Είναι δυνατόν να φάτε πεπόνι με άδειο στομάχι: οφέλη, βλάβες και αντενδείξεις
Οι ειδικοί στον τομέα της επιστήμης της διατροφής μιλούν για οφέλη του πεπονιού. Η γνώση σχετικά με τη σωστή χρήση του βοηθά στην αποφυγή αρνητικών συνεπειών. Πρώτα απ 'όλα, λαμβάνεται υπόψη η κατάσταση του ανθρώπινου γαστρεντερικού σωλήνα.
Οι γιατροί συνιστούν να τρώτε ώριμα φρούτα ως σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων. Αυτό θα προστατεύσει το πεπτικό σύστημα από το περιττό στρες. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα οφέλη και τις βλάβες των φρούτων, εάν είναι δυνατόν να φάτε πεπόνι με άδειο στομάχι, για τους οποίους αντενδείκνυται.
Είναι δυνατόν να φάτε πεπόνι με άδειο στομάχι;
Τα άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές διαταραχές δεν πρέπει να καταναλώνουν τον πολτό το πρωί με άδειο στομάχι ή να τον συνδυάζουν με άλλα τρόφιμα. Οι καρποί προκαλούν υπερβολικά αέρια, καούρες και κολικούς.
Οι ειδικοί το εξηγούν από την αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία προκαλεί ζύμωση στο στομάχι. Εκείνοι των οποίων η πέψη λειτουργεί χωρίς αποτυχίες μπορούν πάντα να φάνε πεπόνι.
Σύνθεση και ιδιότητες
Ένας ζουμερός εκπρόσωπος πεπονιών και πεπονιών αποτελείται από 90% νερό. Το υπόλοιπο 10% περιέχει φυτικές ίνες και ζάχαρη. Οι σπόροι είναι πλούσιοι σε μικροστοιχεία και βιταμίνες, που ομαλοποιούν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και αυξάνουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
Τα αμινοξέα βελτιώνουν τη συναισθηματική ευεξία, οι βιταμίνες και τα μέταλλα γεμίζουν το σώμα με ενέργεια. Το πυρίτιο που περιέχεται στα φρούτα είναι ευεργετικό για τον συνδετικό ιστό. Το ορυκτό ενισχύει τα μαλλιά, βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος, αυξάνει την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και των νευρικών ινών. Οι βιταμίνες C και A αυξάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνουν την όραση.
Το πεπόνι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες ρυθμίζουν τη λειτουργία των εντέρων και ολόκληρου του πεπτικού συστήματος. Οι βιταμίνες Β ομαλοποιούν το μεταβολισμό, την κατάσταση του κεντρικού νευρικού συστήματος και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος.
Ο χυμός πεπονιού είναι εξαιρετικό διουρητικό. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της δερματίτιδας, των αλλεργικών εξανθημάτων και της ψωρίασης.
Σχετικά με το αν μπορείτε να φάτε πεπόνι εάν έχετε ουρική αρθρίτιδα, διάβασε το άρθρο.
KBZHU
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πεπονιού είναι μόνο 35 kcal ανά 100 g. Ο πολτός περιέχει:
- πρωτεΐνες - 0,6 g;
- λίπη - 0,3 g;
- υδατάνθρακες - 7,4 g.
Αυτό είναι ένα ιδανικό προϊόν για όσους κάνουν δίαιτα ή αποτοξίνωση. Οι μέρες νηστείας βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και στην απομάκρυνση των περιττών υγρών. Οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε έως και 1,5 κιλό πολτού την ημέρα ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό πεπονιού με άδειο στομάχι.
Αποτέλεσμα όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι
Αυτό που είναι ωφέλιμο για μερικούς ανθρώπους μπορεί να είναι επιβλαβές για άλλους. Το θέμα της κατανάλωσης πεπονιού με άδειο στομάχι πρέπει να προσεγγίζεται ορθολογικά, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματος.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη προκαλεί ζύμωση και αυτό, με τη σειρά του, προκαλεί δυσφορία σε άτομα που πάσχουν από έλκος στομάχου, δωδεκαδακτυλικό έλκος ή γαστρίτιδα. Όσοι δεν έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό επιτρέπεται να απολαμβάνουν άφοβα πεπόνι το πρωί.
Για να μάθετε πώς να φτιάχνετε ζαχαρωμένο πεπόνι, διαβάστε αυτό το άρθρο.
Τα οφέλη και οι βλάβες του πεπονιού με άδειο στομάχι
Μιλούν πολύ για τους κινδύνους του προϊόντος, υποστηρίζοντας μόνο περιστασιακά τη γνώμη των ειδικών με γεγονότα. Είναι αξιόπιστα γνωστό ότι αυτή η καλλιέργεια πεπονιού βλάπτει μόνο όσους υποφέρουν από γαστρεντερικές παθολογίες και είναι επιρρεπείς στην υπερκατανάλωση τροφής.
Σε ποιες περιπτώσεις ενδείκνυται;
Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να τρώτε πεπόνι με άδειο στομάχι ή μεταξύ των γευμάτων.Η διάρκεια του διαλείμματος είναι τουλάχιστον δύο ώρες πριν και δύο ώρες μετά τα γεύματα. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να απορροφήσει πλήρως το προϊόν και να λάβει τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά.
Αυτό το χαρακτηριστικό του πεπονιού εξηγείται από την αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιολογικά δραστικές ουσίες, οι οποίες, όταν αντιδρούν με τα θρεπτικά συστατικά άλλων προϊόντων, χάνουν τη θρεπτική τους αξία ή, αντίθετα, αυξάνουν την επίδρασή τους στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πεπόνι συνιστάται να καταναλώνεται για:
- μειωμένη αιμοσφαιρίνη?
- μυκητιασικές λοιμώξεις του σώματος?
- υψηλή χοληστερόλη;
- απώλεια ελαστικότητας και αντοχής των τοιχωμάτων των αγγείων.
- καταθλιπτική, καταθλιπτική κατάσταση.
- μειωμένη ανοσία?
- σχετιζόμενη με την ηλικία γήρανση του δέρματος.
- μειωμένη έκκριση γαστρικού υγρού και χολής.
- θρόμβωση;
- διαταραχές των νεφρών και του ουρογεννητικού συστήματος.
Αναφορά. Τα αμινοξέα που περιέχονται στα φρούτα του πεπονιού συμβάλλουν στην παραγωγή σεροτονίνης - της «ορμόνης της ευτυχίας».
Αντενδείξεις
Άμεσες αντενδείξεις για την κατανάλωση πεπονιού με άδειο στομάχι είναι η δυσανεξία στη σύνθεση των συστατικών και οι οξείες και υποξείες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Για χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις, οι γιατροί συνιστούν τη μείωση της κατανάλωσης του προϊόντος.
Υπάρχει ακόμη συζήτηση σχετικά με την πιθανότητα κατανάλωσης πεπονιού για διαβήτη. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ζάχαρη στα φρούτα είναι καθαρή φρουκτόζη. Το σώμα δεν χρειάζεται μεγάλες ποσότητες ινσουλίνης για να την απορροφήσει. Καλό είναι να επιλέγετε φρούτα που δεν είναι πλήρως ώριμα, αφού έχουν μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Οι παιδίατροι συστήνουν τον αποκλεισμό του πεπονιού από τη διατροφή κατά τη διάρκεια εγκυμοσύνη και το θηλασμό. Αλλά αυτό το φρούτο δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των επιβλαβών προϊόντων που αναπτύχθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Όσον αφορά τις πιθανές πεπτικές διαταραχές σε ένα παιδί που θηλάζει, δεν έχει εντοπιστεί άμεση σχέση μεταξύ αυτής της πάθησης και της κατανάλωσης πεπονιού. Τα ευεργετικά συστατικά διεισδύουν στο μητρικό γάλα σε μορφή που είναι ασφαλής για το μωρό. Συνιστάται ο περιορισμός της κατανάλωσης πεπονιού εάν έχει εμφανιστεί στο παρελθόν ενόχληση στο στομάχι.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα πεπόνι, διαβάστε εδώ.
Πότε δεν πρέπει να τρώτε πεπόνι
Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε πεπόνι:
- Κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής ή στις αρχές του καλοκαιριού. Για να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί απαιτείται επαρκής αριθμός ηλιόλουστων ημερών. Για να επιταχύνουν τη διαδικασία, οι αγρότες χρησιμοποιούν νιτρικά άλατα, τα οποία προκαλούν δηλητηρίαση και αλλεργικές αντιδράσεις. Ως εκ τούτου, μπορείτε να απολαύσετε πεπόνι μόνο από τα μέσα Αυγούστου.
- Ως επιδόρπιο μετά το κυρίως γεύμα. Η διαδικασία της πέψης των τροφών συμβαίνει στον εντερικό σωλήνα. Ο πολτός πεπονιού, που περιμένει τη σειρά του στο πεπτικό σύστημα, οδηγεί σε αίσθημα βάρους, μετεωρισμό και καούρα.
- Μαζί με τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αμύλου, αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, που συμβάλλουν στην κατακράτηση υγρών.
- Παιδιά κάτω των τριών ετών. Για τα εύθραυστα έντερα ενός παιδιού, το πεπόνι με τις καθαρτικές του ιδιότητες αντενδείκνυται. Για τα μεγαλύτερα παιδιά, το προϊόν εισάγεται στη διατροφή σιγά σιγά. Μία μερίδα είναι 100 γρ.
- Πολύ. Οποιοδήποτε προϊόν διατροφής εισέρχεται στο σώμα μας σε υπερβολική ποσότητα κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Το μέτρο σε όλα είναι το κλειδί για την υγεία και τη μακροζωία.
συμπέρασμα
Δεν υπάρχουν αυστηρές απαγορεύσεις για την κατανάλωση πεπονιού. Υπάρχουν μόνο κανόνες και συστάσεις για τη διατροφή για άτομα που πάσχουν από παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα στο οξύ στάδιο.
Παρατηρήστε την αντίδραση του σώματός σας σε αυτό το προϊόν και μην αρνηθείτε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να απολαύσετε τον ζουμερό πολτό. Δεν θα πάρετε μόνο μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα, αλλά θα αναπληρώσετε και τα αποθέματά σας βιταμινών.