Μεσο-όψιμο υβρίδιο λευκού λάχανου Λάρσια f1
Το λευκό λάχανο είναι απαραίτητη τροφή. Επομένως, όχι μόνο η υψηλή απόδοση και η γεύση είναι σημαντικές για τον κηπουρό, αλλά και η δυνατότητα χρήσης λαχανικών τόσο σε φυσική όσο και σε τουρσί. Το υβριδικό λευκό λάχανο Larsia F1, για το οποίο θα μιλήσουμε, πληροί όλες αυτές τις απαιτήσεις.
Περιγραφή υβριδικού λάχανου Larsia F1
Larsia F1 - ένα υψηλής απόδοσης υβρίδιο λευκού λάχανου μέσης ωρίμανσης, που χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
Προέλευση και ανάπτυξη
Λάχανο Λάρσια F1 δημιουργήθηκε Ολλανδοί κτηνοτρόφοι, που εργάζεται για τη διαφοροποιημένη πολυεθνική εταιρεία Monsanto.
Αναφορά. Η Monsanto Company είναι παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή και πώληση διαγονιδιακών σπόρων φυτών.
Το υβρίδιο συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την Κεντρική περιοχή το 2007. Συνιστάται για χρήση φρέσκο, Έτσι για τουρσί. Δημιουργός: Monsanto Holland B.V.
Χημική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά σε 100 γρ λάχανο:
Βασικές ουσίες | Βιταμίνες | Μακρο- και μικροστοιχεία | |||
Ονομα | Ποσότητα (g) | Ονομα | Ποσότητα (mg) | Ονομα | Ποσότητα (mg) |
σκίουροι | 1,9 | Β καροτίνη | 0,07 | Κάλιο | 290 |
Λίπη | 0,18 | ΣΤΙΣ 2 | 0,08 | Ασβέστιο | 45 |
Υδατάνθρακες | 4,9 | ΣΤΙΣ 4 | 10,6 | Πυρίτιο | 57 |
Οξέα org. | 0,32 | ΣΤΙΣ 6 | 0,15 | Μαγνήσιο | 17 |
Κυτταρίνη | 2,2 | ΜΕ | 62 | Φώσφορος | 32 |
Νερό | 89,8 | μι | 0,15 | Σίδερο | 0,7 |
Φλαμουριά | 0,7 | RR, ΒΑ | 0,85 | Μαγγάνιο | 0,18 |
Νικοτινικό οξύ | 0,75 | Ψευδάργυρος | 0,5 |
Το λευκό λάχανο Larsia F1 λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες (26 kcal) αναγνωρίζεται διαιτητικό προϊόν διατροφή και έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:
- ομαλοποιεί τη γαστρική κινητικότητα, βελτιώνει τη μικροχλωρίδα, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
- αφαιρεί την επιβλαβή χοληστερόλη.
- έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
- βοηθά στη θεραπεία παθήσεων του δέρματος, του ήπατος και του σπλήνα.
Χαρακτηριστικά της εφαρμογής
Το Larsia F1 είναι καθολικής χρήσης. Ήδη την 80ή ημέρα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, το λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλατών.
Λόγω της πυκνότητας και του χυμώδους του, το υβρίδιο ταιριάζει καλύτερα για πρώιμη ζύμωση, τουρσί και κονσερβοποίηση. Τα φύλλα κάνουν επίσης εξαιρετικά ρολά από λάχανο και άλλα μαγειρευτά — μετά τη θερμική επεξεργασία, η γεύση του λαχανικού δεν χάνεται.
Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση
Το υβρίδιο είναι μεσαίας εποχής, άρα και η περίοδος ωρίμανσης του κυμαίνεται από 120 έως 130 ημέρες (από μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πριν τη συγκομιδή).
Μεταξύ των ποικιλιών μέσης εποχής, το υβρίδιο θεωρείται δικαίως υψηλής απόδοσης.. Όταν φυτεύονται περίπου 30 χιλιάδες σπόροι ανά 1 στρέμμα, η απόδοση κυμαίνεται από 40 έως 50 τόνους.
Αντοχή σε ασθένειες
Παρά το γεγονός ότι τα χαρακτηριστικά του λάχανου Λάρσιας υποδεικνύουν μόνο αντοχή στη μαρασμό Fusarium, όπως όλα τα υβρίδια που δημιούργησαν οι Ολλανδοί, δεν πάσχει από λευκή και γκρίζα σήψη, βλεννογόνο και αγγειακή βακτηρίωση, και επίσης δεν είναι ευαίσθητο σε προσβολές από θρίπες, αφίδες, λάχανο και σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων.
Αντοχή στο κρύο
Υβρίδιο έχει μέση αντοχή στον παγετό: τα ώριμα πιρούνια αντέχουν βραχυπρόθεσμα πτώση της θερμοκρασίας έως -5°C.
Περιγραφή εμφάνισης και γεύσης
Λάρσια F1 έχει υπερυψωμένη ροζέτα με 20-25 γκριζοπράσινα φύλλα. Οι λεπίδες φύλλων με κοντές μίσχους καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα κηρώδους επικάλυψης.Η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστή.
Κεφάλι λάχανου στρογγυλεμένου-πεπλατυσμένου σχήματος. Το εξωτερικό κοτσάνι φτάνει σε μήκος έως και 15 εκ., το εσωτερικό - 5-7 εκ. Τα πιρούνια βάρους από 4 έως 6 κιλά είναι λευκά όταν κόβονται.
Τραγανά φύλλα χωρίς χοντρές φλέβες έχουν γλυκιά γεύση, αφού η περιεκτικότητα τους σε ζάχαρη ξεπερνά το 4%.
Αναφορά. Ένα κεφάλι λάχανου Λάρσιας έχει δείκτη πυκνότητας 0,8 με μέγιστη τιμή 1.
Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα;
Κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το υβρίδιο εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε Βορειοδυτικές περιοχές, Βόλγα-Βιάτκα, Ουράλ και Δυτική Σιβηρία, αλλά λόγω της ανεπιτήδευσής του στις κλιματικές συνθήκες, οι καλλιεργητές λαχανικών το καλλιεργούν σε ολόκληρη τη Ρωσία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- καλή προσαρμογή σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες ·
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα·
- απόδοση προϊόντος με εξαιρετική παρουσίαση - 92%.
- αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.
- ευελιξία χρήσης·
- καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Ελαττώματα:
- απαίτηση για τακτικό πότισμα.
- σύντομη διάρκεια ζωής.
Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια
Η Λάρσια διακρίνεται από άλλες ποικιλίες μέσης εποχής:
- σταθερή απόδοση, η οποία δεν επηρεάζεται από τις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
- αυξημένη αντοχή στο ράγισμα.
- Δυνατότητα χρήσης στο μαγείρεμα πριν ωριμάσουν τελείως τα πιρούνια.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας
Το Hybrid Larsia F1 δεν προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιούνται σπορόφυτα και φύτευση σπόρων. Για καλλιέργεια σε μικρό οικόπεδο προτιμάται η πρώτη μέθοδος.
Προετοιμασία για προσγείωση
Για μέθοδος δενδρυλλίων θα χρειαστεί:
- μίγμα εδάφους?
- κοινός δίσκος?
- μεμονωμένα δοχεία για συλλογή.
- μαζεύοντας μανταλάκι?
- σπρέι;
- καθιζάνον νερό.
Παρασκευή σπόρων
Εάν οι αγορασμένοι σπόροι δεν είναι επικαλυμμένοι, πριν από την προσγείωση πρέπει να υποβληθούν σε εκπαίδευση βήμα προς βήμα:
- Οι σπόροι ελέγχονται για κούφια χύνοντάς τους σε δοχείο με αλατούχο διάλυμα 3%. Όσα παραμένουν στην επιφάνεια απορρίπτονται λόγω της ακαταλληλότητάς τους.
- Βαθμονόμηση και απολύμανση σε υπερμαγγανικό κάλιο για 20 λεπτά.
- Διατηρείται σε ζεστό νερό (50°C) για 15 λεπτά και μετά σε κρύο νερό για 5 λεπτά.
- Αντιμετωπίστε με διεγέρτη ανάπτυξης για 12 ώρες.
- Στρώνουμε στο κάτω ράφι του ψυγείου για μια μέρα.
Το μίγμα εδάφους μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένο κατάστημα ή να παρασκευαστεί ανεξάρτητα από ίσα μέρη τύρφης, χλοοτάπητα και άμμου ποταμού. Μετά την απολύμανση, προστίθενται στο έδαφος τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό άλας.
Οι σπόροι φυτεύονται σε έναν κοινό δίσκο σύμφωνα με το σχέδιο:
- πλάτος μεταξύ των αυλακώσεων - 3 cm.
- απόσταση μεταξύ των σπόρων - 4 cm.
- βάθος φύτευσης - 1 cm.
Μετά το πότισμα, καλύψτε το δίσκο με πλαστική μεμβράνη και βάλτε σε ζεστό μέρος.
Προσοχή! Δεδομένου ότι το Larsia F1 είναι ένα υβρίδιο, οι σπόροι που καλλιεργούνται ανεξάρτητα δεν θα αναπαράγουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Προετοιμασία δενδρυλλίων
Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα σπορόφυτα υποβάλλονται σε πρωτογενή σκλήρυνση, τοποθετήστε σε καλά φωτισμένο, δροσερό δωμάτιο (+8°C) για 7 ημέρες.
Στη συνέχεια, πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες για τα σπορόφυτα:
- θερμοκρασία ημέρας - +16...+18°C;
- νύχτα - +7...+9°C.
Ποτίστε τα σπορόφυτα μία φορά κάθε 3 ημέρες με καθιζάνον νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.. Η συλλογή σε ξεχωριστά δοχεία πραγματοποιείται την 10η ημέρα (2 αληθινά φύλλα πρέπει να σχηματιστούν στα σπορόφυτα).
Μια εβδομάδα πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος Τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν βγάζοντάς τα στο ύπαιθρο και αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής τους.Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση όταν εμφανιστούν πάνω τους 4-5 αληθινά φύλλα.
Πώς να φυτέψετε χωρίς σπορόφυτα
Σε μια περιοχή που έχει καθαριστεί από τα σκουπίδια και έχει γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο, βρέξτε το έδαφος. Σύμφωνα με το σχέδιο 60x60 cm, γίνονται τρύπες με διάμετρο 4-5 cm και βάθος 2 cm. Τοποθετούμε 3-5 έτοιμους σπόρους στον καθένα, σφραγίζουμε με χούμο και ποτίζουμε προσεκτικά.
Μετά από αυτό τα κρεβάτια καλύπτονται με μεμβράνη. Αφαιρείται όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα.
Σπουδαίος! Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες, αλλά ο καλλιεργητής λαχανικών πρέπει να περιμένει μέχρι να σταματήσουν οι νυχτερινοί παγετοί.
Απαιτήσεις εδάφους
Το φθινόπωρο, το έδαφος στην επιλεγμένη περιοχή καθαρίζεται από τα υπολείμματα της προηγούμενης συγκομιδής και τα ζιζάνια., μετά από το οποίο σκάβουν σε βάθος 20-25 cm.
Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, προστίθεται κομπόστ τύρφης σε αυτό (10 kg ανά 1 m²).
Η οξύτητα του εδάφους παίζει μεγάλο ρόλο. Για το λάχανο, το pH δεν πρέπει να είναι χαμηλότερο από 6,5. Εάν η οξύτητα είναι μεγαλύτερη, πρέπει να προστεθεί αλεύρι δολομίτη στο έδαφος. Είναι καλύτερο να λιπάνετε με κοπριά (8 kg ανά 1 m²).
προκατόχους
Το υβριδικό Larsia F1 δεν αναπτύσσεται καλά στην περιοχή μετά από σταυρανθή. Ανεξάρτητα από το πόσο καλά γονιμοποιηθεί το έδαφος, δεν θα μπορέσει να αναπληρώσει τις απαραίτητες ουσίες για μια νέα φύτευση φυτών του ίδιου είδους.
Επιπλέον, θα υπάρξει συσσώρευση ιών, μυκήτων και παρασίτων που επιτίθενται σε παρόμοιες καλλιέργειες.
Προσοχή! Το λάχανο μπορεί να φυτευτεί μόνο σε αγροτεμάχιο όπου καλλιεργήθηκαν άλλα σταυρανθή μετά από 3 χρόνια.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τη Λάρσια – μπιζέλια, κρεμμύδια, καρότα, αγγούρια, παντζάρια και φασόλια.
Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος 30-40 ημέρες μετά τη βλάστησηόταν σχηματιστούν πάνω τους 4-5 αληθινά φύλλα. Οι τρύπες γίνονται σύμφωνα με το σχέδιο 60x60 cm.Στον πάτο κάθε ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας ανακατεμένο με μικρή ποσότητα χώματος. μεγάλο. στάχτη ξύλου και 1 κουτ. υπερφωσφορικό.
Πυκνότητα και βάθος φύτευσης
Η απόσταση μεταξύ των οπών για τα σπορόφυτα ενός υβριδίου μέσης εποχής πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm. Η υψηλότερη πυκνότητα καθίσματος θα έχει ως αποτέλεσμα λιποβαρή πιρούνια.
Το βάθος και η διάμετρος των οπών πρέπει να είναι τέτοια ώστε, κατά τη μεταφόρτωση, η ρίζα του δενδρυλλίου μαζί με ένα κομμάτι γης να μπορούν να τοποθετηθούν πλήρως εκεί.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το λευκό λάχανο Larsia F1 είναι πολύ φωτεινό, επομένως καλλιεργείται μόνο σε ανοιχτό έδαφος σε ηλιόλουστες περιοχές.
Η φροντίδα αυτού του υβριδίου δεν διαφέρει πολύ από τη γεωργική τεχνολογία άλλων μεσαίων σεζόν ποικιλίες, αλλά οι κηπουροί που σπάνια έρχονται στη ντάτσα θα πρέπει να φροντίσουν να χρησιμοποιούν στάγδην άρδευση, καθώς η Λάρσια απαιτεί σπάνιο αλλά τακτικό πότισμα.
Λειτουργία ποτίσματος
Για τις πρώτες 3 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιείται ριζοπότισμα. με συχνότητα 1 φορά κάθε 3 ημέρες. Στο μέλλον, η άρδευση πραγματοποιείται μία φορά κάθε 6 ημέρες. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το βράδυ. Σε ζεστό καιρό, μπορείτε να εξασκηθείτε στο βραδινό ψεκασμό.
Χαλάρωση και ανύψωση
Το βοτάνισμα, η χαλάρωση και το ξεφύλλισμα του λάχανου πραγματοποιείται το επόμενο πρωί μετά το πότισμα ή τη βροχή.. Η αναρρίχηση πραγματοποιείται καθώς μεγαλώνει ο εξωτερικός μίσχος, έτσι ώστε κεφάλια λάχανου δεν έπεσε στο πλάι.
Λίπασμα επιφάνειας
Τροφοδοτήστε το υβρίδιο 3 φορές:
- Λιπάσματα που περιέχουν άζωτο - 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
- φωσφορικό - κατά το σχηματισμό πιρουνιών.
- λιπάσματα που περιέχουν κάλιο - 20 ημέρες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η αμειψισπορά είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη ασθενειών., πραγματοποιήστε απολύμανση εδάφους και υλικού σπόρου.
Είναι καλύτερο να καταπολεμήσετε τις επιθέσεις παρασίτων με λαϊκές θεραπείες, και για πρόληψη φυτέψτε φυτά πλούσια σε φυτοκτόνα (κρεμμύδια, σκόρδο) περιμετρικά της τοποθεσίας.
Δυσκολίες στην ανάπτυξη
Η μόνη δυσκολία στην καλλιέργεια δενδρυλλίων - τέντωμα των στελεχών σε ανεπαρκές φως ή έλλειψη πρωτογενούς σκλήρυνσης. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με τη χρήση πρόσθετων φωτιστικών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ηλιόλουστο καιρό την 120-130η ημέρα μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίωνόταν τα εξωτερικά φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν. Το λάχανο ξεθάβεται από τις ρίζες. Το κοτσάνι κόβεται με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας όχι περισσότερο από 3 cm από το στέλεχος και 3-4 καλυπτικά φύλλα. Πριν από την αποθήκευση στο κελάρι, τα πιρούνια στεγνώνουν για 24 ώρες.
Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και ποιότητα διατήρησης του υβριδικού Larsia F1
Η διάρκεια ζωής της Λάρσιας είναι 2-4 μήνες. Μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς αν κατάστημα στο κελάρι μόνο άθικτα μεσαίου μεγέθους κεφάλια λάχανου σε θερμοκρασία +2...+4°C και υγρασία 80%.
Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την ισχυρή ανοσία του λάχανου σε ασθένειες και παράσιτα και την υψηλή γεύση του.
Zoya K., περιοχή Oryol: «Πριν φυτέψω το λάχανο Larsia F1, μελέτησα την περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές από κηπουρούς. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τη συγκομιδή. Αρχίζω να κόβω τα κεφάλια του λάχανου σταδιακά τέλη Αυγούστου. Όπως αποδείχθηκε, διατηρούνται καλύτερα στον κήπο παρά στο κελάρι. Το μεγαλύτερο μέρος το αφήνω για προζύμι»..
Natalya Koroshchenko, περιοχή της Μόσχας: «Η Λάρσια συστήθηκε από έναν γείτονα στη χώρα πέρυσι. Έμεινα ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Το καλοκαίρι ήταν φυσιολογικό, αλλά τα παράσιτα δεν μας ενοχλούσαν. Η γεύση είναι καταπληκτική, θα το φυτέψω ξανά φέτος»..
συμπέρασμα
Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει το υβριδικό λευκό λάχανο Larsia F1.Αναπτύσσεται σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, έχει ισχυρή ανοσία και παράγει άφθονη συγκομιδή. Ωστόσο θέλει πότισμα και δεν διαρκεί πολύ. Και ακόμα κι αν το πρώτο πείραμα δεν φέρει σούπερ σοδειά, η οικογένεια δεν θα μείνει χωρίς τραγανό ξινολάχανο.