Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο: κανόνες φροντίδας από τη φύτευση έως τη συγκομιδή

Τα αγγούρια είναι καλά τόσο στην καθημερινή κουζίνα όσο και στο γιορτινό τραπέζι. Για να καλλιεργήσετε μια άφθονη συγκομιδή λαχανικών, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε θερμοκήπιο, ειδικά σε περιοχές με δροσερό κλίμα. Εάν τηρούνται συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας, τακτικός αερισμός, έλεγχος των επιπέδων υγρασίας, λίπανση, βοτάνισμα και σχηματισμός θάμνων, η καλλιέργεια θα σας ενθουσιάσει με εξαιρετικά αποτελέσματα.

Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε θερμοκήπιο

Σημαντικοί παράγοντες για την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους - επιλογή του ίδιου του θερμοκηπίου και ποικιλίες. Για τέτοιες συνθήκες, οι ποικιλίες αγγουριού που είναι ανθεκτικές στις αλλαγές θερμοκρασίας και την υψηλή υγρασία και είναι προσαρμοσμένες για καλλιέργεια σε πέργκολα είναι πιο κατάλληλες.

Προτιμούνται ποικιλίες και υβρίδια με υψηλές αποδόσεις και μακροχρόνια καρποφορία.

Προετοιμασία θερμοκηπίου

Μοντέρνο τα θερμοκήπια είναι κατασκευασμένα από πολυανθρακικό. Το υλικό είναι ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες, υγρασία και μεταδίδει καλά το ηλιακό φως.

Η προετοιμασία του θερμοκηπίου ξεκινά το φθινόπωρο: όλα τα φυτικά υπολείμματα αφαιρούνται από αυτό, τα εργαλεία κήπου, οι πέργκολες, τα στηρίγματα και οι κάδοι αφαιρούνται. Όλα τα μέρη της δομής απολυμαίνονται με χλωρίνη από παράσιτα.

Σπουδαίος! Εάν κάποιο μέρος του θερμοκηπίου αστοχήσει ή καλυφθεί με μούχλα ή σαπίσει, αντικαθίσταται με νέο.

Επιλογή ποικιλίας και υβριδίου

Όταν επιλέγουν μια καλλιέργεια λαχανικών για το έδαφος εσωτερικού χώρου, καθοδηγούνται από την απόδοση και την ανοσία. Στο θερμοκήπιο φυτεύονται 2-3 διαφορετικές ποικιλίες.

Νωρίς:

1. Σαρόφσκι F1 (φωτογραφία δεξιά) - υβριδικό υψηλής απόδοσης (15,5 kg/m²) με καρποφορία μπουκέτο. Λαχανικά σε χαμηλές θερμοκρασίες και χαμηλό φως.
2. Μουρόμσκι 36 - αποδίδει σε 32–44 ημέρες. Τα ώριμα λαχανικά κιτρινίζουν γρήγορα, έτσι συλλέγονται καθημερινά.
3. Μάσα F1 - ένα υβρίδιο ανθεκτικό στην κηλίδα της ελιάς, τον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού και το ωίδιο. Τα μεσαίου μεγέθους αγγούρια με εξαιρετική γεύση είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση.
4. Suomi F1 - ανθεκτικό στο ωίδιο και την κλαδοσπορίωση. Αρχίζει να παράγει καρπούς την 38η ημέρα μετά τους πρώτους βλαστούς. Παραγωγικότητα - 14,2 kg/m².
5. Βαλαάμ - έχει ισχυρή ανοσία σε πολλές ασθένειες. Τα αγγούρια δεν μεγαλώνουν υπερβολικά και είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση για το χειμώνα.

Αυτογονιμοποίηση:

1. Έρως F1 — καρποφορεί σε μπουκέτα, είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, παράγει έως και 14 κιλά λαχανικών ανά 1 m2².
2. Herman F1 — ανθεκτικό στις κλιματολογικές συνθήκες, έχει ανοσία στο ωίδιο, το μωσαϊκό καπνού, την κλαδοσπορίωση. Παραγωγικότητα - έως 9 kg/m².
3. Μπουκέτο F1 - παράγει συγκομιδή εντός 30 ημερών. Η χαμηλή διακλάδωση επιτρέπει τη φύτευση στο 1 m² έως 6 φυτά.
4. Κουράγιο F1 - ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας και δεν υποκύπτει σε ασθένειες. Παραγωγικότητα - 16–18 kg/m².
5. Να είστε υγιείς F1 (στη φωτογραφία) - σχηματίζει μίνι αγγουράκια μήκους 6-9 cm, τα οποία είναι κατάλληλα για φρέσκες σαλάτες και κονσέρβα.
6. Anyuta F1 - υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης με υψηλή απόδοση (12–16 kg/m²). Ανθεκτικό σε μωσαϊκό αγγουριού, κηλίδα ελιάς, ωίδιο, ευαίσθητο στον περονόσπορο.
7. Petrel F1 — τα λαχανικά ωριμάζουν 39–42 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς. Το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία σε ασθένειες, η απόδοση είναι έως 13 kg/m².

Προετοιμασία εδάφους

Γόνιμο και αεροδιαπερατό χώμα σε θερμοκήπιο - το κλειδί για μια καλή συγκομιδή αγγουριών.

Πηλώδες ή αμμώδες αργιλώδες έδαφος με pH 7 είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια.. Μειώστε την οξύτητα με λάιμ. Το βέλτιστο έδαφος για τα αγγούρια είναι ο χλοοτάπητας ή ο χούμος. Για να αυξηθεί η γονιμότητα, προστίθεται στο έδαφος 50% τύρφη, 30% χούμο και 20% χώμα αγρού.

Σπουδαίος! Ένα μήνα πριν από τη συλλογή δενδρυλλίων, το χώμα σκάβεται, προστίθεται βιομάζα για να εμπλουτιστεί η σύνθεση και σχηματίζονται κλίνες.

Παρασκευή σπόρων

Για θερμοκήπια, πάρτε σπόρους 2-3 ετών: Εμφανίζουν μεγαλύτερη απόδοση. Οι σπόροι του περασμένου έτους θερμαίνονται σε θερμοκρασία +55…+60°C.

Για απολύμανση, το υλικό φύτευσης χύνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. με ρυθμό 1 g ανά 0,5 κ.σ. νερό. Αφήστε το στο διάλυμα για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό.

Για να τονωθεί η ανάπτυξη και η ανάπτυξη, οι σπόροι σκληραίνουν. Αρχικά, μουλιάζουμε σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 12 ώρες. Όταν φουσκώσουν τα βάζουμε στο ψυγείο για 16-18 ώρες και μετά τα κρατάμε στους +18…+20°C για 6-7 ώρες. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται σε 4-5 ημέρες.

Πριν από τη σπορά, οι κόκκοι διατηρούνται ζεστοί για 2-3 ημέρες.μέχρι να αρχίσουν να φυτρώνουν.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Για τα φύτρα αγγουριού πάρτε ένα μείγμα από 4 μέρη τύρφης και χλοοτάπητα, 1 μέρος πριονίδι και κοπριά. Μια άλλη επιλογή: 6 μέρη χούμου, 3 μέρη χλοοτάπητα και 1 μέρος άμμου.

Για την απολύμανση του εδάφους, πυρώνεται σε φούρνο ή ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προσοχή! Τα δοχεία απολυμαίνονται επίσης με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Φυτέψτε αμέσως τα αγγούρια σε ξεχωριστά κύπελλα, γίνεται μια τρύπα αποστράγγισης στο καθένα. Το χώμα προστίθεται στα μισά. Οι σπόροι πασπαλίζονται με χώμα 2 εκ. Για την τόνωση της ανάπτυξης, προστίθεται Epin. Τα δοχεία καλύπτονται με μια διαφανή μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου και τοποθετούνται σε ένα ηλιόλουστο μέρος.

Βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση — +25°С.Όταν εμφανιστούν φύτρα, η μεμβράνη αφαιρείται.

Προϋποθέσεις ταχείας ανάπτυξης δενδρυλλίων:

• καλός φωτισμός?
• θερμοκρασία +18…+20°С;
• τακτικό πότισμα με ζεστό νερό για να μην θρυμματιστεί το χώμα αν το πάρετε στα χέρια σας.
• εφαρμογή υγρών λιπασμάτων μία φορά κάθε 10 ημέρες (εναλλακτικά οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα).

Τα νεαρά φυτά συχνά μολύνονται με ωίδιο και κιτρινίζουν. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα φροντίδας, να διατηρείτε τις συνθήκες θερμοκρασίας, να υγραίνετε το έδαφος και να αερίζετε τακτικά τις φυτεύσεις.

Σπουδαίος! Με την πρώιμη καλλιέργεια υπάρχει κίνδυνος ότι σπορόφυτο θα υπερφυτρώσει και θα εξασθενίσει και δεν θα παράγει καλή σοδειά.

Φύτεμα

2 εβδομάδες πριν από τη συλλογή, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία του αέρα και αερίζοντας τακτικά το δωμάτιο. Κάθε μέρα ο χρόνος σκλήρυνσης αυξάνεται κατά 1-2 ώρες.

Προς το θερμοκήπιο τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας σε βάθος ίσο με το ύψος των δοχείων με τα λάχανα. Τα λουλούδια που εμφανίζονται αφαιρούνται.

Τα λάχανα αφαιρούνται προσεκτικά, αφήνοντας ένα κομμάτι γης στις ρίζες. Δεν είναι απαραίτητο να θάψετε τα σπορόφυτα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων παραμένει τουλάχιστον 50 cm, διαφορετικά τα ενήλικα φυτά θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους.

Αμέσως μετά τη φύτευση ποτίζουμε τα αγγούρια ζεστό νερό.

Φροντίδα θερμοκηπίου

Από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή, τα αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο απαιτούν φροντίδα. Μετά τη συλλογή των δενδρυλλίων, τα κρεβάτια καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή ενισχυμένη μεμβράνη. Μετά από 3-5 ημέρες, όταν τα σπορόφυτα έχουν ριζώσει και γίνουν ισχυρότερα, το φιλμ αφαιρείται.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα σπορόφυτα ποτίζονται μέτρια για ανάπτυξη φυλλώματος και άφθονη εκβλάστηση. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, υγράνετε τους θάμνους κάθε δεύτερη μέρα. Επιτρέπεται πιο συχνό πότισμα εάν τα φύλλα αρχίσουν να στεγνώνουν. Η καλλιέργεια ποτίζεται άφθονα όταν καρποφορεί.

Βέλτιστη ώρα για πότισμα: το πρωί - πριν τις 10:00, το βράδυ - στις 18-22:00.

Σίτιση

Αγγούρια σε θερμοκήπια λιπαίνω σε διάφορα στάδια:

1. Το νιτρικό αμμώνιο χρησιμοποιείται 3-4 ημέρες μετά τη φύτευση.
2. 15 ημέρες μετά τη σίτιση με σύνθετο λίπασμα. Ένα μείγμα θειικού καλίου, υπερφωσφορικού και ουρίας είναι κατάλληλο.
3. Με την έναρξη της εκβλάστησης, το σύμπλεγμα προστίθεται ξανά.
4. Μετά από 2-3 εβδομάδες, προστίθενται φλόμος, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.
5. Μετά από άλλες 2 εβδομάδες, προστίθεται κοπριά κοτόπουλου και ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο.

Λειτουργία φωτός

Σε περίπτωση ανεπαρκούς φυσικού φωτός, τα θερμοκήπια εγκαθιστούν λαμπτήρες. Τα αγγούρια πρέπει να φωτίζονται για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Δεν υπάρχουν διακοπές μεταξύ φυσικού και τεχνητού φωτισμού.

Διάρκεια πλήρους σκοταδισμού για τα αγγούρια - 6 ώρες. Αυτό δημιουργεί συνθήκες για φυσικές φυσιολογικές διεργασίες.

Θερμοκρασία

Θερμοκρασία συλλογής δενδρυλλίων - +20...+23°С, για ανθοφορία - +25...+28°С. Οι ωοθήκες σχηματίζονται καλά στους +20…+35°C. Η καρποφορία θα είναι άφθονη στους +25…+30°C.

Σπουδαίος! Οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι καταστροφικές για τα αγγούρια: στους +15°C η ανάπτυξη των αμπελιών και των στελεχών επιβραδύνεται, στους +10°C οι θάμνοι σταματούν να αναπτύσσονται και στους +8°C πεθαίνουν.

Εξαερισμός και υγρασία

Αερίζετε το θερμοκήπιο καθημερινά για να αποφύγετε την ανάπτυξη μυκήτων και βακτηρίων.. Ταυτόχρονα, φροντίστε να μην πέσει η θερμοκρασία κάτω από το επιτρεπόμενο επίπεδο.

Τα αγγούρια θερμοκηπίου είναι κατάλληλα για υψηλό επίπεδο υγρασίας: για τον αέρα - 75–90%, για το έδαφος - όχι χαμηλότερο από 80%.

Σχηματισμός θάμνων

Για να αποτρέψετε τη σήψη των λαχανικών που ωριμάζουν, αρχίζουν τα φυτά προσδέσου 3-4 εβδομάδες μετά τη φύτευση, όταν το ύψος τους φτάνει τα 30–35 cm.

Στα θερμοκήπια, η δομή για την καλτσοδέτα έχει ύψος έως 2 m. Κατασκευάζεται ένα πλαίσιο, του οποίου η επάνω ράβδος τοποθετείται κάτω από την οροφή και η άλλη στο κάτω μέρος. Συνδέουν τα πάντα με γερά σχοινιά.

Οι κορυφές των δεμένων αγγουριών είναι τσιμπημένεςγια να επιβραδύνει την ανάπτυξη του κύριου στελέχους. Διαφορετικά, τα φυτά θα αρχίσουν να τυλίγονται γύρω από τους τοίχους του θερμοκηπίου και να εμποδίζουν τη ροή του φωτός.

Όταν αρχίζουν να αναπτύσσονται νεαροί βλαστοί από τα κεντρικά κλήματα των αγγουριών, αφαιρούνται. Εάν αυτό δεν γίνει, θα δαπανηθούν χρήσιμες ουσίες ανάπτυξη βλαστών, αντί να τροφοδοτεί το κύριο στέλεχος.

Γονιμοποίηση

Δεν καλλιεργείται σε θερμοκήπια αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια μαζί με μελισσογονιμοποιημένα: Τα έντομα θα προσγειωθούν σε όλα τα φυτά και θα προκαλέσουν ζημιά πρώτα.

Για να βοηθήσει τους θάμνους με την επικονίαση, η γύρη μεταφέρεται προσεκτικά με ένα πινέλο ανάμεσα στα άνθη.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Κύριες ασθένειες των αγγουριών θερμοκηπίου: ωίδιο και περονόσπορος, σήψη ριζών, καστανή κηλίδα, γκρίζα και λευκή σήψη, μαύρη μούχλα, χαλκοκεφαλή (ανθρακόζη).

Για την πρόληψη, το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται, το χώμα ξεριζώνεται έγκαιρα. Οι φυτεύσεις επεξεργάζονται με τοπάζι, θειικό χαλκό και μείγμα Bordeaux.

Τα κύρια έντομα των αγγουριών: λευκές μύγες, αφίδες, γυμνοσάλιαγκες, θρίπες, τυφλοπόντικες γρύλους, ακάρεα αράχνης.

Απέναντί ​​τους ψεκάζονται τα φυτά και το θερμοκήπιο με karbofos, Inta-Vir, και Fitoverm. Η συγκέντρωση του karbofos για θάμνους είναι 2 φορές μικρότερη από ό, τι για το ίδιο το θερμοκήπιο.

Σπουδαίος! Τα μυρμήγκια συμβάλλουν στην εξάπλωση των αφίδων και των προνυμφών άλλων παρασίτων, έτσι όταν οι μυρμηγκοφωλιές εμφανίζονται κοντά σε θερμοκήπια, καταστρέφονται αμέσως.

Συγκομιδή

Δεδομένου ότι διαφορετικές ποικιλίες φυτεύονται σε εσωτερικούς χώρους και ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους, η συγκομιδή γίνεται καθώς ωριμάζουν τα λαχανικά. Κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας, τα αγγούρια αφαιρούνται κάθε 2 ημέρες.

Τα χαμηλής ποιότητας δείγματα απορρίπτονται ανεξάρτητα από τον βαθμό ωριμότητάς τους. Αφαιρέστε προσεκτικά τα λαχανικά, ώστε το στέλεχος να παραμείνει πάνω στο στέλεχος. Η βέλτιστη ώρα για να μαζέψετε αγγούρια είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ.

Συμβουλή

Έμπειροι κηπουροί πρόθυμα μοιραστείτε τα μυστικά της καλλιέργειας αγγουριών θερμοκηπίου:

1. Εάν πιέσετε το στέλεχος στο έδαφος και το πασπαλίσετε με υγρό χώμα, η καλλιέργεια θα αναπτύξει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Αυτό θα αυξήσει την παραγωγικότητα.
2. Η παραγωγικότητα επηρεάζεται από την περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα: τοποθετούνται παγάκια ξηρού πάγου στο θερμοκήπιο για να κορεσθεί ο αέρας με αυτό, η κοπριά χρησιμοποιείται ως σάπια φύλλα και τοποθετούνται δοχεία με φλόμος.
3. Η ανάπτυξη των αγγουριών επιταχύνεται με τη διατροφή με γάλα (1 μέρος νερό, 2 μέρη γάλα).
4. Όσο πιο συχνά μαζεύετε λαχανικά χωρίς να τα αφήνετε να αποκτήσουν μέγιστο βάρος, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση.
5. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με φρεσκοκομμένο γρασίδι, πριονίδι, κοπριά, άχυρο, τύρφη και μη υφαντά υλικά. Το στρώμα σάπιας φύλλα και οι μίσχοι δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας, η οποία, εάν ακολουθηθούν αγροτεχνικές τεχνικές, δίνει ένα αποτέλεσμα υψηλής ποιότητας. Αρχικά, προετοιμάστε το ίδιο το θερμοκήπιο και επιλέξτε τις σωστές ποικιλίες ή υβρίδια.

Τα φυτά διαθέτουν βέλτιστο φωτισμό, υγρασία και θερμοκρασία αέρα, αποτρέπουν ασθένειες και αποτρέπουν την υπερωρίμανση των καρπών.