Αγγούρι
Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες κήπου στα γεωγραφικά πλάτη μας. Ωστόσο, η πατρίδα του λαχανικού είναι οι τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Ινδίας. Στους πρόποδες των Ιμαλαΐων υπάρχουν ακόμα αγγούρια που φυτρώνουν στη φύση. ...
Εάν παρατηρήσετε κίτρινες κηλίδες στα φύλλα των αγγουριών, ηχήστε το ξυπνητήρι. Μία από τις ασθένειες με αυτό το σύμπτωμα είναι η ανθράκωση των αγγουριών. Χωρίς έγκαιρη θεραπεία, μπορεί να καταστρέψει εντελώς την καλλιέργεια. Σχετικά με τα συμπτώματα...
Τα αγγούρια προσβάλλονται συχνά από παράσιτα. Τα χυμώδη φύλλα αυτής της καλλιέργειας προσελκύουν διάφορα έντομα. Ένα από αυτά είναι η λευκή μύγα, ή λευκή σκνίπα. Η λευκή μύγα σε ένα θερμοκήπιο στα αγγούρια είναι ένα κοινό πρόβλημα για τους κηπουρούς και...
Το τουρσί είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους προετοιμασίας λαχανικών για το χειμώνα. Τα αγγούρια στη μαρινάδα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Ο αριθμός των συνταγών είναι εκπληκτικός. Μπαχαρικά, βότανα, φρέσκα και αποξηραμένα μυρωδικά, πιπεριές τσίλι προσθέτουν ποικιλία...
Τα ακάρεα αράχνης είναι ένα από τα πιο κοινά παράσιτα σε ένα εξοχικό σπίτι ή έναν κήπο. Το μικρό αραχνοειδές πολλαπλασιάζεται γρήγορα και μπορεί να καταστρέψει εντελώς την καλλιέργεια. Γιατί τα ακάρεα της αράχνης εμφανίζονται στα αγγούρια και...
Τα αγγούρια τουρσί σε σακούλα βοηθούν τις νοικοκυρές σε κάθε περίσταση. Οι καλεσμένοι είναι στο κατώφλι και δεν γνωρίζετε τι να σερβίρετε. Σε τέτοιες περιπτώσεις, τα στιγμιαία σνακ είναι χρήσιμα. Έχουμε μαζέψει...
Τα αγγούρια είναι ένα αγαπημένο λαχανικό μικρών και μεγάλων. Αλατίζονται, ζυμώνονται και καταναλώνονται φρέσκα. Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι η καλλιέργεια αγγουριών δεν είναι τόσο εύκολη, γιατί χρειάζονται την κατάλληλη φροντίδα. ...
Ένα δημοφιλές ορεκτικό και απαραίτητο συστατικό στην παραδοσιακή ρωσική κουζίνα είναι τα αγγουράκια τουρσί. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το παρασκεύασμα, και σήμερα θα μιλήσουμε για τις πιο απλές και δημοφιλείς από αυτές. Εκτός από αυτούς...
Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι υβρίδια με θηλυκά άνθη που μπορούν να σχηματίσουν καρπούς χωρίς γύρη. Η δημοτικότητα τέτοιων ποικιλιών έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Στα καταστήματα κηπουρικής, το σπορό υλικό με την ένδειξη ...
