Μεσοπρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Παιδικό γλυκό

Ένα από τα σημαντικά λαχανικά στη διατροφή του μωρού είναι τα καρότα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην ακατέργαστη μορφή του. Για να προσελκύσουν το ενδιαφέρον του παιδιού για αυτό το λαμπερό, τραγανό λαχανικό, οι κτηνοτρόφοι βελτιώνουν συνεχώς τις ποικιλίες καρότου και αυξάνουν την περιεκτικότητα σε καροτίνη και ζάχαρη. Ένας από τους εκπροσώπους τέτοιων ποικιλιών είναι το καρότο Baby Sweet.

Περιγραφή ποικιλίας καρότου Παιδική γλύκα

Η παιδική γλύκα ανήκει στις μεσοπρώιμες ποικιλίες. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Τα καρότα αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -4°C. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 110-130 ημέρες. Τα ριζώδη λαχανικά είναι πλούσια σε πορτοκαλί χρώμα, γλυκά, ζουμερά και τραγανά. Η ποικιλία έχει υψηλές αποδόσεις - 286-371 c/ha.

Η ποικιλία μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα. Η σπορά πραγματοποιείται μετά την πτώση της θερμοκρασίας στους +5°C, συνήθως τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου.

Ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή βρεφικών χυμών και πουρέ.

Άλλες «παιδικές» ποικιλίες

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές γλυκές ποικιλίες καρότων. Ενας από αυτούς - καρότα Παιδική χαρά. Γίνεται μικρότερη από το Sweetness, αλλά έχουν την ίδια γεύση.

Ποικιλία Παιδικά – μέσης σεζόν με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες PP, C, E, K, B, A. Συγκομιδή – γλυκά και ζουμερά ριζώδη λαχανικά με μικρό πυρήνα.

Παιδική βιταμίνη – ποικιλία μεσαίας σεζόν. Συνιστάται για φρέσκια χρήση και χειμερινή αποθήκευση. Βάρος ριζών 95-130 g.

Γλυκατζής – μία από τις καλύτερες γλυκές ποικιλίες, όψιμης ωρίμανσης, περίοδος ωρίμανσης – 4 μήνες.Περιέχει αυξημένη ποσότητα σακχαριτών και προβιταμίνης Α.

Προέλευση και ανάπτυξη

Ποικιλία καρότου Το παιδικό γλυκό δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους με βάση την ποικιλία Άμστερνταμ.

Αυτός είναι μέρος ετήσιων φυτών της ποικιλίας Berlicum, παράγοντας ριζικές καλλιέργειες για μία εποχή. Κατά τη φύτευση ριζικών καλλιεργειών για τη δεύτερη σεζόν, η ενεργός ανάπτυξη θα συμβεί μόνο στις κορυφές, ακολουθούμενη από άνθηση και ωρίμανση του υλικού σπόρου.

Χημική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες

100 γραμμάρια ωμά καρότα περιέχουν: φρουκτόζη – 12%, ξηρή ουσία – 12,7-14,1%, β-καροτίνη – 20,8 mg. Η ενεργειακή αξία ενός λαχανικού ρίζας είναι 34,5 kcal.

Περιεκτικότητα σε μακροστοιχεία στα ριζώδη λαχανικά (ανά 100 g):

• κάλιο - 225 mg;
• ασβέστιο – 24,6 mg;
• φώσφορος - 52 mg;
• μαγνήσιο - 37,4 mg;
• νάτριο – 18,4 mg;
• θείο - 4,5 mg.

Περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία (ανά 100 g):

• σίδηρος – 0,76 mg;
• ψευδάργυρος – 0,37 mg;
• αλουμίνιο – 0,36 mg;
• μαγγάνιο - 0,22 mg;
• βόριο – 0,23 mg;
• βανάδιο - 0,13 mg;
• χαλκός – 0,72 mg;
• φθόριο - 0,5 mg;
• μολυβδαίνιο – 0,22 mg.

Περιλαμβάνονται βιταμίνες (ανά 100 g):

• A – 0,97 mg;
• Β1 – 0,07 mg;
• Β2 – 0,07 mg;
• Β8 – 0,32 mg;
• Β9 – 0,12 mg;
• C – 0,7 mg;
• RR – 1,24 mg;
• E – 0,93 mg.

Τα ριζώδη λαχανικά περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη – προβιταμίνη Α. Στο σώμα των παιδιών, επηρεάζει την ανάπτυξη και την ενδυνάμωση των οστών, των δοντιών, των μαλλιών και προάγει την υγεία του δέρματος. Οι βιταμίνες που περιέχονται στα καρότα βελτιώνουν την ανοσία και αυξάνουν την αντίσταση σε διάφορες λοιμώξεις.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Καρότα Η παιδική γλύκα είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, χρησιμοποιείται ευρέως στις βρεφικές τροφές με τη μορφή προϊόντων σε μάτσες, φρεσκοστυμμένους χυμούς και πουρέ. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για την παρασκευή διαφόρων στιφάδο λαχανικών, σούπες και σαλάτες.

Περίοδος ωρίμανσης

Η παιδική γλύκα ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας εποχής. Περίοδος από την εμφάνιση έως την πλήρη ωρίμανση είναι 110-130 ημέρες.

Παραγωγικότητα

Παιδική γλύκα χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις: από 1 m² παίρνετε 4,5-6,8 κιλά καρότα. Σε ορισμένες περιοχές με ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, οι αποδόσεις φτάνουν τα 7,5 kg ανά m².

Αντοχή σε ασθένειες

Η επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά, η απολύμανση του εδάφους μετά τη συγκομιδή των λαχανικών και την άνοιξη πριν από τη σπορά μπορεί να αυξήσει την αντοχή της ποικιλίας σε πολλές ασθένειες και ζημιές από έντομα. Δεν έχει ιδιαίτερη αντοχή σε ορισμένες ασθένειες.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Ρίζα λαχανικά της ποικιλίας Children's Sweet έντονο πορτοκαλί χρώμα, ο πυρήνας έχει κόκκινο-πορτοκαλί απόχρωση. Το σχήμα είναι κυλινδρικό, με στρογγυλεμένη άκρη, βάρος - 100-140 g, μήκος 12-18 εκ. Η ροζέτα της ποικιλίας είναι ημι-απλωμένη, οι κορυφές είναι δυνατές.

Η γεύση της ποικιλίας είναι εξαιρετική, λαχανικά ρίζας με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τραγανά. Τα καρότα περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε προβιταμίνη Α. Λόγω της ζουμερότητάς τους, η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή φρεσκοστυμμένων χυμών.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιες είναι οι κλιματικές απαιτήσεις;

Ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή Central Black Earth της χώρας. Αναπτύσσεται καλά στις περιοχές Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov.

Να καλλιεργήσει μια ποικιλία και να διατηρήσει τις ιδιότητές της κατάλληλο εύκρατο κλίμα με ζεστή καλοκαιρινή περίοδο και μεγάλες περιόδους χωρίς παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως:

• υψηλής απόδοσης?
• ανθεκτικό στο στέλεχος?
• με εξαιρετική γεύση και εμπορικές ιδιότητες.
• εύκολο στη φροντίδα?
• ανθεκτικό στη θερμοκρασία πέφτει έως -4°C.
• διαφέρει από άλλες γλυκές ποικιλίες από μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• απαιτήσεις για τη γονιμότητα του εδάφους·
• εξάρτηση της γεύσης από τον φωτισμό της περιοχής.
• την ανάγκη για περιοδική αναρρίχηση.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Από άλλες ποικιλίες καλλιεργειών Τα παιδικά γλυκά είναι διαφορετικά:

• υψηλότερα επίπεδα ζάχαρης και καροτίνης.
• Για να διατηρηθούν υψηλά επίπεδα ζάχαρης και καροτίνης, η ποικιλία απαιτεί σταθερό καλό φωτισμό.
• Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά μόνο σε γόνιμα εδάφη.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Με την επιφύλαξη των συνθηκών της γεωργικής τεχνολογίας, ένα σωστά επιλεγμένο οικόπεδο με κατάλληλη σύνθεση εδάφους, μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις.

Κατά την καλλιέργεια ποικιλιών σε εύκρατα κλίματα επιτρέπεται η φύτευση καρότων πριν από το χειμώνα. Με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, η συγκομιδή λαμβάνεται 15-20 ημέρες νωρίτερα από την εαρινή σπορά.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για σπορά χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκοι σπόροι. Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων δύο ή περισσότερων ετών θα είναι χαμηλός.

Οι σπόροι είναι προδιαλεγμένοι, αφαιρώντας ελαφρά, ανώριμα και κατεστραμμένα δείγματα. Παραμένων μουλιάζουμε για 2 ώρες σε χλιαρό νερό. Οι άδειοι, άχρηστοι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται. Τα δείγματα που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα του δοχείου αφαιρούνται και απολυμαίνονται: ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 3% θερμαίνεται στους 40°C και το υλικό σπόρου βυθίζεται σε αυτό για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, οι σπόροι βλασταίνουν, τυλιγμένο σε ένα πανί βρεγμένο με διάλυμα στάχτης ξύλου (1 κουταλάκι του γλυκού στάχτη ανά 1 λίτρο νερό). Μετά από αυτό είναι έτοιμα για σπορά.

Προσοχή! Για προχειμερινή φύτευση, οι σπόροι δεν βλασταίνουν.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα καρότα είναι απαιτητικά για την ποιότητα και τη σύνθεση του εδάφους.. Για να αναπτυχθεί η ποικιλία, απαιτείται χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Εάν η τοποθεσία έχει αργιλώδες έδαφος, προσθέστε τύρφη και χούμο σε αυτό όταν σκάβετε. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, προστίθεται άμμος σε αυτό. Εάν η οξύτητα του εδάφους είναι πολύ υψηλή, προστίθεται αλεύρι δολομίτη με σκάψιμο. Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη εδάφη.

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Όλα τα φυτικά υπολείμματα αφαιρούνται, το έδαφος σκάβεται βαθιά και προστίθενται λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.

Την άνοιξη, πριν τη σπορά, η περιοχή χαλαρώνει και προστίθεται ξηρή στάχτη ξύλου.

προκατόχους

Κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας για σπορά καρότων, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στους προκατόχους. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά αν αναπτύχθηκε σε αυτήν την περιοχή την περασμένη σεζόν. όσπρια, δημητριακά, κρεμμύδια, σκόρδο, αγγούρια, πατάτες, ντομάτες. Δεν πρέπει να φυτεύετε καρότα μετά από μαϊντανό, άνηθο, μάραθο, παστινάκι, καθώς αυτές οι καλλιέργειες και τα καρότα έχουν κοινές ασθένειες και παράσιτα.

Αναφορά. Τα καρότα δεν πρέπει να φυτεύονται στην ίδια περιοχή για δύο ή περισσότερα χρόνια στη σειρά.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Η ανοιξιάτικη σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, αφού ζεσταθεί το έδαφος στους 8-10°C. Σε μια προπαρασκευασμένη περιοχή, κάντε αυλακώσεις βάθους 2 εκ. και ποτίστε τις με νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε βάθος 1,5-2 cm σε απόσταση 2 cm ο ένας από τον άλλο. Οι αυλακώσεις πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα γης, πιέζοντάς το ελαφρώς προς τα κάτω. Αφήστε απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών.

Για προχειμερινή σπορά, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου.όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει τελικά στους 5°C.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Για να φυτέψετε την ποικιλία, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή με χαλαρό έδαφος.. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το βάθος των υπόγειων υδάτων, έτσι ώστε οι ριζικές καλλιέργειες να μην βρίσκονται σε συνεχή υγρασία.

Σπουδαίος! Η υπερβολική υγρασία του εδάφους οδηγεί στην εμφάνιση σήψης των ριζών.

Μεγάλο δίνεται προσοχή στη συνεχή χαλάρωση για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας εδάφους.

Τα καρότα που έχουν σπαρθεί πριν από το χειμώνα βλασταίνουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα άνοιξη, επομένως το πότισμα, η χαλάρωση και η λίπανση πραγματοποιούνται επίσης νωρίτερα σύμφωνα με ένα σχέδιο παρόμοιο με την άνοιξη.

Αποχρώσεις φροντίδας

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι Η γλυκύτητα των παιδιών αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες περιοχές και δεν ανέχεται ούτε την ελαφριά σκιά. Με ελαφρύ σκουρόχρωμο, το επίπεδο της ζάχαρης και της καροτίνης στα λαχανικά ρίζας μειώνεται. Σε περιοχές με ανεπαρκή φωτισμό, μειώνονται και οι αποδόσεις.

Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:

Πότε είναι η ώρα να μαζέψετε σπόρους καρότου και πώς να το κάνετε

Πώς να φτιάξετε λάδι καρότου και πώς να το χρησιμοποιήσετε

Μπορείς να είσαι αλλεργικός στα καρότα;

Λειτουργία ποτίσματος

Πριν και όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, το έδαφος υγραίνεται κάθε 3 ημέρες.. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί με μικρή πίεση νερού για να μην ξεπλυθούν οι σπόροι από το έδαφος. Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, αυξάνεται η αφθονία του ποτίσματος, ενώ μειώνεται η συχνότητά τους σε μία φορά την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος αντίστοιχο με το μήκος των ριζικών καλλιεργειών.

Σπουδαίος! Η άρδευση πρέπει να γίνεται τακτικά. Το ακανόνιστο πότισμα σε μεγάλα χρονικά διαστήματα οδηγεί σε σκάσιμο των ριζικών καλλιεργειών.

15-20 μέρες πριν τη συγκομιδή το πότισμα διακόπτεται.

Αραίωμα και έλεγχος ζιζανίων

Η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται όταν δύο ζεύγη φύλλων θα εμφανιστούν στα σπορόφυτα. Αφήστε απόσταση 2 cm μεταξύ των φυτών, αφαιρώντας τα μη αναπτυγμένα δείγματα. Στη συνέχεια η διαδικασία επαναλαμβάνεται όταν οι ριζικές καλλιέργειες φτάσουν σε διάμετρο 1,5-2 cm.Τελικά, πρέπει να υπάρχει απόσταση 5-6 cm μεταξύ των φυτών.

Τα ζιζάνια αφαιρούνται κατά την αραίωση, αφού η ενεργός ανάπτυξή τους καθυστερεί την ανάπτυξη των λαχανικών.

Προσοχή! Όλα τα ζιζάνια και οι ριζικές καλλιέργειες που έχουν αφαιρεθεί πρέπει να αφαιρεθούν από την τοποθεσία μετά το ξεβοτάνισμα και το αραίωμα, καθώς θα προσελκύσουν παράσιτα.

Λίπασμα επιφάνειας

3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των φύτρων πραγματοποιήσει το πρώτο σίτιση ουρία: 20 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, ποτίζονται στη ρίζα.

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο σε υγρό έδαφος.

Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά την πρώτη: Προστίθεται κάλιο και φώσφορος για την ανάπτυξη των ριζικών καλλιεργειών. Για να το κάνετε αυτό, παρασκευάστε ένα διάλυμα 25 g νιτρικού καλίου, 30 g "Superphosphate" και 10 λίτρα νερού. Για να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με κάλιο κατά την τρίτη διαδικασία, χρησιμοποιήστε διάλυμα τέφρας ξύλου: 400 g ανά 10 λίτρα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι πιο συχνές ασθένειες των καλλιεργειών:

1. Fomoz - ξηρή σήψη. Εμφανίζεται στις κορυφές με τη μορφή ξηρών κηλίδων με σκούρο άκρο. Στη συνέχεια, ο μύκητας επιτίθεται στις ρίζες. Για την πρόληψη, εφαρμόζονται στο έδαφος λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Τα προσβεβλημένα φυτά αντιμετωπίζονται με διάλυμα Rovral και Maxim.
2. Αλτερνάρια μάστιγα - μαύρη σήψη. Κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στις κορυφές, τα φύλλα κατσαρώνουν και οι καρποί καλύπτονται με ξηρή σήψη. Με τα πρώτα σημάδια βλάβης, τα φυτά ψεκάζονται με το μυκητοκτόνο «Acrobat MC»: 20 g του φαρμάκου διαλύονται σε 5 λίτρα νερού.
3. Ριζοκτονίωση – ασθένεια τσόχας, που αναγνωρίζεται από την εμφάνιση κηλίδων μολύβδου σε καλλιέργειες ρίζας, που οδηγεί σε σήψη των λαχανικών. Τα φυτά ποτίζονται με διάλυμα θειικού χαλκού που παρασκευάζεται σε αναλογία 100 g ανά 10 λίτρα νερού.

Το κύριο έντομο είναι η μύγα καρότου.. Όταν εμφανίζεται, τα φύλλα αποκτούν μια κόκκινη-ιώδες απόχρωση και κατσαρώνουν. Οι προνύμφες μύγας τρέφονται με λαχανικά ρίζας. Για την καταπολέμηση των μυγών καρότου, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Inta-vir": ένα δισκίο του προϊόντος αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού και το φυτό ψεκάζεται. Μετά από 10 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.

Επικίνδυνο για μωρά γλυκά καρότα και κρεατοελιές γρύλους – ζει στο έδαφος, τρέφεται με ριζικές καλλιέργειες. Ο κίνδυνος προέρχεται από τους ενήλικες και τις προνύμφες τους, οι οποίες μετά τη γέννηση καταστρέφουν ενεργά τις ριζικές καλλιέργειες. Για την καταπολέμηση του γρύλου, παρασκευάζεται μια σύνθεση από ένα βάμμα μουστάρδας, πιπεριού και αλκοόλ.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Τα χειμωνιάτικα καρότα ωριμάζουν νωρίτερα. Ο βαθμός ωριμότητας των ριζικών καλλιεργειών κρίνεται από την έναρξη της ξήρανσης των κατώτερων φύλλων στις κορυφές. Για τη συγκομιδή επιλέγεται ο ξηρός καιρός. Τα λαχανικά που συλλέγονται πρώτα ταξινομούνται, ξηραίνονται και στη συνέχεια τοποθετούνται σε χειμερινή αποθήκευση.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η συγκομιδή των λαχανικών γίνεται στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου, οπότε οι ριζικές καλλιέργειες σταματούν να αναπτύσσονται.

Καρότο τραβήξτε προσεκτικά με ένα πιρούνι και τραβήξτε έξω από το έδαφος από τις κορυφές, τινάξτε από το έδαφος και μεταφέρετε σε στεγνό δωμάτιο για να στεγνώσει.

Μετά από αυτό ταξινομείται. Επιλέγονται για αποθήκευση άθικτα, υγιή δείγματα.. Οι κορυφές τους κόβονται και τοποθετούνται σε χειμερινή αποθήκευση. Τα υπόλοιπα πάνε για επεξεργασία.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας

Η εγκατάσταση αποθήκευσης λαχανικών δημιουργεί βέλτιστες συνθήκες για μακροχρόνια αποθήκευση των καλλιεργειών. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται εντός 0…+5°C, η υγρασία – 90-95%. Η αυξημένη υγρασία οδηγεί σε σήψη των ριζικών καλλιεργειών. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται συνεχώς.

Όταν αποθηκεύεται σωστά η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας φτάνει το 95%.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, οι βάσεις των ριζικών καλλιεργειών εμφανίζονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Όταν εκτίθενται στο φως του ήλιου, οι προεξέχουσες περιοχές γίνονται πράσινες. Αυτό δείχνει το σχηματισμό σολανίνης. Λόγω της εμφάνισής του, τα καρότα αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση και γίνονται ακατάλληλα για κατανάλωση. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να ανυψώνεται τακτικά.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν συνιστούν την καλλιέργεια κοκκοποιημένων σπόρων, αφού απαιτείται συνεχές άφθονο πότισμα για τη διάλυση των κόκκων. Οι κηπουροί σημειώνουν τη χαμηλή βλάστηση τέτοιων σπόρων.

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συνιστάται για την αποφυγή υπερπληθυσμού των φυτειών πριν από τη σπορά Ανακατέψτε τους σπόρους καρότου με την άμμο σε ίσες αναλογίες.

Σπουδαίος! Οι έμπειροι κηπουροί προειδοποιούν: δεν πρέπει να ποτίζετε άφθονα τα φυτά μετά από ένα μεγάλο διάλειμμα - αυτό θα οδηγήσει σε ρωγμές των καρπών.

Κριτικές για την ποικιλία καρότου Παιδική γλυκύτητα

Σχετικά με τα καρότα Παιδική γλύκα υπάρχουν μόνο θετικές κριτικές ανάμεσα σε κηπουρούς και αγρότες.

Όλγα, Τούλα: «Ο πωλητής στο κατάστημα συνέστησε την ποικιλία Children's Sweet. Μου άρεσε η περιγραφή στη συσκευασία. Αποφάσισα να το δοκιμάσω. Τα baby carrots μεγάλωσαν και έγιναν πολύ νόστιμα και γλυκά. Ακόμα και στα εγγόνια μου άρεσε».

Ιρίνα, Βλαντιμίρ: «Τα παιδιά λατρεύουν να μασούν λεπτά μικρά καρότα. Ένας γείτονας στη ντάκα μοιράστηκε τους σπόρους των Παιδικών γλυκών. Μου άρεσε πολύ η γεύση: γλυκιά, τραγανή. Στα παιδιά άρεσε πολύ».

Σεργκέι, Ομσκ: «Καλλιεργώ μια ποικιλία από καρότα, παιδική γλυκύτητα, ειδικά για την εγγονή μου. Της αρέσει να τσακίζει νεαρά γλυκά καρότα το καλοκαίρι. Μου άρεσε η γεύση και η διάρκεια ζωής».

συμπέρασμα

Καρότα Η παιδική γλύκα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες γλυκών καρότων.Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτίνη του επιτρέπει να χρησιμοποιείται για παιδικές τροφές, παρασκευή χυμών και πουρέ. Η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, αποθηκεύεται καλά και καλλιεργείται για παραγωγή τσαμπιών και φρέσκια κατανάλωση.