Οδηγίες βήμα προς βήμα για αρχάριους καλλιεργητές λαχανικών: πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι και να πάρετε μια συγκομιδή

Εάν δεν έχετε εξοχικό σπίτι, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε το μπαλκόνι για να καλλιεργήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά. Η καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να πάρουν μια συγκομιδή υγιών φρούτων το χειμώνα. Το μόνο που χρειάζεται για αυτό είναι να προετοιμάσετε σωστά το δωμάτιο και να επιλέξετε φυτικές ποικιλίες που είναι πιο κατάλληλες για κρεβάτια μπαλκονιού.

Ποιες ποικιλίες αγγουριών μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι;

Πολλές νόστιμες ποικιλίες αγγουριών είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια καλής συγκομιδής σε μπαλκόνι ή περβάζι χωρίς πρόσθετα ή νιτρικά άλατα, αλλά θα πρέπει να επιλέξετε τους σπόρους με υπευθυνότητα. Η καλύτερη επιλογή είναι οι υβριδικές ποικιλίες που αντέχουν τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Επίσης στη συσκευασία υπάρχει μια λίστα με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας:

• ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
• περίοδος ωρίμανσης?
• ανάγκη για φωτισμό?
• μέγεθος φρούτων και φύλλων.
• αντοχή στην ξηρασία?
• αριθμός ωοθηκών?
• γονιμοποίηση.

Η καλύτερη επιλογή για καλλιέργεια στο μπαλκόνι είναι τα υβριδικά αγγουράκια. Ένα από τα πλεονεκτήματα τέτοιων ποικιλιών είναι το περιορισμένο μήκος τους: το λαχανικό δεν θα ξεπεράσει ακόμη και αν δεν το μαζέψετε εγκαίρως. Η ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί πολύ γρήγορα. Αρκετοί θάμνοι αγγουριού που φυτεύονται σε διαστήματα 2-4 εβδομάδων θα σας προσφέρουν μια συγκομιδή όλο το χρόνο.

Προς ενημέρωσή σας. Μια υδροπονική ποικιλία της καλλιέργειας χρησιμοποιείται ενεργά για την καλλιέργεια αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους.

Λαμβάνοντας υπόψη τον περιορισμένο χώρο και το ιδιόμορφο μικροκλίμα για την καλλιέργεια αγγουριών, η καλύτερη επιλογή θα ήταν οι ακόλουθες ποικιλίες:

• Ντεμπούτο;
• Misha?
• Στέλλα;
• Zozulya;
• Θάρρος;
• Barnaulets;
• Στρέσα;
• Απρίλιος;
• Dubrovsky;
• Biryusa;
• Πανι ΠΛΟΙΟΥ;
• Μήτρα;
• Θαύμα μπαλκονιού.

Υβρίδια διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης θα ήταν επίσης μια καλή επιλογή:

• Μαρίντα F1;
• Claudia F1;
• Cucaracha;
• Ηρακλής;
• Bianca;
• Μονομάχος.

Πρόσεχε! Κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ποικιλίες έχουν διαφορετικά σχήματα και χρώματα και ορισμένοι τύποι έχουν μια συγκεκριμένη πικρία.

Τι θα χρειαστείτε

Όταν προετοιμαστεί το υλικό σπόρων, θα πρέπει να επιλέξετε ένα δοχείο για φύτευση, να προετοιμάσετε το έδαφος και το λίπασμα. Η δημιουργία του απαραίτητου μικροκλίματος είναι μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την απόκτηση μιας πλήρους συγκομιδής αγγουριών στο μπαλκόνι.

Μπορείτε να μάθετε για τις καλύτερες ποικιλίες κίτρινης ντομάτας για θερμοκήπιο. διαβάστε εδώ.

Σε τι να αναπτυχθεί

Διάφορα κουτιά, γλάστρες ή γλάστρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία για την καλλιέργεια των καλλιεργειών. Όσο μεγαλύτερο είναι το δοχείο, τόσο το καλύτερο για το φυτό. Ένα μεγαλύτερο δοχείο θα κρατήσει περισσότερο χώμα και, κατά συνέπεια, θα διατηρήσει την υγρασία περισσότερο. Αλλά δεν πρέπει να επιτρέπετε την υπερβολική υγρασία - αυτό είναι επιβλαβές για τις ρίζες. Για να αποφευχθεί η υπερχείλιση, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να διασφαλίζεται αξιόπιστη αποστράγγιση.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε δοχεία που συγκρατούν καλά τη θερμότητα, για παράδειγμα, μαύρα πλαστικά κουτιά ή γλάστρες. Είναι βολικό να καλλιεργείτε αγγούρια στο μπαλκόνι σε κρεμαστές γλάστρες, στολισμένα μπουκάλια πέντε λίτρων ή γλάστρες.

Σε μια σημείωση. Εάν προηγουμένως είχε αναπτυχθεί άλλο φυτό στο δοχείο, θα πρέπει να καθαριστεί καλά πριν από τη χρήση. Τα παλιά δοχεία μπορεί να περιέχουν παθογόνα βακτήρια από προηγούμενα σπορόφυτα που μπορεί να βλάψουν την καλλιέργεια.

Απαιτούμενα υλικά και εργαλεία

Για να καλλιεργήσετε αγγούρια θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία και υλικά:

• σπόρος;
• μαγγάνιο για απολύμανση?
• πιατάκι;
• βαμβακερό ύφασμα;
• φάρμακο που τονώνει την ανάπτυξη?
• δοχείο για προσγείωση?
• έναυσμα;
• Λιπάσματα?
• νερό για άρδευση?
• μεμβράνη πολυαιθυλενίου?
• σύστημα ελέγχου του κλίματος;
• φυτολάμπες (εάν είναι απαραίτητο).
• ένα σύνολο εργαλείων για φυτά εσωτερικού χώρου.
• στηρίγματα και κλωστές για δέσιμο.

Απαιτήσεις τοποθεσίας

Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια λαχανικών θεωρείται ότι είναι τα περβάζια παραθύρων που βρίσκονται στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά του σπιτιού. Σε αυτή την περίπτωση, η καλλιέργεια θα λάβει την απαραίτητη ποσότητα ηλιακής θερμότητας και φωτός.

Σε μια σημείωση. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών εγκαθιστούν ένα σύστημα κλιματισμού όταν καλλιεργούν αγγούρια στο μπαλκόνι. Εάν αυτό δεν γίνει, οι πρώτοι νεαροί βλαστοί μπορεί να πεθάνουν από τους νυχτερινούς παγετούς.

Για να εξοικονομήσετε χρήσιμο χώρο σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία με λουλούδια για να φυτέψετε αγγούρια. Τέτοια δοχεία έχουν συμπαγείς διαστάσεις: το ελάχιστο πλάτος είναι 15 cm, ενώ το προϊόν μπορεί να φτάσει τα 85 cm σε μήκος. Μην ξεχνάτε την παρουσία οπών αποστράγγισης για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού· είναι εύκολο να τις φτιάξετε μόνοι σας.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι: οδηγίες

Για να προστατέψετε τα φυτά από ρεύματα ή απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, τοποθετήστε τα δοχεία σε ένα τζάμι και μονωμένο μπαλκόνι ή χαγιάτι. Εάν είναι απαραίτητο, εγκαταστήστε φυτολαμπτήρες για πρόσθετη θέρμανση (εάν η διάρκεια του φυσικού φωτός είναι ανεπαρκής).

Βλάστηση σπόρων

Δεν πρέπει να υπάρχουν σκοτεινά σημεία ή σημάδια σήψης στο υλικό φύτευσης. Οι καλοί σπόροι είναι λείοι, επίπεδοι-κυρτό, κιτρινωπό-λευκό χρώμα και άοσμοι.Εάν οι κόκκοι της συσκευασίας είναι πράσινοι ή άλλου χρώματος, αυτό σημαίνει ότι έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με ειδικό σκεύασμα κατά ασθενειών και παρασίτων. Οι σπόροι φυτεύονται ξηροί και βλαστημένοι. Πριν από τη βλάστηση, τοποθετήστε τον σπόρο σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά για απολύμανση.

Στη συνέχεια ξεπλένουμε τους σπόρους με νερό, τους τοποθετούμε σε βρεγμένο βαμβακερό υλικό και σκεπάζουμε με αυτό. Τοποθετήστε το πιάτο με τους μουλιασμένους σπόρους σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία περίπου 23°C, βρέχετε περιοδικά το υλικό, αποτρέποντας το να στεγνώσει. Μετά από δύο ημέρες, οι σπόροι θα φυτρώσουν και θα είναι έτοιμοι για φύτευση. Πριν από αυτό, υγράνετε το υλικό με διεγέρτη ανάπτυξης (Ζιργκόν ή Επίν) 1-2 ώρες πριν. Φυτέψτε ξηρούς σπόρους αγγουριού λίγο νωρίτερα από το αναμενόμενο, καθώς φυτρώνουν αργότερα.

Προετοιμασία δοχείων και χώματος

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να επιλυθούν προβλήματα με τα δοχεία και το έδαφος.

Φυτέψτε υλικό σπόρου σε πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης. Πωλούνται κύπελλα τύρφης, από τα οποία δεν χρειάζεται να μεταμοσχευθούν σπορόφυτα στο έδαφος. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα τοιχώματα του δοχείου καταρρέουν και αναμειγνύονται με το χώμα. Αλλά τέτοια παρασκευάσματα δεν είναι κατάλληλα για ένα φυτό πρώιμης ωρίμανσης, καθώς η ρίζα αναπτύσσεται πιο γρήγορα από ό, τι η τύρφη διαλύεται στο έδαφος.

Οι ρίζες του αγγουριού αγαπούν τον ελεύθερο χώρο, γι' αυτό καλλιεργήστε ενήλικα φυτά σε μπουκάλια 5 λίτρων, ιδανικά 10 λίτρων. Για την καλλιέργεια εσωτερικών καλλιεργειών, είναι κατάλληλοι κάδοι ή μεγάλες γλάστρες, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ένα φυτό θα αναπτυχθεί σε ένα δοχείο.

Τα λαχανικά είναι ευαίσθητα στο έδαφος: πρέπει να είναι χαλαρά, γόνιμα και γονιμοποιημένα. Για να δημιουργήσετε ένα κρεβάτι μπαλκονιού, είναι κατάλληλο ένα αγορασμένο καθολικό χώμα για λαχανικά ή λουλούδια. Χρησιμοποιείται επίσης ξηρό τύρφη χώμα, αλλά πρέπει να εμπλουτιστεί: ανακατέψτε το μαύρο χώμα με χούμο και λεπτό πριονίδι. Για να κάνετε το χώμα πιο χαλαρό, ανακατέψτε το με άμμο ποταμού, βερμικουλίτη ή περλίτη.

Η τέφρα θεωρείται καλή πρόσμειξη εδάφους (0,3-0,4 l ανά 10 l χώματος). Χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο ως λίπασμα.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Πριν φυτέψετε τους εκκολαφθέντες σπόρους, ποτίστε το έδαφος με ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1-1,5 cm, πασπαλίστε με χώμα, βρέξτε ελαφρά με ένα ψεκαστήρα και καλύψτε με πολυαιθυλένιο. Τα δοχεία πρέπει να βρίσκονται σε ζεστό μέρος σε θερμοκρασία 23-25°C.

Μεταμόσχευση και περαιτέρω φροντίδα

Ρίξτε το προετοιμασμένο χώμα σε κάθε δοχείο. Εάν τα βλαστάρια έχουν φυτρώσει, σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να μετακινήσετε τα σπορόφυτα σε ένα μόνιμο μέρος ανάπτυξης, συμπιέζοντας ελαφρά και υγράνοντας το έδαφος.

Φυτέψτε ξανά τα σπορόφυτα που έχουν φυτρώσει σε πλαστικά κύπελλα μαζί με ένα κομμάτι χώματος. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το φυτό με ζεστό νερό, στη συνέχεια σπρώξτε το κομμάτι γης μέσα από την οπή αποστράγγισης με τον δείκτη σας και τραβήξτε το προσεκτικά προς τα έξω. Μοιράστε τα σπορόφυτα σε όλο το δοχείο σε απόσταση 35-40 cm το ένα από το άλλο.

Βήμα-βήμα φροντίδα φυτών:

• Για να σχηματίσετε μια βλεφαρίδα, κάντε τσίμπημα.
• αφαιρέστε τις κεραίες κάθε 10 ημέρες.
• Για να διατηρήσετε τα φυσιολογικά επίπεδα υγρασίας, ψεκάστε το έδαφος εάν στεγνώσει.
• χαλαρώστε το χώμα.
• Τροφοδοτήστε τα φυτά με λιπάσματα καλίου και φωσφόρου μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
• Δέστε τις βλεφαρίδες τακτικά.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Μια καλλιέργεια που καλλιεργείται στο σπίτι είναι πολύ λιγότερο άρρωστη από τα φυτά που αναπτύσσονται σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Αλλά ακόμη και στο σπίτι είναι αδύνατο να εξαλειφθεί ο κίνδυνος ασθενειών.

Παράγοντες που συμβάλλουν στην εμφάνισή τους:

• Πότισμα με κρύο νερό?
• παραβίαση της υγρασίας και της θερμοκρασίας του αέρα.
• φύτευση σε μολυσμένο έδαφος.
• ανεπαρκής ποιοτική προετοιμασία των δοχείων.

Το ωίδιο είναι η πιο κοινή μυκητιακή νόσος. Η ασθένεια είναι εύκολο να εντοπιστεί κατά την εξέταση του φυτού: μια λευκή επικάλυψη εμφανίζεται στα φύλλα, σαν να τα είχαν πασπαλίσει με αλεύρι. Πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα ελέγχου, διαφορετικά θα πεθάνει ολόκληρη η καλλιέργεια. Όλα τα μολυσμένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν και το χώμα να απολυμανθεί. Εάν η ασθένεια αναπτυχθεί έντονα, επεξεργαστείτε την καλλιέργεια με ένα εντομοκτόνο, για παράδειγμα, Bayleton.

Η αντάκτωση εκδηλώνεται όχι μόνο στα φύλλα, αλλά και στους καρπούς: το φύλλωμα καλύπτεται με καφέ κηλίδες, γεγονός που οδηγεί στην ευθραυστότητά του και σχηματίζονται έλκη στους καρπούς. Η ασθένεια είναι ανίατη. Ένα κακό φυτό πρέπει να αφαιρεθεί για να μην εξαπλωθεί η ασθένεια στα υγιή αγγούρια. Για πρόληψη, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux.

Η σήψη των ριζών επηρεάζει τόσο τα ενήλικα φυτά όσο και τα νεαρά φυτά. Η ασθένεια δεν ανιχνεύεται αμέσως, αφού πρώτα σαπίζουν οι ρίζες. Η μόλυνση από τις ρίζες ανεβαίνει το στέλεχος και στη συνέχεια γίνεται αισθητή. Η ασθένεια δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί - το φυτό θα πρέπει να καταστραφεί. Για να αποφευχθεί η μόλυνση της καλλιέργειας, οι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση και συνιστάται ο ατμός του εδάφους.

Η σκληροτίνια, ή λευκή σήψη, εμφανίζεται ως λευκό επίχρισμα στα φύλλα και τους μίσχους. Θυμίζει κάπως βαμβάκι, που μετατρέπεται σε βλέννα. Οι λευκοί σχηματισμοί πρέπει να αφαιρεθούν και, στη συνέχεια, οι πληγείσες περιοχές πρέπει να πασπαλιστούν με ασβέστη. Η σκληροτινία εμφανίζεται στο φυτό λόγω του πολύ υγρού αέρα στο μπαλκόνι, οπότε φροντίστε να αερίζετε το δωμάτιο μετά το πότισμα.

Γκρι σήψη επηρεάζει τα φύλλα, τα άνθη και τους καρπούς.Η γκρίζα επίστρωση γίνεται σκούρα και υγρή με την πάροδο του χρόνου. Η ασθένεια πρέπει να αντιμετωπίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η λευκή σήψη. Η ασθένεια εμφανίζεται λόγω της χρήσης κρύου νερού για πότισμα και της υπερβολικής υγρασίας στο μπαλκόνι.

Προς ενημέρωσή σας. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, ψεκάστε τα αγγούρια με Fitosporin.

Μικρά έντομα και άλλα παράσιτα είναι επίσης πιθανά:

1. Τις περισσότερες φορές, τα αγγούρια επηρεάζονται από ακάρεα αράχνης. Εμφανίζεται κάτω από το φύλλωμα, γυρίζοντας έναν ιστό εκεί. Με αυτό αναγνωρίζεται το παράσιτο. Τα προσβεβλημένα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν, στεγνώνουν και πεθαίνουν. Ξεφορτώνομαι ακάρεα αράχνηςΉ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έγχυμα κρεμμυδιού: προσθέστε 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 10 λίτρα νερό ή σκόρδο, αφήστε το να παρασκευαστεί για μια μέρα και μετά ψεκάστε το φυτό. Το παράσιτο ξεκινά από πολύ ξηρό αέρα. Για ενυδάτωση, τοποθετήστε έναν κουβά με νερό στο μπαλκόνι.
2. Οι αφίδες είναι έντομα που αναπαράγονται γρήγορα. Στην αρχή της εμφάνισής του, δεν είναι εύκολο να παρατηρήσετε: το μήκος του παρασίτου είναι μόνο 2 mm. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Δυστυχώς, τα παράσιτα εντοπίζονται μόνο όταν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά. Όταν εμφανίζονται αφίδες, τα φύλλα και οι μίσχοι στεγνώνουν. Μια ισχυρή συγκέντρωση αφεψήματος καπνού βοηθά κατά των παρασίτων: βράστε τον καπνό σε 1 λίτρο νερό για 10 λεπτά, αφήστε τον να κρυώσει και προσθέστε άλλο 1 λίτρο νερό πριν τη διαδικασία. Ο ψεκασμός των φύλλων καταστρέφει ολόκληρη την αποικία.

Συμβουλές και κόλπα

Κάθε αρχάριος καλλιεργητής λαχανικών μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια αγγουριών σε ένα διαμέρισμα της πόλης. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια τους σε ένα μπαλκόνι:

1. Η καλλιέργεια χρειάζεται επαρκή υγρασία. Για να το κάνετε αυτό, ψεκάστε τα φυτά ή τοποθετήστε ένα βρεγμένο πανί στο καλοριφέρ.
2. Η καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών απαιτεί ευνοϊκές συνθήκες. Μονώστε την καλλιέργεια, παρέχετε φως και αερισμό.
3. Όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες, τα φυτά χρειάζονται στηρίγματα για τα αμπέλια. Μπορείτε να τα φτιάξετε από ξύλινα μπαστούνια.

Εάν λάβετε υπόψη αυτά τα σημεία, μια καλή συγκομιδή δεν θα αργήσει να φτάσει.

Πώς να κάνετε τουρσί αγγουράκια με βασιλικό διαβάστε εδώ.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια αγγουριών παραθύρων και μπαλκονιών δεν είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία, να παρέχετε στην καλλιέργεια ένα κανονικό μικροκλίμα, μην ξεχνάτε να ταΐζετε το φυτό, να το ποτίζετε τακτικά και να το δένετε. Αξίζει επίσης να ελέγχετε το κρεβάτι του παραθύρου από καιρό σε καιρό για ασθένειες και παράσιτα, εντοπίζοντας και εξαλείφοντας έγκαιρα τη μόλυνση. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά απλή και αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, θα έχετε καλή συγκομιδή όλο το χρόνο.