Φύτευση και φροντίδα του μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος

Το μπρόκολο, ή το λάχανο, είναι ένας σπάνιος επισκέπτης στους οικιακούς κήπους. Εν τω μεταξύ, αυτό το φυτό είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό και είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Το μπρόκολο καλλιεργείται σε σπορόφυτα και χωρίς σπορόφυτα, σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες. Θα μιλήσουμε για το πώς να φυτέψουμε και να καλλιεργήσουμε μπρόκολο στον κήπο.

Πότε και πώς να φυτέψετε μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους

Το υλικό φύτευσης προετοιμάζεται για αφύπνιση πριν από τη χρήση. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι διατηρούνται σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια χύνονται σε πολύ κρύο νερό για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια στρωματοποιούνται για δύο μέρες στο ψυγείο.

Σπουδαίος! Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, χρησιμοποιούνται διεγερτικά, για παράδειγμα, Heteroauxin.

Πότε να σπείρουμε σπόρους

Μπρόκολο ωριμάζει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Διαφορετικά, ανθίζει νωρίς, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια απόδοσης ή σχηματισμό χαμηλής ποιότητας κιτρινωπού χρώματος κεφαλών.

Για τη μεσαία ζώνη, ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι από τα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου. Στη συνέχεια το μπρόκολο θα σχηματίσει ταξιανθίες αφού υποχωρήσει η ζέστη του Αυγούστου. Κατά τη φύτευση νωρίς την άνοιξη, υπάρχει κίνδυνος απώλειας φυτών σε περίπτωση παγετών επιστροφής.

Σπουδαίος! Το λάχανο σπαραγγιού πεθαίνει σε θερμοκρασία -4°C.

Για τις νότιες περιοχές, προτιμάται η σπορά του μπρόκολου στις αρχές της άνοιξης (την πρώτη - δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου) ή στις αρχές Ιουλίου. Τότε τα φυτά δεν θα σχηματιστούν σε υψηλές θερμοκρασίες και θα δώσουν γενναιόδωρη συγκομιδή.

Πώς να φυτέψετε σωστά στον κήπο

Η μέθοδος χωρίς σπόρους εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια για τους καλοκαιρινούς κατοίκους, έτσι πολλοί προσπαθούν να καλλιεργήσουν μπρόκολο με αυτόν τον τρόπο. Το έδαφος για τα κρεβάτια προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβεται βαθιά και εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.

Την άνοιξη, το χώμα χαλαρώνει ξανά και υγραίνεται καλά. Οι προετοιμασμένοι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 2 cm, καλύπτονται με χώμα και καλύπτονται για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους.

Μετά από 6-7 ημέρες εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Οι σωστά προετοιμασμένοι σπόροι εκκολάπτονται μαζί, γεγονός που διευκολύνει την περαιτέρω φροντίδα. Όταν εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα, το μπρόκολο αραιώνεται, αφήνοντας τα πιο ανεπτυγμένα και υγιή φυτά με ρυθμό 4 θάμνων ανά 1 m².

Σπουδαίος! Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, τα εκκολαπτόμενα λάχανα καλύπτονται με μη υφαντό υλικό ή δημιουργούνται μίνι θερμοκήπια χρησιμοποιώντας ανεστραμμένα και κομμένα πλαστικά μπουκάλια.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Ένας πιο οικείος τρόπος καλλιέργεια λάχανου - δενδρύλλιο. Με την κατάλληλη φροντίδα, ο κηπουρός λαμβάνει δυνατά, υγιή φυτά που μπορούν να επιβιώσουν από τη μεταφύτευση στο έδαφος χωρίς πολύ άγχος. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης καλή γιατί τα φυτά θα προσαρμοστούν πιο εύκολα σε ελαφρούς παγετούς.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Το υλικό φύτευσης παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος. Το έδαφος απολυμαίνεται με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ξηραίνεται. Στη συνέχεια βρέξτε ελαφρά και βαθύστε τους σπόρους κατά 1,5-2 cm.

Τα κουτιά με λάχανο καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετούνται στο περβάζι. Κατά τη διάρκεια των πρώιμων φυτεύσεων (Μάρτιος - Απρίλιος) σπορόφυτα Είναι απαραίτητο να παρέχεται επιπλέον φωτισμός για 3 ώρες το πρωί και 4-5 ώρες το βράδυ.

Πότε να σπείρετε

Για την κεντρική Ρωσία, ο βέλτιστος χρόνος είναι τα τέλη Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου. Για τις νότιες περιοχές - μέσα Φεβρουαρίου. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, τα σπορόφυτα αρχίζουν να προετοιμάζονται στα μέσα Μαΐου.

Κανόνες προσγείωσης σε μόνιμο μέρος

Στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, τα φυτά που καλλιεργούνται φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το λάχανο των σπαραγγιών θα έχει ήδη φτάσει τα 10-15 εκατοστά σε ύψος και θα έχει γίνει πιο δυνατό για να ριζώσει καλά στη μόνιμη θέση του.

Το μπρόκολο αναπτύσσεται καλύτερα σε σκιερές περιοχές. Δεν ανέχεται υπερβολική ζέστη και ξηρό έδαφος. Ταιριάζει καλά με οπωροφόρα δέντρα, όσπρια, σκόρδο και καλαμπόκι. Δεν πρέπει να φυτεύεται δίπλα σε άλλα είδη λάχανου.

Καλοί προκάτοχοι για το μπρόκολο είναι τα νυχτικά, τα αγγούρια, η κολοκύθα και τα χόρτα. Το λάχανο δεν μπορεί να φυτευτεί σε ένα μέρος λόγω του κινδύνου ζημιάς από παράσιτα που διαχειμάζουν στο έδαφος.

Τα κρεβάτια που προετοιμάζονται το φθινόπωρο υγραίνονται καλά και τα σπορόφυτα φυτεύονται με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:

• σε αυλάκια σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο και με απόσταση σειρών 60 cm.
• σε φωλιές σύμφωνα με το σχέδιο 35x35x35 cm.
• σε σχέδιο σκακιέρας, διατηρώντας 30-40 cm μεταξύ των φυτών.

Οποιαδήποτε από αυτές τις μεθόδους εξασφαλίζει ομοιόμορφο φωτισμό του λάχανου και τα απαραίτητα πρότυπα διατροφής και ενυδάτωσης.

Σπουδαίος! Μετά τη μεταφύτευση, μην ποτίζετε το μπρόκολο για αρκετές ημέρες, διαφορετικά οι ρίζες δεν θα μπορέσουν να δυναμώσουν. Για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους, πολτοποιείται με άχυρο, αποκόμματα γρασιδιού ή πριονίδι.

Φροντίδα για μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος

Όπως όλα τα σταυρανθή λαχανικά, το λάχανο σπαράγγι είναι ευαίσθητο στη λίπανση, τα επίπεδα υγρασίας και τα επίπεδα φωτός. Τα βαριά εδάφη χαλαρώνουν τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, προστίθεται τέφρα και οργανική ουσία. Σε ελαφρά εδάφη υπάρχει ο κίνδυνος να στεγνώσει το ανώτερο στρώμα, επομένως καλύπτονται με σανό, άχυρο και πριονίδι.

Πώς να φροντίσετε μετά τη σπορά

Οι κύριες δραστηριότητες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι η καταπολέμηση των ζιζανίων, η πρόληψη παρασίτων και ασθενειών, η λίπανση και η υγρασία.

Πότισμα

Το μπρόκολο είναι υγρό, αλλά δεν ανέχεται το στάσιμο νερό. Ποτίστε το καλά 2-3 φορές την εβδομάδα.Για να αποτρέψετε τη διάβρωση του εδάφους, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο του ψεκασμού ή χρησιμοποιήστε ποτιστήρι με μικρές τρύπες. Η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Όταν το νερό πέφτει στα φύλλα στο ύψος της ηλιακής δραστηριότητας, τα φυτά καίγονται.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για πρώτη φορά 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Για αυτό, η κοπριά αραιωμένη σε αναλογία 1:6 ή τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου είναι κατάλληλα σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.

Η δεύτερη σίτιση είναι κατά το σχηματισμό ταξιανθιών. Σε αυτή τη φάση της καλλιεργητικής περιόδου, το μπρόκολο χρειάζεται αζωτούχα και φωσφορικά λιπάσματα: νιτροφωσφορικό ή υπερφωσφορικό σε αναλογία 2 κ.σ. μεγάλο. ανά 10 λίτρα νερού για κάθε 15 φυτά.

Αφού κόψουμε τα κεντρικά κεφάλια, το λάχανο σπαραγγιού αρχίζει να σχηματίζει πλευρικά. Αυτή τη στιγμή, τροφοδοτείται με σύνθετα συμπληρώματα ορυκτών ή οργανική ύλη σε μορφή κομπόστ.

Σπουδαίος! Για την καλή ανάπτυξη των κεφαλών χρειάζονται κάλιο, άζωτο, σίδηρο και φώσφορο.

Πρόληψη παρασίτων

Τα κρεβάτια μπρόκολου καθαρίζονται τακτικά από τα ζιζάνια, τα οποία είναι τόποι αναπαραγωγής παρασίτων. Εάν παρατηρηθεί αμειψισπορά, η καλλιέργεια προστατεύεται από τα περισσότερα έντομα που επιτίθενται στις φυτείες λάχανου. Για να ενισχυθεί το αποτέλεσμα, φυτεύονται μεταξύ των φυτών σέλινο και άνηθο. Αυτό αποτρέπει την εμφάνιση σταυρανθών ψύλλων σκαθαριών, αφίδων λάχανου και λευκών ζιζανίων.

Ένα αφέψημα από κορυφές ντομάτας, που παρασκευάζεται με αναλογία 1 κιλό φύλλων ανά 3 λίτρα νερού, λειτουργεί καλά για να απωθεί τις κάμπιες και τις λευκές μύγες από λάχανο.

Σπουδαίος! Ένας καλός σύντροφος για το μπρόκολο είναι η μέντα. Προστατεύει από πολλά σταυρανθή παράσιτα.

συμπέρασμα

Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη φύτευση και τη φροντίδα του μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος. Είναι η πιο ανεπιτήδευτη σε σύγκριση με τους συγγενείς της. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί σποραδικές και μη σποραδικές μεθόδους, με την επιφύλαξη των κανόνων αμειψισποράς. Η χρήση λιπασμάτων αυξάνει την παραγωγικότητα και οι σωστά επιλεγμένοι γείτονες προστατεύουν από τα περισσότερα παράσιτα.