Καλλιέργεια και φροντίδα για το κουνουπίδι σε ανοιχτό έδαφος
Το κουνουπίδι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά υποείδη λάχανου. Περιέχει πολύ περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από το λάχανο. Πολλοί κηπουροί δεν γνωρίζουν ότι για να αποκτήσουν μια πλούσια συγκομιδή κουνουπιδιού, είναι σημαντικό να το φροντίζουν κάπως διαφορετικά από ό,τι για τις σχετικές καλλιέργειες. Πώς μοιάζει το κουνουπίδι στη φωτογραφία, τι σημαίνει να το μεγαλώνεις και να το φροντίζεις σε ανοιχτό έδαφος - περισσότερα για όλα αυτά παρακάτω.
Καλλιέργεια κουνουπιδιού από σπόρους σε ανοιχτό έδαφος
Κουνουπίδι Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες, οι οποίες χωρίζονται σε πρώιμες, μεσοώριμες και όψιμες. Εάν σκοπεύετε όχι μόνο να φάτε ένα λαχανικό το καλοκαίρι, αλλά και να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια, φυτεύονται πολλά φυτά ταυτόχρονα. Οι κανόνες φύτευσης για κάθε ποικιλία είναι ατομικοί.
Επιλογή ποικιλίας και προετοιμασία σπόρων
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κουνουπιδιού. Για να επιλέξετε το σωστό για τον εαυτό σας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τις συστάσεις έμπειρων κηπουρών.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες και υβρίδια περιλαμβάνουν:
- πρώιμη ωρίμανση - Dacha, Malima F1, Movir-74 και 2009, Koza-dereza;
- στη μέση της σεζόν - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball.
- αργά - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.
Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:
Η προετοιμασία του υλικού σπόρου γίνεται σε διάφορα στάδια:
- Έλεγχος καταλληλότητας. Οι σπόροι χύνονται σε βάζο ή ποτήρι, γεμίζουν με νερό και ανακατεύονται. Τα πλωτά δείγματα πετιούνται επειδή είναι άδεια. χρησιμοποιούνται όσοι έχουν βυθιστεί στον πάτο.
- Θερμική επεξεργασία - προϋπόθεση για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών στα σπορόφυτα και την προστασία από βιδώματα. Αυτό γίνεται με δύο τρόπους. Στο πρώτο, οι σπόροι χύνονται με νερό (όχι περισσότερο από +50 ° C) και αφήνονται για περίπου 15 λεπτά, στο δεύτερο, χύνονται σε ένα κόσκινο και περιχύνονται με βραστό νερό και στη συνέχεια περιχύνονται αμέσως με κρύο νερό.
- Βλάστηση. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι εμποτίζονται για 24 ώρες σε μείγμα ορυκτών (για παράδειγμα, σε διάλυμα Fitosporin) ή ζεστό νερό χωρίς πρόσθετα.
- Βαφή μέταλλου. Οι αποξηραμένοι σπόροι τοποθετούνται στο ψυγείο για 1 ημέρα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται για την προστασία των μελλοντικών φυτών από ασθένειες και την αύξηση της αντοχής τους στην καταπόνηση στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Μόνο αφού περάσει από όλα τα στάδια το υλικό σπόρου θα είναι εντελώς έτοιμο για φύτευση. Σε περιοχές με ψυχρά κλίματα, το κουνουπίδι καλλιεργείται μόνο με σπορόφυτα. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και της Ουκρανίας, οι σπόροι φυτεύονται αμέσως σε μόνιμο μέρος. Αυτό γίνεται ήδη στα μέσα Απριλίου, όταν η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους +2°C.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Για να ριζώσουν καλά τα σπορόφυτα κουνουπιδιού, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευσή τους. Αυτό το λαχανικό αγαπά πολύ το φως του ήλιου, γι' αυτό και φυτεύεται σε καλά φωτισμένο χώρο, αποφεύγοντας την γειτνίαση με ψηλά φυτά.
Σπουδαίος! Τα επίπεδα οξύτητας του εδάφους πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ 6,7-7,4 pH, καθώς στο κουνουπίδι δεν αρέσει το πολύ όξινο έδαφος.
Μην φυτεύετε καλλιέργειες μετά:
- ραπανάκια;
- ραπανάκι;
- ντομάτες;
- Παντζάρια?
- άλλα είδη λάχανου.
Βέλτιστοι προκάτοχοι για αυτό το λαχανικό:
- όσπρια;
- σιτηρά;
- πράσινη κοπριά?
- σκόρδο;
- κρεμμύδι;
- πατάτα;
- καρότο.
Ένα σημαντικό σημείο πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος είναι η προετοιμασία του.. Η κορυφογραμμή είναι σκαμμένη καλά, βυθίζοντας το φτυάρι σε μια γεμάτη ξιφολόγχη.
Σε κάθε τρύπα προστίθενται θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσουν το φυτό να ριζώσει πιο γρήγορα. και να τον προστατεύει από ασθένειες. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε το ακόλουθο μείγμα:
- έναν κουβά με χούμο ή λίπασμα.
- 1 κουτ. ουρία;
- 2 κ.σ. φλαμουριά;
- 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
Το πρόσθετο αναμιγνύεται επιμελώς με το χώμα στην τρύπα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος που προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο.
Να λάβει υπόψη:
Οι καλύτεροι τρόποι για να διατηρήσετε το κουνουπίδι για το χειμώνα
Λαχταριστές συνταγές για σαλάτα κουνουπιδιού για το χειμώνα σε βάζα
Κουνουπίδι για απώλεια βάρους: οφέλη και βλάβες, δείγμα μενού
Πότε να σπείρετε
Ο χρόνος φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία του κουνουπιδιού.. Η πρώιμη ωρίμανση φυτεύεται από τις 25 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου, στη μέση ωρίμανση - από τις 20 Μαΐου έως τις 15 Ιουνίου. Οι όψιμες ποικιλίες μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος ανάλογα με τον χρόνο σποράς για τα σπορόφυτα. Αυτό γίνεται συνήθως μετά από 30 ημέρες.
Σπουδαίος! Για την ενίσχυση των φυτών, ταΐζονται με ορυκτά λιπάσματα 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν για να τα συνηθίσουν σταδιακά σε νέες συνθήκες.
Κατά τη μεταφορά δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνουν επίσης υπόψη τις καιρικές συνθήκες.: ο αέρας πρέπει να ζεσταθεί έως +8…+10°C.
Αλγόριθμος σποράς
Η σωστή διάταξη των δενδρυλλίων στην κορυφογραμμή θα βοηθήσει στην απόκτηση Μια πλούσια συγκομιδή κουνουπιδιού θα το προστατεύσει από ασθένειες.
Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι ατομική για κάθε ποικιλία, αλλά υπάρχουν γενικοί κανόνες που καλό είναι να ακολουθείτε. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 0,5 m, μεταξύ των οπών - 35 cm.
Τις πρώτες μέρες μετά τη φύτευση, τα φυτά καλύπτονται με μη υφαντό ύφασμα. ή πλαστική μεμβράνη.Αυτό θα τα προστατεύσει από τον σταυρανθή ψύλλο κάνθαρο και πιθανούς παγετούς. Αφαιρέστε το υλικό επικάλυψης αφού τα σπορόφυτα γίνουν πιο δυνατά.
Φροντίδα για το κουνουπίδι σε ανοιχτό έδαφος
Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτώνται άμεσα από την καλλιέργεια και τη φροντίδα του κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να ποτίζεται, να ξεριζώνεται, να χαλαρώνει, να γονιμοποιείται και να αντιμετωπίζεται έναντι ασθενειών και παρασίτων.
Πότισμα
Το κουνουπίδι, όπως και άλλα υποείδη καλλιεργειών, απαιτεί τακτικό και ομοιόμορφο πότισμα. Πρώτα απ 'όλα, επικεντρώνονται στις καιρικές συνθήκες.
Συμβουλή! Για να μην σκουρύνουν και καούν οι κεφαλές των λαχανικών στον ήλιο, καλύπτονται. Για να γίνει αυτό, τα φύλλα είναι ελαφρώς σπασμένα και γέρνουν προς τη μέση.
Σε συννεφιασμένο και βροχερό καιρό, δεν χρειάζεται να υγράνετε επιπλέον τις φυτεύσεις.. Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, ποτίζετε το λαχανικό περίπου μία φορά την εβδομάδα. Αρχικά, η κατανάλωση νερού θα είναι 6–8 λίτρα ανά 1 m²· καθώς μεγαλώνει, η ποσότητα του υγρού αυξάνεται στα 10 λίτρα ανά 1 m².
Λίπασμα επιφάνειας
Λιπάνετε το κουνουπίδι με οργανικές και μεταλλικές ενώσεις:
- διάλυμα φλόμου: πάρτε 0,5 λίτρα προπαρασκευασμένου συμπυκνώματος για 10 λίτρα νερού, ρίξτε 500 ml του προϊόντος κάτω από κάθε θάμνο.
- nitrophoska: αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας σε 10 λίτρα νερό. μεγάλο. του φαρμάκου, ποτίστε την κορυφογραμμή με ρυθμό 6-8 λίτρα ανά 1 m².
- διάλυμα φλόμου και “Kristalin”: διαλύουμε 1 κουταλιά της σούπας σε 10 λίτρα οργανικού λιπάσματος. μεγάλο. προετοιμασία, ρίξτε 1 λίτρο μείγματος κάτω από 1 θάμνο.
Συνολικά, το κουνουπίδι τρέφεται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.. Το χρονικό διάστημα μεταξύ της εφαρμογής λιπασμάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 14 ημέρες.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Το κουνουπίδι είναι πολύ ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων., οπότε θεραπεύεται περιοδικά με ειδικά σκευάσματα. Εάν οι βλάβες δεν είναι σοβαρές, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες:
- Το πασπάλισμα με στάχτη ξύλου ή καπνό θα προστατεύσει τα φυτά από σχεδόν όλα τα παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των γυμνοσάλιαγκων.
- Ψεκάζοντας με το έγχυμα κορυφές ντομάτας, φλούδες κρεμμυδιού ή κολλιτσίδα θα προστατεύσετε από τους σταυρανθούς ψύλλους.
- Το διάλυμα μουστάρδας θα προστατεύσει από την προσβολή από κάμπιες. Για να γίνει αυτό, αραιώστε 200 g σκόνης σε 10 λίτρα ζεστού νερού, αφήστε το διάλυμα να παρασκευαστεί και ψεκάστε προσεκτικά κάθε δενδρύλλιο.
Για αντοχή σε ασθένειες Το κουνουπίδι υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα Symbiont-Universal. Για 1 m² θα χρειαστείτε 400 ml του τελικού προϊόντος. Η γενική ανοσία αυξάνεται επίσης από φάρμακα όπως το χουμικό νάτριο και το ανοσοκυτταρόφυτο.
Η θεραπεία του κουνουπιδιού ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες πραγματοποιείται σε ξηρό, απάνεμο καιρό.. Συνιστάται να το κάνετε μετά το βραδινό πότισμα.
συμπέρασμα
Η επιλογή της σωστής ποικιλίας ή υβριδίου, η προετοιμασία σπόρων, η απόκτηση φυταρίων υψηλής ποιότητας στις βόρειες περιοχές, η τήρηση των συστάσεων για φύτευση και φροντίδα του κουνουπιδιού είναι το κλειδί για την απόκτηση πλούσιας συγκομιδής. Το έγκαιρο πότισμα, η λίπανση, η αντιμετώπιση ασθενειών και παρασίτων θα ενισχύσουν τα φυτά και θα τα προστατέψουν από το θάνατο.