Υβριδικό αγγούρι "Dirigent" από Ολλανδούς κτηνοτρόφους

Τα αγγούρια είναι λαχανικά που καμία γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς. Τα αγγούρια είναι δημοφιλή όχι μόνο λόγω της εξαιρετικής γεύσης τους, αλλά και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά. Αυτά τα λαχανικά καλλιεργούνται και καλλιεργούνται εδώ και αρκετές χιλιάδες χρόνια, βελτιώνοντας σταδιακά τις ιδιότητες και τη γεύση τους.

Ο Ναπολέων υποσχέθηκε μια αξιοπρεπή ανταμοιβή σε όποιον μπορούσε να διατηρήσει φρέσκα τα αγγούρια κατά τη διάρκεια μακρών στρατιωτικών εκστρατειών και τα πρώτα θερμοκήπια χτίστηκαν για τον αρχαίο Ρωμαίο πολιτικό Τιβέριο Γράκχο, καθώς ήθελε να τρώει φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο.

Η επιλογή δεν παραμένει ακίνητη και συνεχίζει να συμπληρώνει το μητρώο με νέο ποικιλίες. Σήμερα θα μιλήσουμε αναλυτικά για το υβριδικό Dirigent f1 πρώιμης ωρίμανσης, διάσημο για τις υψηλές αποδόσεις και τα νόστιμα φρούτα του.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Dirigent αγγούρι είναι η ανάπτυξη των Ολλανδών κτηνοτρόφων. Η καλλιέργεια εκτράφηκε πρόσφατα, ανήκει στα υβρίδια πρώτης γενιάς (f1) και έχει μεγάλη ζήτηση από πολλούς κηπουρούς.

Αναφορά. Το υβρίδιο f1 είναι ο πρώτος απόγονος που προκύπτει από τη διασταύρωση γενετικά ανόμοιων μητρικών ποικιλιών.

Σύνθεση, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η σύνθεση των αγγουριών είναι ανώτερη από αυτή πολλών άλλων λαχανικών. Περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β9 (φολικό οξύ) και βιταμίνη C απαραίτητες για την υγιή ανάπτυξη του ανθρώπινου οργανισμού.

Εκτός από βιταμίνες, τα λαχανικά περιέχουν μικροστοιχεία: σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, ιώδιο, άργυρο. Η φλούδα περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα.

Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (14-15 kcal ανά 100 g) επιτρέπει τη χρήση αυτών των λαχανικών σε δίαιτες.

Ενδιαφέρων. Για πολύ καιρό, τα αγγούρια χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία - λευκαίνουν το δέρμα, καθαρίζουν τους πόρους και εξαφανίζουν τις σακούλες κάτω από τα μάτια. Αρχικά, τα λαχανικά χρησιμοποιήθηκαν στο σπίτι, και στη συνέχεια έγιναν ευρέως γνωστά στις κλινικές κοσμετολογίας. Οι μάσκες και οι λοσιόν με αγγούρι είναι απαραίτητες μέχρι σήμερα.

Χαρακτηριστικά φυτών

Ο τύπος του φυτού είναι απροσδιόριστος· ως αποτέλεσμα της συνεχούς ανάπτυξης του θάμνου, μπορεί να επιτευχθεί υψηλότερη απόδοση. Δεν απαιτεί επικονίαση· η καρποφορία αρχίζει 40-45 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων.

Η διακλάδωση του θάμνου είναι μέτρια, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μικρά, η ανθοφορία είναι θηλυκού τύπου.

Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες της οικογένειας της κολοκύθας, όπως το ωίδιο, ο ιός του μωσαϊκού του αγγουριού και η καφέ κηλίδα. Προσαρμόζεται καλά σε ζεστά κλίματα.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - από 1 τετρ. m, συλλέγονται 4-7 κιλά καρπών, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 3-5 σπορόφυτα ανά 1 τ.μ. Μ.

Χαρακτηριστικά και φωτογραφίες φρούτων

Το μήκος του καρπού είναι μέχρι 10 cm, το σχήμα είναι κυλινδρικό και επίμηκες, το χρώμα είναι σκούρο πράσινο. Η φυματίωση δεν είναι πολύ έντονη, η φλούδα είναι πυκνή. Το μέσο βάρος είναι 65-80 g, η γεύση εξαιρετική, τα φρούτα ζουμερά και τραγανά, χωρίς πικρία. Οι σπόροι είναι μικροί, ο θάλαμος σπόρων είναι μικρός.

Ιδανικό για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Χάρη στην ανθεκτική φλούδα τους, η οποία αντέχει σε οποιαδήποτε θερμική επεξεργασία, τα αγγούρια διατηρούν την ελκυστική τους εμφάνιση και τη μοναδική τους γεύση στα βάζα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα ώριμα λαχανικά μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων, διατηρώντας την παρουσίασή του.

Καλλιεργούμε μόνοι μας ένα υβρίδιο

Η καλλιέργεια είναι ενδιαφέρουσα γιατί μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους: σπορόφυτα και άμεση φύτευση στο έδαφος.

Σπορά σπόρων στο έδαφος

Οι σπόροι σπέρνονται στα σπορεία όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +18...19 °C. Πριν από τη σπορά, οι προκατασκευασμένες τρύπες γονιμοποιούνται με τύρφη ή χούμο. Εάν τα κρεβάτια είναι καλυμμένα, αυτό θα προσελκύσει σκουλήκια, τα οποία θα χαλαρώσουν το έδαφος. Αυτό βελτιώνει την αναπνοή του και το οξυγόνο είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη των φυτών. Επιπλέον, το σάπια φύλλα βοηθά τα κρεβάτια να παραμείνουν υγρά περισσότερο.

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1 cm, με τη μύτη προς τα πάνω. Αυτή η μέθοδος φύτευσης θα επιταχύνει τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων. Μετά τη σπορά, το κρεβάτι καλύπτεται με μη υφαντό υλικό και ψεκάζεται πάνω από το κάλυμμα με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, αφαιρείται το υλικό κάλυψης.

Φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά 20-25 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος. Είναι αδύνατο να συλλέξετε μόνοι σας το υλικό σπόρων, καθώς οι υβριδικές καλλιέργειες δεν διατηρούν τις μητρικές τους ιδιότητες στις επόμενες γενιές. Γι' αυτό αγοράζονται κάθε σεζόν. Ο κατασκευαστής επεξεργάζεται ο ίδιος το υλικό σπόρου, επομένως δεν απαιτεί πρόσθετη προετοιμασία για φύτευση.

Μόνο μεμονωμένα δοχεία είναι κατάλληλα για σπορά. Το ριζικό σύστημα των αγγουριών είναι ευάλωτο και δύσκολο να ανεχθεί το μάζεμα και τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Ως εκ τούτου, επιλέγουν γλάστρες τύρφης ή τις σπέρνουν σε τσόφλια αυγών. Κατά τη φύτευση σπόρων σε αυτά τα δοχεία, δεν απαιτείται μεταγενέστερη αναφύτευση στο έδαφος, καθώς τόσο η τύρφη όσο και τα κελύφη των αυγών διαλύονται στο έδαφος από μόνα τους χωρίς να βλάπτουν τις ρίζες.

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου αναμεμειγμένο με τύρφη. Το τελικό μείγμα χύνεται με ζεστό διάλυμα σκούρου υπερμαγγανικού καλίου ή βράζεται στον ατμό στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία +50 °C.

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1 cm.Μετά τη σπορά, το έδαφος συμπιέζεται ελαφρά και υγραίνεται με ζεστό, καθιζάνον νερό από έναν ψεκαστήρα. Στη συνέχεια καλύπτονται με φιλμ για την προσομοίωση των συνθηκών του θερμοκηπίου και αφήνονται σε φωτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία +22 °C.

Όταν εμφανιστούν βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται. Ποτίστε καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει από ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά.

Αναφορά. Τα αγγούρια είναι φυτά που αγαπούν την υγρασία, αλλά δεν πρέπει να τα ποτίζετε υπερβολικά. Η υπερβολική υγρασία απειλεί τη σήψη.

Δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, η πρώτη σίτιση ορυκτά λιπάσματα.

Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος μόλις σχηματιστούν τουλάχιστον τρία αληθινά φύλλα.

Μεταμόσχευση και μετέπειτα φροντίδα των αγγουριών Dirigent

Οι τρύπες προετοιμάζονται εκ των προτέρων, γεμίζοντας το ένα τρίτο με χούμο. Η απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 30 εκ. Μετά τη φύτευση, η τρύπα γεμίζεται με χαλαρό χώμα, ποτίζεται και επιστρώνεται.

Η φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι πολύ ζεστός. Με αυτόν τον τρόπο τα σπορόφυτα θα ριζώσουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Ποτίστε μέτρια, το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Τις ξηρές ημέρες, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά. Σε πιο ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, αρκεί να ποτίζετε μία φορά κάθε 2 ημέρες. Ποτίζουμε στις ρίζες, χωρίς να μπαίνει στα φύλλα.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και τα ζιζάνια με ρίζες αφαιρούνται ώστε να μην παρεμποδίζουν την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Δύο εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση. Λιπάνετε με οργανική ουσία: έγχυμα φλόμου σε αναλογία 1:15. Εάν τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται καλά, πριν την ανθοφορία τρέφονται ξανά με πλήρη γκάμα ορυκτών. Κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, η καλλιέργεια τροφοδοτείται δύο φορές, εναλλάσσοντας την προσθήκη οργανικής ουσίας με μέταλλα.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στο λίπασμα ενώσεις καλίου-φωσφόρου που έχουν δημιουργηθεί ειδικά για τα αγγούρια.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ο σχηματισμός φυτών πραγματοποιείται για την αύξηση του ποσοτικού δείκτη. Εδώ είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι το υβρίδιο Dirigent μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς σχηματισμό, εάν δεν υπάρχει ενδιαφέρον για αυξημένη απόδοση. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε μια πέργκολα: τα φυτά θα εξαπλωθούν κατά μήκος του εδάφους από μόνα τους. Υπάρχει μόνο ανάγκη να επιστρωθούν τα σπορόφυτα για να προστατευθούν τα σπορόφυτα από παράσιτα και να αποτραπεί η επαφή των φύλλων με το έδαφος.

Για τη διαμόρφωση, τοποθετείται ένα καφασωτό, στο οποίο δένονται τα σπορόφυτα μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος. Μόλις η κορυφή φτάσει στο επίπεδο του σύρματος, τσιμπιέται, αφήνοντας όχι περισσότερα από τρία φύλλα στο στέλεχος. Οι πλευρικοί βλαστοί είναι ελάχιστα αναπτυγμένοι, επομένως δεν παρεμβαίνουν στην πλήρη ανάπτυξη του φυτού.

Αναφορά. Για να φτιάξετε ένα καφασωτό, θα χρειαστείτε δύο στηρίγματα από μέταλλο ή ξύλο, τα οποία είναι τοποθετημένα κατά μήκος των άκρων του κρεβατιού. Ο σπάγκος ή το σύρμα τραβιέται οριζόντια ανάμεσα στα στηρίγματα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των τεντωμένων σειρών είναι 30 cm.

Ασθένειες και παράσιτα

Σύμφωνα με περιγραφές και κριτικές από κηπουρούς, τα αγγούρια Dirigent είναι ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες και πρακτικά δεν επηρεάζονται από αυτές εάν ληφθούν προληπτικά μέτρα. Παρατηρώντας τον μέτριο και έγκαιρο αερισμό των κλειστών κατασκευών, το πότισμα, τη χαλάρωση και το σάπιασμα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την καταστροφή των φυτών από ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις.

Ένα άλλο σημαντικό στάδιο στην πλήρη και υγιή ανάπτυξη των αγγουριών είναι η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς. Δεν συνιστάται η φύτευση αγγουριών στον τόπο όπου φύτρωσαν προηγουμένως η κολοκύθα, το πεπόνι και τα κολοκυθάκια.Τα όσπρια, το καλαμπόκι, το σκόρδο και ο άνηθος θα είναι καλοί γείτονες για τα αγγούρια.

Αναφορά. Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς, είναι εγγυημένη μια πλούσια συγκομιδή. Οι κανόνες βασίζονται στην ορθολογική χρήση της γης και στον εμπλουτισμό του εδάφους με χρήσιμες ουσίες με φυσικό τρόπο.

Μεταξύ των παρασίτων, οι λευκές μύγες και οι αφίδες μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα. Όταν υπάρχει μεγάλη συγκέντρωση εντόμων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα - για παράδειγμα, το φάρμακο "Inta-Vir" ή "Aktara". Οι λαϊκές μέθοδοι δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικές: διάλυμα σαπουνιού και έγχυση φλούδας κρεμμυδιού. Τόσο το στέλεχος όσο και τα φύλλα των δενδρυλλίων υποβάλλονται σε επεξεργασία με οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα δεν είναι πυκνά, αλλά, αντίθετα, ανοιχτά, η συγκομιδή δεν είναι δύσκολη. Και επειδή ο σχηματισμός καρπών συμβαίνει συνεχώς, θα συγκομίσετε μέσα σε λίγες εβδομάδες.

Φρούτα με άψογη γεύση και σχήμα αποτελούν εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιάτο. Τα αγγούρια είναι επίσης ιδανικά για τουρσί, μαρινάδες Και διατήρηση.

Τα λαχανικά παραμένουν εμπορεύσιμα για 2-3 εβδομάδες, γεγονός που καθιστά δυνατή την επιτυχή πώλησή τους σε αγορές σε οποιαδήποτε περιοχή.

Αναφορά. Η καλλιέργεια αγγουριών προς πώληση είναι ένας προσιτός και κερδοφόρος τύπος επιχείρησης. Ανάμεσα σε όλες τις καλλιέργειες θερμοκηπίου, τα αγγούρια είναι τα πιο ανεπιτήδευτα και είναι πάντα σε ζήτηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του πολιτισμού:

• την ικανότητα καλλιέργειας καρπών με σπορόφυτα και σπόρους.
• ανεπιτήδευτη φροντίδα?
• πρώιμη ωρίμανση?
• προαιρετική διαμόρφωση και καλτσοδέτα?
• προσαρμοστικότητα σε ζεστά κλίματα.
• υψηλή απόδοση;
• αντοχή σε σημαντικές ασθένειες·
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• διατήρηση της παρουσίασης?
• μακρά μεταφορά?
• καθολική εφαρμογή.

Τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας περιλαμβάνουν την αδυναμία ανεξάρτητης επιλογής σπόρων.

Κριτικές

Όταν αφήνουν κριτικές για την καλλιέργεια, οι αγρότες σημειώνουν κυρίως την ικανότητα του Dirigent να αποδίδει καρπούς ακόμη και σε μια δυσμενή χρονιά.

Oksana, Kostroma: «Τα αγγούρια είναι τραγανά και χωρίς κενά. Εξίσου νόστιμο τόσο σε κονσέρβες όσο και σε φρέσκα πιάτα. Είμαι επίσης ικανοποιημένος με το γεγονός ότι οι θάμνοι δεν αρρωσταίνουν, το πράσινο είναι όμορφο και ζουμερό ακόμα και στον καυτό ήλιο. Η καρποφορία είναι εξαιρετική και η φροντίδα εύκολη.»

Βλαντιμίρ, Κρασνοντάρ: «Έχει ήδη ζέστη εδώ τον Απρίλιο, οπότε φυτεύω αγγούρια απευθείας στο έδαφος χωρίς υλικό κάλυψης. Το ποτίζω καθημερινά, έτσι τα φρούτα μου είναι πάντα ζουμερά, τραγανά και με τρυφερή φλούδα. Καλλιεργώ όχι μόνο για τον εαυτό μου, αλλά και για πώληση· είναι σημαντικό για μένα να έχω πρώιμη και άφθονη συγκομιδή. Το Dirigent αντιμετωπίζει καλά αυτά τα καθήκοντα. Μέχρι στιγμής δεν βλέπω εναλλακτική σε αυτό».

συμπέρασμα

Τα αγγούρια Dirigent f1 καταλαμβάνουν επάξια τη θέση τους στις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Το υβρίδιο δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα, έχει υψηλή απόδοση, ισχυρή ανοσία και προσαρμόζεται εύκολα στη θερμότητα.

Η γεύση του φρούτου είναι υψηλή, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση ώριμων λαχανικών για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων.