Το θρυλικό υβρίδιο - η ντομάτα "Inkas": γιατί είναι τόσο αγαπημένη σε διάφορες χώρες και γιατί θα σας αρέσει

Η ντομάτα των Ίνκας, χάρη στην ολλανδική επιλογή, έχει ριζώσει με σιγουριά όχι μόνο στους ρωσικούς κήπους, αλλά και στις γειτονικές χώρες. Η δημοτικότητά του οφείλεται στην ικανότητά του να προσαρμόζεται γρήγορα στις καιρικές συνθήκες και στην εξαιρετική γεύση του φρούτου.

Λίγες ποικιλίες μπορούν να καυχηθούν για υψηλό ποσοστό καρποφορίας στις πρώιμες περιόδους ωρίμανσης. Αυτή η ντομάτα συνδυάζει όλες τις απαραίτητες ιδιότητες για επιτυχημένη αναπαραγωγή και συνεχίζει με σιγουριά να κερδίζει νέους θαυμαστές με τα μοναδικά χαρακτηριστικά της.

Περιγραφή της ποικιλίας

Πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν ένα άλλο υβρίδιο - την ντομάτα Incas F1. Για πολλά χρόνια, καλλιεργείται όχι μόνο από ερασιτέχνες καλοκαιρινούς κατοίκους, αλλά και από γεωργικές και τεχνικές επιχειρήσεις στη Ρωσία, τη Μολδαβία και την Ουκρανία.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Θάμνος καθοριστικός, ύψος φτάνει το 1 m, μπορεί να ολοκληρωθεί ανεξάρτητα. Ο μίσχος είναι ισχυρός, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρα πράσινα.

Η ποικιλία είναι πρώιμη, περνούν 95-100 ημέρες από τη στιγμή της σποράς μέχρι την πλήρη ωρίμανση. Ανέχεται βραχυπρόθεσμες απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας, παρατεταμένες βροχές και ξηρασία.

Η απόδοση είναι υψηλή, συλλέγονται 3 κιλά από ένα δενδρύλλιο, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 6-7 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Η καλλιέργεια απαιτεί υποχρεωτικό τσίμπημα και δέσιμο. Για να αυξηθεί η καρποφορία, τα φυτά διαμορφώνονται σε πολλούς μίσχους.

Έχει καλή αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και μωσαϊκό καπνού.Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και συνθήκες θερμοκηπίου.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το μέσο βάρος των καρπών φτάνει τα 90-100 g, έχουν μακρόστενο σχήμα πιπεριού και έντονο κόκκινο χρώμα. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινή, η σάρκα είναι ζουμερή και τρυφερή. Το δέρμα είναι ελαστικό, πυκνό και δεν ραγίζει.

Οι καρποί ανέχονται την παρατεταμένη έκθεση στο ηλιακό φως και δεν είναι ευαίσθητοι σε εγκαύματα.

Ο σκοπός είναι καθολικός: καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για τουρσί, μαρινάδες, κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και μεταποίηση σε προϊόντα ντομάτας (χυμός, lecho, πάστα, κέτσαπ, adjika). Εξαιρετικό για συγκομιδή για το χειμώνα χωρίς το δέρμα.

Τα ώριμα λαχανικά υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση και μακροχρόνια μεταφορά χωρίς απώλεια εξωτερικών και γευστικών ιδιοτήτων.

Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει ντομάτες Inkas f1.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά δύο μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, συνήθως το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ελέγχονται προσεκτικά για ορατά ελαττώματα: Οι κατάλληλοι κόκκοι πρέπει να έχουν ανοιχτόχρωμο χρώμα, χωρίς κάμψη ή ορατή ζημιά.

Η βλάστηση των κόκκων ελέγχεται βυθίζοντας τους σε αλατούχο διάλυμα, διαλύοντας ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό. Όσοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια μετά από 10 λεπτά είναι άδειοι και δεν είναι κατάλληλοι για σπορά.

Δεν χρειάζεται να απολυμάνετε το υλικό φύτευσης· ο κατασκευαστής τα επεξεργάζεται με thiram.

Αναφορά. Το Thiram είναι ένα μυκητοκτόνο επαφής, αποτελεσματικό κατά του φουζάριο, της ανθρακνόζης και της σήψης των ριζών και των στελεχών. Έχει προστατευτική δράση από 4 έως 6 εβδομάδες.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι βλασταίνουν για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία 24 βαθμών.Τυλίγονται σε γάζα, βρέχονται ελαφρά και αφήνονται σε ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη και τέφρα ξύλου με την προσθήκη χούμου. Για ελαφρότητα, προσθέστε λίγη πλυμένη άμμο ποταμού. Αφού αναμειχθούν καλά όλα τα συστατικά, το μείγμα χύνεται με ζεστό διάλυμα ροζ υπερμαγγανικού καλίου.

Τα δοχεία φύτευσης είναι πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης, τα οποία γεμίζουν τα δύο τρίτα με προετοιμασμένο χώμα. Το ατελές γέμισμα των φλιτζανιών καθιστά δυνατή τη μεταγενέστερη προσθήκη χώματος καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα, παρέχοντάς τους έτσι πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.

Σπορά δενδρυλλίων

Οι σπόροι σπέρνονται σε πλαστικά δοχεία μιας χρήσης σε βάθος 2 εκ. Τα σπαρμένα δοχεία τοποθετούνται αμέσως σε ένα φωτεινό περβάζι. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των κόκκων είναι 23-24 βαθμοί. Μετά τη σπορά, βρέχουμε ελαφρά το έδαφος με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, ποτίστε ελαφρά κατά μήκος της άκρης των δοχείων με μια κανονική κουταλιά της σούπας ζεστό, καθιζάνον νερό. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, εξασφαλίζοντας καλύτερη διείσδυση οξυγόνου στις νεαρές ρίζες. Οι ώρες φωτός της ημέρας απαιτούνται για 12-13 ώρες. Εάν δεν υπάρχει επαρκές φυσικό φως, προσθέστε φυτολαμπτήρες.

Όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μαζεύονται, φυτεύονται σε μεγαλύτερα δοχεία από τα προηγούμενα. Παρά το μάζεμα, αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι επιρρεπής σε τέντωμα, αλλά το μάζεμα είναι απαραίτητο για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος.

Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν, βγάζοντάς το στο ύπαιθρο για μία ώρα. Σταδιακά, ο χρόνος παραμονής στο δρόμο αυξάνεται σε 12 ώρες.Τη νύχτα, τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφερθούν σε δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι τουλάχιστον 13 μοίρες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στα μέσα Μαΐου σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τουλάχιστον 5-7 αληθινά φύλλα και ήδη πλήρως σχηματισμένες ισχυρές ρίζες εμφανίζονται στους θάμνους.

Προσγείωση

Το έδαφος για τις ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Προστίθεται οργανική ύλη σε αυτό, για παράδειγμα, τύρφη, σάπια κοπριά ή κομπόστ σε αναλογία 5 kg ανά 1 τετρ. μ. Τα οργανικά μπορούν να αντικατασταθούν με ορυκτά λιπάσματα. Μετά από αυτό, το χώμα σκάβεται και αφήνεται μέχρι την άνοιξη.

Την άνοιξη προστίθεται ξανά ένα θρεπτικό μείγμα που αποτελείται από 1 κιλό κοπριά κοτόπουλου και 1,5 κιλό στάχτη ξύλου. Σκάψτε προσεκτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια με ρίζες.

Το κομπόστ είναι ένα φυσικό λίπασμα που περιέχει χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη της τομάτας. Το λίπασμα προσελκύει γαιοσκώληκες, γεγονός που βελτιώνει τη δομή του εδάφους.

Τα κρεβάτια για ντομάτες επιλέγονται στην ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένα από ρεύματα. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται το βράδυ ή με συννεφιά σε ρηχές τρύπες, οι οποίες πρώτα γεμίζονται με νερό.

Εάν τα σπορόφυτα είναι πολύ επιμήκη στο σπίτι, τοποθετούνται οριζόντια. Εάν το ύψος των θάμνων τους επιτρέπει να παραμείνουν όρθιοι, φυτεύονται όπως όλα τα άλλα δενδρύλλια.

Για να ενισχύσετε τις ρίζες, κατά την επαναφύτευση αφαιρέστε όλα τα κάτω φύλλα αφήνοντας 3-4 φύλλα.

Μοτίβο φύτευσης: 30-40 cm – απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων, 50-60 cm – απόσταση σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 7-8 φυτά.

Περαιτέρω φροντίδα για την ντομάτα Incas F1

Η καλλιέργεια χρειάζεται μέτριο πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Τις ζεστές μέρες, ο αριθμός των ποτισμών αυξάνεται έως και τρεις φορές. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και ανυψώνεται. Για να διατηρηθεί η υγρασία στα κρεβάτια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πολτοποιούνται με τύρφη, άχυρο ή ζιζάνια. Όταν τα ζιζάνια σαπίζουν, διαποτίζουν την καλλιέργεια με χρήσιμες ουσίες. Ποτίζουμε αυστηρά στη ρίζα, χωρίς να μπαίνει στα φύλλα.

Η πρώτη λίπανση εφαρμόζεται δύο εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση. Λιπάνετε με έγχυμα φλόμου σε αναλογία 1:10. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας nitrophoska στο διάλυμα που προκύπτει. Κάτω από κάθε θάμνο, εφαρμόστε 0,5 λίτρα λιπάσματος.

Η δεύτερη λίπανση εφαρμόζεται κατά τον σχηματισμό του καρπού. Τροφοδοτήστε με ορυκτό λίπασμα, διαλύοντας 60 g nitrophoska σε 10 λίτρα νερού. Εφαρμόστε 1 λίτρο λιπάσματος σε κάθε θάμνο.

Η τρίτη φορά ταΐζεται 20 ημέρες πριν ωριμάσει ο καρπός. Το λίπασμα είναι βιολογικό: αραιώστε 0,5 λίτρα περιττωμάτων πτηνών σε 10 λίτρα νερό με την προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας ουρία. Σε κάθε θάμνο εφαρμόζονται 1,5 λίτρα λιπάσματος.

Αναφορά. Σίτιση εφαρμόστε αυστηρά στη ρίζα, χωρίς να μπείτε στα φύλλα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ο πολιτισμός απαιτεί υποχρεωτικό θετούς γιους, διαφορετικά οι χρήσιμες ουσίες θα δαπανηθούν για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας και όχι για το σχηματισμό φρούτων.

Δεν έχουν μείνει περισσότεροι από τέσσερις ισχυροί βλαστοί στο φυτό, όλοι οι άλλοι αφαιρούνται. Οι πλαϊνοί βλαστοί μεγαλώνουν συνεχώς και αφαιρούνται πριν φτάσουν τα 3 εκατοστά.

Πρώτα απ 'όλα, αφαιρούνται τα θετά παιδιά κάτω από τη βούρτσα λουλουδιών.

Η διαδικασία τσιμπήματος πραγματοποιείται το πρωί, έτσι ώστε μέχρι το βράδυ όλες οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν.

Στο στάδιο του σχηματισμού φυτών, τοποθετούνται ξύλινα ή μεταλλικά στηρίγματα δίπλα σε κάθε θάμνο καλτσοδέτες. Το στήριγμα πρέπει να ταιριάζει με το ύψος των φυτών.

Οι σταθεροί θάμνοι λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα φωτός και οι καρποί δεν έρχονται σε επαφή με βρεγμένα κρεβάτια.Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της σεζόν, η καλτσοδέτα πραγματοποιείται τουλάχιστον τρεις φορές.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα υβριδικά γονίδια περιέχουν αντίσταση στη μαρασμό φουζάριο και βερτισίλλιο. Αλλά στην ανάπτυξη όψιμη μάστιγα Η υψηλή υγρασία στα κρεβάτια μπορεί να το προκαλέσει αυτό. Για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας, καθώς και να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα και να επεξεργαστείτε τα φυτά με Fitosporin και θειικό χαλκό. Τα προϊόντα "Fitolavin" και "Ordan" προστατεύουν όχι μόνο από μυκητιασικές, αλλά και από ιογενείς ασθένειες.

Παράσιτα που πρέπει να προσέχετε ακάρεα αράχνης, αφίδες, λευκές μύγες και σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο. Ο βιότοπος των ακάρεων της αράχνης είναι τα θερμοκήπια, επομένως για την πρόληψη αρκεί να αερίζετε τακτικά τις κλειστές κατασκευές. Η συνεχής ροή φρέσκου αέρα καταστρέφει το συνηθισμένο βιότοπο του ακάρεως του θερμοκηπίου.

Η επεξεργασία των μίσχων με διάλυμα σαπουνιού βοηθά στην πρόληψη των αφίδων και τα φυτά με έντονη οσμή που φυτεύονται δίπλα στις ντομάτες βοηθούν κατά των λευκών μυγών.

Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο συλλέγεται με το χέρι, επιθεωρώντας προσεκτικά τους θάμνους από όλες τις πλευρές.

Όσον αφορά τα εντομοκτόνα, τα "Kleschevit", "Quadris" ή "Confidor" χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των παρασιτικών εντόμων. Μην ξεχνάτε όμως ότι η χρήση χημικών είναι δυνατή πριν ξεκινήσει η ανθοφορία.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Όταν καλλιεργείτε καλλιέργειες σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να έχετε διαθέσιμο υλικό κάλυψης, ειδικά εάν μιλάμε για περιοχές με εύκρατο κλίμα. Όταν η υγρασία του αέρα είναι υψηλή και η θερμοκρασία πέφτει απότομα, η διαδικασία της επικονίασης σταματά, με αποτέλεσμα να πέσουν τα λουλούδια.

Αυτός ο δυσμενής παράγοντας θα επηρεάσει αναμφίβολα τον ποσοτικό δείκτη. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια των βροχών υπάρχει μεγάλος κίνδυνος εξάπλωσης μυκητιασικών λοιμώξεων.

Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε μερικά φύλλα κάτω από τις συστάδες λουλουδιών. Αυτή η τεχνική εξαλείφει τον συνωστισμό των φυτών, αερίζονται καλύτερα και λαμβάνουν την απαραίτητη ποσότητα φωτός. Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, τσιμπήστε τις κορυφές των φυτών.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Οι καρποί ωριμάζουν μέσα σε δύο μήνες καθώς σχηματίζονται καρποφόρα κλαδιά. Η ωρίμανση των λαχανικών είναι ομοιόμορφη, ξεκινά από τα μέσα Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Αυγούστου λόγω παρατεταμένης καρποφορίας. Οι ντομάτες δεν χρειάζεται να μαζεύονται ώριμες· τα άγουρα λαχανικά μπορούν να αποκτήσουν χρώμα σε θερμοκρασία δωματίου, διατηρώντας τέλεια τις γευστικές τους ιδιότητες.

Ο σκοπός των ώριμων λαχανικών είναι καθολικός. Είναι ιδανικά για φρέσκια χρήση: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών και φετών και χρησιμοποιούνται για διάφορα σνακ, σάντουιτς και καναπεδάκια. Η μικρή διάμετρος των φρούτων σας επιτρέπει να διακοσμήσετε οποιοδήποτε πιάτο· το αρχικό σχήμα φαίνεται καλό στο γιορτινό τραπέζι.

Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για χειμερινή προετοιμασία, φτιάχνουν εξαιρετικές μαρινάτες και τουρσιά, οι μικρές ντομάτες χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Παρασκευάζονται με άλλα λαχανικά ως ποικιλία. Η γλυκιά γεύση της ντομάτας και η παχιά φλούδα τους σας επιτρέπουν να στεγνώσετε ώριμα λαχανικά.

Δεν χάνουν τη γεύση τους σε προϊόντα ντομάτας, όπως χυμούς, πάστες, lecho, κέτσαπ, adjika.

Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούν να αντέξουν τη μακροχρόνια μεταφορά χωρίς να χάσουν την παρουσίαση, τη γεύση και το άρωμά τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, χάρη στα οποία κατέχει ηγετική θέση:

• πρώιμη ωρίμανση?
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες.
• ευκολία φροντίδας?
• αντοχή στο ηλιακό έγκαυμα?
• καλή προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες.
• νόστιμα φρούτα?
• εκτεταμένη καρποφορία?
• φιλική ωρίμανση?
• καθολικός σκοπός?
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• δυνατότητα μακροχρόνιας μεταφοράς.

Τα μειονεκτήματα του είδους περιλαμβάνουν το γεγονός ότι αυτές οι ντομάτες:

• απαιτούν καλτσοδέτα?
• απαιτούν γονιμοποίηση.

Κριτικές αγροτών

Οι απόψεις των κηπουρών για το υβρίδιο είναι μόνο θετικές. Όλοι όσοι το μεγάλωσαν στα οικόπεδά τους είναι ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα και συστήνουν την ολλανδική κουλτούρα σε κάθε κηπουρό.

Nadezhda, Κρασνοντάρ: «Οι υβριδικοί θάμνοι απέκτησαν ύψος 80 εκ. Ακόμη και τα φύλλα δεν ήταν ορατά λόγω της αφθονίας των κρεμωδών καρπών. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης. Οι ντομάτες είναι νόστιμες τόσο φρέσκες όσο και σε κονσέρβα. Η ανάπτυξή τους δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να σχηματίσετε σωστά τους θάμνους και να αφαιρέσετε τους θετούς γιους εγκαίρως. Η συγκομιδή γινόταν μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου».

Inna, περιοχή Ryazan: «Το φύτεψα πέρυσι για δοκιμή. Δεν περίμενα τόσο εκπληκτικό αποτέλεσμα. Στις συστάδες σχηματίστηκαν 8-9 επιμήκεις καρποί. Έχουν γλυκιά γεύση και είναι καλά για αποθήκευση για το χειμώνα. Οι ντομάτες δεν ήταν άρρωστες. Αυτό που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν η φιλική επιστροφή της σοδειάς».

συμπέρασμα

Πολυάριθμες κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού δεν αφήνουν καμία αμφιβολία για την αξιοπιστία της ολλανδικής ντομάτας. Ο καλός ρυθμός καρποφορίας, η υψηλή αντοχή στις ασθένειες, η εξαιρετική γεύση των φρούτων και η απλή γεωργική τεχνολογία είναι οι βασικοί κανόνες για τους κηπουρούς όταν επιλέγουν οποιαδήποτε καλλιέργεια. Εξάλλου, όλοι θέλουν να έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

Η ντομάτα Ίνκας, η οποία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, σίγουρα θα ανταμείψει όχι μόνο έναν επαγγελματία, αλλά και έναν αρχάριο με πλούσια σοδειά.