Αγγούρι
Τα μικρά αγγουράκια έχουν τραγανή υφή και ζουμερό. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων, που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Πολλοί άνθρωποι εσφαλμένα υποθέτουν ότι τα μικρά αγγούρια είναι υπανάπτυκτα μεγάλα φρούτα. ...
Πολλές νοικοκυρές προσπαθούν να προσθέσουν κάτι νέο στα συνηθισμένα πιάτα τους, ακόμα και κάτι τόσο απλό όπως τα τουρσιά. Θέλετε μια πικάντικη γεύση; Προσθέστε μουστάρδα! Από το άρθρο θα μάθετε τι και γιατί αυτό...
Τα αγγουράκια τουρσί είναι στο τραπέζι σχεδόν σε κάθε σπίτι. Όμως δεν έχουν δοκιμάσει όλοι γλυκά. Εάν τα γλυκά αγγούρια για το χειμώνα είναι νέα για εσάς, σας συνιστούμε να διαβάσετε προσεκτικά τις συνταγές. ...
Τα οφέλη και η πιθανή βλάβη των αγγουριών τουρσί εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη μέθοδο παρασκευής: δεν έχει κάθε μαρινάδα θετική επίδραση στην υγεία. Για μερικούς ανθρώπους, ένα τέτοιο σνακ αντενδείκνυται αυστηρά, αλλά για άλλους βοηθά στην απώλεια βάρους. Πως ...
Το ωίδιο είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα αγγούρια τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Τα σπόρια εξαπλώνονται γρήγορα σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και ψυχρού αέρα. Σε αυτό το άρθρο θα πούμε...
Τα σπιτικά παρασκευάσματα παρέχουν μια ποικιλία από αγγούρια στον δικό τους χυμό.Το αρωματικό και τραγανό ορεκτικό συμπληρώνει το πρώτο και το δεύτερο πιάτο και συνδυάζεται με άλλα λαχανικά, κρέας και ψάρι. Κάποια αγγούρια συντηρούνται με ξύδι, άλλα με...
Η φύτευση αγγουριών σε ένα μέρος καταστρέφει το έδαφος και συμβάλλει στη συσσώρευση μολυσματικών παραγόντων και παρασίτων. Η αμειψισπορά βοηθά στη διόρθωση της κατάστασης. Τι γίνεται όμως αν το οικόπεδο είναι μικρό ή το λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπιο; Για βοήθεια ...
Είναι κρίμα όταν ένας θάμνος αγγουριού που καλλιεργείται με αγάπη και φροντίδα ξαφνικά μαραίνεται. Οι κηπουροί σε μια τέτοια κατάσταση αναρωτιούνται αμέσως: τι έκανα λάθος; Υπάρχουν πολλοί πιθανοί λόγοι για τον μαρασμό των αγγουριών. ...
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγγουριών, αλλά καμία δεν προσφέρει ασυνήθιστα διαμορφωμένα φρούτα. Τέτοια αγγούρια είναι σημάδι ακατάλληλης ανάπτυξης των φυτών. Μία από τις πιο κοινές παραμορφώσεις των καρπών του αγγουριού είναι το σχήμα του γάντζου. Αυτή δίνει...
