Μια συσκευή για τη διαλογή της πατάτας και πώς να τη φτιάξετε μόνοι σας
Για να αποθηκεύσετε πατάτες, πρέπει να τις ταξινομήσετε. Αυτή είναι μια πολύ κοπιαστική και επίπονη διαδικασία που απαιτεί σημαντική σωματική προσπάθεια και χρόνο, ειδικά εάν η σοδειά είναι πλούσια. Επομένως, το ζήτημα των συσκευών που θα διευκολύνουν την εργασία και θα κάνουν την ταξινόμηση ταχύτερη και πιο βολική γίνεται σχετική. Θα σας πούμε πώς να κάνετε διαλογή πατάτας με τα χέρια σας.
Γιατί ταξινομούνται οι πατάτες, παράμετροι ταξινόμησης
Πριν από τη συγκομιδή των πατατών για το χειμώνα, πρέπει να ταξινομηθούν κατά μέγεθος, ποικιλία, εμφάνιση και άλλους σημαντικούς δείκτες για τους παραγωγούς ή τα νοικοκυριά.
Οι επιχειρήσεις ταξινομούν τους κονδύλους σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 4-6 cm. 6-8 cm; πάνω από 8 cm. Οι πατάτες που δεν εμπίπτουν ούτε στην πιο μικρή ταξινόμηση συλλέγονται χωριστά.
Οι μικρές πατάτες από τις δύο πρώτες ομάδες αποστέλλονται στα ράφια των καταστημάτων και οι μεγαλύτερες στις λαχαναγορές. Οι μεγαλύτεροι, οι πιο επιλεγμένοι κόνδυλοι διατηρούνται από τις θεριστικές μηχανές για σπόρους και επίσης παρέχονται σε καταστήματα δημόσιας εστίασης.
Σπουδαίος! Οι άρρωστοι και κατεστραμμένοι κόνδυλοι απορρίπτονται, οι οποίοι γρήγορα θα αρχίσουν να σαπίζουν και να καταστρέψουν ολόκληρη τη συγκομιδή. Επίσης, κατά τη διαλογή, αφαιρούνται τυχόν φυτά, σβώλοι γης, πέτρες και άλλα υπολείμματα.
Ο μηχανισμός και η αποτελεσματικότητά του
Υπάρχουν δύο τρόποι για να ταξινομήσετε τις πατάτες:
- εγχειρίδιο – παράγεται από άτομο χρησιμοποιώντας τη σωματική του δύναμη, δηλ.Κάθε κόνδυλος επιλέγεται χειροκίνητα σε διαφορετικές κατηγορίες.
- μηχανοποιημένο – χρησιμοποιούνται πρόσθετες συσκευές για ευκολότερη και ταχύτερη εργασία.
Η μηχανική διαλογή είναι κατάλληλη για μεγάλες συγκομιδές και συνίσταται στο διαχωρισμό μικρών κονδύλων από μεγάλους με τη χρήση μεγάλου κόσκινου.
Η μηχανική διαλογή χωρίζεται σε χειροκίνητη και αυτόματη. Το πρώτο είναι κατάλληλο για οικιακή συγκομιδή για το χειμώνα, καθώς είναι πιο αργό, αλλά φθηνότερο από το αυτοματοποιημένο. Ο δεύτερος τύπος διαλογής χρησιμοποιείται με ειδικό εξοπλισμό και η καλλιέργεια υφίσταται επεξεργασία σε τόνους.
Τραπέζι δικτυωτό
Ένα από τα απλούστερα, αλλά ταυτόχρονα αρκετά αποτελεσματικά μέσα για την εξοικονόμηση χρόνου στη διαλογή των πατατών είναι ένα πλέγμα.
Στην ουσία είναι ένα συνηθισμένο ξύλινο κουτί με δικτυωτό πάτο. Αυτά βρίσκονται σε πάγκους παντοπωλείων και λαχανικών και σε καταστήματα χονδρικής πώλησης τροφίμων. Μπορείτε να τα αγοράσετε ή να τα ζητήσετε δωρεάν από τους υπαλλήλους του καταστήματος.
Το κουτί θα πρέπει να τροποποιηθεί λίγο στενεύοντας τις κάτω ράγες από τη μία πλευρά ώστε να μπορούν να γλιστρήσουν μεγαλύτερες πατάτες μέσα τους. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα κανονικό ή κυκλικό πριόνι ή σιδηροπρίονο.
Προσοχή! Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να βρείτε ένα έτοιμο κουτί, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας από υπολείμματα σανίδων και ράβδων, κόντρα πλακέ.
Τα υλικά με πάχος 30-35 mm είναι κατάλληλα. Το μήκος του δίσκου δεν είναι μικρότερο από 1500 mm, το πλάτος είναι 750 mm, το ύψος των πλευρών δεν είναι μικρότερο από 250 mm, διαφορετικά οι πατάτες θα χυθούν ακόμη και πριν από τη διαλογή.
Το κάτω μέρος των δίσκων είναι επίσης κατασκευασμένο με τα χέρια σας από στενές ράγες, οι οποίες είναι τοποθετημένες έτσι ώστε στο ένα μέρος το κενό μεταξύ τους να είναι μικρότερο από το άλλο (για παράδειγμα, στη μία πλευρά σε απόσταση 30-40 mm από το ένα το άλλο, από την άλλη - 60-70 mm ).
Για να μετατραπεί ένα κουτί σε τραπέζι διαλογής, τοποθετείται υπό γωνία σε μικρά στηρίγματα έτσι ώστε οι κόνδυλοι να κυλούν προς τα κάτω σε ένα κεκλιμένο επίπεδο (Εικ. 1).
Κάτω από την άκρη που είναι ψηλότερα, τοποθετήστε ένα δοχείο (κουτί, κουβά ή κουτί) για μικρότερες πατάτες, καθώς θα γλιστρήσουν πιο γρήγορα και οι μεγαλύτεροι κόνδυλοι θα κυλήσουν χαμηλότερα κατά μήκος της σανίδας. Έβαλαν άλλο κουτί εκεί.
Είναι πολύ πιο εύκολο για δύο άτομα να κάνουν αυτό το είδος δουλειάς παρά μόνοι τους. Τότε η παραγωγικότητα της εργασίας θα είναι περίπου 800 κιλά πατάτες την ώρα. Δεδομένου ότι ο σχεδιασμός είναι εύκολος στη συναρμολόγηση και ελαφρύς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από πολλές οικογένειες με τη σειρά του.
Ω ενδιαφέρον:
Πώς να φτιάξετε ένα λόφο πατάτας για ένα τρακτέρ με τα πόδια με τα χέρια σας
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα φτυάρι για να σκάβετε πατάτες
Πώς να φτιάξετε μια γλάστρα πατάτας για ένα μίνι τρακτέρ με τα χέρια σας
Ταξινόμηση πατάτας σε σχήμα κυλίνδρου
Αυτός ο τύπος συσκευής είναι πιο δύσκολο να κατασκευαστεί, αλλά εξακολουθεί να είναι δυνατός. Θα επιταχύνει σημαντικά την εργασία και την ποσότητα της συγκομιδής.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- 2 κύλινδροι ράβδων στερεωμένοι μεταξύ τους.
- ανθρακαποθήκη;
- Σχάρες για πατάτες.
- μοχλός βραχίονας?
- πλαίσιο.
Για να κάνετε διαλογή πατάτας, πρέπει να τοποθετήσετε πλέγματα με τρύπες διαφορετικής διαμέτρου μέσα στους κυλίνδρους.
Οι πατάτες χωρίζονται σε 3 κλάσματα: μικρές, μεσαίες και μεγάλες. Οι μικροί και μεσαίοι κόνδυλοι ταξινομούνται διαδοχικά και οι μεγάλοι ξεδιπλώνονται. Οποιαδήποτε υπολείμματα μπαίνουν κατά λάθος στις πατάτες κοσκινίζονται χρησιμοποιώντας πρόσθετα τοποθετημένα μικρά πλέγματα.
Κινητή διαλογή πατάτας L-701
Ένα από τα πιο δημοφιλή μηχανικά μηχανήματα είναι ο κινητός διαλογέας πατάτας L-701. Είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος και είναι σχεδιασμένο να δουλεύει στο γήπεδο μαζί με τρακτέρ ή αυτόνομα.
Ο σχεδιασμός αυτού του μηχανήματος σας επιτρέπει να ταξινομήσετε τους κονδύλους σε μικρούς, μεσαίους και μεγάλους. Αποτελείται από καουτσούκ σχάρες με ορθογώνιες οπές. Ο ηλεκτροκινητήρας ξεκινά τη λειτουργία. Τέτοιος εξοπλισμός μπορεί να χειριστεί ένα φορτίο 5 τόνων πατάτας την ώρα.
Μια άλλη θεμελιώδης διαφορά από τον κυλινδρικό διαλογέα είναι το μέγεθος - σε μήκος 7 m, η μονάδα ζυγίζει σχεδόν 800 κιλά.
Διαλογέας Μ-616
Η πιο προηγμένη μηχανή διαλογής πατάτας είναι η M-616. Είναι πολύ πιο περίπλοκο στο σχεδιασμό - περιέχει έναν μεταφορικό ιμάντα τροφοδοσίας, ένα θερμαινόμενο τραπέζι επιλογής, έναν μεταφορέα, μια μονάδα αποθήκευσης σάκων και ένα πλαίσιο στήριξης σε τροχούς (που καθιστά τη μονάδα μεταφερόμενη χωρίς καμία επιπλέον προσπάθεια). Αυτή η συσκευή βοηθά στον διαχωρισμό των πατατών όχι μόνο κατά μέγεθος, αλλά και στην επιλογή σπόρων.
Αυτή είναι μια μεγάλη μονάδα που ταξινομεί τις πατάτες σε 4 μέρη. Ο σχεδιασμός του επιτρέπει στο μηχάνημα να μετακινείται από ένα άτομο. Τέτοιος εξοπλισμός μπορεί να χειριστεί ένα φορτίο 5 τόνων πατάτας την ώρα.
Πώς να φτιάξετε μια συσκευή ταξινόμησης με τα χέρια σας - οδηγίες βήμα προς βήμα και σχέδια
Μια άλλη συσκευή, που αποτελείται από μόνο 2 σανίδες με άκρα, μπορεί επίσης να κατασκευαστεί ανεξάρτητα.
Για να γίνει αυτό, οι σανίδες πρέπει να τοποθετηθούν υπό γωνία (Εικ. 3) για να δημιουργηθεί ένα κενό που αυξάνεται προς το κάτω μέρος της δομής.
Οι μικρότερες πατάτες θα πέσουν ψηλότερα και οι μεγαλύτερες από κάτω.
Τοποθετήστε δοχεία για τη συλλογή ταξινομημένων πατατών το ένα μετά το άλλο κάτω από τις σανίδες, έτσι ώστε οι κόνδυλοι του απαιτούμενου μεγέθους να πέσουν αμέσως σε ένα κουτί ή κουτί.
Συμβουλές και κόλπα
Εάν δεν έχετε αποθέματα πολλών τόνων της δικής σας συγκομιδής πατάτας, μπορείτε να βασιστείτε με ασφάλεια σε σπιτικές συσκευές διαλογής.
Για τα σπιτικά προϊόντα, δεν έχει νόημα η αγορά ή η μίσθωση ειδικής αυτόματης μηχανής διαλογής. Ένας χειροκίνητος μηχανισμός κατασκευασμένος ανεξάρτητα θα αντιμετωπίσει την εργασία.
Ένα δικτυωτό τραπέζι είναι τέλειο για μικρές συγκομιδές. Για πιο εκτεταμένες εργασίες, μπορείτε να φτιάξετε έναν κυλινδρικό διαλογέα που θα σας εξυπηρετεί για πολλά χρόνια.
Διαβάστε επίσης:
Πώς να φτιάξετε ένα κουτί αποθήκευσης πατάτας με τα χέρια σας
συμπέρασμα
Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε έναν ταξινομητή πατάτας με τα χέρια σας. Αυτή είναι μια εύχρηστη συσκευή που είναι εύκολη στη μεταφορά. Οι φίλοι και οι γείτονές σας μπορούν επίσης να το χρησιμοποιήσουν. Εάν χρειάζεται να ετοιμάσετε μεγάλη ποσότητα πατάτας, χρησιμοποιούνται αυτοματοποιημένα μηχανήματα που επεξεργάζονται έως και 5 τόνους πατάτες την ώρα.