία.

Μόλις κατά τη διαδικασία ανάπτυξης τα φύλλα αρχίζουν να τραχύνουν και χάνουν τη γεύση τους., πραγματοποιήστε την τελική συγκομιδή. Ολόκληρη η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί έως και 180 ημέρες.

Λειτουργίες αποθήκευσης και ποιότητα διατήρησης του υβριδικού Redbor F1

Σε θερμοκρασία δωματίου, το λάχανο αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες, στη συνέχεια μαραίνεται. Βάζουμε στο ψυγείο για 7 ημέρες το πολύ. Τα φύλλα τοποθετούνται σε ένα δοχείο με νερό, σαν μπουκέτο, και καλύπτονται με μια πλαστική σακούλα από πάνω.

Η κατάψυξη βοηθά στη διατήρηση αυτού του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα.. Τα φύλλα προπλένονται και στεγνώνονται σε θερμοκρασία δωματίου, απλώνονται σε χαρτοπετσέτες ή υφασμάτινες χαρτοπετσέτες. Συνιστάται να κόψετε τους μίσχους και τις φλέβες, αφήνοντας μόνο τη λεπίδα του φύλλου.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια λάχανου στη σκιά και σε πυκνές φυτεύσεις, μπορεί να σχηματιστούν νιτρικά άλατα στα φύλλα. Για τη μείωση του αριθμού τους, σε όλα τα στάδια ανάπτυξης των καλλιεργειών, χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα που αυξάνουν την ανοσία και μειώνουν την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.

Όπως πολλές καλλιέργειες φύλλων, το Redbor f1 μαραίνεται και κιτρινίζει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Για την πρόληψη τέτοιων φαινομένων, τα φυτά παρέχονται με ελαφριά σκίαση κατά τις μεσημεριανές ώρες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας υβριδικού λάχανου φύλλων Redbor f1

Πιάτα με λάχανο Redbor F1

Είναι πιο χρήσιμο όταν είναι φρέσκο., αφού υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών χάνονται πολλές από τις πολύτιμες ιδιότητές του.

Λαχανοντολμάδες γεμιστά

Τα φύλλα περιχύνονται με βραστό νερό και αφαιρούνται οι πήξεις.. Τοποθετούμε στο φύλλο κιμά με μισοψημένο ρύζι και τον τυλίγουμε σε σωληνάριο. Στη συνέχεια, το βάζουμε σε μια φόρμα, το περιχύνουμε με μαγιονέζα και το ψήνουμε.

Σαλάτες

Από λάχανο παρασκευάζονται διάφορα είδη σαλατών, καθώς ταιριάζει με πολλά λαχανικά και φαγητά: ντομάτες, αγγούρια, βραστό κρέας, πατάτες, αυγά, σκόρδο, βασιλικό, φρέσκα κρεμμυδάκια κ.λπ.Το ντρέσινγκ για αυτή τη σαλάτα είναι ξινή κρέμα, μαγιονέζα, λιναρόσπορος, ελαιόλαδο ή κολοκυθέλαιο.

Τσιπς

Το λάχανο κόβεται σε κομμάτια (3 επί 3 εκ.) και τοποθετείται σε ταψί στρωμένο με περγαμηνή.. Πασπαλίζουμε με πιπέρι, αλάτι και ελαιόλαδο από πάνω. Τοποθετήστε ένα ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 100°C και στεγνώστε μέχρι να γίνει, αφήνοντας την πόρτα μισάνοιχτη.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Έμπειροι κηπουροί που καλλιεργούν το υβριδικό λάχανο Redbor F1 για περισσότερο από ένα χρόνο, Συνιστάται να εφοδιάζεστε με αποξηραμένα φύλλα του φυτού για το χειμώνα, τα οποία διατηρούν απολύτως τα πάντα ευεργετικές ιδιότητες και γεύση φρέσκων λαχανικών. Σε αυτή τη μορφή, χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου μαθήματος. Τόσο κατεψυγμένο όσο και αποξηραμένο, το προϊόν διατηρείται καλά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Evgeniy, Saratov: «Πέρυσι δεν το τόλμησα, αλλά ακόμα φύτεψα λάχανο Redbor F1 τον Σεπτέμβριο και έμεινα ευχαριστημένος. Κατάφερα να τρυγήσω πριν από τον παγετό και παρείχα στον εαυτό μου βιταμίνες για όλο το χειμώνα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι το λάχανο δεν υπέφερε από ασθένειες και παράσιτα και την άνοιξη τα νεαρά φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ήδη από τον Μάιο»..

Βαλεντίνα, περιοχή Βόλγκογκραντ.: «Αρχικά φύτεψα το Redbor F1 για ομορφιά στην αυλή. Και τώρα είμαι χαρούμενος με το γεγονός ότι το λάχανο μπορεί να συλλέγεται τουλάχιστον κάθε μέρα, σκίζοντας τα κάτω φύλλα και ούτω καθεξής μέχρι το χειμώνα. Τα φυτά παίρνουν την όψη μικρών φοινίκων - ένας ψηλός γυμνός κορμός και μια τούφα από φύλλα στην κορυφή. Δοκιμάστε να το φυτέψετε, ίσως σας αρέσει».

συμπέρασμα

Το Redbor F1 είναι ένα λαχανικό που όχι μόνο θα σας ταΐσει, αλλά θα διακοσμήσει και το εξοχικό σας. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα του φυτού προστατεύουν από πολλές ασθένειες και η εξαιρετική γεύση του χρησιμοποιείται με επιτυχία στις κουζίνες διαφόρων χωρών.Γνωρίζοντας τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας της καλλιέργειας, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει τόσο χρήσιμο και φανταχτερό λάχανο.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια